Меню для Пури Пури

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Тесто, сулугуни, брынза, яичный желток, масло сливочное

Куриный суп-лапша (350 грамм (г))

Куриный бульон, картофель, морковь, лапша яичная, яйцо отварное, петрушка, лук

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Красный лук, микс зелени, лаваш

Люля-кебаб из куриного филе (280 грамм (г))

Фарш куриный, красный лук, микс из зелени, лаваш. Подается с соусом на выбор

Хинкали с курицей (210 грамм (г))

Тесто, фарш куриный (3 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (210 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и говядины (3 шт.)

Картофель на мангале (200 грамм (г))

Салат с тигровыми креветками, авокадо и хумусом из болгарского крема (200 грамм (г))

Тигровые креветки, авокадо, томаты черри, болгарский перец, соус свит чили, соус терияки, сливки, салат айсберг

Овощной салат с жареным сыром сулугуни (270 грамм (г))

Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, укроп, сыр сулугуни, микс салата. Заправка масляная

Салат Оливье с индейкой (240 грамм (г))

Филе индейки, огурцы, морковь, картофель, яйцо, горошек зеленый

Салат с куриным бедром на гриле (300 грамм (г))

Филе куриного бедра, томаты черри, огурцы, болгарский перец, редис, картофель бэби, салат айсберг, кешью

Зеленый салат с кунжутной заправкой (190 грамм (г))

Цукини, шпинат, руккола, салат айсберг, огурцы, горошек зеленый, кунжут, соус кунжутный, зеленое масло

Салат из розовых томатов с сырным кремом (270 грамм (г))

Помидоры розовые, помидор черри, оливки, лук красный, кинза, масло оливковое, соль, перец

Салат с уткой конфи (210 грамм (г))

Утка (грудка), приготовленная по способу су-вид, шпинат, салат айсберг, огурцы, помидоры, соус ореховый, ткемали, соль, перец, масло зеленое

Табуле (210 грамм (г))

Булгур, огурцы, помидоры конкассе, лук красный, кинза, тархун, перец чили, базилик, микс зелени, соль, перец

Куриный суп-лапша (350 грамм (г))

Куриный бульон, картофель, морковь, лапша яичная, яйцо отварное, петрушка, лук

Суп Харчо с говядиной (350 грамм (г))

Говядина, рис, аджика, лук, томатная паста, кинза, мацони, пури

Суп рыбный с креветкой (270 грамм (г))

Основа из куриного бульона, кокосового молока, сливок, соуса аджики. С добавлением кефали, креветок, помидоров свежих, картофеля беби, чеснока, перца болгарского, томатов в собственном соку, кинзы, базилика зеленого, соли, перца черного горошком

Окрошка (300 грамм (г))

Огурцы, лук зеленый, яйцо, укроп, редис, картофель, филе индейки. Заправка: мацони, сметана, газированная вода, горчица, соль, перец черный горошек

Пахлава (20 грамм (г))

Сырники (150 грамм (г))

Подаются со сметаной и вареньем (3 шт.)

Чизкейк с манго (120 грамм (г))

Кляфути с вишней (80 грамм (г))

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте. Вкус на выбор

Bjni (500 миллилитр)

Вода газированная. Производитель Армения

Даусуз (500 миллилитр)

Вода газированная. Производитель Карачаево-Черкесия

Coca-Cola (330 миллилитр)

Газированный напиток

Аква-дью (500 миллилитр)

Вода негазированная. Россия, Ставропольский край

Сок Rich (200 миллилитр)

В ассортименте. Вкус на выбор

Хинкали с сыром (300 грамм (г))

Сыр творожный, брынза, сулугуни, сливки, кинза

Хинкали с курицей (210 грамм (г))

Тесто, фарш куриный (3 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (210 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и говядины (3 шт.)

Хинкали с бараниной (210 грамм (г))

Тесто, фарш бараний (3 шт.)

Хинкали том ям (300 грамм (г))

Паста том ям, цедра лайма, чеснок, молоко кокосовое, помидор, креветка, аджика, лук

Бифштекс из курицы с картофелем и яйцом (350 грамм (г))

Куриное филе, картофель бейби, яйцо, сыр брынза, сливки, гранат, кинза

Бифштекс из говядины, с картофелем и яйцом (350 грамм (г))

Говядина, картофель бейби, яйцо, сыр брынза, сливки, гранат, кинза

Цыпленок Чахохбили в томатном соусе (350 грамм (г))

Бедро куриное, лук, томаты, кинза

Чкмерули из филе куриного бедра (240 грамм (г))

Куриное бедро маринуется (соль, перец черный горошек, аджика сухая, помидоры, репчатый лук). Далее обжаривается на сковороде с добавлением чеснока, сливок, тархуна

Рагу из индейки с молодым картофелем (290 грамм (г))

Филе индейки, маринованное в меде и горчице, обжаривается на растительном масле, добавляем: картофель беби, шампиньоны, болгарский перец, лук репчатый. Все тушится с соусом демиглас, куриным бульоном, сливками и специями (соль/перец)

Говяжий язык с белыми грибами и рукколой (230 грамм (г))

Отварной говяжий язык, картофельное пюре (картофель, молоко, соль, масло), белые грибы, соус демиглас (соус на основе говяжьего бульона, с тремя видами лука: лук-шалот, репчатый, порей), соус пармезан, руккола, соль, перец черный горошек

Баклажан гриль с люля-кебаб из курицы (230 грамм (г))

Баклажан обжаривается на гриле, сверху выкладывают люля-кебаб из курицы. Подается с соусом из сметаны и зеленой аджики

Мини-чебуреки с утиным филе (170 грамм (г))

Фарш (утиная грудка, тимьян, соль, масло оливковое, перец черный горошек). Подается с соусом сладким ткемали

