Меню для Federico Fellini

Фокачча с соусом песто (260 грамм (г))

Брускетта с лососем (170 грамм (г))

Нежный лосось, творожный сыр и свежий огурец — идеальное сочетание для ценителей изысканных закусок

Брускетта с ростбифом (160 грамм (г))

Хрустящий хлеб с нежным, тонко нарезанным ростбифом и сладковатым луковым конфитюром. Гармония вкусов оставляет приятное послевкусие

Итальянский рыбный суп (300 грамм (г))

Жареные креветки со сливочным биском (280 грамм (г))

Филе цыпленка со спаржей и пармезаном (330 грамм (г))

Телячьи щечки (260 грамм (г))

Тушенные в вине, подаются с картофельным пюре

Крем из рикотты (120 грамм (г))

Крем из рикотты с варёной сгущёнкой и ореховым пралине

Салат с телятиной и кунжутным соусом (180 грамм (г))

Салат с ростбифом и вялеными томатами (180 грамм (г))

Салат Панцанелла с мини-моцареллой (290 грамм (г))

Салат с прошутто, голубикой и кремом из горгондзолы (140 грамм (г))

Тосканский салат (170 грамм (г))

Итальянский рыбный суп (300 грамм (г))

Окрошка с языком (350 грамм (г))

Гаспачо (300 грамм (г))

Крем из рикотты (120 грамм (г))

Крем из рикотты с варёной сгущёнкой и ореховым пралине

Тирамису (190 грамм (г))

Сок Rich Яблоко (200 миллилитр)

Сок Rich Вишня (200 миллилитр)

Rich Индиан Тоник (330 миллилитр)

Сок Rich Томат (200 миллилитр)

Сок Rich Апельсин (200 миллилитр)

Rich Кола без сахара (330 миллилитр)

Rich Кола (330 миллилитр)

Морские гребешки с соусом берблан и пюре из шпината (210 грамм (г))

Шатобриан с грибным соусом (200 грамм (г))

Жареные креветки со сливочным биском (280 грамм (г))

Лосось со шпинатом и соусом из белого вина (230 грамм (г))

Филе цыпленка со спаржей и пармезаном (330 грамм (г))

Телячьи щечки (260 грамм (г))

Тушенные в вине, подаются с картофельным пюре

Стейк Рибай с перечным соусом (320 грамм (г))

Овощи гриль (200 грамм (г))

Ассорти к вину (200 грамм (г))

Тартар из говядины (100 грамм (г))

Подается с чиабаттой

Хамон (100 грамм (г))

Брускетта с сыровяленой шейкой (180 грамм (г))

Ростбиф с луковым конфитюром (145 грамм (г))

Это блюдо станет отличным выбором для начала трапезы. Оно сочетает в себе насыщенный вкус маринованной говядины и сладковатый вкус лукового конфитюра

Ассорти сыров (140 грамм (г))

Попробуйте наше ассорти Итальянские сыры из категории Антипасти. Это сочетание вкусов подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение

Брускетта с лососем (170 грамм (г))

Нежный лосось, творожный сыр и свежий огурец — идеальное сочетание для ценителей изысканных закусок

Брускетта с ростбифом (160 грамм (г))

Хрустящий хлеб с нежным, тонко нарезанным ростбифом и сладковатым луковым конфитюром. Гармония вкусов оставляет приятное послевкусие

Паштет из утки (120 грамм (г))

Нежный паштет из утки, подается с чиабаттой

Карпаччо из лосося (100 грамм (г))

Вителло тоннато (120 грамм (г))

Говяжья вырезка, соус вителло-тоннато, масло оливковое, базилик, редис, сельдерей, каперсы, микрозелень

Тартар из лосося (150 грамм (г))

Слабосоленый лосось, авокадо, руккола, соевый соус, оливковое масло, лимон

Капрезе (260 грамм (г))

Томаты, моцарелла, соус песто, крем-бальзамик, соль, перец, базилик, масло оливковое

Тартар из говядины (150 грамм (г))

Говяжья вырезка, перепелиное яйцо, трюфельное масло, каперсы, микрозелень, соль, перец, оливковое масло, огурец маринованный

Тартар из тунца (150 грамм (г))

Тунец, крем из авокадо, оливковое масло, лук красный

Классический гравлакс из лосося (150 грамм (г))

Слабосоленый лосось, бальзамический уксус, зелень, оливковое масло, дижонская горчица

Карпаччо из телятины (120 грамм (г))

Говяжья вырезка, трюфельное масло, микрозелень

Фокачча с соусом песто (260 грамм (г))

Фокачча с пармезаном и травами (260 грамм (г))

Фокачча с жареным луком (150 грамм (г))

Неаполитанское тесто, лук репчатый, растительное масло

Фокачча с кунжутом (150 грамм (г))

Неаполитанское тесто, масло растительное, кунжут

Фокачча с оливками и чесноком (150 грамм (г))

Неаполитанское тесто, масло растительное, маслины чёрные, чеснок