Меню для Тианети

Шашлык из индейки (175 грамм (г))

Филе индейки

Шашлык из свинины (180 грамм (г))

Свинина, лук, кетчуп

Хинкали говядина и свинина (240 грамм (г))

Смесь фарша, кинза, лук рубленый, специи (3 шт.)

Хинкали Говядина и баранина (240 грамм (г))

Смесь фарша, кинза, лук рубленый, специи (3 шт.)

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель, соль

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Сыр, яйцо

Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Куриное филе, лист салата, помидор, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики

Цезарь с семгой (210 грамм (г))

Семга малосоленая, лист салата, помидор, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики

Греческий (300 грамм (г))

Помидор, огурец, перец болгарский, маслины, лист салата, масло оливковое, лук репчатый, сыр брынза

Пестрый по-Кавказски (300 грамм (г))

Помидор, огурец, перец болгарский, лук репчатый, перец чили, оливковое масло, зелень

Тбилиси (200 грамм (г))

Говядина отварная, фасоль красная, перец болгарский, лук репчатый, грецкий орех, кинза, яблочный уксус, перец черный

Тианети (200 грамм (г))

Язык говяжий, куриное филе, говядина отварная, зеленый горошек, огурец маринованный, зерна граната

Теплый с языком (200 грамм (г))

Язык говяжий, помидоры черри, сыр пармезан, лист салата, зерна граната, фирменный соус, шампиньоны жареные

Оливье (150 грамм (г))

Куриное филе, картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, зеленый горошек, огурец соленый, майонез

Путина (210 грамм (г))

Креветки, кальмар, семга слабосоленая, соус коктейль, лимон

Витаминный (150 грамм (г))

Капуста белокочанная, перец болгарский, огурец, морковь, масло растительное

Сельдь под шубой (210 грамм (г))

Сельдь слабосоленая, морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, лук репчатый, майонез

Мясной с опятами и кедровыми орешками (210 грамм (г))

Язык говяжий, филе курицы, огурцы свежие, помидор, опята маринованные, орех кедровый

Гнездо глухаря (220 грамм (г))

Картофель пай, филе куриное, свежий огурец, яйцо перепелиное, шампиньоны

С кальмарами (250 грамм (г))

Кальмар, огурец свежий, яйцо, лук пассерованный, масло подсолнечное

Винегрет (150 грамм (г))

Картофель, огурец маринованный, морковь, капуста, горошек зеленый, свекла, масло растительное

Уха боярская (300 грамм (г))

Семга, помидоры, лук репчатый, морковь, картофель

Сливочный суп с семгой (300 грамм (г))

Картофель, сливки 33%, пассерованные овощи: лук, морковь, помидоры

Хашлама с говядиной (350 грамм (г))

Бульон, говядина, морковь, картофель, чеснок, кинза

Шурпа с бараниной (350 грамм (г))

Бульон, баранина, картофель, перец болгарский, морковь, чеснок, кинза

Лагман (350 грамм (г))

Говядина, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, картофель, лапша, укроп

Грибной крем-суп с сухариками (350 грамм (г))

Шампиньоны, лук репчатый, сливки, сухарики

Борщ с говядиной (350 грамм (г))

Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, капуста белокочанная, лавровый лист, зелень

Лобио (350 грамм (г))

Фасоль, специи, зелень, орех

Суп-лапша куриный (350 грамм (г))

Бульон куриный, лапша домашняя, курица, яйцо

Харчо (350 грамм (г))

Говядина, бульон говяжий, помидор свежий, рис, лук репчатый, масло растительное, орех грецкий, зелень

Тирамису (150 грамм (г))

Сыр маскарпоне, печенье савоярди, какао

Миле-фоге (150 грамм (г))

Варенье из 3 видов ягод, крем мильфей, слоеное тесто

Фыджын (1 килограмм (кг))

С говядиной

Фыджын (500 грамм (г))

С говядиной

Хачапури по-имеретински (1 килограмм (кг))

Сыр внутри хачапури и снаружи

Хачапури по-имеретински (500 грамм (г))

Сыр внутри хачапури и снаружи

Пирог с курицей, грибами и сыром (500 грамм (г))

Курица, шампиньоны, сыр, лук репчатый, морковь

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Сыр, яйцо

Лаваш по-домашнему (200 грамм (г))

Осетинский пирог с луком и сыром (500 грамм (г))

Лук репчатый, сыр

Осетинский пирог с сыром и картошкой (1 килограмм (кг))

Сыр сулугуни, картофель

Осетинский пирог с луком и сыром (1 килограмм (кг))

Лук репчатый, сыр сулугуни

Пирог с курицей, грибами и сыром (1 килограмм (кг))

Курица, грибы, сыр

Осетинский пирог с сыром (1 килограмм (кг))

Сыр сулугуни

Осетинский пирог с сыром (500 грамм (г))

Сыр Сулугуни

Осетинский пирог с капустой, сыром и орехом (500 грамм (г))

