Меню для Ресторан Гарика Мкртчяна

Лаваш по-кавказски (260 грамм (г))

Спелые овощи со сливочным соусом, зеленью и нежным сыром, запеченные в конвертике из тонкого армянского лаваша

Картофель фри (100 грамм (г))

Шашлык из шейки свинины (200 грамм (г))

Традиционный шашлык из cвинoй шеи. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Шашлык из cвинoго окорока (200 грамм (г))

Постная свинина, замаринованная в ароматных специях. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Люля-кебаб (170 грамм (г))

Мелкорубленая говядина с добавлением восточных специй, приготовленная по фирменному рецепту нашего шеф-повара на углях

Картофель на гриле (200 грамм (г))

Золотистый картофель, жаренный на углях для гарнира или как самостоятельное блюдо (добавки на выбор)

Красное мясо цыпленка (180 грамм (г))

Нежнейший шашлык из красного куриного мяса

Шашлык из свиной шеи от Гарика (220 грамм (г))

Популярный шашлык нашего ресторана теперь в маринаде от Гарика

Теплый салат с жареным сыром (190 грамм (г))

Греческий (180 грамм (г))

Смак (150 грамм (г))

Цезарь с креветками (180 грамм (г))

Салат с языком и руколой (150 грамм (г))

Чим-чим (210 грамм (г))

Цезарь с курицей (180 грамм (г))

Страчателла со шпинатом, карамелизированной грушей и кедровыми орехами (220 грамм (г))

Салат с куриной печенью (180 грамм (г))

Обжаренные кусочки печени с листьями шпината, перепелиным яйцом и карамелизированной грушей

Салат со страчателлой и карамелизированной грушей (210 грамм (г))

Изысканное сочетание молодого сыра страчателла с карамелизированной грушей, помидорами черри и маслинами в томатном соусе

Теплый салат с говядиной и вялеными томатами (170 грамм (г))

Теплый салат с ломтиками говяжьей вырезки, микс-салата и вялеными томатами с добавлением миндаля и кешью

Острый салат с хрустящими баклажанами и кешью (180 грамм (г))

Салат с жареными баклажанами, помидорами черри, кинзой и орехами кешью в соусе сладкий чили

Салат со страчателлой (150 грамм (г))

Молодой сыр страчателла под шапкой из помидоров черри с ароматными маслинами и рукколой в томатном соусе

Салат с семгой (150 грамм (г))

Слабосоленая семга в сочетании с хрустящим миксом салата, помидорами черри, красным луком и пармезаном в оливковой заправке

Салат со страчателлой и кешью (165 грамм (г))

Молодой сыр страчателла, жареный кешью под шапкой из помидоров черри, ароматными маслинами и рукколой в томатном соусе

Гнездо глухаря (220 грамм (г))

Классический салат из отварного цыпленка, картофеля, яиц и свежих огурцов, заправлен майонезом

Солянка (350 грамм (г))

Лагман с говядиной (350 грамм (г))

Шурпа (350 грамм (г))

Борщ (350 грамм (г))

Куриный (300 грамм (г))

Пахлава (100 грамм (г))

Восточная сладость с медом и грецкими орехами (1 шт.)

Микадо (100 грамм (г))

Традиционный армянский десерт: многослойное пирожное со сливочным или шоколадным кремом (1 шт.)

Чизкейк ягодный (100 грамм (г))

Классический десерт из сливочного сыра и песочного печенья, украшен миксом ягод

Чизкейк классический (100 грамм (г))

Классический десерт из сливочного сыра и песочного печенья

Морс клюквенно-брусничный (1 литр)

Фирменный освежающий морс из клюквы и брусники

Ян в ассортименте (1 литр)

Нектар в ассортименте

Манты (90 грамм (г))

Долма (170 грамм (г))

Паста с курицей и грибами (250 грамм (г))

Плов (200 грамм (г))

Чикен-стейк (260 грамм (г))

Язык по-кавказски (220 грамм (г))

Бефстроганов из розовой телятины (280 грамм (г))

Говяжья вырезка в сливочно-томатном соусе. Подается с картофельным пюре

Окорочок цыпленка с картофельным пюре (150 грамм (г))

Сочный окорочок цыпленка, запеченный в оригинальном соусе от шеф-повара, на подушке из картофельного пюре

Бараньи семечки (200 грамм (г))

Сочные и хрустящие рубленые ребрышки барашка на лаваше с маринованным луком

Стейк из языка (300 грамм (г))

Стейк из говяжьего языка, маринованный в зеленом соусе. Подается с диким рисом и сливочным соусом

