Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Дикий лосось

Местоположение

Страна и регион

Центральный район, Новосибирская область, Россия

Адрес

Центральный рынок, Каменская улица, Центральный район, Новосибирск, Новосибирская область, Сибирский федеральный округ, 630091, Россия

Почтовый индекс

630091
Стейк из лосося

Стейк из лосося (130 грамм (г))

Стейк из кеты, обжаренный на оливковом масле с итальянскими травами

Спагетти с кижучем, шпинатом и томатами черри

Спагетти с кижучем, шпинатом и томатами черри (380 грамм (г))

Спагетти с кусочками дикого кижуча, томатами черри, шпинатом, сыром пармезан и соусом на основе печеных овощей, сливок и специй

Стейк из лосося с жареной цветной капустой и кунжутным соусом

Стейк из лосося с жареной цветной капустой и кунжутным соусом (260 грамм (г))

Стейк из кеты обжаренный с итальянскими травами на оливковом масле, подается с обжаренной во фритюре цветной капустой и кунжутным соусом на основе майонеза, кунжутного масла, чеснока и перца чили

Рыбные котлетки в хрустящей панировке с рисом, томатами и кунжутным соусом

Рыбные котлетки в хрустящей панировке с рисом, томатами и кунжутным соусом (295 грамм (г))

Рыбные котлетки из рыбного фарша, моцареллы и пассерованного лука, рис, свежий помидор и кунжутный соус на основе майонеза, кунжутного масла, перца чили и чеснока

Салат из свежих томатов, огурцов и красного лука

Салат из свежих томатов, огурцов и красного лука (220 грамм (г))

Помидор, огурец, красный лук, кинза, масло оливковое, соль, перец

Сливочный суп с кетой

Сливочный суп с кетой (300 грамм (г))

Рыбный бульон, плавленый сыр, сливки, картофельное пюре, пассерованный репчатый лук, морковь, сельдерей, кета, укроп. Подается с поджаренными хлебом

Цветная капуста с кунжутным соусом

Цветная капуста с кунжутным соусом (100 грамм (г))

Обжаренная во фритюре цветная капуста с кунжутным соусом на основе майонеза, соевого соуса, чеснока и перца чили

Сливочный суп с кетой

Сливочный суп с кетой (300 грамм (г))

Рыбный бульон, плавленый сыр, сливки, картофельное пюре, пассерованный репчатый лук, морковь, сельдерей, кета, укроп. Подается с поджаренными хлебом

Том ям с кижучем без риса

Том ям с кижучем без риса (330 грамм (г))

Суп на основе кокосового молока, рыбного бульона, пасты том ям и рыбного соуса с кусочками дикого кижуча, а также с добавлением томатов черри, лемонграсса, шампиньонов, красного сладкого лука и кинзы

Том ям с кижучем и рисом

Том ям с кижучем и рисом (430 грамм (г))

Суп на основе кокосового молока, рыбного бульона, пасты том ям и рыбного соуса с кусочками дикого кижуча, а также с добавлением томатов черри, лемонграсса, шампиньонов, красного сладкого лука и кинзы. Подается с отварным рисом

Морс из облепихи

Морс из облепихи (450 миллилитр)

Домашний морс собственного приготовления из ягод облепихи свежемороженых, воды и сахара

Морс из чёрной смородины с розмарином

Морс из чёрной смородины с розмарином (450 миллилитр)

Домашний морс собственного приготовления из ягод чёрная смородины свежемороженой, воды, сахара и розмарина

Морс из чёрной смородины

Морс из чёрной смородины (450 миллилитр)

Домашний морс собственного приготовления из свежемороженых ягод (черная смородина), воды и сахара

Тартар из нерки с авокадо

Тартар из нерки с авокадо (130 грамм (г))

Филе нерки свежее, авокадо, красный сладкий лук, кинза, кунжутное масло, оливковое масло. Подается с поджаренным хлебом

Сливочный террин из нерки с печеным перцем и вялеными томатами

Сливочный террин из нерки с печеным перцем и вялеными томатами (140 грамм (г))

Нерка слабой соли, сметана 15%, творожный сыр, перец болгарский запеченный, вяленые томаты, укроп, желатин, лимонный сок, соль, перец. Подается с поджаренным хлебом

Нерка слабой соли со сливочным хреном и поджаренным хлебом

Нерка слабой соли со сливочным хреном и поджаренным хлебом (115 грамм (г))

Нерка слабой соли, соус сливочный хрен (хрен, масло, сливки, соль, сахар, творожный сыр), подается с поджаренным хлебом

Салат из свежих томатов, огурцов и красного лука

Салат из свежих томатов, огурцов и красного лука (220 грамм (г))

Помидор, огурец, красный лук, кинза, масло оливковое, соль, перец

Салат Паназиатский с баклажанами

Салат Паназиатский с баклажанами (270 грамм (г))

Баклажан, свежий томат, соус и зелень

Цветная капуста с кунжутным соусом

Цветная капуста с кунжутным соусом (100 грамм (г))

Обжаренная во фритюре цветная капуста с кунжутным соусом на основе майонеза, соевого соуса, чеснока и перца чили

Картофель фри

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель, масло фритюрное, соль

Рис

Рис (100 грамм (г))

Отварной рис с добавлением капли оливкового масла

Стейк из лосося

Стейк из лосося (130 грамм (г))

Стейк из кеты, обжаренный на оливковом масле с итальянскими травами

Спагетти с кижучем, шпинатом и томатами черри

Спагетти с кижучем, шпинатом и томатами черри (380 грамм (г))

Спагетти с кусочками дикого кижуча, томатами черри, шпинатом, сыром пармезан и соусом на основе печеных овощей, сливок и специй

Пирог слоеный с неркой и сливками

Пирог слоеный с неркой и сливками (160 грамм (г))

Нежный пирог из слоеного пресного теста с дикой неркой и сливочным соусом на основе плавленого сыра, рыбного соуса и укропа

Кижуч Папильот с томатами черри, белым вином и прованскими травами

Кижуч Папильот с томатами черри, белым вином и прованскими травами (230 грамм (г))

Стейк из кижуча запеченный в конверте с томатами черри, чесноком, веточкой розмарина и соусом на основе белого вина и прованских специй

Хрустящие рыбные шарики с сыром и соусом тартар

Недоступен Хрустящие рыбные шарики с сыром и соусом тартар (130 грамм (г))

Шарики в хрустящей панировке из рыбного фарша с сыром моцарелла, яйцом и специями, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом тартар

Эскимо из лосося с моцареллой

Эскимо из лосося с моцареллой (80 грамм (г))

Сочное горячее эскимо из рыбного фарша с сыром моцарелла, яйцом и специями, обжаренное во фритюре в хрустящей панировке. Подается с кунжутным соусом

Стейк из лосося с жареной цветной капустой и кунжутным соусом

Стейк из лосося с жареной цветной капустой и кунжутным соусом (260 грамм (г))

Стейк из кеты обжаренный с итальянскими травами на оливковом масле, подается с обжаренной во фритюре цветной капустой и кунжутным соусом на основе майонеза, кунжутного масла, чеснока и перца чили

Рыбные котлетки в хрустящей панировке с рисом, томатами и кунжутным соусом

Рыбные котлетки в хрустящей панировке с рисом, томатами и кунжутным соусом (295 грамм (г))

Рыбные котлетки из рыбного фарша, моцареллы и пассерованного лука, рис, свежий помидор и кунжутный соус на основе майонеза, кунжутного масла, перца чили и чеснока

Бургер Филе-о-Фиш с авокадо и яйцом пашот

Бургер Филе-о-Фиш с авокадо и яйцом пашот (330 грамм (г))

Бургер с рыбной котлеткой в хрустящей панировке, соусом тартар, свежим огурцом, помидорами, авокадо и яйцом пашот

Картофельная запеканка с кижучем, сыром и сливками

Картофельная запеканка с кижучем, сыром и сливками (320 грамм (г))

Домашняя запеканка из картофеля с кижучем, репчатым луком и соусом на основе сливок, рыбного бульона, сыра гауда, моцареллы, лепестками шафрана, мускатного ореха и прованских трав

Выберите регион

Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила