Мясо краба, авокадо, огурец, томат, листья романо, соус сметанно-чесночный. Заворачивается в фирменный лаваш, подается с картофелем фри
Ризотто с камчатским крабом
(300 грамм (г))
Классический ризотто на сливках с мясом камчатского краба, репчатым луком и сыром пармезан
Кутаб с крабом
(150 грамм (г))
Бездрожжевое тесто с мясом краба Опилио, сливочным сыром и миксом зелени в начинке
Салат Цезарь с куриным филе
(230 грамм (г))
Куриное филе, томаты черри, листья романо, фирменная заправка
Том Ям с морепродуктами
(400 грамм (г))
Пикантный суп на основе куриного бульона с добавлением дальневосточного кальмара, тигровой креветки, двух видов грибов (шампиньоны, вешенки), имбиря, чеснока, лука, кокосового молока и пасты том ям. Отдельно подаётся отварной рис
Краб-паста
(300 грамм (г))
Домашняя яичная паста на сливочной основе с добавлением устричного соуса, репчатого лука и мяса отварного камчатского краба
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
(300 грамм (г))
Домашняя яичная паста в сливочно-томатном соусе с кальмаром, креветкой и лососем
Салаты
Салат Аля-Рус
(300 грамм (г))
Запеченные овощи: морковь, картофель, перец конфи, соленый и свежий огурец, зелёный горошек, вареное куриное яйцо в запарке на майонезом основе с хреном с филе стерляди горячего копчения, мясом камчатского краба и имитацией красной икры. Украшается куриным яйцом и укропом
Авокадо и креветки с соусом сладкий чили
(130 грамм (г))
В 1/2 плода авокадо замешивается гуакамоле (авокадо, лук, перец, чеснок, кинза) с обжаренными тигровыми креветками и соусом сладкий чили
Сельдь под шубой
(300 грамм (г))
Крупно нарезанные отварные овощи, выложенные слоями под шубой из печёной свеклы, заправленные майонезом. Слои: сельдь с куриным белком, картофель с морковью, слайсы печёной свеклы. Украшается тертым куриным желтком, красным маринованным луком и укропом
Салат Цезарь с куриным филе
(230 грамм (г))
Куриное филе, томаты черри, листья романо, фирменная заправка
Салатом романо, в фирменной заправке Цезарь, сухарями и ароматными томатами
Супы
Том Ям с морепродуктами
(400 грамм (г))
Пикантный суп на основе куриного бульона с добавлением дальневосточного кальмара, тигровой креветки, двух видов грибов (шампиньоны, вешенки), имбиря, чеснока, лука, кокосового молока и пасты том ям. Отдельно подаётся отварной рис
Уха из стерляди с водкой и клюквой
(400 грамм (г))
Рыбный бульон с филе стерляди и печеных овощей: морковь, сельдерей, картофель, с добавлением водки, ягод клюквы и укропа
Финская Уха сливочная
(330 грамм (г))
Рыбно-сливочный суп с слабосоленой семгой, треской, луком, морковью и печёным картофелем
Горячие закуски
Чебурек с лососем
(150 грамм (г))
Жареное бездрожжевое тесто во фритюре, начинка из лосося, сливочного сыра и зелени
Фиш & Чипс из мурманской трески
(330 грамм (г))
Филе мурманской трески в кляре темпура с картофелем фри и сметанно-чесночным соусом
Гребешок на гриле
(100 грамм (г))
Дальневосточный гребешок на гриле
Недоступен
Кальмар Темпура
(190 грамм (г))
Дальневосточный кальмар в кляре, с соусом сладкий чили
Жаренная на сливочном масле барабулька в лёгкой панировке
Горячие блюда
Мидии с голубым сыром
(350 грамм (г))
Томлёные чилийские мидии в сливочно-сырном соусе с добавлением горгонзолы и репчатого лука
Мидии с чесноком и сливочным маслом
(350 грамм (г))
Томлёные чилийские мидии со сливочным маслом, чесноком и репчатым луком. Подаются с тостами из чиабатты
Жаренный картофель с морепродуктами
(330 грамм (г))
Обжаренные дольки молодого картофеля с дальневосточным кальмаром и тигровой креветки. Сметанно-чесночный соус, зеленый лук
Морепродукты в сливочном соусе с горгонзолой
(300 грамм (г))
Дальневосточный кальмар, тигровые и аргентинские креветки в сливочном соусе с добавлением сыра горгонзола
Мурманская камбала
(180 грамм (г))
Жареная мурманская камбала
Сковорода Ривамаре
