Кардамон

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Кардамон

Местоположение

Страна и регион

Железнодорожный район, Новосибирская область, Россия

Адрес

улица Чаплыгина, 39

Почтовый индекс

630099

Хумус (140 грамм (г))

Нут, кунжутная паста тахина, чеснок, лимонный сок, петрушка, кунжут, паприка

Суп Марокканский апельсиновый (250 миллилитр)

Морковь, картофель, апельсиновое масло, апельсиновый фреш, сливки, специи

Шаурма с ливанским цыплёнком в пшеничной тортилье (230 грамм (г))

Ливанский цыпленок со специями, свежий микс-салат, пекинская капуста, краснокочанная капуста, морковь, майонез, вяленые томаты, соус халапеньо, хумус

Сливочный щербет из белого шоколада (75 грамм (г))

Нежный десерт из сливок, белого шоколада, грецких орехов и фундука, белого изюма и специй

Брускетта с маринованным ростбифом (165 грамм (г))

Чиабатта, луковый мармелад, маринованный ростбиф, вяленые томаты, бальзамический крем, свежий микс-салат, земля из маслин

Индийский пряный суп (250 грамм (г))

Нут, лук, чеснок, красная чечевица, специи, куриный бульон, кокосовое молоко

Пита с пряным цыпленком конфи (325 грамм (г))

Пита, хумус классический, куриная грудка су-вид, микс салата, огурец свежий, вяленые томаты, соус кардамон, яичница из одного яйца

Салат Азиатский с рваной говядиной (150 грамм (г))

Рваная говядина, соус хойсин, соус соевый, кунжутное масло, сок лайма, огурец, ростки маша, кешью, кунжут, мята, кинза

Салат с цыпленком и корнем сельдерея (190 грамм (г))

Филе куриной грудки, стебель сельдерея, яблоко, грецкий орех, финики, микс салатных листьев, лаймовый майонез, медово-лаймовая заправка

Недоступен Салат с медово-лаймовой заправкой и запеченными овощами (150 грамм (г))

Легкий салат в медово-лаймовом соусе с добавлением пажитника и сыром дорблю, чтобы подчеркнуть вкус запечённых овощей

Салат с цыпленком Тандури (1.9 килограмм (кг))

Цыплёнок тандури, хрустящий нут, свежий огурец, микс салатных листьев, отварной кус-кус, тропический соус, лаймовый майонез, масло лаймовое, масло оливковое

Недоступен Салат с куриной печенью по-ливански и запеченными овощами (150 грамм (г))

Печень, маринованная по-ливански, подается с запеченными овощами, зеленью и гренками

Суп Марокканский апельсиновый (250 миллилитр)

Морковь, картофель, апельсиновое масло, апельсиновый фреш, сливки, специи

Недоступен Тыквенный крем-суп с беконом (260 грамм (г))

Тыква, лук репчатый, подкопченный бекон, масло сливочное, сливки 10%, специи, тост

Суп Тайский острый на кокосовом молоке (350 грамм (г))

Паста том ям, паста карри, кокосовое молоко, куриное филе, грибы вешенки, имбирь, лемонграсс, кафрский лайм, сливки, перец чили

Индийский пряный суп (250 грамм (г))

Нут, лук, чеснок, красная чечевица, специи, куриный бульон, кокосовое молоко

Недоступен Пирог Финиковый (100 грамм (г))

Миндаль, финики, цедра апельсина, яйца, манная крупа, сахар

Сливочный щербет из белого шоколада (75 грамм (г))

Нежный десерт из сливок, белого шоколада, грецких орехов и фундука, белого изюма и специй

Недоступен Томленая груша (180 грамм (г))

Груша конференция, томленная с медом и корицей, мусс из белого шоколада, сливок, сыров маскарпоне и дорблю, Бруснично-винный соус и тонкое миндальное печенье

Недоступен Пряный шоколадный брауни с орехами (100 грамм (г))

Шоколадный бисквит с грецкими орехами и специями, соленая сливочная карамель, соус сливочный с бобами тонка

Печенье овсяное с белым и темным шоколадом (50 грамм (г))

Сахар, яйцо, шоколад белый и темный, масло сливочное, мука, сода, овсяные хлопья, кардамон, цедра апельсина, соль розовая гималайская

Недоступен Кокосовый сорбет с соусом из пюре маракуйи и апельсина и рассыпчатым крамблом (120 грамм (г))

Кокосовый сорбет, тропический соус, крамбл, лайм. Кокосовый сорбет: кокосовая стружка, кокосовое молоко, кокосовый сироп, лемонграсс, каффирский лайм, сливки 33%, сгущенное молоко

Мандариновый лимонад (450 миллилитр)

Мандарины, сиропы розмариновый и манговый, содовая, лед

Клюквенный безалкогольный глинтвейн (200 миллилитр)

