Меню для Анна Павлова

Торт Барыня (950 грамм (г))

Эклер Фисташка-малина (80 грамм (г))

Эклер Крем-пломбир (80 грамм (г))

Крем воздушный, легкий без масла на основе желтков и сливок. Эклер с заварным кремом

Эклер клубничный (80 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным кремом на основе молока, желтков с добавлением сливок и клубничного пюре. Сверху оформлено белковым кремом и свежей ягодой

Корзиночка с белковым кремом (70 грамм (г))

Десерт Павлова (70 грамм (г))

Основа из воздушного безе, малиновое пюре, крем из сливок и сыра маскарпоне без сахара. Украшен свежей ягодой. Десерт знаменитый во всем мире более столетия

Порционный торт Прага (110 грамм (г))

Порционный торт Молочная девочка (100 грамм (г))

Эклер Фисташка-малина (80 грамм (г))

Эклер Сникерс (80 грамм (г))

Эклер Крем-пломбир (80 грамм (г))

Крем воздушный, легкий без масла на основе желтков и сливок. Эклер с заварным кремом

Соленая карамель (250 грамм (г))

Домашняя соленая карамель из натуральных сливок 33%, сахара и сливочного масла. Мягкая и шелковая на вкус. Приятная горчинка смягчается небольшим количеством морской соли

Эклер клубничный (80 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным кремом на основе молока, желтков с добавлением сливок и клубничного пюре. Сверху оформлено белковым кремом и свежей ягодой

Корзиночка с белковым кремом (70 грамм (г))

Десерт Павлова (70 грамм (г))

Основа из воздушного безе, малиновое пюре, крем из сливок и сыра маскарпоне без сахара. Украшен свежей ягодой. Десерт знаменитый во всем мире более столетия

Порционный торт Медовик (110 грамм (г))

Тонкие медовые коржи со сметанным кремом

Порционный торт Прага (110 грамм (г))

Колбаска кондитерская шоколадная (100 грамм (г))

Порционный торт Молочная девочка (100 грамм (г))

Сэндвич с курицей (230 грамм (г))

Торт Сметанник с брусникой (950 грамм (г))

Торт Прага (950 грамм (г))

Торт Медовик (950 грамм (г))

Тонкие румяные медовые коржи со сметанным кремом

Торт Барыня (950 грамм (г))

Торт Молочная девочка (950 грамм (г))

Торт Красный бархат (1 килограмм (кг))

Шоколадный бисквит, крем из творожного сыра, сливочного масла и сливок, лимонный курд