Меню для Мангал & Бар

Шашлык из свинины мякоть (250 грамм (г))

Мякоть свинины

Картошка на мангале (250 грамм (г))

Выбирается картофель определённого сорталимонка нарезается дольками, обжаривается на мангале переодически смазывая растительным маслом

Люля-кебаб куриный (200 грамм (г))

Люля кебаб

Шашлык из свинины (корейка) (250 грамм (г))

Шашлык cвинoй (корейка), соль, паприка, перец черный. Подается с луком зеленью

Картошка по деревенский (130 грамм (г))

Картошка дольками, соль, перец чёрный, паприка, чесночные специи, укроп!

Соус красный (130 грамм (г))

Томатная паста, соль, паприка, перец молотый чёрный, зелёный лук

Соус белый (130 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, зелень, паприка, чёрный молотый перец

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Лист салата, куриное филе, томаты черри, пармезан, крутоны, заправка цезарь

Салат Овощной (200 грамм (г))

Огурцы свежие, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, заправка на выбор

Лаваш тонкий (армянский) (100 грамм (г))

Булочка с кунжутом (100 грамм (г))

Шашлык из свинины мякоть (250 грамм (г))

Мякоть свинины

Шашлык из курицы филе (250 грамм (г))

Филе курицы, соль, перец черный молотый, паприка, приправа гриль, масло

Овощи на мангале (500 грамм (г))

Болгарский перец, баклажаны, помидоры, все обжаривается на мангале, после очищается от шкурки, добавляется - чеснок, лук, зелень, сливочное масло

Грибы на мангале (500 грамм (г))

Шампиньоны, майонез, соль, перец паприка, перец чёрный молотый. Масло нерафинированое

Крылышки куриные (250 грамм (г))

Крылышки куриные, соус барбекю, соус Белый чесночный, соль, перец паприка, перец чёрный молотый, масло растительное

Картошка на мангале (250 грамм (г))

Выбирается картофель определённого сорталимонка нарезается дольками, обжаривается на мангале переодически смазывая растительным маслом

Люля-кебаб куриный (200 грамм (г))

Люля кебаб

Шашлык из свинины (корейка) (250 грамм (г))

Шашлык cвинoй (корейка), соль, паприка, перец черный. Подается с луком зеленью

Перепелка на мангале (250 грамм (г))

Перепелка соль, перец чёрный, паприка, масло растительное

Печень говяжья в жировой сетке (500 грамм (г))

На мангале

Шашлык из свинины (шейка) (250 грамм (г))

Шашлык шея с жировой прослойкой. Маринад - соль, перец, паприка, лук, зелень

Соус красный (130 грамм (г))

Томатная паста, соль, паприка, перец молотый чёрный, зелёный лук

Соус белый (130 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, зелень, паприка, чёрный молотый перец

Картошка фри (130 грамм (г))

Картошка фри

Картошка по деревенский (130 грамм (г))

Картошка дольками, соль, перец чёрный, паприка, чесночные специи, укроп!

Шаурма куриная (450 грамм (г))

Лаваш, лист салата, огурцы, помидоры, корейская морковь, лук, курное филе обжаренное на мангале, соус белый, соус красный

Шаурма свиная (450 грамм (г))

Лаваш, лук, помидор, огурцы, лук, мякоть свиная, обжаренная на мангале, корейская морковь, соус белый, соус красный, лист салата

Хот-дог Классический (200 грамм (г))

Булочка, сосиска, огурцы маринованные, морковь по-корейски, лист салата, соус красный, соус белый

Хот-дог в лаваше (200 грамм (г))

Лаваш тонкий, сосиска ганноверская, огурцы маринованные, соус белый, соус красный, морковь по-корейски, капуста пекинская, лук красный

Мангал бургер Чикен (380 грамм (г))

Куриная котлета, салат айсберг, огурцы маринованные, помидоры, сыр, соусы-сырный, томатный, белый чесночный

Люля кебаб в лаваше (курица) (400 грамм (г))

Люля кебаб куриный, лук, зелень, соус белый, соус красный, лаваш

Морковь по-корейски (200 грамм (г))

Ассорти бочковых солений (500 грамм (г))

Помидор красный соленый, соленые огурцы, капуста пилюска, перец цицак

Капуста пилюска (красная) (200 грамм (г))

Домашнего соленья

Перец цицак (150 грамм (г))

Цицак домашнего соленья

Помидоры зеленые кусочками (150 грамм (г))

Помидоры домашнего соленья

Помидоры красные (200 грамм (г))

Помидоры домашнего соленья

Соленые огурцы (200 грамм (г))

Домашнего соленья