Дзень by GUSTO

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Дзень by GUSTO

Местоположение

Страна и регион

Ленинский район, Приморский край, Россия

Адрес

31/3, Светланская улица, Ленинский район, Владивосток, Владивостокский городской округ, Приморский край, Дальневосточный федеральный округ, 690000, Россия

Почтовый индекс

690000

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Тори Пайтан (курица) (580 грамм (г))

Насыщенный куриный бульон, лапша, обжаренная курица су-вид, спаржа, яйцо адзитама, красный и зелёный лук, лук-порей

Тонкацу (свинина) (580 грамм (г))

Насыщенный cвинoй бульон с мисо-пастой, лапша, свинина, яйцо адзитама, грибы еринги, кукуруза, вакаме, водоросли нори, лук зелёный, лук-порей

Си-фуд (морепродукты) (650 грамм (г))

Насыщенный бульон из морепродуктов, куриный бульон, лапша, вонголе, креветка, кальмар, осьминог, яйцо адзитама, масло креветочное с чили, кинза, красный и зелёный лук, нори, фурикакэ, лук-порей

Филадельфия (280 грамм (г))

Лосось, авокадо, творожный сыр

Унаги (265 грамм (г))

Угорь копчёный, огурец, творожный сыр

Моти Манго-кокос (80 грамм (г))

Традиционный японский десерт из рисового теста с начинкой из кокосового ганаша и миндаля. Подаётся с манго-соусом

Креветка (220 грамм (г))

Креветка, омлет тамаго, творожный сыр, огурец, соус хо

Моти Юдзу-тарт (80 грамм (г))

Традиционные японский десерт из рисового теста с начинкой из крема юдзу и песочного теста. Подаётся с меренгой и матчей

Моти Манго-кокос (80 грамм (г))

Моти Вишнёвая косточка (80 грамм (г))

Гель из вяленой вишни, сырный шантильи с вишнёвым ликёром, вишня вяленая, миндальное пралине

Лимонад Зелёный чай (250 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления на основе зелёного чая

Лимонад Брусника-мята (250 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления с добавлением свежей брусники и мяты

Суши гребешок (80 грамм (г))

Филе гребешка, рис, имбирь маринованный, васаби 2 шт. В порции

Суши лосось (80 грамм (г))

Филе лосося, рис, имбирь маринованный, васаби 2 шт. В порции

Суши Угорь (80 грамм (г))

Угорь копчёный, рис, имбирь маринованный, васаби 2 шт. В порции

Манго-лосось (275 грамм (г))

Лосось, манго, омлет тамаго, творожный сыр, острый соус

Калифорния (245 грамм (г))

Крабовое мясо, творожный сыр, огурец, авокадо

Филадельфия (280 грамм (г))

Лосось, авокадо, творожный сыр

Унаги (265 грамм (г))

Угорь копчёный, огурец, творожный сыр

Гребешок (220 грамм (г))

Филе гребешка, огурец, творожный сыр, соус Тобико, криспи, зелёный лук

Футо огурец (150 грамм (г))

Огурец, рис, нори

Футо лосось (150 грамм (г))

Филе лосося, рис, нори

Футо гребешок (150 грамм (г))

Филе гребешка, рис, нори

Футо авокадо (150 грамм (г))

Авокадо, рис, нори

Креветка (220 грамм (г))

Креветка, омлет тамаго, творожный сыр, огурец, соус хо

Кальмар (200 грамм (г))

Кальмар, краб, авокадо, соус унаги дарк

Угорь-авокадо (210 грамм (г))

Угорь, острый огурец, творожный сыр, авокадо

Рис Оякодон (курица) (265 грамм (г))

Японский омлет с рисом и курицей. Подаётся с яйцом аджитама, фурикаке, кунжутом кимчи и кинзой

Лапша Тори Пайтан (курица) (460 грамм (г))

Лапша, бедро куриное обжаренное, пекинская капуста, имбирь, лук белый, шпинат, имбирь маринованный, зелёный лук, кунжут, нори, фурикаке, соус Унаги, соевый соус, яйцо аджитама

Лапша Тонкацу (свинина) (370 грамм (г))

Лапша, свинина, пекинская капуста, имбирь, лук белый, шпинат, имбирь маринованный, зелёный лук, кунжут, нори, фурикаке, соус Унаги, соевый соус, яйцо аджитама

Лапша Си-фуд (морепродукты) (480 грамм (г))

Лапша, креветка, осьминог, кальмар, вонголе, пекинская капуста, имбирь, лук порей, зелёный лук, имбирь маринованный, шпинат, редис маринованный, нори, фурикаке, масло креветочное чили, соус Унаги, соевый соус тёмный, креветка сушеная, яйцо аджитама

Лапша Каонаши (баранина) (420 грамм (г))

Лапша, баранина, капуста пекинская, имбирь, лук белый, зелёный лук, стрелки чеснока, имбирь маринованный, шпинат, кунжут, нори, фурикаке, соус Унаги, соевый соус, яйцо аджитама

Недоступен Рис Унаги (280 грамм (г))

Подушка из риса с омлетом тамаго, копчёным угрём, соусом унаги и зелёным луком

Рис с лососем (320 грамм (г))

Жареный рис с луком, морковью, омлетом тамаго в соусе унаги дарк. Подаётся со свежим лососем в спайси соусе, огурцом, яйцом аджитама, и кинзой

Недоступен Пак-Чой (30 грамм (г))

Маринованный пак-чой в фирменном соусе

Эдамаме с солью (60 грамм (г))

Варёные соевые бобы в стручках. Подаются с морской солью

Эдамаме острые (60 грамм (г))

Варёные соевые бобы в стручках. Подаются с остром соусе

Чипсы нори (30 грамм (г))

Чипсы из водорослей нори. Подаются с пудрой из васаби

Пекинская капуста (30 грамм (г))

Маринованная пекинская капуста с водорослями и кунжутом

Яйцо аджитама (30 грамм (г))

Яйцо, маринованное в соевом соусе

Шиитаке (30 грамм (г))

Маринованные грибы шиитаке

Острые огурцы (30 грамм (г))

Битые огурцы в остром маринаде

Стрелки чеснока (30 грамм (г))

Маринованные стрелки чеснока

Редис (30 грамм (г))

Маринованный редис

Имбирь маринованный (30 грамм (г))

Маринованный имбирь собственного приготовления

Такояки (140 грамм (г))

Японские традиционные пончики с начинкой из кальмара и осьминога. Подаётся с соусом унаги (8 шт.)

Недоступен Темпура батат (190 грамм (г))

Сладкий картофель в хрустящем кляре, с соусом крем-васаби

Гёдза говядина (130 грамм (г))

Подаются с чипсами из красного лука, соусом Якинику и луковым мармеладом

Гёдза креветка (130 грамм (г))

Подаются с маринованным имбирём и соусом Хо

Гёдза лосось (130 грамм (г))

Подаются с чипсами из батата, нори и соусом Узей

Острый Си-фуд морепродукты (690 грамм (г))

Насыщенный бульон из морепродуктов с острой пастой кочудян и перцем чили, куриный бульон, лапша, вонголе, креветка в темпуре, кальмар лолиго, осьминог, яйцо аджитама, масло креветочное чили, кинза, красный и зеленый лук, нори, фурикакэ, лук порей