Томатная тортилья, куриное филе, бекон, творожный сыр, сыр моцарелла. Подается со сметаной
Крем-суп на основе шампиньонов. Подается с ароматными хлебными палочкам собственного приготовления
Паста с сыровяленой пармой, спаржей, помидорами черри, сыром пармезан, чесноком и сливочно-устричным соусом
Собрали целую тарелку полезностей для сбалансированного перекуса: спелое авокадо, отварное киноа, форель слабой соли от шефа, варёное яйцо, свежие черри и шпинат, тыквенные семечки, кунжут и немного соуса терияки для яркости вкуса
Две половинки бейгла, подрумяненные в печи, соус цезарь, свежие помидоры, микс зелёного салата под цитрусовой заправкой, сырокопчёная курочка, мягкий козий сыр и дроблёный грецкий орех. В серединке - душистая микрозелень
Крем-суп на основе шампиньонов. Подается с ароматными хлебными палочкам собственного приготовления
Крем-суп с зернистой структурой на основе куриного бульон и яркого чеддера, с добавлением копченого куриного окорока, картофеля, моркови, лучка. Подается с хлебными палочками
Сочный морковный бисквит с легким ароматом апельсина, покрытый воздушным творожным кремом. Украшен шоколадной крошкой и хрустящей морковкой, этот десерт станет настоящим открытием для любителей оригинальных сочетаний
Нежное пирожное в яркой красной глазури, состоящее из двух слоев бисквита, пропитанного ягодным сиропом. Сливочно-творожный крем добавляет легкость и свежесть в каждый укус
Классический медовик с нежным сметанным кремом и слоем сладкой карамели, которая тает во рту
Песочная корзинка, крем на основе лимонного пюре, меренга
Мука ржаная, сливочное масло, сливки, яйцо, соль, сахар, темный шоколад, орех Пекан
Шоколадная тарталетка, цельный фундук, карамель
Тропический чизкейк, хрустящее печенье линзер
Печенье линзер, сливочно-сырная масса, черника
Сливочно-сырный десерт из горького, молочного и белого шоколада
Воздушный кекс с лимонной цедрой, пропитанный лимонным сиропом и шапкой из итальянской меренги
Будто прямиком с морского побережья. Только внутри воздушный мусс из тёмного и молочного шоколада, а в нём - плотный ганаш из лайма с кориандром. Снаружи бархатный, как летний закат, камешек украшен миндальным крамблом с добавлением водорослей. Лежит на мягком шоколадном бисквите
На хрупком миндальном печенье располагается плотный ванильно-сырный мусс и желе с кусочками малины и личи (без сахара), а обнимает их хрустящая корочка глазури на основе белого шоколада, украшен миндальным крамблом и свежей малинкой. Лёгкий десерт по мотивам популярного во Франции фруктово-ягодного сочетания
Хрустящее слоёное тесто чередуется с прослойкой малинового желе, дающего приятную кислинку, и плотным заварным кремом с добавлением шишкового варенья, отвечающего за ту самую хвойность. Десерт покрыт карамельной глазурью на основе белого шоколада и украшен настоящей шишкой, которая на вкус как мармеладка
Бисквит с душистым липовым мёдом окружён нежным сметанным муссом, покрыт медово-карамельной глазурью и украшен лепестками розы. А лежит это всё на медово-миндальном крамбле
Нежный, лёгкий, трижды ягодный десерт: безглютеновый бисквит на миндальной муке с кусочками спелой вишни и желе из клубники, малины, вишни - всё это в окружении сливочного мусса с творожным сыром и ванилью. Покрыта диковинная ягодка шоколадным велюром
На песочном миндальном печенье с корицей и тростниковым сахаром лежит воздушное облако карамельного мусса с корицей, а внутри начинка из спелой клубники и чёрной смородины
В песочной миндальной корзинке заварной ягодный крем из вишни, клубники и малины. Сверху пончик из творожного мусса с добавлением сливок (настояли с малиново-мятным чаем), покрытый зеркальной глазурью и украшенный сублимированной клубникой
Большой круассан с миндальной начинкой, шоколадными каплями и пюре банана. Начинка из свежего банана делает это лакомство незабываемым
