Меню для Халва

Суп Угра ош (300 грамм (г))

Суп из курицы с домашней лапшой

Шашлык из свинины (100 грамм (г))

Подается с лавашом и томатным соусом

Шашлык из куриной грудки (140 грамм (г))

Подается с томатным соусом

Плов Той оши (275 грамм (г))

Парная баранина, красный рис дев-зира, морковь, кишмиш, горох нохат

Хинкали с говядиной и свининой (330 грамм (г))

С томатами и сливочным сыром, подаются с чесночным соусом (3 шт.)

Хачапури Мегрули (400 грамм (г))

С сыром сулугуни, перед выпечкой посыпаются дополнительным слоем сыра

Хачапури Аджарули (400 грамм (г))

С сыром сулугуни, яйцом и маслом

Салат Восток (300 грамм (г))

Салат из теплых баклажан, свежих томатов и сливочного сыра с медово-горчичной заправкой

Салат Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Куриное филе, лист салата, помидоры черри, пармезан, гренки, лимонный сок, оливковое масло

Салат Иберия (200 грамм (г))

Отварная говядина, морковь по-корейски, корнишоны, красный лук, отварное яйцо и соус на основе домашнего майонеза с добавлением меда и разных пряностей

Салат с креветками (150 грамм (г))

Салат из креветок, обжаренных баклажанов, свежих овощей и нежного соуса на основе домашнего майонеза, мёда и специй

Салат Шахло (220 грамм (г))

Салат из свежих овощей с тонким омлетом и обжаренной куриной грудкой, заправленный восточным соусом

Салат Кавказский Цезарь (250 грамм (г))

Салат с куриным люля-кебабом, жареным сыром и гренками

Суп Лагман (320 грамм (г))

Ароматный бульон с домашней лапшой и поджаркой из баранины, свежего перца, сельдерея и восточных специй, подаётся с острым соусом лоззе

Суп Угра ош (300 грамм (г))

Суп из курицы с домашней лапшой

Суп Харчо (300 грамм (г))

Острый грузинский суп с рисом и кусочками телятины, томатной поджаркой и ароматными специями

Суп Шурпа (350 грамм (г))

Ароматный суп из баранины со свежими овощами

Окрошка (250 грамм (г))

На квасе с говядиной

Суп Том Ям (400 грамм (г))

Тайский суп из кокосового молока с креветками, грибами цаогу, шампиньонами, перцем чили, имбирем, лимонным сорго, листьев кафрского лайма. Подается с рисом басмати и ягодами годжи

Суп Чалоп (250 грамм (г))

Холодный суп на кефире со свежими огурцами, редисом, зелёным луком и кинзой

Эстерхази (90 грамм (г))

Воздушно-ореховые коржи, пропитанные шоколадом с воздушным сливочно-масляным кремом

Чизкейк (120 грамм (г))

Из песочного теста, творожная начинка

Шоколадный эклер (55 грамм (г))

Заварное пирожное со сливочным кремом под шоколадной помадкой

Медовик (60 грамм (г))

Медовые коржи, сливочный крем на домашней сметане

Манговый эклер (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным кремом на основе йогурта с манго под зеркальной глазурью

Кутаб с бараниной (120 грамм (г))

Баранина, кинза, эстрагон

Кутаб с томатами, сулугуни и зеленью (120 грамм (г))

Сулугуни, томат, зелень

Кутаб со шпинатом (120 грамм (г))

Кутаб с сыром и зеленью (120 грамм (г))

Сулугуни, зелень

Хачапури Мегрули (400 грамм (г))

С сыром сулугуни, перед выпечкой посыпаются дополнительным слоем сыра

Хачапури Аджарули (400 грамм (г))

С сыром сулугуни, яйцом и маслом

Лепешка (200 грамм (г))

Посыпается кунжутом

Эвервесс Блэк Роял (250 миллилитр)

Эвервесс Апельсин (250 миллилитр)

Эвервесс Лемон-Лайм (250 миллилитр)

