Меню для Mojo Bar

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи, обжаренный на гриле, подается с тортильей и маринованным луком, помидорами Черри и корнишонами

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле, подаем с пряным маслом. Вес стейка зависит от прожарки

Цезарь с мясом цыпленка (210 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, классический соус Цезарь (масло растительное, анчоус, соус Ворчестер, Пармезан, горчица зернистая, лимон, яйцо, чеснок), чесночные сухарики из багета, слайсы Пармезана

Фирменный борщ с ростбифом (300 грамм (г))

Классический борщ с ростбифом, бородинскими гренками, сметаной

Томленное мясо в горшочке (400 грамм (г))

Картофель, морковь, лук, чеснок, сметана, орегано, свиная вырезка, томатная паста, помидор

Кукуруза на гриле (250 грамм (г))

Кукуруза на гриле

Греческий салат с фермерской брынзой (230 грамм (г))

Салат айсберг, болгарский перец, томат, огурец, лук красный, сыр брынза, оливковое масло, бальзамический уксус, специи, греческие оливки

Салат с цыплёнком терияки, моцареллой и маринованной свеклой (210 грамм (г))

Обжаренная куриная грудка с соусом терияки, моцарелла, листья шпината, руккола, свекла маринованная, кунжут, вишнёвое варенье, соус цитрусовый, оливковое масло, пряный колотый миндаль

Цезарь с мясом цыпленка (210 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, классический соус Цезарь (масло растительное, анчоус, соус Ворчестер, Пармезан, горчица зернистая, лимон, яйцо, чеснок), чесночные сухарики из багета, слайсы Пармезана

Салат с сыром Буратта и томатами Черри (250 грамм (г))

Сыр буратта, сладкие помидоры, кешью, красный лук

Салат с ростбифом, мини картофелем и овощами (200 грамм (г))

Ростбиф, огурец, айсберг, халапеньо, арахис, руккола, Черри, картофель бейби

Салат с морепродуктами (180 грамм (г))

Айсберг, перец болгарский, руккола, кальмар, креветки тигровые, мидии, вонголе

Цезарь с креветкой (210 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, классический соус Цезарь (масло растительное, анчоус, соус Ворчестер, Пармезан, горчица зернистая, лимон, яйцо, чеснок), чесночные сухарики из багета, слайсы Пармезана, креветка

Салат с тунцом и яйцом пашот (200 грамм (г))

Тунец, авокадо, огурец, яйцо куриное, тоскана, перец, лук, цитрусовая заправка, кунжут

Салат с индейкой и голубым сыром (200 грамм (г))

Подкопченная индейка, голубой сыр, огурец, соево-гранатовый соус, лук сушеный, вешенки, салат Тоскана

Зеленый салат (275 грамм (г))

Бобы эдамаме, спаржа, айсберг, брокколи, цитрусовая заправка, финики, кабачки, гуакамоле, огурцы, соевый соус, чесночное масло

Суп Том ям (300 грамм (г))

Кисло-острый суп с морепродуктами на курином бульоне с добавлением шампиньонов и помидоров черри

Уха из форели (300 грамм (г))

Лосось, лук-порей, кабачки, рыбный бульон, соль, масло сливочное, шпинат (на фото уха со сливками, сейчас она подается без них!!!)

Фирменный борщ с ростбифом (300 грамм (г))

Классический борщ с ростбифом, бородинскими гренками, сметаной

Шоколадный брауни с кремом маскарпоне и вяленой клюквой (180 грамм (г))

Пирожное с насыщенным шоколадным вкусом, с мёдом, грецким орехом и взбитыми сливками

Десерт Тирамису с клубничным джемом (150 грамм (г))

Итальянский многослойный десерт, в который входит маскарпоне, кофе, яйца, сахар и печенья савоярди

Чизкейк (130 грамм (г))

Чизкейк, физалис, крем, шоколадная посыпка

Медовик (130 грамм (г))

Апельсиновый фреш (300 миллилитр)

Морковный фреш (300 миллилитр)

Яблочный фреш (300 миллилитр)

Грейпфрутовый фреш (300 миллилитр)

Филе тунца под соусом терияки с брокколи (260 грамм (г))

Тунец, обжаренный на гриле, подается с отварной брокколи и соусом терияки, украшается лепестками миндаля

Томленное мясо в горшочке (400 грамм (г))

Картофель, морковь, лук, чеснок, сметана, орегано, свиная вырезка, томатная паста, помидор

Паста с телячьей вырезкой и овощами (320 грамм (г))

Лингвини, телятина, болгарский перец, кабачок, песто, пармезан, луковые чипсы

Говядина в азиатском стиле (250 грамм (г))

Говядина, кабачок, перец болгарский, баклажаны, зеленый лук, терияки соус, кунжут

Паста с морепродуктами (280 грамм (г))

Феттуччине, креветки, вонголе, кальмар, мидии, пармезан, масло, соль

Треска под соусом блю чиз (270 грамм (г))

Треска, соус блю чиз, соус гуакамоле, пармезан, сухарики, кукуруза, семена чиа, соль

Сладкий чили (50 грамм (г))

Соус Сырный (50 грамм (г))

Соус Сырный

Соус Блю чиз (50 грамм (г))

Соус Блю чиз

Соус Тартар (50 грамм (г))

Огурцы, майонез домашний, укроп, чеснок

Шашлычный (50 грамм (г))

Томаты пробитые, кетчуп heinz, перец болгарский, кинза, сахар, соль, петрушка

Ореховый соус (50 грамм (г))

Чимичурри (50 грамм (г))

Петрушка, лук, томаты вяленые, соль, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, перец черный

Гранатовый (50 грамм (г))

Тартар из говядины (150 грамм (г))

Вырезка, яичный желток, лук красный, каперсы, лук сушеный, кетчуп, горчица зернистая, ворчестер, карри, солёные огурцы, чипсы из бородинского хлеба

Композиция сыров (230 грамм (г))

Сыр масдам, пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр чеддер, винoград, мед, оливки каламата, орех грецкий

Мясная тарелка (230 грамм (г))

Индейка, ростбиф, сальчичон, чоризо, соус чиммичури, томатные гриссини, шпинат

Тартар из тунца и креветок (140 грамм (г))

Креветки, тунец, авокадо, огурец, цитрусовый соус, ореховый соус. Все мелко нарезается и украшается ломтиками темного багета

Хрустящие баклажаны (200 грамм (г))

Баклажаны в китайском стиле

Пивная тарелка (900 грамм (г))

Куриные крылья, хрумперсы, багет белый, сыр чечил, индейка копчёная, колбаски к пиву, колбаски чоризо, три соуса

Попкорн из креветок с соусом майо (260 грамм (г))

Попкорн из креветок с соусом майо. Отличная закуска к пенному

Карпаччо из ростбифа (195 грамм (г))

Ростбиф, сыр пармезан, салат тоскано, черри, каперсы, перец чили, соус горчичный, бальзамический крем

Кукуруза на гриле (250 грамм (г))

Кукуруза на гриле

Овощи гриль (180 грамм (г))

Перец, кабачок, кукуруза, шампиньоны

Шампиньоны на гриле (110 грамм (г))

Шампиньоны на гриле

Пюре из цветной капусты (300 грамм (г))

Цветная капуста, масло, лук, чеснок, тимьян

Картошка по-деревенски с пармезаном (200 грамм (г))

Картофель, пармезан, соль, чесночное масло

Сет 1 (800 грамм (г))

Говяжья вырезка, cвинoй шашлык, овощи гриль, шашлычный соус, петрушка, маринованный лук, помидор, корнишоны

Сет 2 (800 грамм (г))

Куриные крылья, шашлык из индейки, шашлык из свинины, кукуруза на гриле, петрушка, помидор, шашлычный соус, корнишоны, маринованный лук

Крылья куриные на гриле (230 грамм (г))

Куриные крылья, обжаренные на гриле, с добавлением соуса Вbq

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи, обжаренный на гриле, подается с тортильей и маринованным луком, помидорами Черри и корнишонами

Креветки на гриле (100 грамм (г))

Тигровые креветки, маринованные в соевом соусе, обжаренные на гриле, подаются на банановом листе

Стейк из форели (120 грамм (г))

Филе форели, обжаренное на гриле

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле, подаем с пряным маслом. Вес стейка зависит от прожарки

Филе Миньон (150 грамм (г))

Обжаренная телячья вырезка до определенной прожарки, подается со сливочным маслом

Дорада на углях (300 грамм (г))

Дорада, жаренная на гриле

Бургер с телятиной (540 грамм (г))

Котлета говяжья, чеддер, булочка, помидоры, огурцы соленые, салат айсберг, кетчуп, соус BBQ, красный лук, картофель фри

Бургер с индейкой (395 грамм (г))

Булочка, филе индейки, сыр моцарелла, луковый мармелад, майонез домашний, соус шрирача, соус BBQ, лук сушеный, томат, салат айсберг, соленый огурец

Форель на шпажках (245 грамм (г))

Филе лосося, черри, тоскана, романо

Шашлык из цыпленка (250 грамм (г))

Куриная грудка, лаваш, огурцы соленые

Цыпленок гриль со спаржей (320 грамм (г))

Куриная грудка, спаржа, соус карри, черри

Брускетта с ростбифом, мармеладным луком и финиками (120 грамм (г))

Ростбиф, лук мармеладный, зернистая горчица, финики, чиабатта белый

Брускетта с чоризо, вялеными томатами и халапеньо (130 грамм (г))

Колбаса чоризо, вяленые томаты, перец халапеньо, бальзамик, сыр сливочный, чиабатта белый

Брускетта с карамельным тунцом (130 грамм (г))

Белая чиабатта, тунец обжаренный, картофельный пай (чипсы картошки), ореховый соус, икра тоббико, чука

Брускетта с лососем (120 грамм (г))

Чиабатта, соус цитрусовый, огурец, яйцо перепелиное, лосось