Меню для SUMO

Бао с креветками (271 грамм (г))

Булочка пшеничная, креветки в хрустящем кляре, соус цитрусовый, икра тобико, соус карамельно-соевый, помидоры, кинза, редька дайкон, лук зеленый, острый кунжут кимчи

Суши-рито лосось (327 грамм (г))

Филе лосося, рис, авокадо, чука, нори, икра летучей рыбы, соус цитрусовый с тобико, краснокачанная капуста, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суши-рито креветка (345 грамм (г))

Креветки хрустящие в кляре, рис, авокадо, нори, икра летучей рыбы, соус спайси, краснокачанная капуста, зеленый лук, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Поке с лососем (299 грамм (г))

Филе лосося, рис, шпинат, авокадо, краснокачанная капуста, дайкон, чука, соус цитрусовый с тобико, заправка медово-цитрусовая, икра летучей рыбы, хлопья нори, кунжут кимчи

Суп Том Ям (495 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса и листьев лайма), кисло-сладкий рис, креветки, помидоры, вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Рамен сырный с говядиной (540 грамм (г))

Куриный бульон с добавлением соуса Деми гласс, сырный топпинг, сливки 22%, лапша пшеничная, сыр Чеддер, говядина, яйцо маринованное, лук зеленый, масло красное острое, кунжут в соусе Кимчи, приправа Тогараши

Удон с хрустящим цыпленком (325 грамм (г))

Бедро куриное в панировке, перец болгарский, морковь, соус Сладкий чили для кур, лук зеленый, кунжут

Жареный рис с говядиной (325 грамм (г))

Говядина сювид, рис, соус соевый, масло кунжутное, яйцо куриное, капуста Кимчи, ростки сои, лук зеленый, соус Карамель соевый, кунжут в соусе Кимчи

Суширито с лососем (347 грамм (г))

Филе лосося, рис, авокадо, чука, нори, икра летучей рыбы, соус цитрусовый с тобико, краснокачанная капуста, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суширито с креветкой (345 грамм (г))

Креветки хрустящие в кляре, рис, авокадо, нори, икра летучей рыбы, соус спайси, краснокачанная капуста, зеленый лук, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Бао с креветками (271 грамм (г))

Булочка пшеничная, креветки в хрустящем кляре, соус цитрусовый, икра тобико, соус карамельно-соевый, помидоры, кинза, редька дайкон, лук зеленый, острый кунжут кимчи

Поке с лососем (299 грамм (г))

Филе лосося, рис, шпинат, авокадо, краснокачанная капуста, дайкон, чука, соус цитрусовый с тобико, заправка медово-цитрусовая, икра летучей рыбы, хлопья нори, кунжут кимчи

Боул с курицей (304 грамм (г))

Рис в сладкой уксусной заправке, филе куриное, соус терияки, шпинат свежий, капуста краснокочанная, редька дайкон, битые огурцы, бобы эдамамэ, лук зеленый, хлопья нори, острый кунжут кимчи, острая приправа тогараши

Том ям (495 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса и листьев лайма), кисло-сладкий рис, креветки, помидоры, вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Удон с курицей (318 грамм (г))

Лапша пшеничная, филе куриной грудки, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус соево-устричный с добавлением кетчупа и сладкого чили, масло каффировое, лук зеленый, кунжут

Том ям с курицей (455 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма), кисло-сладкий рис, филе куриной грудки, помидоры, грибы вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Суп Том Ям (495 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса и листьев лайма), кисло-сладкий рис, креветки, помидоры, вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Мисо Рамен со свининой (624 грамм (г))

Наваристый куриный бульон с Мисо пастой и соусом Пестопо-азиатски, пшеничная лапша, отварная свиная шея опаленная огнем, отварное куриное яйцо, ростки сои, шпинат, водоросли Комбу, зеленый лук, луковые чипсы, острое масло, имбирно-луковое масло, Нори

Холодный суп Кукси (770 грамм (г))

Холодный кисло-сладкий бульон на основе соевого соуса, лапша пшеничная, говядина, капуста красная, ростки сои, блинчик яичный (яйцо, масло, соль), огурцы битые, помидоры, укроп, редис, кинза, кунжут в соусе кимчи, масло красное острое, приправа острая тогараши

Рамен сырный с говядиной (540 грамм (г))

Куриный бульон с добавлением соуса Деми гласс, сырный топпинг, сливки 22%, лапша пшеничная, сыр Чеддер, говядина, яйцо маринованное, лук зеленый, масло красное острое, кунжут в соусе Кимчи, приправа Тогараши

