Меню для Probrunch

Платтер праздничных закусок Рыбный, L (750 грамм (г))

Сет к красному вину Xl (1.55 килограмм (кг))

Fresh Fruit box L (2 килограмм (кг))

Ассорти свежих фруктов и ягод в одном боксе

Бокс Профитроли и эклеры M (850 грамм (г))

Набор профитролей: Тигровая креветка с воздушным муссом, Лосось с икрой палтуса, Грибы гриль, Салями с томатом черри

Сет Корпоративный Хl (1.56 килограмм (кг))

Плато брускетт Делюкс XL (1.3 килограмм (кг))

25 брускетт: брускетта Капрезе, брускетта парма и трюфельный крем, брускетта со слабосоленым лососем и клубникой, брускетта с ростбифом и песто, брускетта с печеной паприкой

Бокс Ассорти салатов (1.12 килограмм (кг))

Салат с хрустящим баклажаном и заправкой сладкий Чили, салат с тигровой креветкой и руколой, салат Капрезе, салат с цыпленком и летними овощами

Тако бокс (1.14 килограмм (кг))

Гуакамоле с креветкой; Хрустящий Чили баклажан; Рваная говядина по-азиатски; Цыпленок с овощами

Платтер брускетт Mamma Mia L (810 грамм (г))

Брускетта Тапенад и голубика (3 шт.), Брускетта Креветки и вяленые черри (3 шт.), Брускетта Капрезе (3 шт.), Брускетта Лосось и крем песто (3 шт.), Брускетта Тунец и голубика (3 шт.)

Лимонад манго-маракуйя (1 литр)

Классическое сочетание пюре манго и маракуйя, лимонного сока, сахарного сиропа и минеральной воды

Лимонад Мохито (1 литр)

Классическое сочетание лимона, лайма, мяты, сахарного сиропа и минеральной воды

Лимонад Апельсин-киви (1 литр)

Лимонад из сочных апельсинов и ярких киви, заряженный витамином С из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению. Упаковка: бутылка стеклянная

Лимонад Мохито клубничный (1 литр)

Классическое сочетание лайма, мяты, клубники, сахарного сиропа и минеральной воды

Лимонад яблоко, личи, киви, ананас (1 литр)

Окунуться в тропики - легко! Лимонад с насыщенным кисло-сладким вкусом из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению

Лимонад Маракуйя, клубника, бузина (1 литр)

Необычное сочетание экзотических фруктов в лимонаде из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению. Упаковка: бутылка стеклянная

Милкшейк Сникерс Probrunch (1 литр)

Милкшейк с карамельным вкусом легендарного батончика Сникерс из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов, не подлежит длительному хранению. Молоко, мороженое, шоколад, карамель, арахисовая паста. Стеклянная бутылка

Лимонад маракуйя/клубника/бузина Probrunch (1 литр)

Необычное сочетание экзотических фруктов в лимонаде из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов, не подлежит длительному хранению. Пюре из маракуйи, пюре из клубники, сироп из бузины, пюре из лимона, содовая. Упаковка: бутылка стеклянная

Лимонад апельсин-киви Probrunch (1 литр)

Лимонад из сочных апельсинов и ярких киви, заряженный витамином С из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению. Апельсин, киви, мята, пюре из лимона, пюре из апельсина, пюре киви, содовая. Упаковка: бутылка стеклянная

Лимонад яблоко/личи/киви/ананас Probrunch (1 литр)

Окунуться в тропики - легко! Лимонад яблоко/личи/киви/ананас с насыщенным кисло-сладким вкусом из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов, не подлежит длительному хранению. Пюре из личи, пюре из киви, пюре из ананаса, яблоко зелёное, киви, сок яблочный осветленный, содовая. Упаковка: бутылка стеклянная

Напиток безалкогольный Пина колада Probrunch (1 литр)

Лимонад по мотивам классического коктейля Пина колада из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению. Пюре из ананаса, пюре из кокоса, молоко кокосовое, содовая. Упаковка: бутылка стеклянная

Напиток безалкогольный Bloody Mary Probrunch (1 литр)

Кровавая Мери. Томатный сок с яркими вкусовыми оттенками из натуральных ингредиентов от шеф-повара. Без консервантов - не подлежит длительному хранению. Томатный сок, стебель сельдерея, огурец, табаско, соль, перец чёрный. Упаковка: бутылка стеклянная

Набор Девичник L (1 килограмм (кг))

