Меню для Гастропаб 40

Палочки из сыра моцарелла (180 грамм (г))

Сырные палочки из моцареллы в панировке, жаренные во фритюре, подаются с соусом сладкий чили

Посикунчики (220 грамм (г))

С мраморной говядиной, горчичным и брусничным соусами

Рамен на говяжьем бульоне (600 грамм (г))

С мраморной телятиной

Картофельные дольки фри с соусом Айоли (200 грамм (г))

С соусом Айоли (домашний майонез с чесноком и острым перцем)

Фирменный бургер Гастропаб 40 (300 грамм (г))

Бургер с рубленной котлетой из мраморной говядины, томатами, овощной сальсой, сыром и листьями салата

Бельгийская вафля (180 грамм (г))

С заварным ванильным соусом и свежими ягодами

Морс клюквенный (300 миллилитр)

Клюква, сахар, вода. Морс собственного приготовления

Рамен с курицей (600 грамм (г))

На говяжьем бульоне

Рамен на говяжьем бульоне (600 грамм (г))

С мраморной телятиной

Тыквенный крем-суп (250 грамм (г))

С тыквенными семечками, трюфельным маслом и пшеничными гренками

Тайский суп с морепродуктами (450 грамм (г))

Филе кальмара, мидии, креветки, подаётся отдельно с лимонным рисом

Бельгийская вафля (180 грамм (г))

С заварным ванильным соусом и свежими ягодами

Сырники (150 грамм (г))

С ягодным соусом и сметаной

Десерт Прикамский камень (150 грамм (г))

Шоколадный мусс, бисквитная крошка, соус из брусники и ягоды

Десерт Чизкейк Нью-Йорк (100 грамм (г))

Классический чизкейк из обезжиренного творога с соусом из ягод

Фреш апельсиновый (300 миллилитр)

Свежевыжатый сок из апельсинов

Морс клюквенный (300 миллилитр)

Клюква, сахар, вода. Морс собственного приготовления

Фреш Грейпфрутовый (300 миллилитр)

Собственного приготовления

Фирменные колбаски (300 грамм (г))

Фирменные колбаски собственного производства из свинины и говядины (3 шт.). Подаются с картофельными дольками, жаренными во фритюре, горчичным соусом из горчичного порошка, майонеза и соленьями из огурца, салатом из квашеной капусты, состоящей из тмина, красного лука, масла с запахом

Картофельные дольки фри с соусом Айоли (200 грамм (г))

С соусом Айоли (домашний майонез с чесноком и острым перцем)

Chicken steak (330 грамм (г))

Грудка цыплёнка приготовленная на гриле с гарниром из свежих овощей и картофельным кремом

Картофельные дольки фри с вишневым кетчупом (200 грамм (г))

Филе миньон с картофельными дольками (350 грамм (г))

Говяжья вырезка, подаётся с картофельными дольками

Картофельные дольки фри с соусом фета (200 грамм (г))

Свежие овощи (150 грамм (г))

Pork steak (280 грамм (г))

Стейк из свинины с соусом рататуй

Тонкие рёбрышки с соусом Хойсин (300 грамм (г))

Тонкие рёбрышки из свинины с китайским соусом Хойсин

Фирменный бургер Гастропаб 40 (300 грамм (г))

Бургер с рубленной котлетой из мраморной говядины, томатами, овощной сальсой, сыром и листьями салата

Бургер с куриной котлетой (300 грамм (г))

Бургер с рубленной куриной котлетой, томатами, беконом, сыром чеддер и листьями салата

Тонкие свиные рёбрышки в соусе Чёрный перец (300 грамм (г))

Тонкие свиные рёбрышки в соусе Терияки (300 грамм (г))

Тонкие свиные рёбрышки в соусе BBQ (300 грамм (г))

Котлеты из камской щуки (300 грамм (г))

Подаются с картофельным пюре, брокколи, цветной капустой и соусом из деревенских сливок

Филе судака (230 грамм (г))

С пастой птитим, шпинатом, рукколой и сыром пармезан

Бифштекс по-тирольски (380 грамм (г))

Из мраморной говядины, подается с жареным картофелем и яйцом

Овощи гриль (150 грамм (г))

Перец болгарский, помидоры, лук репчатый, цукини, картофель, шампиньоны, соль, перец, тимьян, розмарин, чеснок

Картофельные дольки фри (150 грамм (г))

Картофель, соль

Бургер с креветками (250 грамм (г))

Бургер с креветками, творожным сыром, рукколой, манговым и кокосовым соусами

Бургер с бужениной (300 грамм (г))

Бургер с бужениной, сыром моцарелла, томатами, маринованными огурчиками и соусом Черный перец

Тунец, приготовленный на гриле (270 грамм (г))

Тунец с лимонным рисом, бобами эдамамэ в азиатском соусе

Котлета куриная с картофельным пюре (250 грамм (г))

Котлета куриная с пастой (270 грамм (г))

Котлета куриная со шпинатно-картофельным пюре (250 грамм (г))

Котлета куриная с пастой и сыром Чеддер (290 грамм (г))

Котлета из говядины с картофельным пюре (250 грамм (г))

Котлета из говядины с пастой (270 грамм (г))

Котлета из говядины со шпинатно-картофельным пюре (250 грамм (г))

Котлета из говядины с пастой и сыром чеддер (290 грамм (г))

Греческий салат (200 грамм (г))

Томаты, огурцы и сладкий болгарский перец с добавлением маслин и домашней брынзы, смешаны с листьями салата и соусом винегрет

Салат со свежими ягодами (200 грамм (г))

Салат со свежими ягодами, печёной грушей, кедровыми орехами, куриной грудкой и ягодным соусом

Карпаччо из форели (190 грамм (г))

С каперсами и рукколой

Винная доска (290 грамм (г))

Винная доска из трёх видов сыра, фруктов и мёда

Куриные крылышки в соусе BBQ (325 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (190 грамм (г))

С микс-салатом, помидорами черри, сыром пармезан, соусом цезарь

Салат Тропический (200 грамм (г))

С тигровыми креветками, кальмарами, киви, физалисом, микс-салатом, кокосово-манговым соусом

Булочки с соусом из печеного перца (120 грамм (г))

Булочки (3 шт.)

Креветки тигровые (160 грамм (г))

Креветки тигровые, жаренные на шпажке с кисло-сладким соусом (8 шт.)

Свежие овощи (300 грамм (г))

Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, сельдерей, листья салата, зелень

Карпаччо из обжаренного говяжьего филе (190 грамм (г))

С сыром пармезан и домашним хлебом

Палочки из сыра моцарелла (180 грамм (г))

Сырные палочки из моцареллы в панировке, жаренные во фритюре, подаются с соусом сладкий чили

Фермерский салат (200 грамм (г))

Овощной салат из печеной тыквы, печеной моркови, печеной свеклы, печеного картофеля, кедровых орехов, рукколы, творожного сыра креметте. Заправляется оливковым маслом и соком лимона

Теплый салат (200 грамм (г))

Вырезка из говядины в соусе чили, печеная тыква, сыр творожный, листья салата. Заправляется оливковым маслом

Салат Цезарь с куриной грудкой (220 грамм (г))

Листья салата, куриное филе, томаты, гренки, пармезан, соус цезарь

Салат с беконом (200 грамм (г))

Листья салата, обжаренный бекон, яйцо отварное, томаты вяленые в масле, сыр пармезан, гренки чиабатта с чесноком, салат романо и соус цезарь

Гренки чесночные (180 грамм (г))

Гренки из бородинского хлеба, жаренные во фритюре, с добавлением небольшого количества чеснока, посыпаются сыром пармезан. Гренки подаются с соусом айоли: домашний майонез с чесноком и острым перцем

Свежие овощи (150 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, романо, мангольд, корн, сельдерей стебель, базилик, соль, перец, масло чесночное, пудра из маслин

Посикунчики (220 грамм (г))

С мраморной говядиной, горчичным и брусничным соусами

Кольца кальмара (200 грамм (г))

Кольца кальмара с соусом терияки