Рамен с курицей (604 грамм (г))

Куриный бульон, корень имбиря, пшеничная лапша, филе куриного бедра в соусе терияки, яйцо куриное отварное, салат романо, грибы эноки, лук зеленый, масло чесночное черное, масло красное острое, кунжут острый кимчи

Рамен с морепродуктами (650 грамм (г))

Рыбный бульон с пшеничной лапшой, креветками, кальмаром, маринованным яйцом, водорослями Вакаме, лаймом, зеленым луком, острым маслом, кунжутом в соусе Кимчи, водорослями Нори и острой приправой Тогараши

Суп том ям с курицей (455 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма), кисло-сладкий рис, филе куриной грудки, помидоры, грибы вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Суп Рамен с курицей (604 грамм (г))

Куриный бульон, корень имбиря, пшеничная лапша, филе куриного бедра в соусе терияки, яйцо куриное отварное, салат романо, грибы эноки, лук зеленый, масло чесночное черное, масло красное острое, кунжут острый кимчи

Мисо рамен со свининой (624 грамм (г))

Наваристый куриный бульон с мисо пастой и соусом пестопо-азиатски, пшеничная лапша, отварная свиная шея опаленная огнем, отварное куриное яйцо, ростки сои, шпинат, водоросли комбу, зеленый лук, луковые чипсы, острое масло, имбирно-луковое масло, нори

Том ям (495 грамм (г))

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса и листьев лайма), кисло-сладкий рис, креветки, помидоры, вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

Дополнительная порция риса к супу Том ям (80 грамм (г))

Моти Матча (55 грамм (г))

Рисовая мука, крахмал, сливочный крем, белый шоколад, матча

Моти манго (55 грамм (г))

Рисовая мука, крахмал, сливочный крем, манго, пюре из манго

Моти вишня (55 грамм (г))

Рисовая мука, крахмал, крем сливочный, вишня, краситель пищевой красный

Вагаси моти манго (55 грамм (г))

Рисовая мука, крахмал, сливочный крем, манго, пюре из манго

Вагаси моти вишня (55 грамм (г))

Рисовая мука, крахмал, крем сливочный, вишня, краситель пищевой красный

Чизкейк матча/манго (97 грамм (г))

Сливочный чизкейк с матчей, пюре из манго с семенами чиа

Вагаси моти классика (50 грамм (г))

Рисовая мука, сливочный крем с сыром маскарпоне, цукаты, грецкие орехи, арахис, кешью, кукурузный крахмал

Evervess апельсин, 250 ml (250 миллилитр)

Evervess лимон-лайм 250 ml (250 миллилитр)

Coca-Cola -Classic Ge 0,33л стекло (330 миллилитр)

Evervess кола, 250 ml (250 миллилитр)

Aqua Minerale без газа (250 миллилитр)

Удон с говядиной (313 грамм (г))

Лапша пшеничная, говядина маринованная, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус терияки с добавлением острого соуса кимчи и острого соуса из морепродуктов, лук зеленый, кунжут

Пад тай (443 грамм (г))

Рисовая лапша с куриным филе, креветками, яичным омлетом, зеленым луком, ростками сои, соусом пад тай, песто по-азиатски, жареный арахис с чили, микс жареных орехов кешью и арахис, кинза и лайм

Удон с курицей (318 грамм (г))

Лапша пшеничная, филе куриной грудки, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, соус соево-устричный с добавлением кетчупа и сладкого чили, масло каффировое, лук зеленый, кунжут

Лапша с курицей карри (359 грамм (г))

Пшеничная лапша, куриное филе, сладкий перец, бейби кукуруза, горошек в стручках, соус карри, соус песто по-азиатски, ароматное масло, бульон том ям; кешью, арахис, острый стручковый перец, кинза, кунжут

Лапша том ям с креветками (390 грамм (г))

Пшеничная лапша, креветки, сладкий перец, бейби кукуруза, горошек в стручках, соус карри, соус песто по-азиатски, ароматное масло, бульон том ям; бобы эдамамэ, кешью, арахис, кинза, масло каффировое, кунжут

Лапша с карамельной говядиной (358 грамм (г))

Пшеничная лапша, говядина, репчатый лук, сладкий перец, бейби кукуруза, горошек в стручках, карамельный соус (на основе темного соевого соуса и коричневого сахара), азиатский соус песто, ароматное масло; грибы шиитакэ, острый стручковый перец, кинза, кунжу

Ролл запеченный с креветкой (240 грамм (г))

Водоросли нори, рис, сыр сливочный, замес сурими, замес с креветкой, соус сладкий чили, лайм

Ролл Дуо (230 грамм (г))

Водоросли нори, рис в кисло-сладкой заправке, сыр сливочный, икра летучей рыбы тобико, авокадо, замес сурими, лосось, угорь, соус умами, соус унаги, кунжут в соусе кимчи

Ролл запеченный с лососем (230 грамм (г))

Водоросли нори, рис, сыр сливочный, замес сурими, замес с лососем, соус терияки, лук зеленый, нити чили

Ролл Калифорния с лососем (220 грамм (г))

Рис, филе лосося, икра летучей рыбы, сливочный сыр, огурцы, водоросли нори, дайкон, соус умами, проростки пак-чой, острый кунжут кимчи

Ролл с лососем (180 грамм (г))

Рис, филе лосося, огурцы, сливочный сыр, водоросли нори, соус умами

Ролл с креветкой (180 грамм (г))

Водоросли нори, рис, креветка, сыр сливочный, огурец, икра тобико, соус васаби, соус унаги

Ролл запеченный угорь/страчателла (190 грамм (г))

Рис, нори, сливочный сыр, замес из угря, замес из сурими, страчателла, соус-умами, зеленый лук, кунжут кимчи

Ролл с угрем и авокадо (190 грамм (г))

Водоросли нори, рис, сыр сливочный, авокадо, икра тобико, угорь опалённый огнём, соус ореховый с трюфельным маслом, соус унаги, острый кунжут, кимчи

Ролл запечённый лосось/манго (210 грамм (г))

Рис, нори, сливочный сыр, лосось, манго, авокадо, соус манго-чили, икра тобико, соус-умами, проростки пак-чой, кунжут кимчи

Ролл Филадельфия с лососем (230 грамм (г))

Рис, филе лосося, сыр сливочный, авокадо, икра летучей рыбы, водоросли нори, соус умами, проростки пак-чой, острый кунжут кимчи

Димсамы с креветкой (207 грамм (г))

Димсамы из крахмального теста с начинкой из креветок, крабовых палочек, японского майонеза, сливочного сыра, икры масаго, соус соево-карамельный, лук зеленый, кунжут кимчи

Гедза с морепродуктами (164 грамм (г))

Тесто для пельменей, фарш с морепродуктами (креветки, кальмары, капуста пекинская, грибы шиитакэ, куриный белок, чеснок, корень имбиря, кинза, специи), соус соевый, соус уксусный с сахаром и солью, соус острый кимчи, острая приправа тогараши, шпинат бланшированный и заправленный соево-уксусным маринадом, лук зеленый, кунжут

Бао с креветками (271 грамм (г))

Булочка пшеничная, креветки в хрустящем кляре, соус цитрусовый, икра тобико, соус карамельно-соевый, помидоры, кинза, редька дайкон, лук зеленый, острый кунжут кимчи

Бао с курицей (242 грамм (г))

Пшеничные булочки, курица в соусе терияки, битые огурцы, томаты, кинза, редис, кунжут кимчи

Бао с говядиной (239 грамм (г))

Пшеничные булочки, говядина, карамельный соус, битые огурцы, томаты, кинза, редис, зеленый лук, кунжут кимчи

Булочка бао с маслом нори (111 грамм (г))

Пшенично-крахмальные булочки, приготовленные на пару. Масло сливочное с добавлением водорослей нори, сливок и сока лимона. Лук зеленый, острый кунжут кимчи, водоросли нори

Креветки васаби (148 грамм (г))

Креветки в хрустящем кляре, остро-сладкий соус васаби ), дайкон, картофель пай, икра летучей рыбы, кунжут кимчи

Чука (151 грамм (г))

Салат из маринованных водорослей Чука, шпинат, соус ореховый гамадари, дайкон, кунжут кимчи, соево-уксусная заправка с добавлением сока юдзу и трюфельного масла

Битые огурцы (145 грамм (г))

Огурцы в маринаде из соевого соуса, рисового уксуса, соуса чили с чесноком и кунжутного масла, кешью, арахис, кинза

Зелёный салат (166 грамм (г))

Микс салатов, шпинат, яблоко, авокадо, бобы эдамамэ, кинза, кешью, арахис, медово-цитрусовая заправка, кунжут кимчи

Фунчоза с кальмаром (240 грамм (г))

