Меню для Дакара

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Самса из телятины (100 грамм (г))

Лагман (400 грамм (г))

Товук-шурпа (400 грамм (г))

Шашлык из телятины (210 грамм (г))

Шашлык по-кавказски из курицы (230 грамм (г))

Плов чайханский (260 грамм (г))

Теплый салат с морепродуктами (230 грамм (г))

Салат Айчичук (150 грамм (г))

Салат со свеклой (200 грамм (г))

Салат с куриной грудкой (200 грамм (г))

Салат Баклажаны по-чайхански (300 грамм (г))

Теплый салат с рыбой по-приморски (300 грамм (г))

Салат Бохор (220 грамм (г))

Салат из свежих овощей (190 грамм (г))

Баклажаны по-бухарски (250 грамм (г))

Маковый (220 грамм (г))

Салат с языком (200 грамм (г))

Ташкент (180 грамм (г))

Гульчатай (400 грамм (г))

Лагман (400 грамм (г))

Товук-шурпа (400 грамм (г))

Харчо (400 грамм (г))

Шурпа (400 грамм (г))

Мерджамек (400 грамм (г))

Тыквенный крем-суп (350 грамм (г))

Трубочки со сливочным кремом (120 грамм (г))

Золотистые нити теста катаифи, запеченные до идеального хруста, со сливочным кремом, мёдом, орехами и свежими ягодами

Дубайский чизкейк (150 грамм (г))

Авторский десерт, где нежность белого шоколада и хрустящие фисташки встречаются с дубайским шоколадом и тестом катаифи

Богурсак (200 грамм (г))

Финики с восточными начинками (120 грамм (г))

Фисташка, арахис, сублимированная малина. Идеальный десерт, где сладость встречается с воздушной нежностью

Чизкейк (120 грамм (г))

Классический запеченный десерт со сливочным кремом и спелыми ягодами

Наполеон со сгущеным молоком (120 грамм (г))

Наполеон с нежным кремом из вареного сгущенного молока

Ванильный Наполеон (150 грамм (г))

Классический Наполеон с добавлением воздушного ванильного крема

Табуле (150 грамм (г))

Ассорти из свежих овощей (470 грамм (г))

Харавац (200 грамм (г))

Баклажан Биштак (250 грамм (г))

Сельдь с картофелем (200 грамм (г))

Домашние соленья (300 грамм (г))

Мясное ассорти (260 грамм (г))

Ассорти сыров (240 грамм (г))

Хумус из тыквы (120 грамм (г))

Классический хумус с солнечной сладостью запеченной тыквы, грецкого ореха и восточных специй. Подается с вялеными томатами, жареным нутом и петрушкой

Мухаммара (120 грамм (г))

Восточная закуска на основе запеченного перца с добавлением хлопьев чили, грецкого ореха, соуса наршараб, запеченного чеснока и копченой паприки. Подается с сыром фета

Фуль по-арабски (120 грамм (г))

Нежные томленые до совершенства бобы, с добавлением спелых томатов, арахиса, соуса тахини, зеленого лука и граната

Хумус (120 грамм (г))

Легендарное блюдо воплощающее в себе вековую мудрость востока

Бабагануш (120 грамм (г))

Восточная намазка, состоящая из запеченных баклажан, белой фасоли, чеснока, соуса тахини. Подается с греческим йогуртом, кедровыми орехами и красным маслом на основе паприки и тимьяна

Матбуха (120 грамм (г))

Овощная закуска из сочных, спелых томатов, сладкого болгарского перца, пикантного лука и ароматного чеснока

Хинкали с бараниной (400 грамм (г))

Манты с бараниной (240 грамм (г))

Хинкали с телятиной (400 грамм (г))

Мясное ассорти Хинкали (400 грамм (г))

С бараниной (2 шт.), с телятиной (2 шт.)

Хинкали Курица с грибами (400 грамм (г))

Плов чайханский (260 грамм (г))

Кузичок Тили по-ташкентски (350 грамм (г))

Каймак баклажаны с телятиной (300 грамм (г))

Каурма лагман (350 грамм (г))

Гош-сай (250 грамм (г))

Долма (250 грамм (г))

Товук-сай (250 грамм (г))

Лосось на пару (240 грамм (г))

Баклажан товук (350 грамм (г))

Отварной рис (150 грамм (г))

Картофельные дольки (150 грамм (г))

Овощи гриль (350 грамм (г))

Картофель с грибами (350 грамм (г))

Аджика (40 грамм (г))

Соус Чесночный (40 грамм (г))

Сметана (40 грамм (г))

Маринованный лучок (20 грамм (г))

Соус Томатный (40 грамм (г))

Гранат (20 грамм (г))

Шашлык из баранины (250 грамм (г))

Люля-кебаб из телятины (240 грамм (г))

Курица с овощами (260 грамм (г))

Шашлык из курицы (250 грамм (г))

Шашлык из телятины (210 грамм (г))

Шашлык по-кавказски из курицы (230 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (240 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Чебурек с телятиной (280 грамм (г))

Жареный сулугуни (250 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Самса из телятины (100 грамм (г))