Профитроли с творожным муссом, лососем и каперсом, Деликатес из голубого сыра Рокфорти с орехами, Авторский десерт с сезонной ягодой, Эклеры с прошутто и вялеными томатами, Камамбер с сезонной ягодой, Брускетты с баклажаном и сыром Фета, Креветки в тесте катаифи подаются с белым соусом и сладким чили (только для размера XL)

Набор Девичник Xl (1.5 килограмм (кг))

Профитроли с творожным муссом, лососем и каперсом, Деликатес из голубого сыра Рокфорти с орехами, Авторский десерт с сезонной ягодой, Эклеры с прошутто и вялеными томатами, Камамбер с сезонной ягодой, Брускетты с баклажаном и сыром Фета, Креветки в тесте катаифи подаются с белым соусом и сладким чили (только для размера XL). Количество штук каждой позиции зависит от размера бокса

Платтер праздничных закусок Рыбный, L (750 грамм (г))

Сет к белому вину L (1.15 килограмм (кг))

Сет к белому вину М (835 грамм (г))

Сет к красному вину М (685 грамм (г))

Сет к белому вину Xl (1.75 килограмм (кг))

Сет к красному вину L (1.07 килограмм (кг))

Сет к красному вину Xl (1.55 килограмм (кг))

Fresh Fruit box L (2 килограмм (кг))

Ассорти свежих фруктов и ягод в одном боксе

Плато брускетт Гурме XL (1.53 килограмм (кг))

Бокс Профитроли и эклеры L (1.24 килограмм (кг))

Набор профитролей: Тигровая креветка с воздушным муссом, Лосось с икрой палтуса, Грибы гриль, Салями с томатом черри, Паштет из печени цыпленка с клюквой

Бокс Профитроли и эклеры M (850 грамм (г))

Набор профитролей: Тигровая креветка с воздушным муссом, Лосось с икрой палтуса, Грибы гриль, Салями с томатом черри

Бокс Профитроли и эклеры XL (1.86 килограмм (кг))

Тигровая креветка с воздушным муссом, Лосось с икрой палтуса, Грибы гриль, Салями с томатом черри, Паштет из печени цыпленка с клюквой, Кальмар гриль

Бокс "Ассорти Чебуринни" L (980 грамм (г))

Пирожок с начинкой из овощей гриль с сыром Моцарелла (12 шт.), Пирожок с начинкой из ветчины и вяленых томатов (12 шт.), Пирожок с начинкой из шпината и сыра Фета (12 шт.)

Бокс "Ассорти Чебуринни" M (490 грамм (г))

Пирожок с начинкой из овощей гриль с сыром Моцарелла (6 шт.), Пирожок с начинкой из ветчины и вяленых томатов (6 шт.), Пирожок с начинкой из шпината и сыра Фета (6 шт.)

Платтер Праздничные закуски L (990 грамм (г))

Тартар из лосося (6 шт.), жюльен с курицей и грибами (6 шт.), салат оливье (6 шт.), крем-песто с тигровой креветкой (6 шт.), клубника с сыром страчателла (6 шт.), красная икра и сливочный мусс (6 шт.)

Бокс Салат-бар L (1 килограмм (кг))

Party mix box L (1150 грамм (г))

Сет Корпоративный L (1.14 килограмм (кг))

Сет Корпоративный Хl (1.56 килограмм (кг))

Платтер Праздничные закуски ХL (1.54 килограмм (кг))

Тартар из лосося, салат Греческий, салат из печеных овощей, салат с цыпленком и картофелем пай (только для размера XL), крем-песто с тигровой креветкой, клубника, томат черри с сыром Страчателла, красная икра и сливочный мусс

Плато брускетт Делюкс XL (1.3 килограмм (кг))

25 брускетт: брускетта Капрезе, брускетта парма и трюфельный крем, брускетта со слабосоленым лососем и клубникой, брускетта с ростбифом и песто, брускетта с печеной паприкой

Бокс Летний вайб (1.7 килограмм (кг))

Ассорти хрустящих брускетт с авторскими начинками: арбуз с сыром фета, капрезе персик с моцареллой, финик с беконом криспи, капрезе, спаржа в беконе

Бокс Летний аперитив (1.48 килограмм (кг))

Кростини спаржа-бекон, Тарталетка с фиником, малиной и фисташкой, Канапе персик-моцарелла, закуска из угря и огурца, Митбол, Печеный абрикос с сыром дорблю