Воздушная булочка с пряным ароматом корицы и кардамона — классика скандинавской выпечки
Нежное тесто и сочная черника в каждом витке — вкус северного лета в каждом укусе
Сладкий вихрь из молочного шоколада и лесного ореха в мягком сдобном тесте
Классический английский скон в авторском исполнении с клюквой и вишней
Авторский скон с чаем матча и белым шоколадом, который в процессе приготовления карамелизуется и приобретает вкус вареной сгущенки
Ракушка из нежного песочного теста с дроблёным фундуком и апельсиновыми цукатами (делаем их сами) покрыта глазурью на основе белого шоколада. Спрятать бы в шкатулку летних сокровищ, но слишком уж она вкусная
Воздушный слоёный пончик с малиновым джемом внутри. Покрыт шоколадной глазурью и украшен сублимированной клубникой
В сдобном тесте лихо закрутились фундучное пралине, молочный и тёмный шоколад
Пышный слоёный диск наполнен заварным ванильным кремом и солёной лаймовой карамелью, покрыт глазурью на основе белого шоколада и украшен сублимированной клубникой
В сдобном тесте лихо закрутились варёная сгущёнка и много мака, а сверху жемчужный сахар
Слоёная булочка с заварным ванильным кремом и свежей клубникой. Посыпана дроблёной фисташкой
Пышная сдоба с заварным ванильным кремом, конфи из маракуйи с кусочками манго. Посыпана дроблёной фисташкой
Наполнили слоёный куб заварным кремом на основе пюре из маракуйи с апельсиновыми цукатами (которые мы делаем сами), а сверху украсили нежной сахарной помадкой - тоже с добавлением пюре из маракуйи
Медовый корж, яблочное конфи, нежный сметанно-сырный крем, обволакивающая карамель с добавлением мисо-пасты, отвечающей за «умами» — тот самый вкус японской кухни. И дальневосточный привет: кедровые орешки.
Завернули в пшеничную лепёшку по-корейски: сочную рваную свинину, зелёный салат, спелые помидоры, пикантный соус кимчи с узнаваемым вкусом, маринованный красный лук с деликатной кислинкой
Завернули в пшеничную лепёшку по-японски: сочное мясо угря в знаменитом соусе унаги, нежный творожный сыр, пикантный маринованный имбирь с освежающей кислинкой и свежий огурец
Паста с сыровяленой пармой, спаржей, помидорами черри, сыром пармезан, чесноком и сливочно-устричным соусом
Румяная вафля, в которую мы добавили картофель и пармезан. Рядышком — ломтики ветчины и яркий соус на основе чеддера. А ещё хрустящий айсберг и свежие помидорки, заправленные соусом Цезарь и посыпанные пармезаном
Две румяные вафли, в которые мы добавили картофель и пармезан — прямо в тесто! Дополните их сытными ингредиентами на свой вкус
Румяная вафля, в которую мы добавили картофель и пармезан. Рядышком — обжаренное яйцо, золотистые ломтики бекона и яркий соус на основе чеддера. А ещё хрустящий айсберг и свежие помидорки, заправленные соусом цезарь и посыпанные пармезаном
Две румяные вафли с тонким ароматом ванили, которые ждут вашего решения, — съешьте их так или дополните фруктами и соусами на свой вкус
Румяная сладкая вафля с тонким ароматом ванили в компании нежного сливочного крема, сочного манго и малинового пюре с приятной кислинкой
Семена чиа, кокосовое молоко, банан, мед, манговое пюре
Предупреждаем: этот омлет из двух яиц с добавлением соуса цезарь очень сырный! В него завёрнуты три сыра - нежная моцарелла, пикантный пармезан и голубая горгонзола, а четвёртый - чеддер - в ярком соусе. Подаём с миксом салатов, черри, кукурузой и кунжутом
Овсяная каша на молоке с арахисовой пастой, соленой лаймовой карамелью, вареньем из черной смородины и крошкой песочного печенья
На двух половинках слоёного круассана-диска, подрумяненных в печи, творожный соус, спелое авокадо, вяленые томаты и микс зелёного салата под соусом песто, а сверху - два яйца пашот, голландский соус и душистая микрозелень