Капуста, орех грецкий, сыр сулугуни

Морс клюквенный (1 литр)

Клюква, сахар, вода. Собственного приготовления

Морс облепиховый (1 литр)

Собственного производства

Солянка по-Грузински (300 грамм (г))

Говядина, соус

Долма с говядиной (200 грамм (г))

Винoградные листья, кинза, говядина, рис, лук репчатый

Чашушули со свининой (350 грамм (г))

Свинина, шампиньоны, помидор, перец болгарский, лук репчатый, зерна граната

Жаркое из баранины (350 грамм (г))

Баранина, картофель, грибы, маслины, специи

Хинкали говядина и свинина (240 грамм (г))

Смесь фарша, кинза, лук рубленый, специи (3 шт.)

Хинкали Говядина и баранина (240 грамм (г))

Смесь фарша, кинза, лук рубленый, специи (3 шт.)

Хинкали с сыром (240 грамм (г))

Сыр сулугуни (3 шт.)

Стейк из семги (200 грамм (г))

Семга, маслины, лимон

Язык по-Кавказски (300 грамм (г))

Язык говяжий, сливки, специи

Оджахури со свининой (300 грамм (г))

Свинина, картофель, специи

Плов с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, морковь, рис, специи

Грибочки на кеци с сыром (250 грамм (г))

Шампиньоны, сыр сулугуни

Паста с креветками (220 грамм (г))

Спагетти, сливки, креветки, помидоры черри, пармезан, вино белое

Паста Карбонара (220 грамм (г))

Макароны перо, ветчина, сыр пармезан, сливки

Пельмени (250 грамм (г))

Фарш из говядины, специи, лук рубленный, сметана

Люля-кебаб со свининой и говядиной (175 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, кетчуп

Шашлык из индейки (175 грамм (г))

Филе индейки

Шашлык из баранины (140 грамм (г))

Баранина, лук, кетчуп

Люля-кебаб куриный (175 грамм (г))

Курица

Шашлык из свинины (180 грамм (г))

Свинина, лук, кетчуп

Шашлык из курицы (150 грамм (г))

Филе курицы

Чалагач из свинины (250 грамм (г))

Свинина на кости

Крылья куриные (210 грамм (г))

Крылья, лук, кетчуп

Форель радужная на мангале (350 грамм (г))

Форель, маслины, соус наршараб

Хачапури на мангале (120 грамм (г))

Сыр, тесто

Креветки на мангале (150 грамм (г))

Тигровые креветки

Купаты (200 грамм (г))

Cвинo-говяжьи

Сметана по-Кавказски (60 грамм (г))

Сметана, специи, зелень

Аджика (60 грамм (г))

Томатная основа, специи, лук репчатый, зелень

Ткемали (60 грамм (г))

Сливовый соус

Чесночный (60 грамм (г))

Майонезная основа, чеснок, специи

Наршараб (60 грамм (г))

Гранатовый соус

Горчица (60 грамм (г))

Столовая

Хрен (60 грамм (г))

Столовый

Сырный (60 грамм (г))

Майонезная основа, сыр, специи

Тартар (60 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, зелень, соленый огурчик

Ассорти сырное (300 грамм (г))

Брынза, косичка копченая, сулугуни, орех, винoград

Ассорти мясное (300 грамм (г))

Язык говяжий, рулет куриный, буженина, горчица, хрен

Сельдь с картофелем (300 грамм (г))

Сельдь слабосоленая, картофель отварной, лук

Ассорти рыбное (300 грамм (г))

Балык кеты, семга слабосоленая, эсколар

Бабушкин погреб (450 грамм (г))

Маринованный чеснок, квашеная капуста, помидоры, маринованный перец

Рулетики из баклажана (150 грамм (г))

Обжаренные баклажаны, ореховая паста, болгарский перец, лук, гранатовые зерна, зелень

Грузди со сметаной (150 грамм (г))

Маринованные грузди, лук, сметана

Ассорти овощное (450 грамм (г))

Огурец, перец болгарский, помидор, зелень

Сало деревенское (200 грамм (г))

Сало деревенское, сало копченое, горчица

Язык говяжий с хреном (100 грамм (г))

Язык говяжий, хрен

Семга малосоленая (100 грамм (г))

Семга слабосолёная, лимон

Пивная тарелка (350 грамм (г))

Кольца кальмара, сыр адыгейский, сыр чечил, луковые кольца, чипсы с креветками, гренки чесночные, соус сырный, сметана по-кавказски

Картофельные дольки (150 грамм (г))

Картофель, чеснок, зелень

Овощи гриль (150 грамм (г))

Шампиньоны, помидоры, перец болгарский. Готовятся на огне

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель, соль

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное

Гречка (150 грамм (г))

Гречка, масло сливочное

Рис с овощами (150 грамм (г))

Рис, морковь, перец болгарский, лук репчатый

Шампиньоны на мангале (150 грамм (г))

Шампиньоны, специи