Бокс Ассорти салатов (1.12 килограмм (кг))

Салат с хрустящим баклажаном и заправкой сладкий Чили, салат с тигровой креветкой и руколой, салат Капрезе, салат с цыпленком и летними овощами

Тако бокс (1.14 килограмм (кг))

Гуакамоле с креветкой; Хрустящий Чили баклажан; Рваная говядина по-азиатски; Цыпленок с овощами

Бокс Весенний каприз L (1.14 килограмм (кг))

Чёрный профитроль с пате из печени цыпленка и вишней, камамбер, персик, рукола, прошутто, тарталетка с лососевой икрой и перепелиным яйцом, профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой, кростини с цыпленком и апельсином, сырный шарик с фисташкой, вяленым томатом и оливкой на хрустящей подушке

Бокс шашлыков (2.52 килограмм (кг))

Горячий бокс шашлыков: Классический шашлык из свинины; Люля-кебаб свино-говяжий; Картофель дольки; Рулетики из сыра в беконе; Шампиньоны гриль; Лук маринованный; Соус белый чесночный; Соус кинза с Чили; Аджика; Соус перечно-сливочный.

Бокс Весенний каприз XL (1.517 грамм (г))

Кростини с лососем и свежим огурцом, чёрный профитроль с пате из печени цыпленка и вишней, камамбер-персик-рукола-прошутто, тарталетка с лососевой икрой и перепелиным яйцом, профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой, кростини с цыпленком и апельсином, сырный шарик с фисташкой, вяленым томатом и Оливкой на хрустящей подушке

Бокс Фуршет (990 грамм (г))

Мини-круассан со сливочным кремом и сыром Чеддер, ⁠мини-круассан с творожным кремом и карбонадом варено-копченым, ⁠канапе греческий салат, ⁠канапе креветка-ананас, канапе персик-прошутто

Платтер праздничных закусок запеченный (1.25 килограмм (кг))

Жюльен курица и грибы, Запеченные мидии, Курица карри и моцарелла, Тигровая креветка, Говядина с перепелиным яйцом, Ветчина и сыр

Бокс «Хрустящие креветки» (720 грамм (г))

Тигровые креветки в тесте Катаифи, Тигровые креветки в воздушной панировке, Соус Креветочный биск, Соус белый чесночный, Соус кинза с Чили, Соус-крем песто

Бокс Кинг бургер (1.45 килограмм (кг))

Бургер с хрустящей моцареллой и ананасом, бургер с сочной рваной говядиной, бургер с куриной котлетой и сыром чеддер

Croissant Box Хl (1.9 килограмм (кг))

Круассаны с сыром чеддер (4 шт.), круассаны с карбонадом (4 шт.), круассаны со слабосоленым лососем (4 шт.), круассаны с крем-чизом и ягодами (4 шт.), круассаны с прошутто и вялеными томатами (4 шт.)

Dessert box L (1.32 килограмм (кг))

Ассорти десертов в стаканчиках с украшением из сезонных ягод и фруктов. Тирамису (4 шт.), Рыжик (4 шт.), Шоколадный брауни (4 шт.), Морковный (4 шт.)

Сет к застолью L (1.67 килограмм (кг))

Канапе из сельди на отварном картофеле (10 шт.), ассорти домашнего сала в красном и черном перцах, подается с бородинскими гренками, рулетики из сала с зеленью и чесноком, домашняя буженина, жареные купаты, горчица, хрен, ассорти из солений: капуста квашеная, огурцы, помидоры, чеснок, красная капуста

Сет к застолью Xl (2.38 килограмм (кг))

Канапе из сельди на отварном картофеле (15 шт.), ассорти домашнего сала в красном и черном перцах, подается с бородинскими гренками, рулетики из сала с зеленью и чесноком, домашняя буженина, жареные купаты, горчица, хрен, ассорти из солений: капуста квашеная, огурцы, помидоры, чеснок, красная капуста

Черный русский L (1.05 килограмм (кг))

Канапе с салом на Бородинском хлебе (6 шт.), Канапе с бужениной и солёным огурчиком (6 шт.), Эклеры с лососёвой икрой (6 шт.), Профитроль с Чоризо и вяленым томатом (6 шт.), Картофельные шарики с сельдью и красным луком (6 шт.), Сырные шарики с Моцареллой (6 шт.)

Мясной мини-сет М (500 грамм (г))

Ассорти мясных деликатесов: коппа, прошутто, салями милано, чоризо, карбонад, суджук, бастурма. Подаются с соусом из зерновой горчицы и брускеттами (6 шт.)