(375 грамм (г))
Микс из тигровых креветок, дальневосточного кальмара, мидий и филе морского окуня в томатном соусе Маргарита. Подается с картофелем, томатами и тостами чиабатта
Котлеты из трески
(280 грамм (г))
С картофельным пюре. Подаётся с миксом салатов и томатом
Судак в сливочном соусе с брокколи
(230 грамм (г))
Филе судака в сливочном соусе на подушке из брокколи в яйце
Слайсы охлажденного дальневосточного гребешка, тунца, лосося, аргентинских креветок в фирменной заправке на основе оливкового масла, сока лайма и лимона, сахара, соли и перца
Тар-тар из тунца
(230 грамм (г))
Охлажденное филе тунца в заправке из соуса манго на подушке из резанного авокадо. Манго, острый перец чили
Сельдь с бородинскими гренками
(320 грамм (г))
Сельдь, красный лук, дольки картофеля, сливочное масло, хрен, бородинские гренки
Форшмак из сельди
(180 грамм (г))
Мелкорубленое филе сельди, замешанное с мякотью пшеничного хлеба, лука, зеленого яблока и сливочного масла
Рыбная тарелка
(250 грамм (г))
Слабосоленые нерка и лосось, балык сома и омуля холодного копчения, лимон
Паста
Паста с креветками и беконом
(210 грамм (г))
Домашняя яичная паста с обжаренными тигровыми креветками, беконом, перцем чили и луком (острота на выбор)
Краб-паста
(300 грамм (г))
Домашняя яичная паста на сливочной основе с добавлением устричного соуса, репчатого лука и мяса отварного камчатского краба
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
(300 грамм (г))
Домашняя яичная паста в сливочно-томатном соусе с кальмаром, креветкой и лососем
Креветки
Креветки темпура Чили
(140 грамм (г))
Аргентинские креветки в темпурном кляре, приготовленные во фритюре, соус сладкий чили
Магаданские
(270 грамм (г))
Отварные магаданские креветки с соусом чили-майонез. Креветки неочищенные, в хитине
Тигровые креветки
(270 грамм (г))
Отварные тигровые креветки с тихого океана. Креветки неочищенные, в хитине
Креветки по-провански
(200 грамм (г))
Тигровые креветки, томленные в эмульсии сливочного и оливкового масел с томатами конкассе
Шримс козырьковая
(270 грамм (г))
Северная креветка с дальнего востока с соусом на основе Кимчи и домашнего майонеза
Обжаренные магаданские креветки с пряными травами
(270 грамм (г))
Северные креветки с Магадана, обжаренные на смеси масел с чесноком, тимьяном и розмарином
Классический ризотто на сливках с мясом камчатского краба, репчатым луком и сыром пармезан
Фаланги камчатского краба
(300 грамм (г))
Фаланги камчатского краба с соусом (масло, перец, соль)
Чебурек с крабом
(150 грамм (г))
Бездрожжевое тесто с начинкой из мяса краба Опилио, сливочного сыра, микса зелени, приготовленное во фритюре
Кутаб с крабом
(150 грамм (г))
Бездрожжевое тесто с мясом краба Опилио, сливочным сыром и миксом зелени в начинке
Хинкали с крабом и креветками
(300 грамм (г))
Домашнее тесто с фаршем из краба, креветки, зелени и репчатого лука. Подается с соусом из сметаны и сладкого чили
Камчатский салат с крабом
(300 грамм (г))
Мясо камчатского краба на рубленом салате айсберг с огурцами, авокадо и куриным яйцом, заправленный домашним майонезом и кунжутным маслом
Краб Шампань
(250 грамм (г))
Фаланги камчатского краба на пару в соусе на основе сливок, белого вина и икрой красных рыб. Подается с припущенным шпинатом
Краб-Белые грибы
(250 грамм (г))
Фаланги камчатского краба на пару с соусом из сливок и белых грибов. Подается с картофелем фри
Фаланги камчатского краба в соусе белое вино
(250 грамм (г))
Томленный фаланги камчатского краба в сливочной эмульсии с добавлением белого вина, чеснока и пряных трав
Недоступен
Фаланги краба Опилио
(300 грамм (г))
Паровые фаланги мурманского краба опилио с соусом из масла с перцем розе и морской солью
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.
Выберите регион
Б
И
К
Р
С
У
ا
Точка на карте
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила