Меню для Мясная мастерская Шатун

Салат Греческий (185 грамм (г))

Свежие овощи, сыр фета, маслины, бальзамик

Картофель на шпажке (100 грамм (г))

Молодой картофель, жаренный на гриле

Картофель с беконом на шпажке (150 грамм (г))

Молодой картофель с беконом, жаренный на гриле

Шашлык из курицы (250 грамм (г))

Шашлык из маринованного филе куриного бедра. Подаётся с соусом и салатом Коул слоу

Овощи гриль (150 грамм (г))

Шампиньоны, лук репчатый, цукини, перец болгарский

Шампиньоны на гриле (150 грамм (г))

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Фирменный шашлык из cвинoй шеи в пряном маринаде. Подаётся с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Морковь по-корейски (120 грамм (г))

Сочная морковь в остром соусе, чеснок, красный перец

Зелень свежая (30 грамм (г))

Лук зеленый, петрушка, базилик, укроп

Салат Греческий (185 грамм (г))

Свежие овощи, сыр фета, маслины, бальзамик

Ассорти овощное (120 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень

Салат Цезарь (120 грамм (г))

Микс листьев салата, жареное куриное филе, крутоны, фирменный соус, сыр пармезан

Суп Лагман по-уйгурски (300 грамм (г))

Из бараньей грудинки, лапши и овощей

Суп Шурпа (250 грамм (г))

Грудинка молодого барашка томленная в горшочке со свежими томатами, сладким перцем и пряностями

Лаваш (100 грамм (г))

Тонкий армянский лаваш

Сок Фруктовый сад (950 миллилитр)

Сок в ассортименте: апельсин, мультифрукт, томат и яблоко

Aqua Minerale (500 миллилитр)

Вода

Evervess блэк роял (500 миллилитр)

Газированный напиток

Evervess апельсин (500 миллилитр)

Газированный напиток со вкусом апельсина

Морс (500 миллилитр)

Собственного производства, из натуральных ингредиентов с сахаром

Плов из баранины (220 грамм (г))

Из риса и баранины

Морской окунь (340 грамм (г))

Жаренный на открытом огне. Подаётся с соусом, салатом Коул слоу и лимоном

Шашлык лосось (135 грамм (г))

Маринованные кусочки лосося на шпажках

Картофель на шпажке (100 грамм (г))

Молодой картофель, жаренный на гриле

Картофель с беконом на шпажке (150 грамм (г))

Молодой картофель с беконом, жаренный на гриле

Стейк из Красной дикой рыбы (180 грамм (г))

Стейк из маринованного кижуча, жаренный на открытом огне. Подаётся с соусом, салатом из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки и лимоном

Речная Форель (200 грамм (г))

В пикантном маринаде, жаренная на гриле. Подаётся с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки и лимоном

Острые крылья на гриле (300 грамм (г))

Куриные крылышки в остром маринаде, жаренные на гриле. Подаются с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Шашлык из курицы (250 грамм (г))

Шашлык из маринованного филе куриного бедра. Подаётся с соусом и салатом Коул слоу

Скумбрия на гриле (200 грамм (г))

Целая тушка скумбрии, маринованная в пикантном маринаде, соус песто, лимон

Овощи гриль (150 грамм (г))

Шампиньоны, лук репчатый, цукини, перец болгарский

Шампиньоны на гриле (150 грамм (г))

Антрекот из свинины (180 грамм (г))

Большой кусок свинины на ребре жаренный на гриле. Привезём с маринованным луком, лавашом и фирменным соусом и салат Коул Слоу

Кукуруза на гриле (100 грамм (г))

Сочная кукуруза, жаренная на гриле. Вкусный и необычный гарнир к мясу, рыбе и птице

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Фирменный шашлык из cвинoй шеи в пряном маринаде. Подаётся с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Цыпленок Шатун (350 грамм (г))

Половинка цыпленка без косточек, жаренная на гриле, маринованный лук, соус макеса, лаваш, салат из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Кебаб из курицы (250 грамм (г))

Лаваш, соус макеса, маринованный лук, салат из красной и белой капусты, дайкона, медовой заправки

Каре ягнёнка (300 грамм (г))

На ребрышках, соус грузинский, лаваш, маринованный лук, салат из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Люля-кебаб из свинины (250 грамм (г))

Свинина с чесноком, соус кавказский, маринованный лук, лаваш, салат из красной и белой капусты, дайкон, медовая заправка

Крылышки с гриля (300 грамм (г))

Крылышки в пикантном маринаде, обжаренные на гриле, маринованный лук, соус макеса, лаваш, салат из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки

Шашлык Бочонки рома (250 грамм (г))

Куриное филе, маринованное в роме Bacardi, обернутое беконом и жаренное на гриле, маринованный лук, соус макеса, лаваш, салат из красной и белой капусты, дайсон, медовая заправка

Ребрышки свиные (450 грамм (г))

Ребрышки, маринованный лук, соус грузинский, лаваш, салат из красной и белой капусты, дайсон, медовая заправка

Кебаб из баранины (250 грамм (г))

Рубленая баранина, маринованный лук, соус грузинский, лаваш

Кебаб из телятины (250 грамм (г))

Говяжья вырезка, соус грузинский, лаваш, маринованный лук

Куриное филе на гриле (300 грамм (г))

Филе, жаренное на углях, лаваш, соус макеса, лук маринованный

Сыр Халуми на гриле (100 грамм (г))

Сыр Адыгейский на гриле (150 грамм (г))

Соус Ткемали (30 грамм (г))

Острый сливовый соус

Соус Гранатовый (20 грамм (г))

Сладкий соус на основе зёрен граната

Соус Песто (30 грамм (г))

Базилик, кедровый орех с оливковым маслом

Соус Грузинский (40 грамм (г))

Острый соус из томатов и красного перца

Соус Чили (20 грамм (г))

Острый соус из красного перца

Соус Макеса (40 грамм (г))

Майонез с добавлением томатов и болгарского перца

Кетчуп (40 грамм (г))

Классический соус

Соус Тартар (40 грамм (г))

Майонез с добавлением маринованных огурцов

Майонез (40 грамм (г))

Классический соус

Стрипсы куриные (150 грамм (г))

Зелень свежая (30 грамм (г))

Лук зеленый, петрушка, укроп

Гренки чесночные (100 грамм (г))

Обжаренные с чесноком и солью

Сырные палочки (150 грамм (г))

Жаренные во фритюре

Лимон (100 грамм (г))

Свежий

Чизбургер (400 грамм (г))

Большой гамбургер с сочной котлетой из телятины, фирменным томатным соусом, сыром чеддер, листом салата, свежим огурцом и помидором

Бургер BBQ (420 грамм (г))

Гамбургер с сочной котлетой из телятины, жареным беконом, карамелизированным луком, свежими помидорами, листом салата, сыром чеддер и соусом BBQ

Чикенбургер (370 грамм (г))

Гамбургер с сочным куриным филе, обжаренным в панировке с сырным соусом, листом салата, свежим огурцом и помидором

Комбо Лайт (500 грамм (г))

Ассорти из: Шашлык из курицы, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины Выход: 450 грамм мяса, 3 порции маринованного лука, 3 порции салата из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки, 2 грузинских соуса, 1 соус макеса

Комбо Макс (940 грамм (г))

Большое мясное ассорти состоит из: - Шашлык из свинины 2 порции - Люля-кебаб из баранины 2 порции - Шашлык из курицы 2 порции - 6 порций салата из красной и белой капусты, дайсон, медовой заправки - 6 порций лука маринованного - 4 соуса Грузинских - 2 соуса Макеса

Стейк Томагавк (280 грамм (г))

Сочный стейк из говядины на кости, жаренный на гриле. Подаётся с соусом и салатом коул слоу

Стриплойн (200 грамм (г))

Стейк из говядины, жаренный на открытом огне. Подаётся с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайкона и медовой заправки

Стейк из Свинины (200 грамм (г))

Сочная свиная шея, жаренная на гриле. Подаётся с соусом и салатом коул слоу

Стейк из языка (120 грамм (г))

Нежный говяжий язык, жаренный на гриле. Подаётся с соусом и салатом из красной и белой капусты, дайкона с медовой заправкой

Шаурма Сырная (190 грамм (г))

Свинина или мясо цыпленка, обжаренное на углях, сыр моцарелла, спелые томаты, свежий огурец, картофель фри, соус фирменный, соус сырный

Шаурма Классическая (190 грамм (г))

Свинина или мясо цыпленка, обжаренное на углях, спелые томаты, свежий огурец, картофель фри, соус фирменный

Шаурма фирменная Шатун (190 грамм (г))

Свинина или мясо цыпленка обжаренное на углях, капуста пекинская и белокочанная, морковь по-корейски, болгарский перец, картофель фри, домашний майонез, грузинский соус, ткемали

Шаурма Грибная (190 грамм (г))

Свинина или мясо цыпленка, обжаренное на углях, спелые томаты, свежий огурец, обжаренные шампиньоны, картофель фри, соус фирменный, соус трюфельный