Меню для Хачапури тетушки Марико

Хинкали (115 грамм (г))

1 шт.

Бадриджани (175 грамм (г))

Солнце Тбилисо (190 грамм (г))

Большой чебурек говядина-свинина (155 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (270 грамм (г))

Хачапури по-гурийски (480 грамм (г))

Кубдари с рубленым мясом (400 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Жареный сулугуни с инжирным вареньем (220 грамм (г))

Сыр сулугуни, инжирное варенье

Долма (205 грамм (г))

Винoградные листья, мясная начинка из риса, говядины и свинины, соус сметанно-чесночный

Суп Харчо (300 грамм (г))

Говядина, рис, лук, чеснок, аджика, кинза, специи

Суп Хашлама с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, картофель, лук, болгарский перец

Оджахури (213 грамм (г))

Свинина и картофель обжаренные со специями, подается с красным луком

Чебурек (125 грамм (г))

Обжаренный в масле, с мясной начинкой из говядины и свинины с луком и специями

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Солнце Тбилисо (190 грамм (г))

Цезаршвили с курицей (210 грамм (г))

Жареные баклажаны с соусом дзадзики (250 грамм (г))

Кахетинский с ореховым соусом (230 грамм (г))

Пряный (200 грамм (г))

Цезаршвили с креветкой (200 грамм (г))

Газапхули (200 грамм (г))

Мегрельский салат (170 грамм (г))

Газапхули (255 грамм (г))

Овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца, зеленой фасоли и капусты с добавлением специй и масла

Ацецили (260 грамм (г))

Грузинский салат с запеченными баклажанами, болгарским перцем и нежным куриным филе, с добавлением грецкого ореха. Заправляется домашним майонезом, украшается гранатом

Грузинский с ореховой заправкой (220 грамм (г))

Свежая ароматная зелень, томаты и огурец, заправляется маслом, грецкими орехами. Украшается гранатом

Пряный (230 грамм (г))

Говядина, красная фасоль, болгарский перец, кинза, гранат, домашний майонез и сметана

Солнце Тбилисо (250 грамм (г))

Говядина, отварная свекла, острая морковь, томаты, огурцы, яйцо, картофельная стружка, обжаренная в масле, домашний майонез

Цезаршвили (235 грамм (г))

Запеченное куриное филе, салат айсберг, томаты, домашние крутоны, сыр сулугуни, соус цезарь

Тыквенный крем-суп (250 грамм (г))

Харчо (250 грамм (г))

Солянка (250 грамм (г))

Хашлама с томленой говядиной (250 грамм (г))

Чихиртма (250 грамм (г))

Суп Харчо (300 грамм (г))

Говядина, рис, лук, чеснок, аджика, кинза, специи

Суп Хашлама с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, картофель, лук, болгарский перец

Суп Чихиртма (300 грамм (г))

Куриное мясо, лук, мята, кинза, винный уксус, взбитый желток

Солянка (300 грамм (г))

Говядина, ветчина, буженина, соленые огурцы, лук, томаты, маслины, лимон

Настоящая мечта дядюшки Дато (230 грамм (г))

Тайны Марико (243 грамм (г))

Сырно-шоколадный торт (226 грамм (г))

Домашнее варенье из погреба Марико (100 грамм (г))

Мед (50 грамм (г))

Пышки с проспекта Шота Руставели (130 грамм (г))

Большая мечта дядюшки Дато (251 грамм (г))

Домашний Наполеон

Лакомство Марико (175 грамм (г))

Домашний медовый торт

Ягодный пирог (150 грамм (г))

Песочное тесто и нежная сливочная начинка, с ароматным ягодным вареньем

Тайны Марико (235 грамм (г))

Легкий сливочный десерт

Грузинский шоколадный торт с домашним сыром (226 грамм (г))

Шоколадные коржи с прослойкой из нежного сыра сулугуни и домашнего сыра

Шотис пури (100 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (270 грамм (г))

Хачапури по-гурийски (480 грамм (г))

Кубдари с рубленым мясом (400 грамм (г))

Императорское хачапури (480 грамм (г))

Хачапури с креветками и ананасом (400 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Императорский хачапури (400 грамм (г))

Хачапури по-императорски (602 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло (30 см)

Чебурек (125 грамм (г))

Обжаренный в масле, с мясной начинкой из говядины и свинины с луком и специями

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-гурийски (500 грамм (г))

С луком, яйцом и сыром (26 см)

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-имеретински (360 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Морс клюквенный (1 литр)

Сок Rich (1 литр)

Боржоми (500 миллилитр)

Трио пхали (197 грамм (г))

Пхали из шпината, пхали из баклажана, пхали из свеклы, соус Винегрет

Соленья по-аджарски (285 грамм (г))

Рулетики из печеных перцев со сливочным сыром (198 грамм (г))

Бадриджани (175 грамм (г))

Тарелка любимых грузинских сыров (205 грамм (г))

Тарелка мясных деликатесов (220 грамм (г))

Тарелка овощей и зелени (300 грамм (г))

Пряная селедочка с запеченным картофелем (207 грамм (г))

Вай, какая закуска (225 грамм (г))

Масабаха грузинская из красной фасоли (170 грамм (г))

Мясная тарелка (180 грамм (г))

