Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Мамуля

Местоположение

Страна и регион

Шахты, Ростовская область, Россия

Адрес

улица Ленина, 117

Почтовый индекс

346507

Жареный сулугуни (150 грамм (г))

Сыр сулугуни, кляр, клюквенный соус

Картофель, запеченный с беконом, шампиньонами и чесноком под сливочным соусом (275 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, чеснок, бекон, сливочный соус, зелень

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (380 грамм (г))

Говядина, вешенки, лук, белое вино, сметана, картофель, корнишоны

Бургер Мамуля с тремя говяжьими котлетами (570 грамм (г))

Котлеты говяжьи, домашняя белая булочка, сыр моцарелла, помидор свежий, красный лук, корнишоны маринованные, капуста пилюска, пекинская капуста, луковый конфитюр, соус красный луковый, соус чесночный

Бургер Три сыра (385 грамм (г))

Говяжья котлета, домашняя белая булочка, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр чеддер, капуста маринованная, огурец свежий, маринованная мини-кукуруза, соус тартар, соус сладкий чили

Черный бургер с говяжьей котлетой (370 грамм (г))

Говяжья котлета, булочка домашняя с чернилами каракатицы, бекон, корнишоны, помидор, красный лук, жареный сыр моцарелла, перец халапеньо, капуста пекинская, соус красный луковый

Теплый салат с куриной печенью (195 грамм (г))

Куриная печень, помидоры черри, красный лук, миндаль, свежие листья салата, соус медово-цитрусовый с зернистой горчицей

Салат с хрустящим баклажаном (170 грамм (г))

Обжаренный баклажан, помидоры черри, лук-порей, свежие листья салата, устричный соус

Салат с копченой скумбрией и жареным картофелем (220 грамм (г))

Филе скумбрии, картофель обжаренный, помидор черри маринованный, лук красный, маринованные корнишоны, горчица зернистая, майонез домашний, горчица дижонская

Борщ от Мамули Нины (300 грамм (г))

Говяжий бульон, говядина, картофель, лук, чеснок, морковь, свекла, капуста, болгарский перец, соус томатный, сметана, зелень

Домашняя лапша с курицей (300 грамм (г))

Куриный бульон, лапша домашняя, куриное филе, лук, морковь, зелень

Солянка Сборная мясная (300 грамм (г))

Говяжий бульон, копченое куриное филе, говяжий антрекот, карбонад копченый, томатный соус, огурцы соленые, лук, маслины, оливки, сметана, лимон, зелень

Крем-суп из шампиньонов (280 грамм (г))

Грибной бульон, шампиньоны, лук, сливки, молоко, зелень. Подается в хрустящей белой булке

Венские вафли Муж объелся груш (270 грамм (г))

Вафли домашние, груша карамелизированная, физалис, крем заварной, грецкий орех, соус карамельный, сахарная пудра

Венские вафли Вишня в шоколаде (350 грамм (г))

Домашние вафли, заварной крем, вишневый соус, шоколадные трюфели, ванильное мороженое, шоколадный соус, вафельные палочки, сахарная пудра

Картофель, жаренный с шампиньонами и луком (215 грамм (г))

Картофель, лук, шампиньоны, зелень

Недоступен Радужные пельмени ручной работы с говядиной и свининой (265 грамм (г))

Начинка из говядины, курицы, свинины. Подаются со сметаной и сливочным маслом

Картофель, запеченный с беконом, шампиньонами и чесноком под сливочным соусом (275 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, чеснок, бекон, сливочный соус, зелень

Куриная печень в вине и сливках (180 грамм (г))

Куриная печень, красное вино, сливки, клюква, зелень

Шашлычок из куриного филе с овощами (160 грамм (г))

Куриное филе, перец болгарский, красный лук, кабачок, соус терияки, кунжут, перец чили

Нежная свинина с картофельными оладьями (265 грамм (г))

Cвинoе филе, чеснок, сливки, соус Демиглас, картофельные оладьи, тимьян

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (380 грамм (г))

Говядина, вешенки, лук, белое вино, сметана, картофель, корнишоны

Говядина с грибами, тушенная в сливках с соусом Хайнц (200 грамм (г))