Вместо хлеба слоёный круассан-диск, запечённый с ароматным трюфельно-сливочным соусом бешамель, ломтиками ветчины и сыром чеддер. Сверху шляпка из яичницы глазуньи, душистая микрозелень и пудра из петрушки. Рядом свежие черри и микс зелёного салата под цитрусовой заправкой. Самая хрустящая версия французского сэндвича
Слоёная булочка, подрумяненная в печи, соус цезарь, свежие помидоры, микс зелёного салата, обжаренный до золотистой корочки бекон и чёрная смородина, которая дополняет и подчёркивает его вкус. Сверху - душистая микрозелень и пудра из петрушки
На овсяную кашу, приготовленную на молоке, красиво выкладываем кусочки спелого банана, консервированного персика и свежей клубники, гранолу с мёдом, изюмом, тыквенными и подсолнечными семечками, листочки душистой мяты. Слегка посыпаем сублимированной малиной. Ваша овсянка готова
Две половинки бейгла, подрумяненные в печи, соус цезарь, свежие помидоры, микс зелёного салата под цитрусовой заправкой, сырокопчёная курочка, мягкий козий сыр и дроблёный грецкий орех. В серединке - душистая микрозелень
В слоёной булочке, подрумяненной в печи - спелое авокадо и консервированный тунец, заправленный соусом цезарь вместе с миксом зелёного салата и сушёной клюквой, которая гармонично сочетается с рыбой и добавляет яркости вкусу. Сверху - вяленые томаты
Между двумя половинками бейгла, подрумяненными в печи - творожный соус, свежий огурец, пармская ветчина, манговое пюре и микс зелёного салата под цитрусовой заправкой. А в серединке - душистая микрозелень
Собрали целую тарелку полезностей для сбалансированного перекуса: спелое авокадо, отварное киноа, форель слабой соли от шефа, варёное яйцо, свежие черри и шпинат, тыквенные семечки, кунжут и немного соуса терияки для яркости вкуса
Собрали целую тарелку вкусностей для сытного перекуса: отварной булгур с соусом песто, маринованную и обжаренную курочку, варёное яйцо, свежие помидорки черри, пряную рукколу и кунжут
Хрустящий круассан с пористой текстурой
Хрустящий круассан с клубничной начинкой и кремом Маскарпоне
Хрустящий круассан с фисташкой и ореховым кремом
Хрустящий круассан с начинкой из фисташкового крема, полит фисташковой глазурью сверху
Хрустящий круассан с начинкой из малинового кремом, полит розовой глазурью сверху
Хрустящий круассан с беконом, свежим помидором, салатом айсберг и соусом цезарь
Хрустящий круассан с начинкой из конфитюра из жимолости, полит глазурью из белого шоколада сверху
Хрустящий круассан со слабосоленой форелью, творожным соусом и свежим огурцом
Хрустящий круассан с салями и сыром пармезан
Хрустящий круассан с тремя видами сыра - пармезаном, чеддером и горгонзолой
Хрустящий круассан с пармой и сыром пармезан
В пышном круассане - скрэмбл, спелое авокадо, свежие черри, хрустящий салат айсберг и соус цезарь. Сверху - душистая микрозелень и пудра из петрушки
Хрустящий круассан с начинкой из манго и маракуйи, сверху покрыт желтой глазурью
Томатная тортилья, куриное филе, бекон, творожный сыр, сыр моцарелла. Подается со сметаной
Томатная тортилья, подрумяненная на гриле, вместе с тайским соусом чили, обжаренными овощами (цукини, баклажаном и болгарским перцем), нежной моцареллой, дроблёным грецким орехом и душистой кинзой. Подаётся со сметаной
Мама мия, знаменитая паста в хрустящей пшеничной тортилье! Начинка — обжаренное куриное филе, сочные помидоры и свежий салат айсберг. Подкопченный бекон и сливочно-сырный соус с чесночными нотками добавляют блюду неповторимый итальянский вкус
Мама мия, знаменитая паста в хрустящей пшеничной тортилье! Начинка — обжаренное куриное филе, сочные помидоры и свежий салат айсберг. Подкопчённый бекон и сливочно-сырный соус с чесночными нотками добавляют блюду неповторимый итальянский вкус
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.