Буженина, язык cвинoй, рулет из курицы с черносливом и грецким орехом, зелень

Ассорти Вай, какая закуска (290 грамм (г))

Пхали из свеклы, пхали из шпината, рулетики из баклажана, пхали из курицы, фаршированный перец с сыром

Овощная тарелка (295 грамм (г))

Томаты, огурцы, лук зеленый, болгарский перец

Тарелка кавказских сыров (279 грамм (г))

Сыр домашний имеретинский, сулугуни молочный, копченый сулугуни

Пхали из свеклы (104 грамм (г))

Протертые грецкие орехи с чесноком, аджикой и отварной свеклой

Рулетики из баклажанов (127 грамм (г))

Жареные баклажаны с начинкой из протертых грецких орехов с аджикой и чесноком

Рулетики из запеченного перца (104 грамм (г))

Рулетики из запеченного перца со сливочным сыром

Ассорти ароматных трав (75 грамм (г))

Петрушка, кинза, укроп, лук зеленый

Пхали из шпината (104 грамм (г))

Протертые грецкие орехи с чесноком, аджикой и шпинатом

Селедочка с запеченным картофелем (223 грамм (г))

Сельдь, картофель, красный лук

Соленья по-аджарски (280 грамм (г))

Ассорти солений (капуста, томаты, огурцы, чеснок, перец)

Тарелка кавказских деликатесов (95 грамм (г))

Бастурма из говядины, суджук, казы, зелень

Большой чебурек говядина-свинина (155 грамм (г))

Лобио (265 грамм (г))

Мини-чебуреки (90 грамм (г))

Креветки чкмерули (182 грамм (г))

Долма (150 грамм (г))

Жареный сулугуни с инжирным вареньем (220 грамм (г))

Сыр сулугуни, инжирное варенье

Аджапсандали (253 грамм (г))

Овощное блюдо из тушенных баклажанов, томатов, сладкого перца, зелени и специй

Лобио красное (252 грамм (г))

Томленная красная фасоль со свежими томатами, красным репчатым луком и чесноком, с добавлением аджики

Рачули (320 грамм (г))

Лобио, обжаренное с кусочками свинины и бекона

Долма (205 грамм (г))

Винoградные листья, мясная начинка из риса, говядины и свинины, соус сметанно-чесночный

Хинкали (115 грамм (г))

1 шт.

Семга по-батумски (220 грамм (г))

Цицила с брокколи (303 грамм (г))

Жаркое по-чкмерски (340 грамм (г))

Гурули с грибами (186 грамм (г))

Чашушули (250 грамм (г))

Кахури (284 грамм (г))

Оджахури со свининой (300 грамм (г))

Свинина по-мегрельски (285 грамм (г))

Оджахури с курицей (230 грамм (г))

Патара хинкали с креветками в заморском соусе том ям (200 грамм (г))

Хинкали Марико из тонкого теста с начинкой из креветок и творожного сыра. Подаются с заморским соусом том ям и украшаются слайсами перца чили (2 шт.)

Куриные котлеты с пюре и гурийской квашеной капустой (195 грамм (г))

Сванетия (280 грамм (г))

Баклажаны с мясом (250 грамм (г))

Семга по-гурийски (276 грамм (г))

Семга, соус на основе сливок со шпинатом и жареным луком

Форель речная (160 грамм (г))

Запечённая речная форель

Свинина по-мегрельски (330 грамм (г))

Жареное мясо, специи, соус сацебели

Чахохбили (213 грамм (г))

Куриное бедро на кости, томаты, лук, чеснок, болгарский перец, специи, аджика

Чашушули (254 грамм (г))

Говядина тушеная с томатами, луком и специями

Гурули (250 грамм (г))

Обжаренное куриное филе со сливками грибами и луком

Цицила тапака (240 грамм (г))

Цыплёнок, жаренный с аджикой

Кучмачи (200 грамм (г))

Потрошки, лук, чеснок, специи, зелень

Чакапули (290 грамм (г))

Томленая в белом вине с зеленью говядина, тархун, кинза, базилик

Баранья нога (570 грамм (г))

Нога, запеченная со специями и аджикой. Подается с тушеными томатами и луком

Кахури (304 грамм (г))

Баранина, тушенная с томатами, луком и тархуном

Баранина с картофелем (306 грамм (г))

Цицила с брокколи (280 грамм (г))

Нежное куриное филе с брокколи в сливном соусе

Язык cвинoй запеченный (340 грамм (г))

Запечный в сливочно-сырном соусе

Жаркое по-чкмерски (340 грамм (г))

Запеченная слоями говядина с картофелем и сыром

Жаркое по-гурийски (350 грамм (г))

Запеченная сёмга с брокколи и сыром в сливочном соусе

Оджахури (213 грамм (г))

Свинина и картофель обжаренные со специями, подается с красным луком

Семейное оджахури (455 грамм (г))

Свинина и картофель, обжаренные со специями и томатами, подается с красным луком и соусом сацебели

Соус сацебели (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Соус ткемали (50 грамм (г))

Соус барбекю (50 грамм (г))

Соус Цезарь (50 грамм (г))

Соус наршараб (50 грамм (г))

Соус сметанно-чесночный (50 грамм (г))