Булгур (150 грамм (г))

Булгур отварной

Дикий рис (150 грамм (г))

Дикий рис отварной

Жареные овощи (250 грамм (г))

На гриле

Шашлык из шейки свинины (200 грамм (г))

Традиционный шашлык из cвинoй шеи. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Антрекот из свинины (280 грамм (г))

Сочная свинина на косточке. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Шашлык из cвинoго окорока (200 грамм (г))

Постная свинина, замаринованная в ароматных специях. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Люля-кебаб (170 грамм (г))

Мелкорубленая говядина с добавлением восточных специй, приготовленная по фирменному рецепту нашего шеф-повара на углях

Голень куриная (270 грамм (г))

Колбаски домашние (220 грамм (г))

Вкусные и сочные колбаски из свинины или говядины на ваш выбор, приготовленные по фирменному рецепту нашего шеф-повара. Подаются с маринованным луком и томатным соусом

Свиные рёбрышки (260 грамм (г))

Шампиньоны на гриле (130 грамм (г))

Картофель на гриле (200 грамм (г))

Золотистый картофель, жаренный на углях для гарнира или как самостоятельное блюдо (добавки на выбор)

Красное мясо цыпленка (180 грамм (г))

Нежнейший шашлык из красного куриного мяса

Шашлык из розовой телятины (220 грамм (г))

Для истинных ценителей мяса. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом

Шашлык из свиной шеи от Гарика (220 грамм (г))

Популярный шашлык нашего ресторана теперь в маринаде от Гарика

Куриные крылышки (250 грамм (г))

Крылышки, запеченные на шпажке

Шашлык из говяжьей печени (200 грамм (г))

Нежный шашлык из говяжьей печени с добавлением бараньего жира

Лаваш по-кавказски (260 грамм (г))

Спелые овощи со сливочным соусом, зеленью и нежным сыром, запеченные в конвертике из тонкого армянского лаваша

Чесночные гренки (100 грамм (г))

Луковые кольца (100 грамм (г))

Аппетитные луковые кольца в нежном кляре, обжаренные во фритюре, подаются со сливочным соусом

Картофель фри (100 грамм (г))

Овощное ассорти (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень

Чикен энд чипс (150 грамм (г))

Лепешка с бурратой (590 грамм (г))

Брускетта с вялеными томатами (90 грамм (г))

Горячая закуска из креветок и шампиньонов (210 грамм (г))

Подается с ломтиками хрустящего хлеба

Селёдочка по-русски (250 грамм (г))

Пряная слабосоленая сельдь с охлажденным отварным картофелем, маринованным луком и зеленью

Креветки фри (90 грамм (г))

Креветки в панировке

Брускетта с семгой (90 грамм (г))

Ассорти сыров с плесенью (150 грамм (г))

Ассорти из сыра бри, сыра с зеленой плесенью и сыра маасдам

Горячая тандырная лепёшка (250 грамм (г))

Горячая, хрустящая, ароматная тандырная лепёшка

Тонкий армянский лаваш (120 грамм (г))

Зеленый соус (30 грамм (г))

Сливочный соус (30 грамм (г))

Аджика (30 грамм (г))

Розовый соус (30 грамм (г))

Томатный соус Heinz (30 миллилитр)

Армянский вариант (1.6 килограмм (кг))

Каре ягненка, люля-кебаб, шашлык из свиной шейки, ребрышки свиные, картофель гриль (2 порции), грибочки гриль, лук маринованный,аджика (2 порции), армянский соус (2 порции), лаваш (3 шт.) и лепешка

Девичник (790 грамм (г))

Шашлык из цыпленка (2 порции), грибочки гриль (2 порции), греческий салат, аджика, лук маринованный, лаваш

Ассорти для гурманов (1.58 килограмм (кг))

Шашлык из телятины, шашлык из баранины, шашлык из шейки, антрекот, картофель гриль (2 порции), грибочки гриль (2 порции), аджика (3 шт.), лук, лаваш (2 шт.), лепешка

Для большой компании (2.8 килограмм (кг))

3 шашлыка из шейки, 3 люля, 3 шашлыка из цыпленка, колбаски свиные, 3 порции картофеля гриль, 3 порции грибочков, 2 аджики, 2 горчицы, 2 кетчупа, лук, лепешка, 2 лаваша (3 кг)

Ассорти на косточке (1.1 килограмм (кг))

Каре ягненка, ребрышки свиные, антрекот, голень куриная, аджика (3 шт.), лук маринованный, лаваш (2 шт.)