Меню для Самобранка

Салат Цезарь с запеченной курицей (205 грамм (г))

Зеленые листья салата ромейн с запеченной курицей, соусом из анчоусов и хрустящими гренками

Оливье с копчёной курицей (185 грамм (г))

Со свежим огурцом и хрустящими чипсами

Борщ с говядиной и белыми грибами (300 грамм (г))

Подается со сметаной, чесночной пампушкой и соленым салом

Суп-лапша куриная (230 грамм (г))

Классический куриный суп с домашней лапшой

Шашлык из cвинoй шеи (200 грамм (г))

Подаётся с маринованным луком, свежей зеленью и домашним соусом на лаваше. Приготовлен в тандыре

Скоблянка из трех видов мяса (350 грамм (г))

Ломтики цыпленка, cвинoй шеи и телятины, запеченные с картофелем и грибами в сливочном соусе под сырной корочкой

Котлета по-киевски (280 грамм (г))

Подается с картофельным пюре и сливочно-чесночным соусом с зеленью, классика советской кухни

Салат из разварной телятины (190 грамм (г))

С грибами и корнишонами

Салат Цезарь с запеченной курицей (205 грамм (г))

Зеленые листья салата ромейн с запеченной курицей, соусом из анчоусов и хрустящими гренками

Салат Греческий (185 грамм (г))

Сыр брынза, листья салата, огурцы, помидоры и сладкий перец в масляной заправке

Оливье с копчёной курицей (185 грамм (г))

Со свежим огурцом и хрустящими чипсами

Оливье с сёмгой (180 грамм (г))

С малосольной сёмгой

Салат из говядины с сезонными овощами (185 грамм (г))

Подаётся с пряными чипсами из лаваша

Салат с хрустящим минтаем (250 грамм (г))

Свежие огурцы и помидоры, листья салата, перламутровый лук, в кунжутно-горчичном соусе

Салат со свиным рулетом (240 грамм (г))

Жареные шампиньоны, cвинoй рулет, томаты черри, сыр пармезан, картофель беби, соленые огурцы, ореховый соус

Салат мимоза в печеном картофеле (225 грамм (г))

Тунец, заправка на основе анчоусов и сыр гауда

Солянка мясная (300 грамм (г))

Наваристый бульон с мясом свинины, говядины, копченым сервелатом. Подается со сметаной, маслинами и лимоном

Борщ с говядиной и белыми грибами (300 грамм (г))

Подается со сметаной, чесночной пампушкой и соленым салом

Суп-лапша куриная (230 грамм (г))

Классический куриный суп с домашней лапшой

Похлебка грибная (340 грамм (г))

С хрустящим беконом. Подается со сметаной и чесночной булочкой

Торт Французский поцелуй (150 грамм (г))

Ореховые коржи с воздушным рисом и грецким орехом, прослоенные заварным кремом

Пончики творожные (320 грамм (г))

В маковом соусе

Скоблянка из трех видов мяса (350 грамм (г))

Ломтики цыпленка, cвинoй шеи и телятины, запеченные с картофелем и грибами в сливочном соусе под сырной корочкой

Плескавица (480 грамм (г))

Рубленая говядина и свинина с сыром, обжаренная на гриле. Подается с картофельными дольками, овощным салатом и домашним томатным соусом

Ребра свиные с овощами (595 грамм (г))

Пряные свиные рёбра со свежими овощами, аджикой и хрустящей лепёшкой

Котлета по-киевски (280 грамм (г))

Подается с картофельным пюре и сливочно-чесночным соусом с зеленью, классика советской кухни

Рулька запечённая (305 грамм (г))

В медово горчичном соусе. Подаётся с картофельным салатом и хрустящей лепёшкой

Драник-бургер с мясной котлетой (450 грамм (г))

Котлета из фарша говядины и свинины, салатом айсберг, свежими помидорами и огурцами, маринованным луком, плавленым сыром с кунжутно-горчичным соусом

Филе индейки фаршированное с хашбрауном (350 грамм (г))

Сыром гауда, свежими помидорами, соус барбекю

Филе минтая с овощами и картофельным пюре (260 грамм (г))

Цукини, перец болгарский

Драник-бургер с куриной котлетой (430 грамм (г))

Салатом айсберг, свежими помидорами и огурцами, маринованным луком, плавленым сыром с кунжутно-горчичным соусом

Котлета мясная с грецкими орехами (350 грамм (г))

Котлета приготовлена из мясного фарша говядины и свинины. Подается с кукурузой в початках, цукини и томатами черри

Шашлык из cвинoй шеи (200 грамм (г))

Подаётся с маринованным луком, свежей зеленью и домашним соусом на лаваше. Приготовлен в тандыре

Шашлык из куриного филе (200 грамм (г))

Подаётся с маринованным луком, свежей зеленью и домашним соусом на лаваше. Приготовлен в тандыре

Ассорти сыров (240 грамм (г))

Гауда, Сулугуни, Пармезан. Подаётся с брусничным джемом, грецкими орехами и грушей

Мясное ассорти (225 грамм (г))

Филе куриное запеченное, язык говяжий отварной, буженина, сало копченое. Подается с хреном и горчицей

Ассорти сала (190 грамм (г))

Сало соленое, сало копченое, сало томленое, помидоры черри, чесночные гренки, лук маринованный

Пивное ассорти (620 грамм (г))

Сырные шарики, кольца кальмаров, куриные наггетсы, картофель фри, чесночные гренки. Подается с соусом Айоли и аджикой

Рыбная нарезка из слабосоленой семги (130 грамм (г))

Нарезка из слабосоленой семги

Овощи гриль (230 грамм (г))

Овощи, жаренные на гриле

Нарезка из говяжьего языка (95 грамм (г))

В горчичной заправке, с томатами черри, сыром пармезан и хрустящим салатом

Намазка из cвинoго сала (90 грамм (г))

С редисом и зеленью, подается с крестьянским хлебом

Сельдь со сливочно-свекольным соусом (230 грамм (г))

Подается с картофелем бэби

Намазка с паштетом из цыпленка и моченой клюквой (100 грамм (г))

С добавлением лукового мармелада, подается с чиабаттой

Картофель печеный с беконом (350 грамм (г))

Огурцами, томатами черри, в сметанном соусе с сыром гауда

Бутерброды с рулетом из свинины (130 грамм (г))

Соленые огурцы, томаты черри, горчичная заправка

Сырные шарики (150 грамм (г))

Baby Цезарь (110 грамм (г))

Классический салат Цезарь с копченой куриной грудкой и помидорами черри

Паста с копченой куриной грудкой в сливочном соусе (180 грамм (г))

Паста с копченой куриной грудкой в сливочном соусе, с сыром Гауда и зеленью

Шашлычки куриные (190 грамм (г))

Шашлычки куриные, приготовленные в печи, подаются с картофельными дольками и соусом Айоли

Котлета куриная (235 грамм (г))

Котлета куриная, приготовленная в печи. Подается с картофельным пюре и соусом айоли