Aqua Minerale (500 миллилитр)

С газом или без на выбор

Фреш Грейпфрут (1 литр)

Свежевыжатый сок. Собственного приготовления

Фреш Апельсин (1 литр)

Свежевыжатый сок. Собственного приготовления

Ягодный морс (1 литр)

Морс из ягод смородины, клюквы, вишни и клубники

Сок J7 (1 литр)

В ассортименте

Шаурма (300 грамм (г))

Куриное филе, томаты, маринованные огурцы, салат Весенний, чесночный соус. Подается в лаваше

Плов Узбекский (275 грамм (г))

С говядиной, нутом, морковью, курагой и изюмом

Азиатский рис с морепродуктами и овощами (300 грамм (г))

Кальмар, креветки, лосось, обжаренные с цукини, луком, сладким перцем и яйцом в кунжутном масле с добавлением устричного и соевого соуса

Жареный лагман (250 грамм (г))

С острым соусом лоззе, яйцом пашот и кунжутом

Плов Той оши (275 грамм (г))

Парная баранина, красный рис дев-зира, морковь, кишмиш, горох нохат

Хает (280 грамм (г))

Свиная шейка с шампиньонами в сметанном соусе. Подается с картофелем по-домашнему

Долма (240 грамм (г))

Из рубленого мяса с рисом в винoградных листьях, подаётся со сметаной. Мясо на выбор

Манты (150 грамм (г))

Баранина, говядина (3 шт.)

Хинкали с говядиной (240 грамм (г))

Подаются с чесночным соусом (3 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (330 грамм (г))

С томатами и сливочным сыром, подаются с чесночным соусом (3 шт.)

Хинкали-чакапули (240 грамм (г))

Из баранины, свежей кинзы и эстрагона, подаются с чесночным соусом (3 шт.)

Хинкали с грибами (240 грамм (г))

Подаются с чесночным соусом (3 шт.)

Шашлык из свинины (100 грамм (г))

Подается с лавашом и томатным соусом

Люля-кебаб из свинины и говядины (140 грамм (г))

Подается с томатным соусом

Люля-кебаб из курицы (140 грамм (г))

Курица, курдючный бараний жир, лук репчатый, зелень, томатный соус

Шашлык из куриной грудки (140 грамм (г))

Подается с томатным соусом

Люля-кебаб из баранины (140 грамм (г))

Баранина, лук репчатый, зелень, томатный соус

Шашлык из баранины (100 грамм (г))

Подается с томатным соусом

Кетчуп (40 грамм (г))

Соус гранатовый наршараб (40 грамм (г))

Сметана (40 грамм (г))

Майонез (40 грамм (г))

Соус Томатный (40 грамм (г))

Соус Ткемали (40 грамм (г))

Соус Чили (40 грамм (г))

Соус Чесночный (40 грамм (г))

Соус Мацони (40 грамм (г))

Домашние мясные деликатесы (235 грамм (г))

Бастурма из говядины, бастурма из свинины, суджук, маринованная армянская капуста

Рулеты из баклажанов (140 грамм (г))

Баклажаны с начинкой из сливочного сыра, базилика, эстрагона и чеснока

Ассорти из свежих овощей (250 грамм (г))

Свежие огурцы, томаты, сладкий перец, красный лук и зелень

Ассорти восточных сыров (310 грамм (г))

Домашний сулугуни, копченый сулугуни, чечил, винoград, лаваш

Морковь по-корейски (120 грамм (г))

Морковь, растительное масло

Картофель-фри (100 грамм (г))

Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре

Морковь по-корейски (120 грамм (г))

Классический рецепт

Брокколи на пару (100 грамм (г))

Брокколи на пару

Овощи на гриле (200 грамм (г))

Томаты, цукини, сладкий перец, шампиньоны, обжаренные в чесночном масле

Молодой запеченный картофель (160 грамм (г))

С чесноком и розмарином

Рис басмати (150 грамм (г))

На пару, с бадьяном и шафраном