Римские каникулы

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Римские каникулы

Местоположение

Страна и регион

Советский район, Рязанская область, Россия

Адрес

улица Свободы, 56

Почтовый индекс

390000

Салат Цезарь с курицей (205 грамм (г))

Куриная грудка, обжаренная на гриле, листья салата романо, томаты черри, сыр пармезан, чипсы из чиабатты, заправленные домашним соусом цезарь на основе оливкового масла и яичного желтка

Салат по-римски (250 грамм (г))

Филе цыпленка су-вид, листья салата, бейби картофель, томаты черри, стручковая фасоль, заправляется медово-горчичным соусом, украшается перепелиными яйцами и гренками

Лапша домашняя с перепелкой (260 грамм (г))

Бульон из перепела с домашней лапшой, луком, морковью, перепелкой

Пицца с ветчиной и грибами (490 грамм (г))

Итальянский томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, оливковое масло с травами (30 см)

Алла Карбонара (240 грамм (г))

Феттуччине с беконом в классическом соусе из желтков, посыпается пармезаном

Лазанья Болоньезе (280 грамм (г))

Готовится из тонких слоев теста с начинкой из мясного рагу (фарш из мяса свинины и говядины, с добавлением лука, моркови, сельдерея и томатов в собственном соку), запекается под соусом бешамель и сыром пармезан

Зеленый салат с киноа, эдамаме и авокадо (185 грамм (г))

Микс зелени, авокадо, киноа, бобы эдамаме, зеленое яблоко, слайсы свежего цукини, медовый пекан, заправляется зеленым соусом на основе авокадо с добавлением мяты, эстрагона и рисового уксуса, посыпается пудрой из эстрагона, масло петрушки\базилика

Салат Цезарь с курицей (205 грамм (г))

Салат по-римски (250 грамм (г))

Недоступен Салат с хамоном, пряной грушей и сыром дор-блю (180 грамм (г))

Маринованная пряностями груша в сочетании с хамоном и карамелизированным грецким орехом, с миксом зелени (шпинат, мята, лолло россо, руккола, базилик, зеленый салат), заправляется соусом из горгонзолы и оливкового масла с базиликом

Салат Цезарь с креветками (195 грамм (г))

Креветки, обжаренные на гриле, листья салата романо, томаты черри, сыр пармезан, чипсы из чиабатты, заправленные соусом цезарь на основе оливкового масла и яичного желтка

Недоступен Салат с запеченным баклажаном и сыром халуми (240 грамм (г))

Микс зелени (романо, руккола, зеленый салат, мята, базилик) в сочетании с жареным сыром халуми, кедровым орехом, томатом и баклажаном фри. Заправляется соусом на основе терияки, сладкого чили, оливкового масла

Недоступен Салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Морепродукты (креветки, мидии, гребешок) обжариваются в глазури из белого вина, листья салата рукколы и лолло росса, томаты черри, лук-шалот, стебель сельдерея заправляются соусом на основе масла, меда и горчицы

Густой картофельно-сырный крем-суп (335 грамм (г))

Крем-суп из картофеля, копченного сыра и сливок, подается с обжаренным картофелем, белыми грибами и шампиньонами

Лапша домашняя с перепелкой (260 грамм (г))

Бульон из перепела с домашней лапшой, луком, морковью, перепелкой

Недоступен Тыквенный суп (300 грамм (г))

Крем-суп из запеченной тыквы, сливок и лука. Подается с попкорном из гречки и бальзамическим кремом

Недоступен Суп из морепродуктов (300 грамм (г))

Рыбный бульон с морепродуктами (мидии, кальмар, креветки) и лососем, томатами черри. В бульон добавляется соус биск и соус наполи

Наполеон (150 грамм (г))

Тончайшие коржи домашнего рубленого теста Бризе, пропитанные ванильным заварным кремом

Дольчик лаймовый (130 грамм (г))

Песочная корзиночка с лаймовым кремом, конфи из чёрной смородины и итальянской обожженной меренгой (5 шт.)

Дольчик малина-маракуйя (160 грамм (г))

Песочная корзиночка с заварным кремом из пюре маракуйи и малиновым конфитюром (5 шт.)

Сметанник (150 грамм (г))

Сливочно-ванильный бисквит, пропитанный ванильным кремом на сметанной основе с добавлением чернослива и грецкого ореха

Эклер Апельсин-Маракуйя (75 грамм (г))

Трубочка из заварного теста со сливочным кремом с доабвлением пюре апельсина, маракуйи и апельсиновой цедры. Декорирован апельсиновым глассажем с добавлением цукатов

Эклер Карамельный Шу-шу (80 грамм (г))

С заварным кремом, шоколадным ганашем, карамелью и арахисом

Дольчик ореховый (130 грамм (г))

Песочная корзиночка с запечённым миндальным кремом и ассорти орехов в мягкой карамели (5 шт.)