Люля-кебаб из говядины (280 грамм (г))

Фарш из говядины, красный лук, микс из зелени, лаваш. Подается с соусом на выбор

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Красный лук, микс зелени, лаваш

Люля-кебаб из куриного филе (280 грамм (г))

Фарш куриный, красный лук, микс из зелени, лаваш. Подается с соусом на выбор

Половина цыпленка (230 грамм (г))

Подается с соусом на выбор

Шашлык из мякоти барана (300 грамм (г))

Баранина, красный лук, микс из зелени, лаваш, соус белый чесночный, аджика

Шашлык из курицы (300 грамм (г))

Бедро куриное, красный лук, микс из зелени, лаваш. Подается с соусом на выбор

Индейка на мангале (300 грамм (г))

Филе индейки, красный лук, микс из зелени, лаваш, соус белый чесночный

Форель на мангале (200 грамм (г))

Форель, лимон, соус белый чесночный

Соус Белый чесночный (50 грамм (г))

Соус ткемали (50 грамм (г))

Мятная аджика (50 грамм (г))

Сметана, майонез, перец чили, мята, орех грецкий, кинза

Соус Мацони (50 грамм (г))

Кисломолочный продукт

Сырная тарелка (280 грамм (г))

Сулугуни, брынза, маасдам, белпер кнолле, натвел, винoград, грецкий орех, мед

Лобио (200 грамм (г))

Фасоль красная, лук репчатый, кинза, аджика

Аджапсандал (200 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, лук, чеснок, кинза, томаты, гранат

Жареный сыр сулугуни (160 грамм (г))

Сыр сулугуни, мятная аджика, томаты

Сациви с куриным филе (190 грамм (г))

Филе куриное, ореховая паста

Печеные шампиньоны с сыром (150 грамм (г))

Шампиньоны, сыр сулугуни, соус белый чесночный

Долма из говядины (210 грамм (г))

Винoградный лист, говяжий фарш, рис, кинза. Соус: белый чесночный и мацони

Ассорти пхали (170 грамм (г))

Шпинат, свекла, фасоль, морковь

Рулетики из баклажанов (170 грамм (г))

Баклажан, грецкий орех, аджика, гранат

Сельдь с молодым картофелем и копченой сметаной (300 грамм (г))

Картофель беби, филе сельди в маринаде, лук маринованный, укроп, соль, перец, сметана копченая

Хрустящие баклажаны (180 грамм (г))

Баклажаны, обваленные в кукурузном крахмале и обжаренные во фритюре, подаются с соусом свит чили, посыпаются кунжутом и перцем чили

Ламаджо (160 грамм (г))

Тонкая лепешка, запеченная с приготовленными фаршем говядины и овощами

Котлеты куриные с картофельным пюре и овощами (250 грамм (г))

Фарш из курицы, картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло), огурец, помидор

Любимые мини-сосиски с пюре (250 грамм (г))

Сосиски, картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло), огурец помидор, сметана

Творожные фигурки (190 грамм (г))

Тесто творожное (творог, яйцо, сахар, мука кукурузная)

Суп с домашними фрикадельками (250 грамм (г))

Куриный бульон, картофель бейби, морковь, макароны детские, фрикадельки из курицы, соль, перец

Мини-оладушки с клубничным кремом (230 грамм (г))

Тесто на оладушки (мука пшеничная, кефир, вода, соль, сахара, яйцо, масло растительное), крем из рикотты, джем клубничный

Пиццаридзе с пепперони (240 грамм (г))

Тесто бездрожжевое, сливочно-томатная основа, помидоры, сыр брынза, сыр сулугуни, салями (19 см)

Макароны с сыром (210 грамм (г))

Детские макароны, куриный бульон, сливки, сыр чеддер, масло сливочное, соль, перец

Наггетсы с картошечкой фри (240 грамм (г))

Картофель на мангале (200 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, соль

Овощи гриль (170 грамм (г))

Картофель, кабачки, баклажаны, шампиньоны, красный лук, перец болгарский

Картофель по-домашнему (200 грамм (г))

Картофель бэби

Хачапури на мангале с ветчиной (250 грамм (г))

Тесто слоеное, ветчина, сыр брынза и сулугуни, помидоры, микс из зелени

Кутаб с зеленью (120 грамм (г))

Тесто, микс зелени, сливочное масло

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Тесто, сулугуни, брынза, яичный желток, масло сливочное

Хачапури по-имеретински (490 грамм (г))

Тесто, сулугуни, брынза

Кутаб с картофелем (160 грамм (г))

Тесто, сыр брынза и сулугуни, пюре картофельное, лук репчатый

Хачапури с куриным филе и сыром (370 грамм (г))

Тесто, бедро куриное, сулугуни, брынза, кинза, гранат

Хачапури с беконом и помидорами (400 грамм (г))

Тесто, бекон, томаты, сулугуни, брынза, кинза, базилик красный

Хачапури на шампуре (220 грамм (г))

Тесто слоеное, сулугуни, брынза

Хачапури по-аджарски с зеленью (400 грамм (г))

Сыр брынза и сулугуни, яйцо куриное, микс зелени, масло сливочное

Лобиани (300 грамм (г))

Тесто, лобио

Пеновани (490 грамм (г))

Слоенное тесто, замес сыров, яйцо

Теплый пури с домашним маслом (160 грамм (г))

Тесто дрожжевое, масло нерафинированное

Чебурек с курицей (270 грамм (г))

Тесто, куриный фарш, зелень, лук, соль, перец

Чебурек с сыром (270 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр брынза

Чебурек с мясом (270 грамм (г))

Тесто, фарш cвинo-говяжий, зелень, лук, соль, перец

Чебурек с бараниной (270 грамм (г))

Тесто бездрожжевое, фарш из баранины