Лапша фунчоза, кальмар в маринаде с добавлением чеснока, уксуса и масла кунжутного, огурцы в маринаде (соус соевый, уксус рисовый, сахар, соус чили с чесноком, масло кунжутное, уксус столовый, приправа аджиномото, кинза свежая), лук зеленый, кунжут

Бао с креветками (271 грамм (г))

Булочка пшеничная, креветки в хрустящем кляре, соус цитрусовый, икра тобико, соус карамельно-соевый, помидоры, кинза, редька дайкон, лук зеленый, острый кунжут кимчи

Димсамы с креветками (192 грамм (г))

Димсамы из крахмального теста с начинкой из креветок, крабовых палочек, японского майонеза, сливочного сыра, икры масаго, соус соево-карамельный, лук зеленый, кунжут кимчи

Креветки васаби (148 грамм (г))

Креветки в хрустящем кляре, остро-сладкий соус васаби ), дайкон, картофель пай, икра летучей рыбы, кунжут кимчи

Битые огурцы (145 грамм (г))

Огурцы в маринаде из соевого соуса, рисового уксуса, соуса чили с чесноком и кунжутного масла, кешью, арахис, кинза

Зеленый салат (166 грамм (г))

Микс салатов, шпинат, яблоко, авокадо, бобы эдамамэ, кинза, кешью, арахис, медово-цитрусовая заправка, кунжут кимчи

Бао с курицей (242 грамм (г))

Пшеничные булочки, курица в соусе терияки, битые огурцы, томаты, кинза, редис, кунжут кимчи

Чука (151 грамм (г))

Салат из маринованных водорослей Чука, шпинат, соус ореховый гамадари, дайкон, кунжут кимчи, соево-уксусная заправка с добавлением сока юдзу и трюфельного масла

Бао с говядиной (249 грамм (г))

Пшеничные булочки, говядина, карамельный соус, битые огурцы, томаты, кинза, редис, зеленый лук, кунжут кимчи

Страчателла с томатами кимчи (146 грамм (г))

Сыр страчателла, томаты, шпинат с соусом севиче, лук зеленый, кунжут кимчи

Поке с лососем (299 грамм (г))

Филе лосося, рис, шпинат, авокадо, краснокачанная капуста, дайкон, чука, соус цитрусовый с тобико, заправка медово-цитрусовая, икра летучей рыбы, хлопья нори, кунжут кимчи

Боул с курицей (304 грамм (г))

Рис в сладкой уксусной заправке, филе куриное, соус терияки, шпинат свежий, капуста краснокочанная, редька дайкон, битые огурцы, бобы эдамамэ, лук зеленый, хлопья нори, острый кунжут кимчи, острая приправа тогараши

Поке с креветками (289 грамм (г))

Рис в сладкой уксусной заправке, креветки в панировке, острый соус кимчи, огурцы кимчи, помидоры, кинза, авокадо, шпинат, соус ореховый, заправка медово-цитрусовая, перец чили маринованный, лук зеленый, хлопья водорослей нори, острый кунжут

Донбури с опаленным лососем (280 грамм (г))

Рис, ореховый соус с добавлением трюфельного масла и сливок, лосось, соус карамель (на основе темного соевого соуса и коричневого сахара), соус гуакамоле, яичный желток, икра тобико, лук зеленый, острый кунжут, водоросли нори

Поке с креветками (289 грамм (г))

Рис в сладкой уксусной заправке, креветки в панировке, острый соус кимчи, огурцы кимчи, помидоры, кинза, авокадо, шпинат, соус ореховый, заправка медово-цитрусовая, перец чили маринованный, лук зеленый, хлопья водорослей нори, острый кунжут

Поке с тунцом (315 грамм (г))

Филе тунца, авокадо, манго, рис, шпинат, краснокачанная капуста, дайкон, чука, манго, зеленый лук, соус манго чили майонез, заправка медово-цирусовая, хлопья нори, кунжут кимчи

Поке с лососем (299 грамм (г))

Филе лосося, рис, шпинат, авокадо, краснокачанная капуста, дайкон, чука, соус цитрусовый с тобико, заправка медово-цитрусовая, икра летучей рыбы, хлопья нори, кунжут кимчи

Боул с курицей (304 грамм (г))

Рис в сладкой уксусной заправке, филе куриное, соус терияки, шпинат свежий, капуста краснокочанная, редька дайкон, битые огурцы, бобы эдамамэ, лук зеленый, хлопья нори, острый кунжут кимчи, острая приправа тогараши

Донбури с ростбифом (310 грамм (г))

