Меню для Никала Пиросмани

Шашлык из куриного филе (100 грамм (г))

Мякоть куриного мяса

Бозбаши (300 грамм (г))

Горячий суп с овощами и нежной бараниной

Хинкали с грибами (100 грамм (г))

Шампиньоны, лук (1 шт.)

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

Свежий фарш из баранины, кинза, лук

Хачапури Аджарули (450 грамм (г))

Аджарский хачапури - это визитная карточка региона. Согласно легенде, форма лодочки была придумана жителями, которые обитали возле берега моря, а яйцо - это символ солнца, закатившегося в море. Для приготовления используется дрожжевое тесто, яйцо и сыр

Хинкали с мясом и сыром (100 грамм (г))

Фарш (говядина и свинина), сыр (1 шт.)

Салат из говяжьего языка (220 грамм (г))

Говяжий язык, листья салата, шампиньоны, болгарский перец, сыр, соус цихтон

Горец (200 грамм (г))

Куриное филе, маринованные опята, жареные баклажаны, майонез

Иверия (200 грамм (г))

Нежная отварная говядина, морковь корейская, маринованные огурчики, красный лук, яйцо, майонез

Глэхури нигвзит (300 грамм (г))

Свежие огурцы, помидоры, красный лук, острый стручковый перец, грецкий орех, зелень

Греческий (220 грамм (г))

Нежный и свежий сыр фета с оливками и овощами

Цезарь Люля (200 грамм (г))

Листья салата, томаты, сыр, яйцо, курица

Салат Катмис (220 грамм (г))

Филе куриное, огурец свежий, перец болгарский, зелень, майонез, гранат

Салат Цезарь с креветками (160 грамм (г))

Авторский салат с креветками

Лобио (300 грамм (г))

Отварная красная фасоль с зеленью подается с домашней маринованной капустой

Хаши (500 грамм (г))

Насыщенный бульон, говяжьи ножки, рубец

Бозбаши (300 грамм (г))

Горячий суп с овощами и нежной бараниной

Окрошка с ветчиной (250 грамм (г))

Картофель, огурцы свежие, редис, яйцо, ветчина

Хачапури Имерули (450 грамм (г))

Имеретинский хачапури (имерули). Закрытая лепешка с сыром традиционной грузинской кухни, которая придется по вкусу всем любителям домашней еды и ценителям всего настоящего

Хачапури Мегрули (450 грамм (г))

Мегрельский хачапури также готовят из дрожжевого теста, только сыр находится и внутри, и сверху лепешки, что придает хлебу пикантность и золотистость

Хачапури Аджарули (450 грамм (г))

Аджарский хачапури - это визитная карточка региона. Согласно легенде, форма лодочки была придумана жителями, которые обитали возле берега моря, а яйцо - это символ солнца, закатившегося в море. Для приготовления используется дрожжевое тесто, яйцо и сыр

Лобиани (450 грамм (г))

Вкусные лепешки лобиани с постным тестом и начинкой из фасоли можно всем! Одно из главных достоинств этого блюда - его сытность

Шоти (220 грамм (г))

Тот самый душистый и вкусный грузинский хлеб

Кубдари (500 грамм (г))

Пирог из теста для хачапури и начинки из свинины. Ароматный, острый, сочный (20 см)

Газированный напиток Coca-Cola (330 миллилитр)

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте

Вода Карат негазированная (500 миллилитр)

Schweppes Индиан тоник (330 миллилитр)

Напиток газированный

Морс собственного производства (1 литр)

В ассортименте

Ассорти Сырное (250 грамм (г))

Дорблю, сулугуни, маасдам, мед

Мясное ассорти (240 грамм (г))

Говяжий язык, суджук, бастурма

Ассорти солений (250 грамм (г))

Корнишоны, зеленые помидоры, перец зеленый стручковый, чеснок, маринованная капуста

Закуска Пиросмани (200 грамм (г))

Обжаренные шампиньоны под ореховым соусом

Рулетики из баклажан с ореховой пастой (200 грамм (г))

Обжаренные дольки баклажанов, начиненные ореховой пастой

Сациви (200 грамм (г))

Отварная курица под ореховым соусом с ароматными грузинскими специями

Лобио из красной фасоли с орехами (180 грамм (г))

Отварная красная фасоль, грецкий орех, лук, кинза

Букет из зелени (120 грамм (г))

Петрушка, укроп, зеленый лук, кинза

Рулетики из баклажан с сырной пастой (200 грамм (г))

Обжаренные дольки баклажанов, начиненные сырной пастой

Острый (250 грамм (г))

Тушеная телятина с томатами и специями

Оджахури (300 грамм (г))

Обжаренные кусочки свинины и картофеля с луком и грузинскими специями

Шампиньоны, запеченные под сыром (200 грамм (г))

Шляпки шампиньонов под сыром

Баклажаны с помидорами (150 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с начинкой из тушеных помидор, чеснока, кинзы и специй

Толма (250 грамм (г))

Биточки из мясного фарша, завернутые в молодые винoградные листья, подаются с чесночным соусом

Хинкали с говядиной и свининой (100 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш (1 шт.)

Хинкали с сыром (100 грамм (г))

С сыром (1 шт.)

Хинкали с грибами (100 грамм (г))

Шампиньоны, лук (1 шт.)

Чанахи (300 грамм (г))

Отварная баранина, обжаренные баклажаны, картофель, болгарский перец, зелень

Чакапули (300 грамм (г))

Баранина, тушенная в белом вине с тархуном, зеленью и ягодами ткемали

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

Свежий фарш из баранины, кинза, лук

Чахохбили (250 грамм (г))

Тушеные кусочки курицы в томатном соусе

Хинкали с мясом и сыром (100 грамм (г))

Фарш (говядина и свинина), сыр (1 шт.)

Гранатовый (50 грамм (г))

Гранатовый соус широко распространен в грузинской кухне и часто применяем

Чесночный (50 грамм (г))

Соус из нежной сметаны, ароматного чеснока и зелени

Ткемали (50 грамм (г))

Этот необыкновенный соус готовят из алычи (ткемали). Вкус - кисловато-сладкий. Отлично подходит к мясным блюдам

Острый (50 грамм (г))

Соус из помидоров и зелени, собственного приготовления

Сацебели (50 грамм (г))

Знаменитый на весь мир грузинский соус! Густой, кисло-острый, готовится из томатов с добавлением зелени и специй

Сметана (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Картофельные половинки на мангале (150 грамм (г))

Картофель, жаренный на мангале

Мцване лобио (150 грамм (г))

Обжаренная с чесноком, кинзой и соевым соусом стручковая фасоль

Картофель фри (150 грамм (г))

Из натурального картофеля, собственного приготовления

Овощи гриль (200 грамм (г))

Баклажан, помидор, болгарский перец, приготовленный на углях

Аджапсандали (200 грамм (г))

Соте из баклажана, картофеля и помидор

Шашлык из куриного филе (100 грамм (г))

Мякоть куриного мяса

Шашлык из мякоти баранины (100 грамм (г))

Шашлык из свинины (100 грамм (г))

Свиные мякоть и шейка

Люля-кебаб из говядины и свинины (150 грамм (г))

Фарш cвинo-говяжий со специями

Люля-кебаб из баранины (150 грамм (г))

Фарш из баранины со специями

Люля-кебаб из курицы (150 грамм (г))

Куриный фарш со специями

Ассорти из шашлыка (1 килограмм (кг))

Шашлык куриный, шашлык cвинoй, люля-кебаб из свинины и говядины

Каре из баранины (200 грамм (г))

Мясо на ребрышках

Корейка свиная (200 грамм (г))

Мясо на кости

Стейк из семги (200 грамм (г))

Жаренный на гриле

Дорадо (400 грамм (г))

Целая рыба