Меню для Старик хинкалыч

Салат с хрустящими баклажанами и сыром (320 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (300 грамм (г))

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой (250 грамм (г))

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Салат по-грузински (230 грамм (г))

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, ароматной зеленью и ореховой заправкой

Бадриджани (255 грамм (г))

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зерен граната и грецкого ореха

Харчо с говядиной (250 грамм (г))

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами. Говядина, перец болгарский, баклажан, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, соевый соус, специи, масло растительное, говяжий бульон, лапша. Украшение: нарезанная зелень укропа и маринованный перец

Хачапури по-имеретински (320 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с тремя видами домашнего сыра

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыр, яйцом и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски мини (160 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с тремя видами домашнего сыра, перепелиным яйцом и сливочным маслом, маленький по размеру

Тёплый салат с говядиной (290 грамм (г))

Овощной салат по-тбилисски (250 грамм (г))

Салат с хрустящими баклажанами и сыром (320 грамм (г))

Грузинский салат с говядиной (250 грамм (г))

Ассорти из пхали (150 грамм (г))

Три вида перетёртых овощей: свекла, перец и фасоль с грецким орехом, ароматными грузинскими специями, винным уксусом и кинзой

Салат с хрустящими баклажанами (270 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом

Салат по-грузински (230 грамм (г))

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, ароматной зеленью и ореховой заправкой

Салат по-тбилисски (230 грамм (г))

Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой

Харчо с говядиной (250 грамм (г))

Хлеб Пури (70 грамм (г))

Грибная юшка (250 грамм (г))

Крем-суп чкмерули (250 грамм (г))

Хашлама (450 грамм (г))

Наваристый мясной бульон с бараниной, картофелем, сладким перцем и томатами

Крем-суп из тыквы с беконом (250 грамм (г))

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом

Чихиртма с курицей (250 грамм (г))

Харчо с говядиной (250 грамм (г))

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй

Крем-суп из тыквы с беконом (280 грамм (г))

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом

Грибная юшка (250 грамм (г))

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью

Татариахни (250 грамм (г))

Наваристый говяжий бульон с добавлением моркови, чеснока, свежей зелени и говядины

Чихиртма (250 грамм (г))

Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты

Орешки со сгущенкой и грецким орехом (120 грамм (г))

Морковный пирог (150 грамм (г))

Сладкий пирог с морковью, изюмом, грецким орехом, цедрой лимона и ароматными специями

Молочный пеламуши с шоколадом (100 грамм (г))

Морковный пирог (150 грамм (г))

Сладкий пирог с морковью, изюмом, цедрой лимона и ароматными специями

Ореховые рулеты (125 грамм (г))

Нежно хрустящий рулет из слоено дрожжевого теста с добавлением перетертого грецкого ореха. Подается с вишневым вареньем

Молочный пеламуши с шоколадом (120 грамм (г))

Нежный рулет из молока, сливок и муки с добавлением желатина, с прослойкой из шоколада

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Хачапури по-аджарски чкмерули (340 грамм (г))

Хачапури по-имеретински (330 грамм (г))

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком (290 грамм (г))

Мини-самса с бараниной и соусом сацебели (230 грамм (г))

Сочная баранина в хрустящем слоёном тесте, подаётся с пряным томатным соусом сацебели (5 шт.)

Хачапури по-аджарски шакшука (360 грамм (г))

Хачапури по-аджарски с начинкой из тушёных овощей в томатном соусе и трёх видов сыра

Пирог с тыквой, орехами и изюмом (360 грамм (г))

Сладкий пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из тыквы, грецкого ореха, изюма, меда и корицы

Хачапури Карбонара (360 грамм (г))

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Хачапури с грушей и горгонзолой (410 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста с тремя видами сыра, дольками груши, горгонзолой, медом и грецким орехом (24*24 см)

Пирог с курицей и грибами (380 грамм (г))

Хлеб Пури (70 грамм (г))

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком (290 грамм (г))

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом

Хачапури по-имеретински (320 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с тремя видами домашнего сыра

Пиде с говядиной и овощной сальсой (410 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с говяжьим фаршем и овощной сальсой

Пирог из тыквы с орехами и изюмом (360 грамм (г))

Сладкий пирог из слоёно-дрожжевого теста с начинкой из тыквы, грецкого ореха, изюма, мёда и корицы. Рекомендуем к чаю

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и сверху

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыр, яйцом и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски мини (160 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с тремя видами домашнего сыра, перепелиным яйцом и сливочным маслом, маленький по размеру

Хачапури От Хинкалыча (350 грамм (г))

Нежный пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из шпината, грибов и сливок, сверху запекается с сыром сулугуни

Сокоти (330 грамм (г))

Пирог из тонкого слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

Хлеб шотис-пури (70 грамм (г))

Хрустящая, горячая булочка собственного приготовления

Аджарские лепешки с бараниной (360 грамм (г))

Три тонкие лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины, ароматных специй и зелени под соусом сацебели

Аква Минерале без газа (500 миллилитр)

Evervess блэк роял (500 миллилитр)

Грузинский лимонад со вкусом груши (500 миллилитр)

Аква Минерале с газом (500 миллилитр)

Грузинский лимонад со вкусом саперави (500 миллилитр)

Грузинский лимонад тархун (500 миллилитр)

Грузинский лимонад со вкусом крем-сливки (500 миллилитр)

Традиционный грузинский лимонад на основе минеральной воды с незабываемым фруктовым вкусом

Evervess блэк роял (500 миллилитр)

Напиток безалкогольный сильногазированный (Кола)

Evervess пленительный апельсин (500 миллилитр)

Напиток безалкогольный сильногазированный

Borjomi (500 миллилитр)