Десерт Римские каникулы (200 грамм (г))

Мусс из белого шоколада с миндальным бисквитом и грильяжем

Эклер Шоколадный (80 грамм (г))

С заварными кремом и шоколадным гляссажем

Недоступен Йогуртовое пирожное (89 грамм (г))

Тонкие ванильные бисквиты, начинка на основн биойогурта, с кусочками манго, персика и соком маракуйя

Пирожное картошка (50 грамм (г))

Классическое пирожное из бисквитной крошки с добавлением сгущённого молока и какао, пропитанное миндальным сиропом

Недоступен Мини-эклер ванильный (50 грамм (г))

Классический французский десерт в виде трубочки из заварного теста с нежным итальянским кремом на основе натуральных сливок и глазурью из белого шоколада

Недоступен Медовик (70 грамм (г))

Тонкие медовые коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением грецкого ореха и вареного сгущённого молока

Недоступен Мини-эклер Шоколадный (50 грамм (г))

Классический французский десерт в виде трубочки из заварного теста с нежным итальянским кремом на основе натуральных сливок и глазурью из темного шоколада

Недоступен Мильфей с карамелью по рецепту шеф-повара (120 грамм (г))

Слоеное тесто, крем из маскарпоне с соленой карамелью, клубничный соус с добавлением кусочков свежей клубники. Подается с сахарной пудрой и мятой

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Домашний клюквенный морс собственного приготовления

Coca-Cola (330 миллилитр)

В стекле

Вода Байкал (500 миллилитр)

С газом или без газа

Сок Фреш (500 миллилитр)

В ассортименте

Дорадо под соусом Мартини с овощами (250 грамм (г))

Дорадо, мартини, сливки, картофель, морковь, цукини, помидоры черри

Свиные рёбра Барбекю (450 грамм (г))

Свиные ребра, приготовленные по технологии су-вид, с добавлением перца и соуса барбекю, обжариваются на гриле перед отдачей, подаются с бейби картофелем и слегка обжаренным на гриле ананасом

Блинчики Креспелли с морепродуктами (180 грамм (г))

Запеченные блинчики с маскарпоне и шпинатом, подаются с соусом из морепродуктов (креветки, кальмар, сливки, пармезан, песто)

Томленые телячьи щечки (310 грамм (г))

Телячьи щечки, томленые по технологии су-вид, с добавлением тимьяна, подаются на подкопченном пюре из печеного картофеля, поливаются соусом демиглас и вареньем из шишек

Филе лосося с брокколи (240 грамм (г))

Обжаренный стейк лосося на гриле. Гарнир из брокколи

Кальмар с печеным перцем и сыром фета (145 грамм (г))

Кальмар, печеный перец, сыр фета, соус песто, гриссини

Карпаччо из говядины (110 грамм (г))

Телячья вырезка, нарезанная тонкими слайсами заправляется соусом на основе: крем бальзамик, оливковое масло, подается с рукколой, сыром грюйер и чипсами из корня сельдерея

Винная тарелка (150 грамм (г))

Хамон, брезаола, вяленые томаты, оливки, пармезан, гриссини

Вителло тоннато с соусом из тунца (130 грамм (г))

Домашний лангет (запеченное мясо в итальянских травах) из говядины нарезается тонкими слайсами, поливается соусом из тунца, посыпается гренками из тостового хлеба и каперсами. Украшается салатом руккола

Сырная тарелка (150 грамм (г))

Пармезан, пекорино, камамбер, горгонзола, мед

Тальятелле с морепродуктами (290 грамм (г))

Домашняя паста паппарделле с морепродуктами (тигровые креветки, кальмары, мидии), обжаренными с чесноком

Алла Карбонара (240 грамм (г))

Феттуччине с беконом в классическом соусе из желтков, посыпается пармезаном

Ризотто с лесными грибами (200 грамм (г))

В процессе приготовления рис варится в овощном бульоне до состояния аль-денте. Добавляются белые грибы, шампиньоны, сливочное масло, трюфельная паста и сыр пармезан

Паппарделле с креветками под соусом карбонара (230 грамм (г))

Домашняя паста паппарделле с обжаренными тигровыми креветками, под соусом карбонара на основе яичных желтков. Украшается сыром грюйер

Равиоли с креветками и пармезаном (160 грамм (г))

Креветки, цукини. Подается под соусом наполи

Ризотто с креветками и цукини (210 грамм (г))

В процессе приготовления рис варится в овощном бульоне до состояния аль-денте. Добавляются креветки, цукини, томаты конкассе, крем-чиз, сливочное масло, сыр пармезан

Лазанья Болоньезе (280 грамм (г))

Недоступен Равиоли с лососем и цукини (195 грамм (г))

Лосось, цукини, лук репчатый, сливочный сыр, цедра лимона и мята. Подается под сливочным соусом биск с вялеными томатами, красной икрой и руколой

Пицца Маргарита классическая (450 грамм (г))

Итальянский томатный соус, сыр моцарелла, листья базилика, оливковое масло с травами (30 см)

Пицца поло песто (540 грамм (г))

Итальянский томатный соус, сыр моцарелла, куриное филе, соус песто, маринованные огурцы, шампиньоны (30 см)

Пицца с горгонзолой и грушей (480 грамм (г))

Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, груша, мед, грецкий орех, оливковое масло с травами (30 см)

Пицца с ветчиной и грибами (490 грамм (г))

Итальянский томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, оливковое масло с травами (30 см)

Пицца Деревенская (590 грамм (г))

Домашний соус барбекю, сыр моцарелла, куриное филе, мясная сальса, бекон, томаты, болгарский перец, петрушка, оливковое масло с травами (30 см)

Пицца Пепперони (530 грамм (г))

Итальянский томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, перец болгарский, перец халапеньо, маслины, оливковое масло с травами (30 см)

Фокачча (180 грамм (г))

С розмарином, с пармезаном или с песто

Пицца с хамоном и грушей (480 грамм (г))

Сливочный соус, сыр моцарелла, груша, хамон (30 см)

Торт Сникерс (1 килограмм (кг))

Шоколадный бисквит, безе с арахисом, молочный ганад с жареным арахисом, солёная карамель, шоколадный крем

Торт Сердце (630 грамм (г))

Два тонких ванильных бисквита, йогуртовый мусс, пюре из малины. Покрыт глассажем из белого шоколада и сока малины

Йогуртовый манго-маракуйя (420 грамм (г))

Мусс из натурального йогурта с прослойками тонкого ванильного бисквита, с фруктовым пюре из манго, маракуйи и кусочками персика. Покрыт глассажем из пюре маракуйи

Недоступен Торт Медовик (500 грамм (г))

Тонкие медовые коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением грецкого ореха и варёной сгущенки

Римские каникулы

Меню для Римские каникулы

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Салат Цезарь с курицей (205 грамм (г))

Салат по-римски (250 грамм (г))

Лапша домашняя с перепелкой (260 грамм (г))

Пицца с ветчиной и грибами (490 грамм (г))

Алла Карбонара (240 грамм (г))

Лазанья Болоньезе (280 грамм (г))

Салаты

Зеленый салат с киноа, эдамаме и авокадо (185 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (205 грамм (г))

Салат по-римски (250 грамм (г))

Недоступен Салат с хамоном, пряной грушей и сыром дор-блю (180 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (195 грамм (г))

Недоступен Салат с запеченным баклажаном и сыром халуми (240 грамм (г))

Недоступен Салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Супы

Густой картофельно-сырный крем-суп (335 грамм (г))

Лапша домашняя с перепелкой (260 грамм (г))

Недоступен Тыквенный суп (300 грамм (г))

Недоступен Суп из морепродуктов (300 грамм (г))

Десерты

Наполеон (150 грамм (г))

Дольчик лаймовый (130 грамм (г))

Дольчик малина-маракуйя (160 грамм (г))

Сметанник (150 грамм (г))

Эклер Апельсин-Маракуйя (75 грамм (г))

Эклер Карамельный Шу-шу (80 грамм (г))

Дольчик ореховый (130 грамм (г))

Десерт Римские каникулы (200 грамм (г))

Эклер Шоколадный (80 грамм (г))

Недоступен Йогуртовое пирожное (89 грамм (г))

Пирожное картошка (50 грамм (г))

Недоступен Мини-эклер ванильный (50 грамм (г))

Недоступен Медовик (70 грамм (г))

Недоступен Мини-эклер Шоколадный (50 грамм (г))

Недоступен Мильфей с карамелью по рецепту шеф-повара (120 грамм (г))

Напитки

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Вода Байкал (500 миллилитр)

Сок Фреш (500 миллилитр)

Горячие блюда

Дорадо под соусом Мартини с овощами (250 грамм (г))

Свиные рёбра Барбекю (450 грамм (г))

Блинчики Креспелли с морепродуктами (180 грамм (г))

Томленые телячьи щечки (310 грамм (г))

Филе лосося с брокколи (240 грамм (г))

Закуски

Кальмар с печеным перцем и сыром фета (145 грамм (г))

Карпаччо из говядины (110 грамм (г))

Винная тарелка (150 грамм (г))

Вителло тоннато с соусом из тунца (130 грамм (г))

Сырная тарелка (150 грамм (г))

Паста

Тальятелле с морепродуктами (290 грамм (г))

Алла Карбонара (240 грамм (г))

Ризотто с лесными грибами (200 грамм (г))

Паппарделле с креветками под соусом карбонара (230 грамм (г))

Равиоли с креветками и пармезаном (160 грамм (г))

Ризотто с креветками и цукини (210 грамм (г))

Лазанья Болоньезе (280 грамм (г))

Недоступен Равиоли с лососем и цукини (195 грамм (г))

Пицца

Пицца Маргарита классическая (450 грамм (г))

Пицца поло песто (540 грамм (г))

Пицца с горгонзолой и грушей (480 грамм (г))

Пицца с ветчиной и грибами (490 грамм (г))

Пицца Деревенская (590 грамм (г))

Пицца Пепперони (530 грамм (г))

Фокачча (180 грамм (г))

Пицца с хамоном и грушей (480 грамм (г))

Торты

Торт Сникерс (1 килограмм (кг))