Меню для Бакинский бульвар

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром и яйцом

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, зелень, яйцо куриное

Телятина Бастурма (180 грамм (г))

Телятина в маринаде

Шашлык из cвинoй шейки (170 грамм (г))

Свинина мякоть, лук

Долма в винoградном листе (200 грамм (г))

Листья винoградные, фарш из баранины и телятины, курдюк, рис, лук репчатый, мята, кинза, зелень, мацони с чесноком

Жаркое из свинины (300 грамм (г))

Свинина, томаты свежие, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский

Хинкали по-грузински (300 грамм (г))

Фарш из говядины, перец острый, кинза, мацони с чесноком

Салат овощной Бакинский (200 грамм (г))

Томаты баку, огурцы баку, базилик, лук красный, кинза, масло оливковое, лимон

Салат Перепелиное гнездо (150 грамм (г))

Куриное филе, яйцо куриное, ветчина, яйцо перепелиное, солёные огурцы, соус айоли, черри, чипсы

Салат из свеклы с козьим сыром (180 грамм (г))

Свекла запеченная, руккола, козий сыр, кедровый орех, пармезан, крем бальзамик, оливковое масло

Салат Барселона (150 грамм (г))

Язык говяжий отварной, ветчина, сыр гауда, грецкий орех, соус айоли, маринованные огурцы, лолло росса

Салат Мангал (150 грамм (г))

Печеные овощи на мангале: томаты, баклажаны, перец болгарский, лук красный, перец острый стручковый, зелень

Салат Цезарь с курицей (180 грамм (г))

Куриное филе, салат романо, сыр пармезан, черри, гренки, соус цезарь

Салат Цезарь с семгой (180 грамм (г))

Сёмга слабосоленый, салат романо, сыр пармезан, черри, гренки, соус цезарь

Салат из баклажан с бараньими язычками (250 грамм (г))

Баклажаны фри, бараньи язычки, кунжут, микс салата, черри

Греческий салат (300 грамм (г))

Огурцы, свежие томаты, сыр фета, перец болгарский, лук красный, маслины, микс-салат, оливковое масло

Теплый салат с ягненком (250 грамм (г))

Мясо ягненка, баклажан, огурцы, свежий томат, красный лук, гранат, микс зелени, соус медово-бальзамический

Салат Капрезе (300 грамм (г))

Свежие томаты, сыр моцарелла буффало, микс из зелени, соус песто, кедровые орехи

Салат Оливье (200 грамм (г))

Куриное филе отварное, соленые огурцы, свежие огурцы, картофель отварной, горошек, зелень, яйцо, морковь, соус айоли

Салат Тайский (280 грамм (г))

Телятина, сладкий перец, огурцы, чеснок, растительное масло, соевый соус, романо, черри

Салат Терияки (220 грамм (г))

Телятина, микс салатов, соус медово-горчичный, белые грибы, соус терияки, апельсин

Салат с утиной грудкой (200 грамм (г))

Утиная грудка, микс зелени, сыр пармезан, черри, соус ежевичный

Руккола с куриной печенью (200 грамм (г))

Листья рукколы, печень куриная, сыр пармезан

Буррата с вялеными томатами и соусом песто (200 грамм (г))

Буррата, вяленые томаты, соус песто

Крем-суп из лесных грибов (400 грамм (г))

Шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, сливки, морковь, сыр пармезан, гренки

Борщ московский с мясом (350 грамм (г))

Телятина, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, зелень, картофель

Суп-харчо из баранины (350 грамм (г))

Баранина, рис, зелень, чеснок

Уха по-царски (380 грамм (г))

Семга филе, филе судока, тигровые креветки, картофель, помидор черри, маслины, зелень, лук репчатый, лимон

Кюфта-Бозбаш (450 грамм (г))

Фарш из баранины и телятины, рис, мята сухая, кинза, картофель, нут, алыча

Солянка сборная мясная (350 грамм (г))

Ветчина, сосиски, язык говяжий, колбаса, бекон, оливки, маслины, зелень, огурцы соленые, каперсы

Суп Дюшбара (350 грамм (г))

Маленькие пельмешки с фаршем из баранины, бульон, кинза, мята

Суп Пити (390 грамм (г))