Филе говядины, шампиньоны, сливки, соус соевый, лук-порей

Фрикасе из индейки с пюре-оливье (350 грамм (г))

Филе индейки, лук, томаты вяленые, сливки, бренди, картофель, яйцо, огурцы корнишоны, морковь, зеленый горошек, сливочное масло, лук зеленый

Жареные бычки с томатным соусом (350 грамм (г))

Бычки, красный луковый соус, чеснок, зелень, лимон, перец чили

Мамулино жаркое из свинины с картофелем и овощами (370 грамм (г))

Свиная вырезка, картофель, грибы вешенки, помидоры, кабачки, болгарский перец, чеснок, тимьян, зелень

Филе судака с овощами в сливочном соусе (215 грамм (г))

Филе судака, лук красный, кабачок, помидор черри, вино белое, сливки, лимон, тимьян

Куриная грудка с яблоком (240 грамм (г))

Куриное филе, яблоко, майоран, тимьян

Запеченные мидии киви с соусом бешамель и грибами (200 грамм (г))

Мидии, лук, грибы шампиньоны, соус бешамель, соус соевый хайнц, сыр гауда, свежие листья салата, лимон

Недоступен Свиная корейка с апельсиновым соусом (250 грамм (г))

Свиная корейка, апельсин, чеснок, томатный соус

Недоступен Колбаски из мраморной говядины с тушеной капустой, хреном и горчицей (380 грамм (г))

Колбаски из мраморной говядины, бекон, капуста тушеная, горчица, томатная паста, хрен столовый, перец чили молотый, зелень

Недоступен Голень индейки с пшенной полентой и гремолатой (475 грамм (г))

Голень индейки, пшено, томаты вяленые, сливки, зелень, цедра лимона, чеснок, масло

Хрустящие куриные крылья (280 грамм (г))

Куриные крылья, паприка, чеснок, соус табаско, чесночный соус, специи

Жареный сулугуни (150 грамм (г))

Сыр сулугуни, кляр, клюквенный соус

Паштет из копченой скумбрии с тостами из черного хлеба и чесночными томатами (165 грамм (г))

Скумбрия копченая, сыр президент, хлеб ржаной, лук зеленый, мёд, горчица, помидор, чеснок

Креветки, жареные с чесноком (160 грамм (г))

Креветки, чеснок, соевый соус, соус табаско, зелень, лимон

Рулетики из баклажан с пряной ореховой начинкой (150 грамм (г))

Баклажан обжаренный, орех грецкий, аджика домашняя, помидор свежий, уксус бальзамический, зелень

Бургер с курицей (350 грамм (г))

Куриное филе обжаренное, булочка белая домашняя, сыр чеддер, капуста маринованная, огурец свежий, лук красный, помидор свежий, соус тартар, соус барбекю

Бургер со свининой (385 грамм (г))

Свиная котлета, домашняя белая булочка, луковые кольца, свежий огурец, перец острый халапеньо, сыр гауда, мини-кукуруза маринованная, капуста пекинская, перец болгарский маринованный, соус тартар, соус барбекю

Бургер Мамуля с тремя говяжьими котлетами (570 грамм (г))

Котлеты говяжьи, домашняя белая булочка, сыр моцарелла, помидор свежий, красный лук, корнишоны маринованные, капуста пилюска, пекинская капуста, луковый конфитюр, соус красный луковый, соус чесночный

Бургер Три сыра (385 грамм (г))

Говяжья котлета, домашняя белая булочка, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр чеддер, капуста маринованная, огурец свежий, маринованная мини-кукуруза, соус тартар, соус сладкий чили

Черный бургер с говяжьей котлетой (370 грамм (г))

Говяжья котлета, булочка домашняя с чернилами каракатицы, бекон, корнишоны, помидор, красный лук, жареный сыр моцарелла, перец халапеньо, капуста пекинская, соус красный луковый

Стейк из свинины (200 грамм (г))

Свиная шея, лук, зелень, уксус, специи

Стейк мясника (250 грамм (г))

Мраморная говядина толстая диафрагма, чеснок, маринованный перец, специи

Куриная грудка (240 грамм (г))

Куриное филе, специи, тимьян свежий

Стейк Филе-миньон (140 грамм (г))

Говядина, специи, розмарин

Выберите регион

Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила