Меню для Хуторок Ван Гог

Скоблянка (300 грамм (г))

Курица, свинина, говядина запекаются с картофелем и грибами под сыром

Салат Оливье с телятиной (270 грамм (г))

Отварной картофель, отварная телятина, отварное яйцо, консервированный горошек, свежие и солёные огурцы

Борщ Украинский (300 грамм (г))

Борщ с телятиной

Уха (300 грамм (г))

Из семги и судака

Окрошка (300 грамм (г))

Сборная мясная на квасе

Пирожки с мясом (220 грамм (г))

Классические уральские Посикунчики

Хлебная корзинка (320 грамм (г))

Ароматное протертое сало с чесноком и перцем, шанежки картофельные, пышные пшеничные булочки и черный хлеб

Салат овощной (230 грамм (г))

Свежие овощи под салатной заправкой

Теплый салат (220 грамм (г))

С телятиной и картофелем

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, помидоры, пармезан, свежие листья салата, сухарики, лимонно-горчичный соус

Овощной с брынзой (230 грамм (г))

С брынзой и маслинами

Салат Трендичиха (250 грамм (г))

Язык, овощи, сыр и грецкие орехи

Салат Хуторянский (230 грамм (г))

Ломтики домашней ветчины и филе курицы с овощами под майонезной заливкой

Салат Оливье с телятиной (270 грамм (г))

Отварной картофель, отварная телятина, отварное яйцо, консервированный горошек, свежие и солёные огурцы

Салат Сельский (275 грамм (г))

Салат с телятиной, квашеной капустой и картофелем

Салат Молода Панночка (250 грамм (г))

Салат с сыром, копчёной курицей и фасолью, посыпанный гренками

Салат Смачный (240 грамм (г))

Телятина с помидорами, базиликом, красным острым перцем, маслинами и кольцами маринованного лука

Салат Хрумкий (250 грамм (г))

Отварная курица, сыр, сухари, майонез, грецкий орех. Подается в виде шариков на листе салата

Салат Киевский (250 грамм (г))

Салат из копчёной говядины, копчёной свинины с языком, овощами и грибами

Солянка (300 грамм (г))

Сборная мясная

Борщ Украинский (300 грамм (г))

Борщ с телятиной

Борщ Полтавский (300 грамм (г))

Борщ с курицей

Уха (300 грамм (г))

Из семги и судака

Бульон (300 грамм (г))

С курицей и яйцом

Юшка Грибная (300 грамм (г))

Суп грибной

Лапша домашняя (300 грамм (г))

С курицей

Окрошка (300 грамм (г))

Сборная мясная на квасе

Блинчики с вишней (250 грамм (г))

Блинные рулетики с вишней

Пирог с вишней (150 грамм (г))

Наш фирменный вишневый пирог

Пирог яблочный (150 грамм (г))

С грецким орехом

Сырники (200 грамм (г))

Творожные с изюмом

Сырники (200 грамм (г))

Сырники творожные с изюмом

Блинчики с творогом (250 грамм (г))

Блинчики с творожной начинкой

Чебурек с мясом (150 грамм (г))

Классический рецепт, на бездрожжевом тесте, фарш свинина-говядина

Пирожки с мясом (220 грамм (г))

Классические уральские Посикунчики

Пирожки с курицей (220 грамм (г))

Пирожки с курицей

Пирожки с капустой (220 грамм (г))

Пирожки с капустой

Хлебная корзинка (320 грамм (г))

Ароматное протертое сало с чесноком и перцем, шанежки картофельные, пышные пшеничные булочки и черный хлеб

Пирожки ассорти (270 грамм (г))

Ассорти из куриных, мясных и капустных пирожков

Морс облепиховый (1 литр)

Из облепихи

Морс ягодный (1 литр)

Клюквенный

Квас живого брожения (1 литр)

Хлебный квас

Ассорти овощное (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец болгарский, капустный салат

Язык с хреном (130 грамм (г))

Отварной говяжий язык с хреном

Бабусины засолы (300 грамм (г))

Маринованные помидоры, квашеная капуста, соленые огурчики, опята маринованные, лук, зелень

Ассорти рыбное (210 грамм (г))

Сёмга слабосоленая, балык масляной рыбы, икра красная

Сало перченое (100 грамм (г))

Соленое и перченое сало в нарезке

Ассорти мясное по-домашнему (300 грамм (г))

Буженина, рулет с курицей и грибами, язык, разносолы, зелень

Ассорти мясное (270 грамм (г))

Корейка, говядина, ветчина, сервелат, свежие овощи, зелень с телятиной

Ассорти фруктовое (400 грамм (г))

Банан, груша, яблоко, апельсин

Ассорти Сырное (250 грамм (г))

Четыре вида сыра с мёдом

Нарезка сёмги (100 грамм (г))

Нарезка сёмги слабой соли

Сельдь с картофелем (200 грамм (г))

Сельдь слабосоленая, отварной картофель, кольца маринованного лука

Помидоры с чесноком и сыром (250 грамм (г))

Помидоры под чесноком и сыром

Сёмга жаренная (100 грамм (г))

Сочное филе сёмги

Судак по-киевски (300 грамм (г))

Cудак, запеченный с ломтиками картофеля и помидорами, под сметанным соусом

Мужская радость (230 грамм (г))

Сёмга в картофельной шубке с соусом

Жюльен с языком (100 грамм (г))

Язык, шампиньоны, лук, соус сливочный, сыр

Жюльен с курицей (100 грамм (г))

Курица, шампиньоны, лук, соус сливочный, сыр

Драники (250 грамм (г))

Протёртый картофель, обжаренный на растительном масле

Драники с грибами (250 грамм (г))

Протёртый картофель, обжаренный на растительном масле, грибы

Блины с сёмгой (210 грамм (г))

Блины с сёмгой слабой соли

Драники с сёмгой (250 грамм (г))

Протёртый картофель, обжаренный на растительном масле, малосольная семга

Драники с сыром (250 грамм (г))

Протёртый картофель, обжаренный на растительном масле, твердый сыр

Сметанный (100 грамм (г))

Томатный кетчуп (50 грамм (г))

Соус Сметанный с хреном (100 грамм (г))

Сметанный соус с протертым хреном

Острый соус (50 грамм (г))

Аджика, чеснок, вино, томатная паста

Ягодный соус (50 грамм (г))

Вишневый

Соус чесночный (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Рис

Отварной картофель (150 грамм (г))

Со сливочным маслом

Отварная цветная капуста (150 грамм (г))

Цветная капуста

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель жаренный во фритюре

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Подаётся с луковыми шкварками

Картофель, запеченный в сметане (150 грамм (г))

Картофель запеченный под сметанным соусом

Отварные овощи (150 грамм (г))

Смесь отварных овощей

Гарнир овощной (150 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец болгарский, капустный салат

Картофель жареный (150 грамм (г))

С белыми грибами

Гречка (150 грамм (г))

Язык обжаренный (100 грамм (г))

Говяжий язык обжаренный с хреном

Домашние котлетки (200 грамм (г))

Домашние котлетки мясные, фарш свинина - говядина

Казацкая дума (120 грамм (г))

Поджарка из печени

Солохине частувания (350 грамм (г))

Свинина, запеченная с ломтиками картофеля и соленым огурцом под соусом в горшочке

Мясо, запечённое в сметане (350 грамм (г))

Кусочки свинины с дольками картофеля, запеченные в сметанно-сливочном соусе в горшочке

Мясо с припёком (350 грамм (г))

Cвинoй балык, запечённый слоями с помидорами, жаренными грибами под сыром

Смаженина по-домашнему (350 грамм (г))

Телятина с картофелем, запеченная под грибным соусом

Смаженина из свинины (100 грамм (г))

Обжаренное в сухарях филе свинины

Дивное лукошко (350 грамм (г))

Телятина, запеченная в фольге с грибами, луком, картофелем под сливками

Смаженина с овощами (300 грамм (г))

Жареные ломтики свинины и картофеля с кольцами лука и чеснока

Скоблянка (300 грамм (г))

Курица, свинина, говядина запекаются с картофелем и грибами под сыром

Мясо Хустке (150 грамм (г))

Отбивная из свинины, обжаренная с сыром

Почки по-хохлятски (200 грамм (г))

Почки в сметанном соусе

Людские размови (250 грамм (г))

Нежные кусочки языка в сметанном соусе

Сковородка мясная (300 грамм (г))

Говядина, курица и свинина, обжаривается с луком, болгарским перцем и картофелем, с добавлением томатов и пряных трав

Телячьи щечки (350 грамм (г))

Томленные в красном вине

Золотая грудка (190 грамм (г))

Куриная грудка, запеченная с корейкой, черносливом, под сыром

Сеченики куриные (200 грамм (г))

Нежные куриные котлетки

Котлета по-киевски (120 грамм (г))

Классический рецепт

Душанина куриная с грибами (350 грамм (г))

С рубленными грибами, картофелем под грибным соусом

Курица с овощами (200 грамм (г))

Поджарка из курицы с овощами, приправленная соевым соусом

Сковородка куриная (300 грамм (г))

Куриная грудка в соусе, с цукини и картофелем

Пшеничные блины (90 грамм (г))

С маслом

Вареники с творогом (300 грамм (г))

С творогом

Вареники с мясом (300 грамм (г))

Фирменный фарш свинина-говядина

Вареники с судаком (300 грамм (г))

И брынзой

Вареники с вишней (300 грамм (г))

С вишней

Вареники с картошкой (300 грамм (г))

С картошкой

Пельмени Нежные (300 грамм (г))

С курицей

Вареники с капустой (300 грамм (г))

С капустой

Вареники с квашенной капустой (300 грамм (г))

С квашенной капустой

Вареники с потрохами (300 грамм (г))

И луковыми шкварками

Пельмени Уральские (300 грамм (г))

С мясом