Баранина, картофель, горох ≪Нут≫, алыча, шафран, курдюк, лук репчатый, мята

Куриный суп с лапшой (350 грамм (г))

Бульон куриный, курица, лапша, лук репчатый, морковь, укроп

Соютма из ягненка (450 грамм (г))

Голень баранья, бульон, зелень, мята, мацони с чесноком

Уха из осетрины с красной икрой (380 грамм (г))

Осетрина, семга (филе), филе судака, тигровые креветки, картофель, помидор черри, маслины, лук репчатый, зелень, лимон

Рулет с шоколадно-ореховым пралине (150 грамм (г))

Штрудель Яблочный с пряной корицей (200 грамм (г))

Подается без мороженого

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром и яйцом

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

С румяной корочкой из сыра сулугуни

Лепешка (150 грамм (г))

1 шт

Лаваш тонкий (100 грамм (г))

2 шт

Овощи Бакинские (300 грамм (г))

Томаты Баку, огурцы Баку, стручковый острый перец

Соления Бакинские (350 грамм (г))

Баклажаны, огурцы белые, терн, алыча, кизил, райское яблоко, айва

Букет овощной (400 грамм (г))

Томаты Баку, огурцы Баку Баку, стручковый острый перец, кир салат, укроп, петрушка, лук зеленый, базилик, кинза, редис

Свежая зелень (140 грамм (г))

Базилик, кинза, кир-салат, редис, укроп, зеленый лук, петрушка

Мясное ассорти (430 грамм (г))

Телятина запеченная, язык говяжий, куриный рулет, бастурма, соус сливочный с хреном

Оливки и маслины (100 грамм (г))

Рулетики из баклажана с сырной начинкой (200 грамм (г))

Баклажаны, сыр Филадельфия, сыр Гауда, чеснок, зелень

Грибы маринованные (200 грамм (г))

Маслята, шампиньоны, опята, красный лук, болгарский перец, оливковое масло

Лобио по-грузински (180 грамм (г))

Фасоль красная, чеснок, лук репчатый, грецкий орех, кинза, зерна граната

Русский разносол (350 грамм (г))

Огурцы слабосоленые, помидоры слабосоленые, чеснок марин, черемша, перец маринованный, капуста квашеная

Куриный рулет (130 грамм (г))

Язык говяжий отварной (150 грамм (г))

Язык отварной (говядина), соус сливочный с хреном

Сырное ассорти по - Бакински (300 грамм (г))

Сулугуни, Брынза, сыр овечий Мотал, Чечил, Сюзма

Ассорти рыбное (330 грамм (г))

Семга слабой соли, масляная рыба, осетрина горячего копчения, икра лососевая

Сырное ассорти Европа (300 грамм (г))

Сыр Камамбер, сыр Чеддер, сыр Пармезан, сыр Дор-блю,#nbsp; сыр Моцарелла, сыр Эдам, сыр Песто, мед

Сыр Брынза (120 грамм (г))

Икра лососевая с тостами и сливочным маслом (250 грамм (г))

Икра лососевая, тосты, сливочное масло

Сельдь с отварным картофелем (240 грамм (г))

Cельдь, картофель отварной, лук красный, масло растительное, укроп

Семга слабосоленая (130 грамм (г))

Сыр овечий Мотал (120 грамм (г))

Осетрина горячего копчения (130 грамм (г))

Лосось копченый с сыром маскарпоне (170 грамм (г))

Лосось копченый, сыр маскарпоне

Довга (250 грамм (г))

Мацони, кинза горная, кинза, шпинат, щавель, укроп, мята

Сюзма (120 грамм (г))

Сюзма

Сыр Чечил копченый (100 грамм (г))

Масло сливочное (50 грамм (г))

Томаты Бычье сердце (150 грамм (г))

Жареный сулугуни в сухарях (230 грамм (г))

Сулугуни в панировке, соус ежевичный

Креветки тигровые, жаренные с соусом терияки (200 грамм (г))

Креветки тигровые, соус терияки

Запеченные шампиньоны с мясом и сыром (150 грамм (г))

Шампиньоны, фарш (телятина), сыр

Кюкю из зелени (350 грамм (г))

