Меню для Грузинская кухня Иверия

Хачапури по-мегрельски (600 грамм (г))

Тесто, сыр (брынза, сулугуни), масло сливочное, куриное яйцо (28 см)

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Свиная шея, лук

Люля из курицы (150 грамм (г))

Фарш куриный, лук, перец, соль

Хинкали со свининой и говядиной (350 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, зелень

Белый соус (50 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, укроп

Грибная поляна (200 грамм (г))

Лист салата, куриная грудка, болгарский перец, грибы жареные, маслины, масло оливковое, соевый соус

Цезарь с креветкой (200 грамм (г))

Лист салата, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, соус, креветки

Цезарь с семгой (200 грамм (г))

Лист салата, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, соус, семга слабосоленая

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Лист салата, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, соус, куриное филе

Салхино (200 грамм (г))

Свинина, цукини, морковь, баклажан, кунжут, болгарский перец, чеснок, соевый соус, сливки

Вок из телятины (220 грамм (г))

Телятина, помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, лимон, кунжут, лист салата, соевый соус

Весна в Грузии (250 грамм (г))

Цукини, помидор, баклажан, болгарский перец, чеснок, кинза

Экзотика (200 грамм (г))

Куриная грудка, ананас, сыр, грибы, майонез

Греческий (200 грамм (г))

Классический салат, приготовленный с добавлением ароматного, мягкого сыра, свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем, маслинами, синего лука, заправленного оливковым маслом и соевым соусом

Иверия (200 грамм (г))

Язык говяжий, телятина, куриное филе, яйцо, сыр, майонез

Восточный теплый (250 грамм (г))

Филе куриное, шампиньоны, перец болгарский, ананас, соевый соус, сливки, лист салата

Хашлама с бульоном (500 грамм (г))

Говядина на кости, лук, помидор, болгарский перец

Бульон с яйцом (300 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо куриное, зелень, сухари

Харчо по-грузински (500 грамм (г))

Говядина, рис, чеснок, кинза, перец

Чанахи (500 грамм (г))

Баранина, баклажан, болгарский перец, картофель, помидоры, зеленый лук

Лапша (300 грамм (г))

Куриная грудка, куриный рулет, лапша, морковь

Солянка сборная (300 грамм (г))

Говядина, куриное филе, колбаса сырокопченая, соленый огурец, томат, лук, сметана, маслины, лимон

Уха по-ростовски (300 грамм (г))

Семга, судак, картофель, лук

Штрудель (200 грамм (г))

Слоеное тесто

Ассорти овощное (300 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, зелень

Маслины и оливки (100 грамм (г))

Ассорти мясное (350 грамм (г))

Карбонад, буженина, куриный рулет, бастурма, суджук

Баклажаны с орехами (150 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, гранат

Пхали лобио (200 грамм (г))

Стручковая фасоль, грецкий орех, чеснок

Пхали ассорти (200 грамм (г))

Стручковая фасоль, свекла, морковь, чеснок, грецкий орех

Соленья по-грузински (400 грамм (г))

Помидор, огурец, чеснок, перец, капуста, баклажан

Ассорти грузинских сыров (300 грамм (г))

Брынза, сулугуни, чечил, чечил копченый

Сациви (250 грамм (г))

Курица, грецкий орех, чеснок

Сырные шарики (150 грамм (г))

Сыр российский, яйцо

Аджапсандал (250 грамм (г))

Помидор, баклажан, болгарский перец, лук, зелень

Сыр сулугуни жареный (150 грамм (г))

Сыр сулугуни, сухари

Кучмачи (200 грамм (г))

Сердце, печень, легкое, кинза, лук, гранат

Лобио горячее по-грузински (300 грамм (г))

Фасоль, лук, чеснок, зелень

Хинкали со свининой и говядиной (350 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, зелень

Хинкали с бараниной (350 грамм (г))

Баранина, лук, зелень

Хинкали с сыром (350 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, масло сливочное

Чахохбили (250 грамм (г))

Куриная грудка, помидор, лук, зелень, перец

Чакапули (250 грамм (г))

Баранина, зеленая слива, тархун, белое вино, чеснок

Солянка по-грузински (250 грамм (г))

Говядина, лук, томат, зелень, чеснок

Харчо Ореховое (250 грамм (г))

Говядина, грецкий орех, специи, зелень

Шашлык из бараньей корейки (300 грамм (г))

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Свиная шея, лук

Шампиньоны на мангале (200 грамм (г))

Люля из курицы (150 грамм (г))

Фарш куриный, лук, перец, соль

Картофель на мангале (200 грамм (г))

Баклажан (150 грамм (г))

Помидор (150 грамм (г))

Цыпленок (400 грамм (г))

Цыпленок, специи, лук

Перец (150 грамм (г))

Сухая аджика (50 грамм (г))

Ткемали (50 грамм (г))

На основе алычи. Кисло-острый

Белый соус (50 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, укроп

Красный соус (50 грамм (г))

На основе томатной пасты

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый кисло-сладкий соус

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель по-домашнему (150 грамм (г))

Картофель, лук, соль, масло

Жареный картофель с грибами (150 грамм (г))

Картофель, лук, шампиньоны, масло, соль

Судак с овощами (200 грамм (г))

Судак, лук, перец болгарский

Форель жареная (200 грамм (г))

Форель, лимон, зелень

Стейк из семги (150 грамм (г))

Подается с соусом наршараб

Форель с овощами, запеченная в фольге (250 грамм (г))

Форель, помидор, перец болгарский, грибы, лимон

Хачапури Дадиани (600 грамм (г))

Тесто, сыр (брынза, сулугуни), масло сливочное, куриное яйцо (28 см)

Хачапури по-мегрельски (600 грамм (г))

Тесто, сыр (брынза, сулугуни), масло сливочное, куриное яйцо (28 см)

Пеновани (400 грамм (г))

Слоеное тесто, сыр (брынза, сулугуни), масло сливочное, яйцо куриное

Лобиани (400 грамм (г))

Традиционна лепешка с начинкой из фасоли (26 см)

Кубдари (500 грамм (г))

Тесто, свинина, говядина, масло сливочное, куриное яйцо (26 см)

Лаваш (220 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Тесто, сыр (брынза, сулугуни), масло сливочное, куриное яйцо