Клюквенный морс, брусника, мята, кардамон, специи

Лимонад Мустафа (450 миллилитр)

Лимон, сироп Ваниль, лёд, газированная вода

Коктейль Малиновая Маракуйя (350 миллилитр)

Малина, пюре маракуйи, лимон, мироп маракуйя, газированная вода, лед

Недоступен Мандариновый пунш (200 миллилитр)

Мандариновый фреш, апельсиновый сок, мята, розмариновый сироп и специи

Недоступен Эгг-Ног Вегетарианский (300 миллилитр)

Молоко, миндаль, банан, ванильный сироп, специи

Недоступен Эгг-Ног Веганский (300 миллилитр)

Молоко овсяное, миндаль, банан, ванильный сироп, специи

Натуральные молочные коктейли (300 миллилитр)

Молоко, мороженое пломбир, натуральные ягоды, орехи, фрукты, шоколад, зелень

Шаурма с ливанским цыплёнком в пшеничной тортилье (230 грамм (г))

Ливанский цыплёнок Фаттэт на лепёшке (450 грамм (г))

Лепешка дрожжевая, бедро цыпленка, запечённое в специях, соус из кураги, изюма и кешью, кускус, сливочно-мятный соус, свежая кинза

Рис с жареными бананами (250 грамм (г))

Рис жасмин, бананы, масло, перец чили

Утиная грудка на подушке из хумуса (320 грамм (г))

Утиная грудка су-вид, хумус, кускус, овощи гриль, соус кардамон со специями

Цыпленок конфи с соусом на кокосовом молоке (300 грамм (г))

Грудка цыплёнка конфи су-вид, рисовый шарик с рыбным соусом, овощной гарнир (запеченные тыква и морковь, свежий огурец), соус кокосово-лемонграссовый

Пита с пряным цыпленком конфи (325 грамм (г))

Шаурма из печеных овощей с двумя видами сыра (230 грамм (г))

Тортилья пшеничная, майонез, маринованная пряная морковь, пекинская капуста, болгарский перец, цукини, сыр моцарелла, сыр творожный, кинза, соус кардамон, соус с халапеньо, белый йогурт, заатар

Хумус (140 грамм (г))

Нут, кунжутная паста тахина, чеснок, лимонный сок, петрушка, кунжут, паприка

Арабская лепешка Хамир (100 грамм (г))

Традиционная лепешка из дрожжевого теста, посыпанная смесью специй Заатр. Отличная альтернатива хлебу

Брускетта с овощами гриль (165 грамм (г))

Тост, творожный сливочный сыр, жареные вешенки, кабачок гриль, болгарский перец гриль, зеленая стручковая фасоль, масло подсолнечное, соль, черный перец, кориандр, кинза, микс салата, медово-лаймовый соус, бальзамический крем

Хумус ливанский (140 грамм (г))

Нут, кунжутное масло, лимонный сок, зира, кориандр, чеснок, запеченная морковь, листья салата, тост

Брускетта с маринованным ростбифом (165 грамм (г))

Брускетта с уткой (165 грамм (г))

Тост, творожный сыр, сыр дорблю, утиная грудка су-вид, ягодный соус, свежий микс-салат, финики

Американо (250 миллилитр)

Кофе, вода

Капучино (220 миллилитр)

Кофе, молоко взбитое на пару

Латте (220 миллилитр)

Кофе, молоко взбитое на пару

Кофе по-карибски (180 миллилитр)

Кофе, апельсиновая цедра, специи, тростниковый сахар

Кофе по-турецки (180 миллилитр)

Кофе, вода

Густой горячий шоколад (150 грамм (г))

Шоколад, молоко

Какао (250 миллилитр)

Шоколад, молоко

Смесь специй для Масала-чая (60 грамм (г))

Только добавьте горячей воды или молока!

Чай Масала (250 миллилитр)

Молоко, чёрный чай, специи

Чай Масала на растительном молоке (250 миллилитр)

Индийский чёрный чай, растительное молоко (овсяное), кардамон, корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, бадьян, черный перец (250 мл)

Марокканский мятный чай (500 миллилитр)

Зелёный чай, мята

Травяной сбор (500 грамм (г))

Ромашка, календула, роза, солодка, трава левзей

Чай Эрл грей (500 миллилитр)

Классический черный чай с ароматом бергамота, вода

С чёрной смородиной и базиликом (500 грамм (г))

Чёрная смородина, базилик, лимон, мёд, корица, чёрный чай

Облепиховый с имбирём (500 грамм (г))

Облепиха, имбирь, апельсин, мёд, корица, чёрный чай

Ромашковый с яблоком и клюквой (500 миллилитр)

Яблоки, клюква, сироп мятный, мед, черный чай, ромашка

Клубничный с ромашкой (500 миллилитр)

Клубничное пюре, розовый перец, лимон, базилик, ромашка

Вишневый копченый (500 миллилитр)

Вишня, миндаль, мята, копченый чай, сахарный сироп

Клюквенный с мятой (500 миллилитр)

Клюква, лайм, мята, мёд, гвоздика, чёрный чай

Кофе по-турецки 150 гр (150 грамм (г))

Для приготовления примерно 12-16 кружек кофе. Кофейная смесь со специями. Очень тонкий помол, подойдет как для заваривания в турке, так и чашке, а так же во френч-прессе. Рекомендуем заваривать 2 чайные ложки с горкой на большую кружку

Кофе по-карибски 150 гр (150 грамм (г))

Для приготовления примерно 12-16 кружек кофе. Кофейная смесь со специями (гвоздика, ваниль, цедра апельсина). Очень тонкий помол, подойдет как для заваривания в турке, так и чашке, а так же во френч-прессе. Рекомендуем заваривать 2 чайные ложки с горкой на большую кружку

Кардамон

Меню для Кардамон

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Хумус (140 грамм (г))

Суп Марокканский апельсиновый (250 миллилитр)

Шаурма с ливанским цыплёнком в пшеничной тортилье (230 грамм (г))

Сливочный щербет из белого шоколада (75 грамм (г))

Брускетта с маринованным ростбифом (165 грамм (г))

Индийский пряный суп (250 грамм (г))

Пита с пряным цыпленком конфи (325 грамм (г))

Салаты

Салат Азиатский с рваной говядиной (150 грамм (г))

Салат с цыпленком и корнем сельдерея (190 грамм (г))

Недоступен Салат с медово-лаймовой заправкой и запеченными овощами (150 грамм (г))

Салат с цыпленком Тандури (1.9 килограмм (кг))

Недоступен Салат с куриной печенью по-ливански и запеченными овощами (150 грамм (г))

Супы

Суп Марокканский апельсиновый (250 миллилитр)

Недоступен Тыквенный крем-суп с беконом (260 грамм (г))

Суп Тайский острый на кокосовом молоке (350 грамм (г))

Индийский пряный суп (250 грамм (г))

Десерты

Недоступен Пирог Финиковый (100 грамм (г))

Сливочный щербет из белого шоколада (75 грамм (г))

Недоступен Томленая груша (180 грамм (г))

Недоступен Пряный шоколадный брауни с орехами (100 грамм (г))

Печенье овсяное с белым и темным шоколадом (50 грамм (г))

Недоступен Кокосовый сорбет с соусом из пюре маракуйи и апельсина и рассыпчатым крамблом (120 грамм (г))

Напитки

Мандариновый лимонад (450 миллилитр)

Клюквенный безалкогольный глинтвейн (200 миллилитр)

Лимонад Мустафа (450 миллилитр)

Коктейль Малиновая Маракуйя (350 миллилитр)

Недоступен Мандариновый пунш (200 миллилитр)

Недоступен Эгг-Ног Вегетарианский (300 миллилитр)

Недоступен Эгг-Ног Веганский (300 миллилитр)

Натуральные молочные коктейли (300 миллилитр)

Горячие блюда

Шаурма с ливанским цыплёнком в пшеничной тортилье (230 грамм (г))

Ливанский цыплёнок Фаттэт на лепёшке (450 грамм (г))

Рис с жареными бананами (250 грамм (г))

Утиная грудка на подушке из хумуса (320 грамм (г))

Цыпленок конфи с соусом на кокосовом молоке (300 грамм (г))

Пита с пряным цыпленком конфи (325 грамм (г))

Шаурма из печеных овощей с двумя видами сыра (230 грамм (г))

Закуски

Хумус (140 грамм (г))

Арабская лепешка Хамир (100 грамм (г))

Брускетта с овощами гриль (165 грамм (г))

Хумус ливанский (140 грамм (г))

Брускетта с маринованным ростбифом (165 грамм (г))

Брускетта с уткой (165 грамм (г))

Кофе

Американо (250 миллилитр)

Капучино (220 миллилитр)

Латте (220 миллилитр)

Кофе по-карибски (180 миллилитр)

Кофе по-турецки (180 миллилитр)

Густой горячий шоколад (150 грамм (г))

Какао (250 миллилитр)

Чай

Смесь специй для Масала-чая (60 грамм (г))

Чай Масала (250 миллилитр)

Чай Масала на растительном молоке (250 миллилитр)

Марокканский мятный чай (500 миллилитр)

Травяной сбор (500 грамм (г))

Чай Эрл грей (500 миллилитр)

Ягодный чай

С чёрной смородиной и базиликом (500 грамм (г))

Облепиховый с имбирём (500 грамм (г))

Ромашковый с яблоком и клюквой (500 миллилитр)

Клубничный с ромашкой (500 миллилитр)

Вишневый копченый (500 миллилитр)

Клюквенный с мятой (500 миллилитр)

Кофе молотый