Яйцо, укроп, петрушка, лук зеленый, мацони

Яичница с бакинскими томатами (300 грамм (г))

Яйца, томаты (Баку)

Жаркое из баранины (300 грамм (г))

Баранина, томаты свежие, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский

Долма в винoградном листе (200 грамм (г))

Листья винoградные, фарш из баранины и телятины, курдюк, рис, лук репчатый, мята, кинза, зелень, мацони с чесноком

Бефстроганов из телятины (300 грамм (г))

Телятина, картофельное пюре, лук репчатый, сливки, зелень, сметана

Жаркое из свинины (300 грамм (г))

Свинина, томаты свежие, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский

Запеченная в лаваше корейка ягненка (300 грамм (г))

Корейка ягненка, лаваш тонкий, шампиньоны, томаты бакинские

Бефстроганов из курицы (300 грамм (г))

Курица, картофельное пюре, лук репчатый, сливки, зелень, сметана

Аджапсандал по-бакински (300 грамм (г))

Телятина, томаты свежие, баклажаны, картофель, микс зелени

Хинкали по-грузински (300 грамм (г))

Фарш из говядины, перец острый, кинза, мацони с чесноком

Семга по-монастырски (300 грамм (г))

Семга, шампиньоны, сыр эдам, томаты свежие

Корейка ягненка, запеченная в лаваше (300 грамм (г))

Корейка ягненка, лаваш тонкий, шампиньоны, томаты Баку

Корейка ягненка с овощным соте (300 грамм (г))

Корейка ягненка, баклажан Баку, перец Баку, зелень

Чобан Ковурма (250 грамм (г))

Баранья мякоть, лук репчатый, томаты свежие, перец болгарский, чеснок, зелень, соль, чебрец

Плов Туршу Ковурма по - Азербайджански (400 грамм (г))

Баранина мякоть, рис, алыча желтая, курага, сухофрукты, каштан, лук репчатый

Цыпленок табака (350 грамм (г))

Телятина Бастурма (180 грамм (г))

Телятина в маринаде

Шашлык из телячьей корейки (220 грамм (г))

Телячья корейка, красный лук, сумах, зелень

Шашлык из баранины яблочки (200 грамм (г))

Баранина, лук

Люля-кебаб из телятины (230 грамм (г))

Телятина, курдючное сало, лук

Шашлык из бараньей корейки (170 грамм (г))

Баранья корейка, лук

Люля-кебаб из баранины (170 грамм (г))

Баранина, курдючное сало, лук

Хан-кебаб по-деревенски (150 грамм (г))

Баранья печень завернутая в жировую пленку, лук

Семга (170 грамм (г))

Стейк семги гриль, лук

Шашлык из cвинoй шейки (170 грамм (г))

Свинина мякоть, лук

Дорадо (250 грамм (г))

Дорадо гриль, лук

Шашлык из курицы (200 грамм (г))

Курица, лук

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Куриное филе, курдючное сало, лук

Люля-кебаб картофельный (150 грамм (г))

Картофель, курдючное сало, лук

Овощной шашлык (350 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, томат

Аджика (40 грамм (г))

Майонез (40 грамм (г))

Сметана (40 грамм (г))

Соус Ткемали красный (40 грамм (г))

Кетчуп томатный (40 грамм (г))

Хрен столовый (40 грамм (г))

Соус Наршараб (40 грамм (г))

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, зелень, яйцо куриное

Паста с морепродуктами (300 грамм (г))

Феттуччине, морской коктейль, мидии, семга, тигровые креветки, икра лососевая, сыр пармезан, вино, базилик

Картофель жареный (150 грамм (г))

Картофель отварной (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Спагетти (150 грамм (г))

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Картофель жареный с грибами и луком (220 грамм (г))

Картофель жареный, грибы, лук

Гречка отварная (150 грамм (г))

Брокколи отварная (150 грамм (г))

Хлебная корзина (300 грамм (г))

Лаваш тонкий, лепешка с кунжутом, хлеб бородинский

Лепешка с кунжутом (120 грамм (г))

Лаваш тонкий (50 грамм (г))

Хлеб ржаной (150 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром и яйцом

Хачапури по-мегрельски (450 грамм (г))

С румяной корочкой из сыра сулугуни