Beer Box Xl (1.7 килограмм (кг))

Куриные крылышки в соусе BBQ, мясо мидий во фритюре, креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом, сырные палочки, куриные наггетсы, бородинские гренки с чесноком и сыром, соус белый и красный

Сет Трио брускетт, L (770 грамм (г))

Ассорти из 15 хрустящих брускетт с фруктовыми акцентами: Брускетта Капрезе (5 шт.), Брускетта Парма и трюфельный крем (5 шт.), Брускетта Лосось и клубника (5 шт.)

Beer box М (670 грамм (г))

Куриные крылышки в соусе BBQ, мясо мидий во фритюре, креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом, сырные палочки, куриные наггетсы, бородинские гренки с чесноком и сыром, соусы белый и красный

Beer box L (1.15 килограмм (кг))

Куриные крылышки в соусе BBQ, мясо мидий во фритюре, креветки жаренные с чесноком и соевым соусом, сырные палочки, куриные наггетсы, бородинские гренки с чесноком и сыром, соусы белый и красный

Киш Лорен box, М (855 грамм (г))

Киш Лорен чизбургер: томленая говядина с беконом, сыр Чеддер, соленый огурчик (3 шт.), Киш Лорен семга: свежая семга, брокколи, фирменная заправка (3 шт.), Киш Лорен с курицей, сыром и грибами (3 шт.)

Платтер брускетт Mamma Mia L (810 грамм (г))

Брускетта Тапенад и голубика (3 шт.), Брускетта Креветки и вяленые черри (3 шт.), Брускетта Капрезе (3 шт.), Брускетта Лосось и крем песто (3 шт.), Брускетта Тунец и голубика (3 шт.)

Breakfast box Дары моря L (1.65 килограмм (кг))

Блинчики со сметанным кремом и ягодами (6 шт.), Сырники (6 шт.), Брускетты с тунцом и яйцом пашот (3 шт.), Омлет с сыром Страчателла и лососем на чиабатте (2 шт.), Гранола с йогуртом и фруктами (1 шт.), томаты черри, клубничный джем, сметанный крем

Breakfast box Дары моря M (1.3 килограмм (кг))

Блинчики с сметанным кремом и ягодами (4 шт.), Сырники (4 шт.), Брускетты с тунцом и яйцом пашот (2 шт.), Омлет с сыром Страчателла и лососем на чиабатте (2 шт.), Гранола с йогуртом и фруктами (1 шт.), Томаты черри, клубничный джем, сметанный крем

Breakfast box Мясной L (1.56 килограмм (кг))

Блинчики с жюльеном (курица, грибы, сыр) (3 шт.), мини-пирожки с ветчиной (6 шт.), сырники (6 шт.), блинчики со сметанным кремом и ягодами (6 шт.), гранола с йогуртом и фруктами (1 шт.), томаты черри, клубничный джем, аджика

Breakfast box Мясной M (1.15 килограмм (кг))

Блинчики с жульеном: курица, грибы, сыр (2 шт.), Мини-пирожки с ветчиной (4 шт.), Сырники (4 шт.), Блинчики со сметанным кремом и ягодами (4 шт.), Гранола с йогуртом и фруктами (1 шт.), томаты Черри, клубничный джем, аджика

Breakfast box Семейные традиции L (1.5 килограмм (кг))

Сэндвичи из злакового хлеба с Чоризо и солёным огурчиком (4 шт.), Брускетты с гуакамоле, вялеными томатами и яйцом пашот (3 шт.), Сырники (8 шт.), Ассорти фруктов, томаты черри, клубничный джем, сметанный крем

Breakfast box Семейные традиции M (1 килограмм (кг))

Сэндвичи из злакового хлеба с Чоризо и солёным огурчиком (2 шт.), Брускетты с гуакамоле, вялеными томатами и яйцом пашот (2 шт.), Сырники (6 шт.), Ассорти фруктов, томаты Черри, клубничный джем, сметанный крем

Сет к застолью М (945 грамм (г))

Канапе из сельди на отварном картофеле (6 шт.), ассорти домашнего сала в красном и черном перцах, подается с бородинскими гренками, рулетики из сала с зеленью и чесноком, домашняя буженина, жареные купаты, горчица, хрен, ассорти из солений: капуста квашеная, огурцы, помидоры, чеснок, красная капуста