Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Траттория Chillini

Местоположение

Страна и регион

Ленинский район, Оренбургская область, Россия

Адрес

49, Салмышская улица, Ленинский район, Оренбург, городской округ Оренбург, Оренбургская область, Приволжский федеральный округ, 460000, Россия

Почтовый индекс

460000
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Салат Цезарь с цыплёнком

Салат Цезарь с цыплёнком (230 грамм (г))

Сочное обжаренное куриное филе с вялеными томатами черри, хрустящими крутонами, салатом романо под фирменным соусом цезарь и сыром монтазио

Пицца с грушей и сыром дорблю

Пицца с грушей и сыром дорблю (460 грамм (г))

Пышное тесто на сливочной основе со свежей грушей, терпким сыром дорблю и сыром моцарелла в сочетании с грецкими орехами, медом и рукколой

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом (360 грамм (г))

Пенне собственного приготовления, тигровые креветки, свежий шпинат, соус биск, сыр пармезан

Паста Болоньезе

Паста Болоньезе (320 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, мясной соус болоньезе, вяленые томаты черри, базилик, сыр пармезан

Паста с лососем в соусе песто

Паста с лососем в соусе песто (330 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, филе лосося, соус сливочный, соус песто, базилик, сыр пармезан

Паста Фрутто ди маре

Паста Фрутто ди маре (340 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, кальмар, тигровая креветка, цукини, снежный краб, соус от шефа, сыр пармезан, руккола

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками (230 грамм (г))

Обжаренные креветки с вялеными томатами черри в сочетании с хрустящими крутонами и салатом романо, под фирменной заправкой цезарь и сыром монтазио

Салат Цезарь с цыплёнком

Салат Цезарь с цыплёнком (230 грамм (г))

Сочное обжаренное куриное филе с вялеными томатами черри, хрустящими крутонами, салатом романо под фирменным соусом цезарь и сыром монтазио

Салат с тунцом и манговой заправкой

Салат с тунцом и манговой заправкой (200 грамм (г))

Филе тунца, обжаренное с кунжутом в сочетании с филе апельсина и грейпфрута, слайсами из редиса, миксом салата под манговой заправкой

Салат с ростбифом

Салат с ростбифом (230 грамм (г))

Сочный маринованный ростбиф с запеченным картофелем мини, вялеными томатами черри, красным луком, салатом романо, под заправкой вителло-тоннато

Салат с копчёным цыплёнком и манго

Салат с копчёным цыплёнком и манго (220 грамм (г))

Копченое филе цыпленка подается в сочетании с манго, свежими томатами, миксом из листьев салата, под фирменной заправкой Chillini

Салат с пикантной печенью

Салат с пикантной печенью (220 грамм (г))

Запеченная куриная печень, обжаренная в соусе сладкий-чили, в сочетании вкусов шампиньонов, мини кукурузы, картофельных шариков, микса салата и микрозелени, с семенами тыквы и подсолнечника. Подается с хрустящими крутонами из бородинского хлеба под фирменной заправкой Chillini и вареньем из сладкого перца

Тёплый салат с лососем

Тёплый салат с лососем (230 грамм (г))

Обжаренный лосось в сочетании с вялеными томатами черри, редисом, морковью, огурцом, листьями салата, ореховой заправкой и семечками кунжута

Тёплый салат с халуми и карамелизированной грушей

Тёплый салат с халуми и карамелизированной грушей (200 грамм (г))

Это сочетание сыра халуми из собственной сыроварни Chillini, с карамелизированной грушей, вялеными томатами черри, листьями салата под нежнейшей манговой заправкой

Салат с печеными овощами

Недоступен Салат с печеными овощами (200 грамм (г))

Сочетание запеченных цукини, баклажана, сладкого перца, грибов, сочных томатов, микса салата с заправкой от Шеф повара

Салат с печёной свёклой и рикоттой

Недоступен Салат с печёной свёклой и рикоттой (200 грамм (г))

Запечённая маринованная свёкла, сыр рикотта собственного производства, микс-салат, семена подсолнечника и тыквы, чипс из бородинского хлеба, имбирная заправка, микрозелень

Тёплый салат с халуми

Недоступен Тёплый салат с халуми (200 грамм (г))

Сыр халуми из собственной сыроварни, карамелизированная груша, вяленые томаты черри, манговая заправка, микс-салат

Суп Сырный с беконом

Суп Сырный с беконом (300 грамм (г))

Крем суп из сыра с мини крутонами, обжаренной копченой грудинкой из мяса свинины, в подаче земля маслин и микрозелень

Суп Тыквенный с креветками

Суп Тыквенный с креветками (300 грамм (г))

Крем-суп из пряной сладкой тыквы с тигровыми креветками, семенами тыквы, сливками и микрозеленью

Суп Биск с морепродуктами

Суп Биск с морепродуктами (300 грамм (г))

Бульон биск с тигровыми креветками, мидиями в створках, кальмаром, свежими томатами черри и базиликом