Мраморная говядина, салат романо, соус говядина (на основе устричного соуса, соуса чили с бобами и соуса мирин), рис, маринованные вешенки, яичный желток, лук зеленый, острый кунжут, масло сливочное

Лапша кимчи с лососем (315 грамм (г))

Лапша пшеничная, лосось, сливки, паста кимчи, соус терияки, соус соевый, водоросли нори, лук зеленый

Лапша со свининой и манго барбекю (340 грамм (г))

Лапша пшеничная, свинина, соус барбекю, перец болгарский, морковь, манго, кинза, кунжут

Лапша Пад Тай (443 грамм (г))

Рисовая лапша с куриным филе, креветками, яичным омлетом, зеленым луком, ростками сои, соусом пад тай, песто по-азиатски, жареный арахис с чили, микс жареных орехов кешью и арахис, кинза и лайм

Лапша Том Ям с креветками (390 грамм (г))

Пшеничная лапша, креветки, сладкий перец, бейби кукуруза, соус карри, соус песто по-азиатски, ароматное масло, бульон том ям; бобы эдамамэ, кешью, арахис, кинза, масло каффировое, кунжут

Удон с хрустящим цыпленком (325 грамм (г))

Бедро куриное в панировке, перец болгарский, морковь, соус Сладкий чили для кур, лук зеленый, кунжут

Лапша с карамельной говядиной (358 грамм (г))

Пшеничная лапша, говядина, репчатый лук, сладкий перец, бейби кукуруза, карамельный соус (на основе темного соевого соуса и коричневого сахара), азиатский соус песто, ароматное масло; грибы шиитакэ, острый стручковый перец, кинза, кунжу

Удон с курицей (318 грамм (г))

Лапша пшеничная, филе куриной грудки, морковь, перец болгарский, соус соево-устричный с добавлением кетчупа и сладкого чили, масло каффировое, лук зеленый, кунжут

Удон с говядиной (313 грамм (г))

Лапша пшеничная, говядина маринованная, морковь, перец болгарский, соус терияки с добавлением острого соуса кимчи и острого соуса из морепродуктов, лук зеленый, кунжут

Жареный рис с говядиной (325 грамм (г))

Говядина сювид, рис, соус соевый, масло кунжутное, яйцо куриное, капуста Кимчи, ростки сои, лук зеленый, соус Карамель соевый, кунжут в соусе Кимчи

Жареный рис с морепродуктами (340 грамм (г))

Креветки, кальмар, рис, масло кунжутное, соевый соус, капуста кимчи, яйцо, ростки сои, лук зеленый, острый кунжут кимчи

Жареный рис с курицей (350 грамм (г))

Филе куриного бедра сювид, соус Терияки, рис, соус соевый, масло кунжутное, яйцо куриное, капуста Кимчи, ростки сои, лук зеленый, кунжут в соусе Кимчи

Донбури / Чикен терияки (365 грамм (г))

Донбури / Чикен попкорн (365 грамм (г))

Лимонад Sumo Mango Pineapple (330 миллилитр)

Манго-ананас, собственного приготовления

Лимонад Sumo Carambola Yuzu (330 миллилитр)

Азиатское яблоко-юдзу, собственного приготовления

Молоко кокосовое 50гр (50 грамм (г))

Дополнительная порция риса к супу Том Ям (101 грамм (г))

Лосось 30 гр (30 грамм (г))

Креветки 3 шт (52 грамм (г))

Суши-рито лосось (327 грамм (г))

Филе лосося, рис, авокадо, чука, нори, икра летучей рыбы, соус цитрусовый с тобико, краснокачанная капуста, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суши-рито креветка (345 грамм (г))

Креветки хрустящие в кляре, рис, авокадо, нори, икра летучей рыбы, соус спайси, краснокачанная капуста, зеленый лук, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суширито с лососем (347 грамм (г))

Филе лосося, рис, авокадо, чука, нори, икра летучей рыбы, соус цитрусовый с тобико, краснокачанная капуста, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суширито с креветкой (345 грамм (г))

Креветки хрустящие в кляре, рис, авокадо, нори, икра летучей рыбы, соус спайси, краснокачанная капуста, зеленый лук, медово-цитрусовая заправка; соевый соус

Суширито с тунцом (356 грамм (г))

Филе тунца, рис, авокадо, манго, медово-цитрусовая заправка, краснокачанная капуста, соус манго чили майонез, икра летучей рыбы, кешью, арахис, зеленый лук, нори; соевый соус