Borjomi - легендарная минеральная вода вулканического происхождения, которой по природным меркам уже более 1500 лет. На поверхность земли ее выталкивает природный углекислый газ с глубины 8-10 км. На протяжении этого пути вода обогащается 60 минералами Кавказских гор

Аква Минерале газированная (500 миллилитр)

Вода газированная

Аква Минерале негазированная (500 миллилитр)

Вода негазированная

Грузинский лимонад со вкусом саперави (500 миллилитр)

Традиционный грузинский лимонад на основе минеральной воды с незабываемым фруктовым вкусом

Грузинский лимонад со вкусом груши (500 миллилитр)

Традиционный грузинский лимонад на основе минеральной воды с незабываемым фруктовым вкусом

Грузинский лимонад со вкусом лимона (500 миллилитр)

Традиционный грузинский лимонад на основе минеральной воды с неповторимым фруктовым вкусом

Грузинский лимонад тархун (500 миллилитр)

Традиционный грузинский лимонад на основе минеральной воды

Evervess (лемон-лайм) (500 миллилитр)

Напиток безалкогольный сильногазированный

Безалкогольное пиво Stella artois (440 миллилитр)

Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, глюкозно-фруктозный сироп, хмель и хмелепродукты

Аджика (35 грамм (г))

Сацебели (35 грамм (г))

Мацони (35 грамм (г))

Хинкали с сулугуни и помидорами (85 грамм (г))

Хинкали с начинкой из сулугуни, томатов и свежего базилика в сливочном соусе

Свинина и говядина без зелени (80 грамм (г))

Баранина и зелень (80 грамм (г))

Свинина и говядина с зеленью (80 грамм (г))

Три сыра (80 грамм (г))

Грибы (80 грамм (г))

Говядина (85 грамм (г))

Вишня и творог (85 грамм (г))

Хинкали с мясом и зеленью (80 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из cвинo-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой

Хинкали с мясом без зелени (80 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из cвинo-говяжьего фарша и аджики с пряным ароматным бульоном внутри

Хинкали с грибами (80 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй

Хинкали с бараниной и зеленью (80 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с острой начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри

Хинкали с говядиной (85 грамм (г))

Мешочки из теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями и ароматным бульоном

Хинкали с сыром (80 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй

Долма с бараниной и мятным мацони (260 грамм (г))

Лобио с беконом и капустой по-гурийски (370 грамм (г))

Чахохбили с курицей (300 грамм (г))

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Аджапсандали с говядиной (310 грамм (г))

Тушёные овощи с говядиной, ароматными специями, зеленью и копченым сулугуни

Плов с говядиной (300 грамм (г))

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Лобио из фасоли по-гурийски (370 грамм (г))

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом и свежей зеленью. Подается с хлебом пури и маринованной капустой

Чахохбили из курицы (300 грамм (г))

Курица, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем и томатами, с добавлением грецких орехов, аджики, чеснока, ароматных специй и свежей зелени

Плов с говядиной (300 грамм (г))

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом

Долма (260 грамм (г))

Винoградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мацони

Жаркое по-грузински (300 грамм (г))

Ароматная свинина тушёная с овощами, картофелем, зелёным горошком и маринованным огурцом. Оформляется веточками кинзы

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами. Говядина, перец болгарский, баклажан, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, соевый соус, специи, масло растительное, говяжий бульон, лапша. Украшение: нарезанная зелень укропа и маринованный перец

Фирменный соус (35 грамм (г))

Мацони (35 грамм (г))

Аджика (35 грамм (г))

Сацебели (35 грамм (г))

Соус мацони (35 грамм (г))

Кисло - молочный соус с зеленью и чесноком

Соус аджика (35 грамм (г))

Густой, острый соус на основе аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй

Соус сацебели (35 грамм (г))

Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй

Бадриджани (175 грамм (г))

Жареный адыгейский сыр (180 грамм (г))

Аджапсандали (250 грамм (г))

Обжаренные овощи с ароматными специями и зеленью

Икра грибная с хлебом пури (180 грамм (г))

Сливочный паштет из шампиньонов с чесноком и мускатным орехом

Жареный адыгейский сыр (180 грамм (г))

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подается с гранатовым соусом наршараб

Бадриджани (255 грамм (г))

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зерен граната и грецкого ореха

Бабагануш (215 грамм (г))

Пюре из запечённых баклажанов с овощной сальсой, чесноком, кинзой, кунжутным маслом, лимонным соком и специями. Подаётся с хрустящим лавашом

Икра грибная с хлебом пури (320 грамм (г))

Сливочный паштет из шампиньонов с чесноком и мускатным орехом. Подаётся с хлебом пури

Аджапсандали (250 грамм (г))

Обжаренные овощи с ароматными специями и зеленью (баклажаны, кабачки, перец болгарский)

Чихиртма с курицей (250 грамм (г))

Три сыра (85 грамм (г))

Картофельное пюре с куриными котлетками (250 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой (250 грамм (г))

Вишня и творог (85 грамм (г))

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Хачапури по-имеретински (330 грамм (г))

Молочный пеламуши с шоколадом (100 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (300 грамм (г))

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины (300 грамм (г))

Скумбрия на углях (210 грамм (г))

Шашлык из курицы (300 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (300 грамм (г))

Картофель с кусочками сала, запеченный на углях (295 грамм (г))

Шампиньоны (200 грамм (г))

Салат из овощей на углях (380 грамм (г))

Кебаб из говядины в лаваше (290 грамм (г))

Сочный люля-кебаб из пряной говядины, обёрнутый в тонкий лаваш с ароматной зеленью и овощами. Подаётся с фирменным соусом и маринованным луком