Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Lamvil

Местоположение

Страна и регион

Нижегородский район, Нижегородская область, Россия

Адрес

Алексеевская улица, 10/16

Почтовый индекс

603005
Бургер с котлетой из мраморной говядины и маринованными баклажанами

Бургер с котлетой из мраморной говядины и маринованными баклажанами (310 грамм (г))

Бургер с котлетой из мраморной говядины, шпинатом, томленым баклажаном и луком фри

Сырники с меренгой и вишней

Сырники с меренгой и вишней (155 грамм (г))

Тесто, меренга, вишня, соус ежевика-юдзу, масло сливочное и растительное

Птитим с утиной грудкой и сморчками

Птитим с утиной грудкой и сморчками (260 грамм (г))

Птитим, утиная грудка, сморчки, сливки, тертый сыр, грибной джус

Птитим с креветками и фенхелем (260 грамм (г))

Птитим, тигровые креветки, сливки, пармезан, томленый фенхель

Утиная ножка конфи с картофельным пюре

Утиная ножка конфи с картофельным пюре (280 грамм (г))

Утиная ножка, картофельное пюре, айоли с черным чесноком, соус чернослив

Тигровые креветки в темпуре

Тигровые креветки в темпуре (150 грамм (г))

С васаби-майо

Котлета из судака с соусом из сладкого перца, жареной фасолью и беконом

Котлета из судака с соусом из сладкого перца, жареной фасолью и беконом (250 грамм (г))

Фарш для котлет из судака, соус из болгарского перца, панировочные сухари, стручковая фасоль, бекон, сливки, редукция из зелени

Салат с тунцом и кольраби

Салат с тунцом и кольраби (170 грамм (г))

Салат с прожаренным тунцом, салат романо, салат мангольд, капуста кольраби, помидоры черри, соус тунец унаги

Салат с татаки из говядины, печеным перцем, ферментированным чесноком

Салат с татаки из говядины, печеным перцем, ферментированным чесноком (190 грамм (г))

Говядина, перец болгарский, салат романо, айоли, черный чеснок, соус васаби, дрессинг

Зеленый салат с маринованными артишоками и цитрусовым дрессингом

Зеленый салат с маринованными артишоками и цитрусовым дрессингом (150 грамм (г))

Салат романо, артишоки маринованные, тыквенные семечки, трюфельный соус, орех кешью, лимон, масло оливковое

Салат с теплой куриной печенью и вишней

Салат с теплой куриной печенью и вишней (190 грамм (г))

Теплая куриная печень, микc-салат, томаты черри и вишня

Салат с форелью слабой соли, страчателлой и листьями мангольда

Салат с форелью слабой соли, страчателлой и листьями мангольда (165 грамм (г))

Гравлакс, салат романо, капуста кольраби, микрозелень, соус вишня эстрагон

Салат со стерлядью и муссом из пармезана

Салат со стерлядью и муссом из пармезана (185 грамм (г))

Салат с копченой стерлядью, листьями романо и муссом из сыра пармезан

Медовик с ганашом из облепихи и ирисками угольками

Медовик с ганашом из облепихи и ирисками угольками (170 грамм (г))

Десерт медовик с мягкой карамелью, медовым декором и ганашом из облепихи

Сырники с меренгой и вишней

Сырники с меренгой и вишней (155 грамм (г))

Тесто, меренга, вишня, соус ежевика-юдзу, масло сливочное и растительное

Морковная баба с черной смородиной

Морковная баба с черной смородиной (140 грамм (г))

Крем англез, ганаш из чёрной смородины и белого шоколада, сливки, конфитюр из чёрной смородины, морковный кекс

Вода минеральная Russe Quelle (250 миллилитр)

Минеральная вода

Вода минеральная Russe Quelle (700 миллилитр)

Минеральная вода

Coca-Cola

Недоступен Coca-Cola (330 миллилитр)

Напиток газированный

Недоступен Сок Yoga в ассортименте (200 миллилитр)

Сок натуральный

Тоник Rich (330 миллилитр)

Тоник лимонный биттер

Бургер с котлетой из мраморной говядины и маринованными баклажанами

Бургер с котлетой из мраморной говядины и маринованными баклажанами (310 грамм (г))

Бургер с котлетой из мраморной говядины, шпинатом, томленым баклажаном и луком фри

Вырезка ягненка с печеной морковью и кабачковой икрой

Вырезка ягненка с печеной морковью и кабачковой икрой (300 грамм (г))

Ягненок, запеченная морковь, кабачковая икра, айоли, черный чеснок

Утиная ножка конфи с картофельным пюре

Утиная ножка конфи с картофельным пюре (280 грамм (г))

Утиная ножка, картофельное пюре, айоли с черным чесноком, соус чернослив

Говяжья вырезка с корнеплодами и трюфельным жу

Говяжья вырезка с корнеплодами и трюфельным жу (270 грамм (г))

Говяжья вырезка, топинамбур, крем из батата, соус трюфельный жу

Томленый барашек с хрустящим баклажаном и кинзой

Томленый барашек с хрустящим баклажаном и кинзой (240 грамм (г))

Мякоть баранины, баклажан, помидоры черри, домашняя аджика, соус кисло-сладкий чили

Щеки теленка с томленым топинамбуром

Щеки теленка с томленым топинамбуром (280 грамм (г))

Щёки телячьи су-вид, топинамбур конфи, лук репчатый конфи, масло сливочное, масло растительное, крем из корня сельдерея, лук севок карамелизированный, чипсы из топинамбура, зелень

Утиная грудка с печеным картофелем и вешенками

Утиная грудка с печеным картофелем и вешенками (260 грамм (г))

Утиная грудка, печеный картофель, вешенки, соус трюфельный жу

Судак с гречетто со сморчками

Судак с гречетто со сморчками (300 грамм (г))

Филе судака, грибное гречетто, сыр пармезан, джус грибной, овощной бульон, сливочное и растительное масло, специи, микрозелень

Палтус со стручковой фасолью и соусом из сыворотки

Палтус со стручковой фасолью и соусом из сыворотки (290 грамм (г))

Филе палтуса, стручковая фасоль, соус из сыворотки, крем из корня сельдерея, айоли, черный чеснок

Котлета из судака с соусом из сладкого перца, жареной фасолью и беконом

Котлета из судака с соусом из сладкого перца, жареной фасолью и беконом (250 грамм (г))

Фарш для котлет из судака, соус из болгарского перца, панировочные сухари, стручковая фасоль, бекон, сливки, редукция из зелени

Булгур с морепродуктами и томатным соусом

Булгур с морепродуктами и томатным соусом (300 грамм (г))

Булгур, креветки, кальмар, улитки вонголе, соус кули томатный, аджика домашняя, стебель сельдерея, свежие помидоры, зелень

Птитим с белыми грибами и петрушкой

Птитим с белыми грибами и петрушкой (225 грамм (г))

Птитим, сливки, белые грибы, пармезан

Птитим с утиной грудкой и сморчками

Птитим с утиной грудкой и сморчками (260 грамм (г))

Птитим, утиная грудка, сморчки, сливки, тертый сыр, грибной джус

Птитим с креветками и фенхелем (260 грамм (г))

Птитим, тигровые креветки, сливки, пармезан, томленый фенхель

Тартар из говядины

Тартар из говядины (135 грамм (г))

Тартар из говядины, черный чеснок, вяленые томаты, водоросли

Печеная свекла с кедровыми орехами, вишней и эстрагоном

Печеная свекла с кедровыми орехами, вишней и эстрагоном (220 грамм (г))

Свёкла, кедровые орехи, соус вишня-эстрагон, сыр страчателла в сливках, копчёный сливочный сыр, микрозелень

Морской гребешок в бульоне из лука и водорослей с маринованным огурцом

Морской гребешок в бульоне из лука и водорослей с маринованным огурцом (150 грамм (г))

Гребешок, огурцы компрессионные, бульон из лука, водоросли вакаме маринованные, волосы из сельдерея, микрозелень

Вяленые томаты с заварным гречневым тестом

Вяленые томаты с заварным гречневым тестом (180 грамм (г))

Вяленые томаты, профитроль из заварного гречневого теста, крем сыр, пармезан

Вителло тоннато с айоли и травами

Недоступен Вителло тоннато с айоли и травами (170 грамм (г))

Ростбиф, лук-резанец, айоли с черным чесноком, трюфельное масло, соус тунцовый

Тигровые креветки в темпуре

Тигровые креветки в темпуре (150 грамм (г))

С васаби-майо

Запечённый баклажан с трюфелем и соусом из тунца

Недоступен Запечённый баклажан с трюфелем и соусом из тунца (190 грамм (г))

С трюфельным маслом

Крафтовая тортилья из картофеля с осьминогом, кальмаром и томатом

Недоступен Крафтовая тортилья из картофеля с осьминогом, кальмаром и томатом (210 грамм (г))

Картофельная лепёшка, отварной осьминог, кальмар, соус кули-помидор, специи, сливочное и растительное масло

Крафтовая тортилья из картофеля с белыми грибами

Недоступен Крафтовая тортилья из картофеля с белыми грибами (175 грамм (г))

Картофельная лепёшка, белые грибы (обжаренные), сливочное и растительное масло, специи, соль, зелень, крем из печёной капусты

Выберите регион

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила