Меню для Разговоры

Хачапури по-аджарски (270 грамм (г))

Хачапури по-аджарски — это румяная лодочка из теста, наполненная тягучим сулугуни и яйцом. Когда корочка смешивается с нежным сыром и сливочным маслом, каждый кусочек становится взрывом вкуса. Настоящая грузинская классика, которую хочется пробовать снова и снова

Хачапури по-мегрельски (440 грамм (г))

Сырный рай для гурманов. Это блюдо из категории хачапури объединяет два вида сыра: сулугуни и моцареллу. Отличный выбор для компании (30 см)

Салат с баклажаном (215 грамм (г))

Ломтики хрустящего баклажана в панировке и томаты глазируем в пряном соусе терияки. Подаем с листьями салата, соусом песто и воздушным муссом из копченого сыра сулугуни

Жареный сулугуни с вишневым соусом (120 грамм (г))

Эта закуска сочетает в себе разные вкусовые оттенки. Жареный сыр отличается нежной текстурой и хрустящей корочкой. Сладковатый ягодный соус удачно дополняет его и придаёт пикантности

Суп Борщ (460 грамм (г))

Классический наваристый борщ с говядиной мы подаем с пышным лавашом, сметаной и копченым смальцем

Хинкали со свининой и говядиной вареные (240 грамм (г))

Сочные хинкали из теста с мясной начинкой и ароматным бульоном. Внутри рубленая свинина и говядина со специями и зеленью. Подаются горячими и отлично сочетаются с соусами (3 шт.)

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Классический салат Цезарь — микс салатных листьев, сладкие томаты черри и обжаренная до золотистой корочки курица

Хинкали со свининой и говядиной жареные (240 грамм (г))

Сытные хинкали со свининой, говядиной, луком и зеленью, приправленные ароматными специями (3 шт.)

Чебурек со свининой и говядиной (150 грамм (г))

Говяжий и cвинoй фарш, кинза свежая, петрушка, лук репчатый, соль

Окрошка с ростбифом (495 грамм (г))

Ростбиф, редис, огурец, картофель, яйцо отварное, кинза, петрушка, лук зеленый, сметана, горчица, пышный лаваш. Заправка на выбор

С индейкой (240 грамм (г))

Индейка, специи (3 шт.)

Овощной салат на пите (280 грамм (г))

Ищете лёгкий и полезный перекус? Попробуйте наш овощной салат на пите из категории Салаты

Салат с индейкой (165 грамм (г))

Ищете что-то сытное и полезное? Тогда вам стоит попробовать этот салат. Нежная индейка, сочные помидоры, пикантный сладкий лук, ароматный сыр пармезан и свежая зелень, дополненные изысканным соусом наршараб, — идеальное сочетание для ценителей вкусной еды

Салат с баклажаном (215 грамм (г))

Ломтики хрустящего баклажана в панировке и томаты глазируем в пряном соусе терияки. Подаем с листьями салата, соусом песто и воздушным муссом из копченого сыра сулугуни

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Классический салат Цезарь — микс салатных листьев, сладкие томаты черри и обжаренная до золотистой корочки курица

Салат Цезарь с креветками (215 грамм (г))

Классический салат Цезарь - микс салатных листьев, сладкие томаты черри и обжаренные до золотистой корочки креветки

Салат с куриным люля и жареным сыром (190 грамм (г))

Микс листьев, смешанный с соусом на основе яиц и масла, с добавлением вустерского соуса и анчоусов, помидоры черри, три мини-люля из курицы, приготовленные на углях

Салат с телятиной (170 грамм (г))

Сытный салат с телятиной су-вид, слайсами редиса и сладким пряным луком. Заправляем его майонезом собственного приготовления и украшаем зернами граната

Суп Борщ (460 грамм (г))

Классический наваристый борщ с говядиной мы подаем с пышным лавашом, сметаной и копченым смальцем

Суп Харчо (340 грамм (г))

Традиционное грузинское блюдо в категории Супы. Ароматная говядина, рассыпчатый рис, пряные грузинские специи, душистый чеснок и свежая зелень соединяются в сытное, богатое вкусом блюдо. Идеальный выбор для обеда

Окрошка (410 грамм (г))

Авторская вариация классического летнего супа с говядиной. Подаем с квасом или кефиром на выбор

Куриный суп с фрикадельками (400 грамм (г))

Насыщенный куриный бульон, подаем с куриными фрикадельками, макаронами и сладким перцем

Окрошка с ростбифом (495 грамм (г))

Ростбиф, редис, огурец, картофель, яйцо отварное, кинза, петрушка, лук зеленый, сметана, горчица, пышный лаваш. Заправка на выбор

Пончики с заварным кремом и вишневым соусом (120 грамм (г))

Пышные пончики с нежным кремом и кисло-сладким вишневым соусом

Слоеная трубочка с белковым кремом (85 грамм (г))

Медовик (160 грамм (г))

Ягодный тарт (140 грамм (г))

Хрустящие коржи в сочетании с нежным цитрусово-ванильным кремом. Подаем со свежей голубикой

Пирог с орехами и грушей (150 грамм (г))

Яйца, шоколад, сахар, миндаль, мука, мёд, груша, сливочное масло

Медовик с карамельными сотами (130 грамм (г))

Классический медовик мы подаем с карамельными сотами и съедобными фиалками

Хинкали со свининой и говядиной вареные (240 грамм (г))

Сочные хинкали из теста с мясной начинкой и ароматным бульоном. Внутри рубленая свинина и говядина со специями и зеленью. Подаются горячими и отлично сочетаются с соусами (3 шт.)

Хинкали с сыром и зеленью вареные (240 грамм (г))

Хинкали с нежным сыром сулугуни в сочетании с эстрагоном, который добавляет особый оттенок и глубину вкуса (3 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной жареные (240 грамм (г))

Сытные хинкали со свининой, говядиной, луком и зеленью, приправленные ароматными специями (3 шт.)

Хинкали с сыром и зеленью жареные (240 грамм (г))

Хинкали с нежным сыром сулугуни в сочетании с эстрагоном, который добавляет особый оттенок и глубину вкуса (3 шт.)

Хинкали с бараниной жареные (230 грамм (г))

Жареные хинкали с бараниной - это сочное мясо с грузинскими специями в тонкой оболочке из теста. В начинке - баранина, лук и ароматная зелень. Попробуйте хинкали и оцените вкус национальной кухни (3 шт.)

Хинкали с бараниной вареные (240 грамм (г))

В категории Хинкали вас ждёт блюдо, которое перенесёт вас на улицы Тбилиси. Это настоящая гастрономическая находка для ценителей кавказской кухни (3 шт.)

С индейкой (240 грамм (г))

Индейка, специи (3 шт.)

Тушеная говядина с овощами (450 грамм (г))

Чашушули в переводе с грузинского - тушеное. Говядину томим вместе с овощами и специями более четырех часов. Выкладываем мясной соус в чугунную сковороду и накрываем тестом. Выпекаем в печи

Курица чкмерули (340 грамм (г))

Ароматная курица в сливочном соусе с чесноком, пряностями и свежей кинзой. Грузинская классика с мягким вкусом и лёгкой остринкой идеальна для неспешного наслаждения

Кальмар с картофелем и томатами в ореховом соусе (250 грамм (г))

Нежный обжаренный кальмар с картофелем и ароматным ореховым соусом — лёгкое, но насыщенное блюдо с ярким вкусом

Пожарская котлета с грибной гречкой (300 грамм (г))

Сочная и нежная котлета с хрустящей румяной корочкой. Внутри ароматное сливочное масло с травами и беконом. Подаем с гречкой, обжаренной с грибами, и насыщенным соусом демиглясс

Мини-хинкали с креветками в соусе том ям (250 грамм (г))

Мини-хинкали с креветками и томатами подаем в сливочном соусе том ям

Кальмар на гриле с печеным картофелем (320 грамм (г))

Томаты черри, базиликовое масло, шпинат

Томленые свиные ребра с картофелем (335 грамм (г))

Свиные ребра в медовом маринаде, картофель, лаваш, кинза, томатно-медовый соус

Люля-кебаб из свинины и говядины (320 грамм (г))

Подается на тонком лаваше со свежими овощами

Люля-кебаб из курицы (320 грамм (г))

Подается на тонком лаваше со свежими овощами

Шашлык из куриного бедра (330 грамм (г))

Подается на тонком лаваше со свежими овощами

Шашлык из cвинoй шеи (330 грамм (г))

Подается на тонком лаваше со свежими овощами

Дзадзики (40 грамм (г))

Ищете идеальное дополнение к основному блюду? Соус из сметаны, зелёного огурца и чеснока с зеленью — это классическое сочетание, которое не оставит вас равнодушным

Сметана (40 грамм (г))

Густой и нежный соус, созданный на основе сливок, подчёркивает и усиливает вкус блюд. Благодаря кисломолочному вкусу и лёгкой кислинке соус идеально подходит для овощных и мясных блюд, а также дополняет десерты. Соус обладает однородной консистенцией без комочков и приятным кисломолочным ароматом

Томатный (40 грамм (г))

Густой ароматный соус из томатов. Имеет насыщенный вкус помидор, яркий, но не слишком острый. Идеален для пасты, пиццы, мясных и рыбных блюд

Острая аджика (40 грамм (г))

Чесночный (40 грамм (г))

Перечный (30 грамм (г))

Помидоры, чеснок, чили, хмели-сунели, кориандр, кинза

Сметана (30 грамм (г))

Сметанно-ореховый (30 грамм (г))

Сметана, грецких орех, петрушка, кинза, укроп

Томатный (30 грамм (г))

Дзадзики (30 грамм (г))

Соус на основе сметаны, с огурцом, зеленью и чесноком

Жареный сулугуни с вишневым соусом (120 грамм (г))

Эта закуска сочетает в себе разные вкусовые оттенки. Жареный сыр отличается нежной текстурой и хрустящей корочкой. Сладковатый ягодный соус удачно дополняет его и придаёт пикантности

Картофель фри со сливочным ткемали (190 грамм (г))

Хрустящий картофель фри с пикантным грузинским соусом Ткемали на сливочной основе. Идеальный баланс нежности и легкой остроты

Запеченные мини-шампиньоны (150 грамм (г))

Шляпки шампиньонов мы начиняем кремом из творожного сыра и копченого сулугуни и запекаем в духовке

Креветки в кляре со сливочным соусом чили (110 грамм (г))

Хрустящие креветки в легком темпурном кляре, подаются со сливочным чили соусом

Винная тарелка (260 грамм (г))

Хрустящие пшеничные палочки, слайсы телятины, сулугуни, копченый сулугуни, сезонные ягоды, груша, грильяж из грецких орехов

Шампиньоны на мангале (140 грамм (г))

Готовятся на мангале, после выкладываются на лаваш, поливаются топленым сливочным маслом, солью и перцем

Молодой картофель с салом на мангале (320 грамм (г))

Картофель на мангале готовится с соленым салом (свиным)

Телятина с перечным соусом (130 грамм (г))

Слайсы телятины, приготовленной по технологии су-вид, канкасэ из летних томатов, ароматное перечное масло, сливочно-перечный соус

Жареные кабачки с пряной сметаной (180 грамм (г))

Сметанно-чесночный соус, грецкий орех, зеленый лук, свекольная пудра

Запеченный баклажан со страчателлой и томатами (223 грамм (г))

Баклажан, страчателла, помидоры, соус сладкая аджика, зеленое масло, базилик

Свежие овощи (285 грамм (г))

Морковь, помидор, огурцы, сладкий перец, салатные листья, сметанно-чесночный соус, редис

Куриный супчик (330 грамм (г))

Легкий прозрачный куриный бульон подаем с куриными фрикадельками, макаронами и сладким перцем

Овощной салатик со сметаной (110 грамм (г))

Свежие овощи и зелень с легкой сметанной заправкой

Бургер с куриной котлеткой и картофелем фри (175 грамм (г))

Мини-бургер с куриной котлеткой, сыром чеддер, помидорами, подаем с картофелем фри и свежим огурцом

Макароны в сырном соусе (160 грамм (г))

Любимые макароны с нежным сырным соусом

Котлетки с картофелем или макаронами и свежим огурчиком (305 грамм (г))

Вареники с творогом и вишней (220 грамм (г))

Оригинальная подача любимого десерта: мягкое тесто в форме мини-хинкалей, внутри — ванильный творог. Подаём со сметаной и вишневым соусом

Морковные палочки (110 грамм (г))

Хрустящие морковные палочки подаются в виде цветочков с нежной сметаной. Здоровый и яркий перекус для малышей

Куриный суп с макаронами (300 грамм (г))

Куриный бульон, макароны, курица

Куриные котлеты с картофелем фри (270 грамм (г))

Дополняются свежим огурчиком

Мини хачапури (140 грамм (г))

Уменьшенная версия аджарского хачапури в виде лодочки, подаем с желтком перепелиного яйца

Хачапури по-аджарски (270 грамм (г))

Хачапури по-аджарски — это румяная лодочка из теста, наполненная тягучим сулугуни и яйцом. Когда корочка смешивается с нежным сыром и сливочным маслом, каждый кусочек становится взрывом вкуса. Настоящая грузинская классика, которую хочется пробовать снова и снова

Хачапури по-мегрельски (440 грамм (г))

Сырный рай для гурманов. Это блюдо из категории хачапури объединяет два вида сыра: сулугуни и моцареллу. Отличный выбор для компании (30 см)

Хачапури по-аджарски с грибами (320 грамм (г))

Классическое хачапури лодочка с сыром сулугуни и грибами

Хачапури с горгонзолой и вишневым соусом (255 грамм (г))

Закрытое хачапури с сыром сулугуни внутри. Сверху поливаем ярким соусом с горгонзолой, который идеально сочетается с нашим вишневым соусом

Хачапури по-мегрельски на одного (290 грамм (г))

Сыр сулугуни, сыр моцарелла, льезон, масло сливочное

Хачапури по-мегрельски с грушей и ягодным соусом (520 грамм (г))

Сыр сулугуни, сыр моцарелла, дорблю, сиртаки, груша, масло сливочное, малина (26 см)

Пышный лаваш (210 грамм (г))

Это традиционный хлеб, который станет отличным дополнением к любому блюду. Воздушная текстура пышного лаваша никого не оставит равнодушным. В составе только натуральные ингредиенты: мука, яйцо и вода

Домашний хлеб (180 грамм (г))

Мука, вода, яйца

Чебурек со свининой и говядиной (150 грамм (г))

Говяжий и cвинoй фарш, кинза свежая, петрушка, лук репчатый, соль

Чебурек с индейкой (150 грамм (г))

Фарш из индейки, репчатый лук

Чебурек с пепперони (150 грамм (г))

Моцарелла, сулугуни, колбаса пепперони, томатный соус

Чебурек Маргарита (150 грамм (г))

Помидоры, томатный соус, моцарелла, сулугуни, соус песто

Чебурек Четыре сыра (150 грамм (г))

Сулугуни, моцарелла, сливочный сыр и сыр с голубой плесенью

Чебурек Ветчина и сыр (150 грамм (г))

Ветчина, зелень, сыр сулугуни, моцарелла, сливочный соус