Суп рыбный сливочный

Суп рыбный сливочный (300 грамм (г))

Сливочный рыбный бульон в сочетании с филе лосося, мини картофелем, луком-порей и ароматным тимьяном

Суп Трюфельный

Недоступен Суп Трюфельный (300 грамм (г))

Крем-суп на основе трюфельной пасты, грибы, мини-крутоны, земля маслин, микрозелень

Суп Минестроне

Недоступен Суп Минестроне (300 грамм (г))

В основе овощной бульон со стручковой фасолью, брокколи, цукини, сладким перцем, луком, свежими и консервированными томатами, морковью и базиликом

Суп-гуляш с говядиной

Недоступен Суп-гуляш с говядиной (300 грамм (г))

Насыщенный говяжий бульон в подаче с говяжьей вырезкой, цукини, сладким перцем, морковью и микрозеленью

Эклер лаймовый

Эклер лаймовый (100 грамм (г))

Десерт Медовик

Десерт Медовик (95 грамм (г))

Тонкие медовые коржи на основе гречишного меда, пропитанные апельсиновым кремом в сочетании с кремовой основой Pattiser

Эклер шоколадный

Недоступен Эклер шоколадный (100 грамм (г))

Лимонный тарт

Недоступен Лимонный тарт (100 грамм (г))

Эклер капучино

Недоступен Эклер капучино (100 грамм (г))

Десерт Канноли

Недоступен Десерт Канноли (90 грамм (г))

Недоступен Тарт Соленая карамель (100 грамм (г))

Обжаренный арахис в сочетании с соленой карамелью и нугатином с лепестками миндаля на песочно-миндальной основе

Coca-Cola Добрый (330 миллилитр)

Добрый

Sprite Добрый (330 миллилитр)

Добрый

Fanta Добрый (330 миллилитр)

Добрый

Сок Rich в ассортименте (1 литр)

Сок в ассортименте 1 литр

Недоступен Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Недоступен Лимонад (0.5 литр)

Лимонад собственного производства Траттория Чиллини

Недоступен Coca-Cola Vanilla (330 миллилитр)

Недоступен Schweppes Indian Tonic (250 миллилитр)

Недоступен Вода BonAqua (330 миллилитр)

На выбор с газом или без газа

Соусы (40 грамм (г))

В ассортименте

Тартар из тунца

Тартар из тунца (170 грамм (г))

Филе тунца, кусочки манго под соусом дижон-маракуйя, хрустящие крутоны, в подаче с пармезаном и микрозеленью

Сыры из собственной сыроварни

Сыры из собственной сыроварни (270 грамм (г))

Ассорти из благородных сыров собственного производства из сыроварни Chillini ( чеддер, пармезан, дорблю с голубой плесенью, качетта с бажильником, качикавал, подаётся со свежими орехами и медом

Сыр Буррата с лепешкой фокачча

Недоступен Сыр Буррата с лепешкой фокачча (470 грамм (г))

Свежеиспеченная лепешка со сладкими томатами и базиликом в сочетании с сыром буррата из собственной сыроварни Chillini под соусом песто и бальзамиком

Капрезе

Недоступен Капрезе (300 грамм (г))

Нежнейший сыр моцарелла из собственной сыроварни Chillini, в сочетании со сладкими томатами и базиликом, под соусом песто и бальзамик

Тальята из говядины

Недоступен Тальята из говядины (140 грамм (г))

Обжаренная говядина на ветках розмарина, руккола, вяленые томаты черри, сыр пармезан

Маринованный ростбиф

Недоступен Маринованный ростбиф (210 грамм (г))

Ростбиф из говяжьей вырезки, руккола, оливки каламата, грилованная чиабатта

Севиче из тунца и лосося

Недоступен Севиче из тунца и лосося (160 грамм (г))

Филе тунца и лосося, битые огурцы, красный лук, кинза, цитрусовая заправка

Паста Карбонара

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Пенне собственного приготовления, свиная грудинка, цукини, яйцо, желток, салат руккола, сыр пармезан

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом (360 грамм (г))

Пенне собственного приготовления, тигровые креветки, свежий шпинат, соус биск, сыр пармезан

Паста Ризо с говядиной

Паста Ризо с говядиной (360 грамм (г))

Говяжья вырезка, сырный соус, варенье из перцев, чипс из бородинского хлеба, руккола, земля маслин, сыр пармезан

Паста Болоньезе

Паста Болоньезе (320 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, мясной соус болоньезе, вяленые томаты черри, базилик, сыр пармезан

Паста Ризо с креветками

Паста Ризо с креветками (360 грамм (г))

Тигровые креветки, шафрановый соус, варенье из перцев, чипс из бородинского хлеба, руккола, земля маслин, сыр пармезан

Паста с лососем в соусе песто

Паста с лососем в соусе песто (330 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, филе лосося, соус сливочный, соус песто, базилик, сыр пармезан

