Меню для Ранние пташки

Фермерский скрэмбл (500 грамм (г))

Скрэмбл с жареным беконом, томленая фасоль, картофельные драники, цельнозерновой и луковый хлеб, сметана

Рисовая каша (250 грамм (г))

Рисовая каша на молоке на выбор

Панкейки с крем-чизом и вареньем (540 грамм (г))

Панкейки, крем-чиз, варенье, фрукты

Сырный суп (320 грамм (г))

Сливочный суп с сыром Чеддер и соусом песто

Поке с лососем (400 грамм (г))

Лосось, рис фушигон, водоросли чука, кукуруза, соус терияки

Грин Хаус (240 грамм (г))

Сочная куриная грудка, сыр Фета, соус песто, свежие овощи, грибы

Чикен Ран (180 грамм (г))

Хрустящие листья салата с гренками, свежими томатами, куриным филе, устричным соусом и пармезаном

Авокадо Фиш (230 грамм (г))

Слабосоленая форель, авокадо, устричный соус, огурец, шпинат

Зеленый салат с киноа и авокадо (180 грамм (г))

Киноа, дольки авокадо, рукола, шпинат, огурцы, песто

Тартар с Авокадо и руколой (225 грамм (г))

Рубленый авокадо, рукола, томаты черри и медовая заправка

Тартар Лосось (190 грамм (г))

Филе лосося с кремом из феты и соусом терияки на черном хлебе

Цукини-креветка (240 грамм (г))

Тигровые креветки с булгуром, томатами и миксом салата под соусом мисо голландез

Сырный суп (320 грамм (г))

Сливочный суп с сыром Чеддер и соусом песто

Тыквенный суп (345 грамм (г))

С креветками и домашними гренками

Макаронс Фисташка (50 грамм (г))

Макаронс со вкусом фисташки

Макаронс Карамель (50 грамм (г))

Макаронс со вкусом соленой карамели

Макаронс Ваниль (50 грамм (г))

Макаронс с ванильным вкусом

Макаронс Ягодный (50 грамм (г))

Макаронс с сочным ягодным вкусом

Эклер Классический (60 грамм (г))

Классический эклер со сливочным кремом

Чизкейк Нью-Йорк (110 грамм (г))

Классический ванильный чизкейк

Макаронс Манго (50 грамм (г))

Макаронс со вкусом манго

Морковный (115 грамм (г))

Морковный бисквит с грецким орехом и корицей, крем-чиз с добавлением джема из моркови

Лимон-Мята (110 грамм (г))

Взбитый ганаш с пюре юзу, лимонная начинка со свежей мятой, лимонный бисквит

Монблан с орехами (50 грамм (г))

Песочная корзинка, пралине пекан, заварной крем с маскарпоне и фундуком

Классический медовый (95 грамм (г))

Медовые коржи с нежным сметанным кремом

Котлеты из индейки с сырным соусом (180 грамм (г))

Котлетки из бедра индейки с сырным соусом

Паэлья с креветками (350 грамм (г))

Круглый рис с тигровыми креветками, соусом песто и свежим шпинатом

Скерт стейк с кукурузой гриль (290 грамм (г))

Альтернативный стейк из диафрагмы с пряным соусом Черный перец

Бифштекс скрэмбл (260 грамм (г))

Бифштекс из рубленой телятины со скрэмблом и грибным соусом

Ризотто с грибами (290 грамм (г))

Рис фушигон, приготовленный до степени аль денте, белые грибы, шампиньоны, сливочный соус и пармезан

Ризотто c цыпленком и шпинатом (320 грамм (г))

Рис фушигон, приготовленный до степени альденте, белые грибы

Лосось Терияки (220 грамм (г))

Лосось, обжаренный на гриле с половинкой авокадо в соусе терияки

Рисовая каша (250 грамм (г))

Рисовая каша на молоке на выбор

Панкейки с карамелью и бананом (590 грамм (г))

Панкейки, карамель, банан, кленовый сироп, сливочное масло, фрукты

Панкейки с крем-чизом и вареньем (540 грамм (г))

Панкейки, крем-чиз, варенье, фрукты

Овсяная каша (250 грамм (г))

Овсяная каша на молоке на выбор

Панкейки с беконом, кленовым сиропом и бананом (470 грамм (г))

Панкейки, бекон, банан, кленовый сироп, сливочное масло, фрукты

Каша рисовая с солёной карамелью и яблоками (310 грамм (г))

Безглютеновые сырники (220 грамм (г))

Сырники на рисовой муке. Добавки на выбор

Безглютеновая каша из киноа (350 грамм (г))

Каша из киноа на кокосовом молоке с фруктами

Чиа пудинг с манго и миндалем (170 грамм (г))

Пудинг из семян чиа, свежий манго, пюре маракуйи, лепестки миндаля

Безглютеновые булочки (310 грамм (г))

Безглютеновые сырные булочки из тапиоковой муки, тыквенный хумус, песто, крем из феты

Классические сырники (220 грамм (г))

Классические творожные сырники из творога и муки, подаются с долькой апельсина и грейпрфрута, добавка на выбор

Классические творожные сырники (220 грамм (г))

Классические творожные сырники из творога и муки, подаются с долькой апельсина и грейпфрута, добавка на выбор

Фермерский скрэмбл (500 грамм (г))

Скрэмбл с жареным беконом, томленая фасоль, картофельные драники, цельнозерновой и луковый хлеб, сметана

Адыгейский завтрак (380 грамм (г))

Нежный омлет, адыгейский сыр, крем из феты, пюре из авокадо, цельнозерновой и луковый хлеб

Сырный скрэмбл с ветчиной (230 грамм (г))

Сырный скрэмбл (чеддер, пармезан, горгонзола, моцарелла), ветчина на чиабатте с томатами черри и шпинатом

Омлет с курицей унаги (300 грамм (г))

Омлет с брокколи и курицей в соусе унаги, стружка тунца, цельнозерновой и луковый хлеб

Палео омлет (320 грамм (г))

Омлет на кокосовом молоке, жареная курица с беконом, пюре из авокадо, цельнозерновой и луковый хлеб

Завтрак в бокале с лососем и азиатской заправкой (320 грамм (г))

Слабосолёный лосось, яйца пашот (2 шт.), свежий салат, азиатская заправка, слайсы огурца, цельнозерновой и луковый хлеб

Завтрак в бокале с креветкой и чукой (290 грамм (г))

Яйца пашот (2 шт.), креветки, водоросли чука, соус мисо-голландез, цельнозерновой и луковый хлеб

Скрэмбл со слабосолёным лососем (290 грамм (г))

Скрэмбл из двух яиц с кинзой, каперсами, слабосолёным лососем, творожным сыром, цельнозерновым и луковый хлебом

Хэшбраун с лососем и яйцом пашот (340 грамм (г))

Яйца пашот (2 шт.), слабосоленый лосось, драники из картофеля и пшеничной муки (2 шт.), микс салата, сметана

Хэшбраун Cупер люкс (390 грамм (г))

Яйца пашот (2 шт.), слабосоленый лосось, драники из картофеля и пшеничной муки (2 шт.), рукола, слайсы авокадо, соус песто

Боул с лососем и авокадо (320 грамм (г))

Слабосоленый лосось, брокколи, огурец, авокадо, булгур, яйцо пашот, мисо голландез

Брускетта с авокадо и вялеными томатами (220 грамм (г))

Чиабатта с порцией авокадо, вялеными томатами и яйцами пашот (2 шт.), бальзамическая заправка

Боул с авокадо и с салатом из киноа (270 грамм (г))

Микс салата, слайсы огурца, киноа, авокадо, стручковая фасоль, томаты черри, соус песто

Боул с цыпленком кимчи и ореховым соусом (340 грамм (г))

Скрембл на кокосовом молоке, булгур, авокадо, сладкая кукуруза, куриное бедро в глазури кимчи, украшается листьями нори, семенами льна и салатом айсберг

Стэк Ветчина сырный соус (330 грамм (г))

Классическая чиабатта, творожный сыр, домашняя ветчина, яйца пашот, соус Четыре сыра, микс салата

Стэк Пастрами лук фри (270 грамм (г))

Пастрами из индейки, лук фри, яйца пашот, чиабатта, соус из грибов

Стэк Лосось голландез (230 грамм (г))

Цельнозерновой хлеб, яйца пашот (2 шт.), слабосоленый лосось, соус Голландез, каперсы, микс салата

Стэк Авокадо-Томаты (360 грамм (г))

Два яйца пашот, слайсы авокадо, томаты, соус песто на домашней чиабатте

Стэк Ростбиф (430 грамм (г))

Яйца пашот (2 шт.) на домашней чиабатте с сочным ростбифом, драники из картофеля и пшеничной муки (2 шт.), трюфельный соус, томаты черри и красный лук