Меню для Хинкальная

Хачапури по-аджарски четыре сыра (350 грамм (г))

Тесто, яйцо, сулугуни, имеретинский сыр, чанах, горгонзола

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Тесто, яйцо, сулугуни, имеретинский сыр

Хинкали по-тбилисски (300 грамм (г))

Отварные хинкали с начинкой из телятины, свинины, зелени и лука (3 шт.)

Хинкали по-деревенски (300 грамм (г))

Отварные хинкали с начинкой из телятины, баранины, зелени и лука (3 шт.)

Оджахури со свининой (350 грамм (г))

Свиная шея, сладкий перец, картофель, томаты, чеснок, зелень

Жареные хинкали по-тбилисски (300 грамм (г))

Тесто, свинина, лук, специи (3 шт.)

Брынзидзе (200 грамм (г))

Жареная брынза, шампиньоны, томаты черри, бальзамический уксус, сванская соль

Батуми (250 грамм (г))

Жареные баклажаны, сыр Дорблю, болгарский перец, томаты, лук

Эльбрус (250 грамм (г))

Жареная брынза, болгарский перец, микс из зелени, маслины

Салат по-грузински с орехами (200 грамм (г))

Томаты, свежие огурцы, болгарский перец с грецкими орехами, винным уксусом и сванской солью

Салат Джорджия (200 грамм (г))

Телятина, айсберг, фирменный соус, джонджоли, черри, огурцы, красный лук

Салат по-грузински с брынзой (200 грамм (г))

Томаты, свежие огурцы, болгарский перец с брынзой и сванской солью

Салат по-мегрельски (200 грамм (г))

Отварной цыплёнок, копчёный сулугуни, пекинская капуста, пшеничные сухарики, заправленные майонезом

Салат Гнездо перепелки (200 грамм (г))

Отварная курица, перепелиное яйцо, жареные шампиньоны, зерна граната, майонез, сванская соль

Суп Харчо из говядины (300 грамм (г))

Острый суп с томатами, отварной говядиной, рисом и специями

Суп Чихиртма из курицы (300 грамм (г))

Густой куриный бульон

Суп Лобио (300 грамм (г))

Густой суп из красной фасоли со специями

Жареные баклажаны с грецким орехом (200 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, грузинские специи

Пхали (150 грамм (г))

Вкус на выбор

Разносол по-грузински (350 грамм (г))

Черемша, маринованный чеснок, бочковые томаты, маринованные огурцы, капуста по-гурийски

Аджапсандал (160 грамм (г))

Баклажаны, томаты, сладкий перец, лук, чеснок, кинза

Лобио холодное (200 грамм (г))

Фасоль, лук, чеснок, кинза, грецкий орех, грузинские специи

Сациви с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, грецкие орехи, лук, грузинские специи, ароматное масло

Жареный перец с зеленью (200 грамм (г))

Сладкий перец, зелень, специи

Овощная тарелка (320 грамм (г))

Томаты, огурцы, сладкий перец

Жареный сулугуни с ореховой корочкой (200 грамм (г))

Сулугуни, грецкие орехи

Аджапсандал с сыром сулугуни (350 грамм (г))

Баклажаны, сладкий перец, лобио, чеснок, кинза, тесто, сулугуни

Картофель на мангале (100 грамм (г))

Картофель, специи

Картофель по-домашнему (100 грамм (г))

Картофель, специи

Хинкали по-тбилисски (300 грамм (г))

Отварные хинкали с начинкой из телятины, свинины, зелени и лука (3 шт.)

Хинкали по-рачински (300 грамм (г))

Хинкали из рубленой свинины (3шт.)

Хинкали с грибами (300 грамм (г))

Отварные хинкали с начинкой из тушёных грибов с зеленью и репчатым луком (3 шт.)

Хинкали по-деревенски (300 грамм (г))

Отварные хинкали с начинкой из телятины, баранины, зелени и лука (3 шт.)

Квари (300 грамм (г))

Отварные грузинские вареники с начинкой из сулугуни со сливочным маслом (3 шт.)

Жареные хинкали по-тбилисски (300 грамм (г))

Тесто, свинина, лук, специи (3 шт.)

Перец, запеченный с мясом и сулугуни (250 грамм (г))

Сладкий перец, сулугуни, свинина, телятина, зелень

Оджахури с грибами (350 грамм (г))

Шампиньоны, томаты, картофель, лук, зелень

Оджахури со свининой (350 грамм (г))

Свиная шея, сладкий перец, картофель, томаты, чеснок, зелень

Кучмачи из телятины (250 грамм (г))

Телячья печень, сердце, легкое и рубец

Жареный судак с испанахи (250 грамм (г))

Судак, шпинат

Чашушули (350 грамм (г))

Тушеная говядина с луком, грузинскими специями и помидорами

Чахохбили (350 грамм (г))

Тушеная курица с луком, грузинскими специями и томатами

Долма (270 грамм (г))

Начинка из риса с мясным фаршем в винoградных листьях

Шашлык из баранины с овощами (300 грамм (г))

Баранина, микс зелени, томаты, сладкий перец, чесночный соус

Шашлык из цыпленка с картофелем фри (350 грамм (г))

Филе куриного бедра, картофель, зелень, соус

Шашлык из свининой шеи (320 грамм (г))

Свиная шея, сладкий перец, огурцы, томаты, мадаури

Люля-кебаб из баранины на подушке из овощей (340 грамм (г))

Баранина, лук, зелень, сладкий перец, соус

Люля-кебаб из телятины (320 грамм (г))

Телятина, лук, зелень, овощи

Соус Сацибели (50 грамм (г))

Томатный соус с грузинскими специями

Соус Ткемали (50 грамм (г))

Кисло-сладкий соус из алычи

Сметана (50 грамм (г))

Сметана с чесноком (50 грамм (г))

Хачапури по-аджарски четыре сыра (350 грамм (г))

Тесто, яйцо, сулугуни, имеретинский сыр, чанах, горгонзола

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Тесто, яйцо, сулугуни, имеретинский сыр

Хачапури по-имеретински (395 грамм (г))

Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и брынзы

Хачапури по-мегрельски (395 грамм (г))

Закрытый хачапури из дрожжевого теста с сулугуни и брынзой внутри и снаружи

Хачапури по-царски (500 грамм (г))

Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и брынзы и кусочками сыра сверху

Хачапури по-гурийски (350 грамм (г))

Закрытый хачапури из дрожжевого теста в форме полумесяца с начинкой из сулугуни и отварного яйца

Хачапури на мангале (350 грамм (г))

Из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни, обжаренный на углях

Пеновани (350 грамм (г))

Закрытый хачапури из слоёного теста с начинкой из сулугуни и брынзы

Лобиани (350 грамм (г))

Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из красной фасоли и репчатого лука

Шотис-пури (70 грамм (г))

Грузинский дрожжевой хлеб