Паста Курица с шалфеем

Паста Курица с шалфеем (300 грамм (г))

Пенне собственного приготовления, куриное филе, цукини, шалфей, сливочный соус, сыр пармезан

Паста Фрутто ди маре

Паста Фрутто ди маре (340 грамм (г))

Тальятелле собственного приготовления, кальмар, тигровая креветка, цукини, снежный краб, соус от шефа, сыр пармезан, руккола

Паста Помадоре

Паста Помадоре (270 грамм (г))

Спагетти собственного приготовления, помидоры черри, томатный соус, вяленые томаты черри, базилик

Конкильони с курицей и грибами

Недоступен Конкильони с курицей и грибами (300 грамм (г))

Жульен из курицы и грибов, сырный соус, базилик, тимьян, земля маслин, сыр пармезан

Паста с говядиной в перечном соусе

Паста с говядиной в перечном соусе (360 грамм (г))

Фузилли собственного приготовления, говяжья вырезка, грибы, перечный соус, сыр пармезан, руккола

Паста Арабьята

Недоступен Паста Арабьята (360 грамм (г))

Пенне собственного приготовления, помидоры черри, перец чили, вяленые томаты черри, сыр страчателла с собственной сыроварни, базилик

Конкильони с говядиной

Недоступен Конкильони с говядиной (300 грамм (г))

Соус болоньезе, соус из цветной капусты, базилик, земля маслин, сыр пармезан

Спагетти с соусом песто и кедровыми орешками

Недоступен Спагетти с соусом песто и кедровыми орешками (260 грамм (г))

Паста собственного приготовления, помидоры черри, соус песто, вяленые томаты черри, базилик

Мясная лазанья

Недоступен Мясная лазанья (330 грамм (г))

Паста собственного приготовления, мясной соус болоньезе, соус бешамель, протертые томаты, базилик, говядина, свинина

Пицца с креветками

Пицца с креветками (490 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании с томатным соусом, тигровыми креветками с запеченными черри, с салатом руккола и нежным сыром моцарелла

Пицца Пепперонни

Пицца Пепперонни (470 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании с томатным соусом помадоро, пикантной колбасой пепперони под сыром моцарелла

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита (410 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании с томатным соусом, под сыром моцарелла, свежими томатами и листьями базилика

Пицца с грушей и сыром дорблю

Пицца с грушей и сыром дорблю (460 грамм (г))

Пышное тесто на сливочной основе со свежей грушей, терпким сыром дорблю и сыром моцарелла в сочетании с грецкими орехами, медом и рукколой

Пицца с белыми грибами

Пицца с белыми грибами (480 грамм (г))

Пышное тесто со сливочно-сырной основой, белыми грибами, шампиньонами и сыром моцарелла, в подаче с красным луком и салатом руккола

Пицца Четыре сыра

Пицца Четыре сыра (420 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании со сливочной основой, сыром моцарелла, терпким сыром дорблю, сыром монтазио и чеддером

Пицца с ростбифом

Пицца с ростбифом (490 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании томатной основы с сочным маринованным ростбифом, карамелизированным красным луком и томатами черри, под сыром моцарелла и свежей рукколой

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибами (460 грамм (г))

Пышное тесто на томатной основе с ветчиной из индейки и свежими шампиньонами, красным луком и сыром моцарелла

Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами (490 грамм (г))

Пышное тесто в сочетании с томатным соусом помадоре, морскими деликатесами (креветки, мидии, кальмары осьминожки), под нежным сыром моцарелла с соусом песто (30 см)

Овощи гриль (200 грамм (г))

Обжаренные овощи на гриле: цуккини, перец, баклажан, грибы

Запеченный картофель (150 грамм (г))

Некрупные клубни, запеченные в духовке со специями

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель во фритюре

Цветная капуста (150 грамм (г))

Слегка поджаренная на гриле цветная капуста

Кукуруза гриль (190 грамм (г))

Кукуруза в початке, обжаренная на гриле

Недоступен Картофельное пюре (150 грамм (г))

Толченый картофель с маслом и сливками

Недоступен Рис отварной (150 грамм (г))

Отваренный рис

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами (250 грамм (г))

Основа рис арборио, бульон биск в сочетании с тигровыми креветками, кальмаром, свежими томатами черри, сельдереем, с пармезаном и сливочным маслом, подается с руколой

Трюфельное ризотто

Недоступен Трюфельное ризотто (330 грамм (г))

Рис, трюфельная паста, слайсы пармезана, микрозелень

Ризотто с грушей и горгонзолой

Недоступен Ризотто с грушей и горгонзолой (330 грамм (г))

Рис, груша, слайсы сыра пармезан, чипс из груши, грецкий орех в карамели, руккола

Ризотто с говядиной и яблочными чатни

Недоступен Ризотто с говядиной и яблочными чатни (330 грамм (г))

Рис, говяжья вырезка, яблочные чатни, масло петрушки, руккола

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила