Меню для Кавказская пленница

Ребра барбекю (350 грамм (г))

Ребра, картошка фри, соус тартар

Шашлык из cвинoй шейки (200 грамм (г))

Свиная шейка, специи

Люля-кебаб из говядины и свинины (280 грамм (г))

Люля-кебаб - это очень вкусное кавказское блюдо, которое представляет собой колбаски из рубленого мяса с приправами, жаренные на шпажках или шампурах

Шашлык куриный (200 грамм (г))

Курица, специи

Шашлык из cвинoй корейки (150 грамм (г))

Свиная корейка, специи

Хачапури по-аджарски (440 грамм (г))

Тесто, сыр, яйцо

Цыпленок табака (330 грамм (г))

Цыпленок-корнишон, картофель фри, соус тартар и соус кавказский

Салат по-грузински (280 грамм (г))

Помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, лук, оливковое масло, грецкий орех

Салат Кавказский (250 грамм (г))

Говядина, язык говяжий, перец болгарский, соленый огурец, петрушка, чеснок, лук красный

Салат Греческий (300 грамм (г))

Помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, маслины, сыр фета, лук, оливковое масло

Салат по-тбилиски (210 грамм (г))

Говядина, фасоль, болгарский перец, кинза, грецкий орех, чеснок, майонез

Салат Цезарь с сёмгой (220 грамм (г))

Сёмга слабосоленая, пармезан, лимоны, микс-салат, соус цезарь

Салат Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Королевские креветки, лимон, пармезан, салат айсберг, соус цезарь

Салат Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Куриное филе, помидоры свежие, пармезан, салат айсберг, соус цезарь

Салат Нежность (230 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, яйца, лук зеленый, майонез

Теплый салат (200 грамм (г))

Вырезка из телятины, болгарский перец, огурец свежий, чеснок, оливковое масло

Салат с лангустинами (210 грамм (г))

Микс-салат, очищение лангустины, кедровые орехи, бальзамический соус, оливковое масло

Салат от Нины (280 грамм (г))

Микс-салат, перепелиное яйцо, помидоры черри, огурцы, вырезка из говядины, куриное филе, соус песто по-кавказски

Морской салат (320 грамм (г))

Микс-салат, тигровые креветки, морские гребешки, мидии

Летный салат Ачечили (210 грамм (г))

Жареные баклажаны, помидоры черри, болгарский перец, лук красный, чеснок, кинза, лимонный сок, специи

Суп Харчо (380 грамм (г))

Национальный грузинский суп из говядины с рисом и кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени

Солянка (380 грамм (г))

Суп-лапша куриная (350 грамм (г))

Курица, лапша

Чизкейк (160 грамм (г))

Сливочное масло, сливочный сыр, яйца, сахарная пудра

Тирамису (160 грамм (г))

Сыр маскарпоне, кофе (эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди

Хашлама из ягненка по-армянски (350 грамм (г))

Мясо ягненка, помидоры, лук, сладкий перец, острый перец черный, перец горошком, лавровый лист, вино, зубок чеснока, свежая петрушка

Хашлама из говядины (380 грамм (г))

Баранина, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, петрушка свежая, кинза свежая, укроп свежий, перец чили стручковый, лавровый лист, перец черный горошком, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, соль

Хачапури по-аджарски (440 грамм (г))

Тесто, сыр, яйцо

Сулугуни в панировке (210 грамм (г))

Сыр, панировка

Шампиньоны запеченные (200 грамм (г))

Шампиньоны, гауда, грецкий орех, сливочное масло, зелень

Рулька запечённая (860 грамм (г))

Свиная рулька, овощи гриль, картофель дольками

Грудка цыпленка (300 грамм (г))

Куриное филе запеченное, запеченный картофель с сыром, грибной соус

Долма Армении (220 грамм (г))

Рубленая говядина в винoградных листьях, подается с мацони

Вырезка из телятины (280 грамм (г))

Вырезка из телятины, жареные овощи, болгарский перец, баклажан, цукини, морковь, лук, томатная паста, зелень

Кавказская пленница (320 грамм (г))

Вырезка из говядины, шампиньоны, свежие помидоры, чеснок, укроп, сыр моцарелла, пармезан, пряности

Оджахури (320 грамм (г))

Жаркое из мяса свинины и картофеля с добавлением помидоров, лука, болгарского перца, зелени

Стейк из семги (250 грамм (г))

Семга сливочно-икорном соусе, подается с овощами гриль

Цыпленок табака (330 грамм (г))

Цыпленок-корнишон, картофель фри, соус тартар и соус кавказский

Хачапури по-мегрельски (480 грамм (г))

Тесто, сыр (30 см)

Шашлык из cвинoй шейки (200 грамм (г))

Свиная шейка, специи

Шашлык из бараньей корейки (240 грамм (г))

Баранья корейка, специи

Люля-кебаб из говядины и свинины (280 грамм (г))

Люля-кебаб - это очень вкусное кавказское блюдо, которое представляет собой колбаски из рубленого мяса с приправами, жаренные на шпажках или шампурах

Шашлык куриный (200 грамм (г))

Курица, специи

Шашлык из cвинoй корейки (150 грамм (г))

Свиная корейка, специи

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Томатный соус со специями

Соус Ткемали (50 грамм (г))

Слива ткемали, чеснок и травы

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Сок граната, кориандр, базилик, сахарный песок, корица, соль, молотый перец

Соус Тартар (50 грамм (г))

Айоли, оливковое масло, чеснок

Рулетики из баклажанов (200 грамм (г))

Баклажан, зелень, грецкий орех, чеснок

Сельдь с картофельными дольками (250 грамм (г))

Сельдь в масле, картошка дольками, маринованный лук

Рыбное ассорти (200 грамм (г))

Семга собственного посола, клыкач холодного копчения, форель холодного копчения

Язык говяжий (150 грамм (г))

Язык говяжий, хрен

Мясное ассорти (220 грамм (г))

Карбонад, колбаса сырокопченая, ветчина, корейка

Сыры европейские (200 грамм (г))

Ламбер, чеддер, горгонзола, сыр с грецкими орехами

Сало соленое (170 грамм (г))

Сало соленое, горчица

Овощная нарезка (300 грамм (г))

Помидоры свежие, огурцы, болгарский перец

Кавказские сыры (200 грамм (г))

Брынза, чечил, сулугуни

Ассорти зелени (180 грамм (г))

Петрушка, укроп, лук зеленый, редиска, перец чили

Домашние разносолы (330 грамм (г))

Черемша, чеснок маринованный, маринованная капуста, острый перец маринованный, огурцы маринованные

Картофель с грибами (180 грамм (г))

Картофель, грибы

Овощи гриль (180 грамм (г))

Болгарский перец, цукини, баклажаны

Картошка фри (150 грамм (г))

Картошка по-деревенски (170 грамм (г))

Обжаренная картошка дольками

Тигровые креветки (200 грамм (г))

Тигровые креветки с соусом терияки

Лангустины (200 грамм (г))

Лепешка (280 грамм (г))

Тесто

Крылья барбекю (280 грамм (г))

Куриные крылья, соус барбекю

Сырные шарики (170 грамм (г))

Жареные

Ребра барбекю (350 грамм (г))

Ребра, картошка фри, соус тартар

Чесночные гренки (140 грамм (г))

Хлеб бородинский, соус тартар

Жареные креветки (230 грамм (г))

Обжаренные креветки в соевом соусе

Пивной набор (2.1 килограмм (кг))

Рулька свиная, свиные ребра, крылья барбекю, чесночные гренки, сырные шарики, картофель по-деревенски, соус тартар, томатный соус