Меню для Umami

Том ям (550 грамм (г))

Рамен с говядиной (440 грамм (г))

Вок с цыплёнком (290 грамм (г))

Вок с говяжьей вырезкой (290 грамм (г))

Кимчи (75 грамм (г))

Рамен со свининой (440 грамм (г))

Поке с цыпленком (260 грамм (г))

Запечённая Калифорния (300 грамм (г))

Онигири Филадельфия (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, лосось охлажденный, сыр творожный, огурчик, кунжут

Откровение Умами: Вкус традиций (600 грамм (г))

Том ям (рисовые онигири, тигровые креветки, кальмар, шампиньоны, кокосовое молоко, фирменный бульон), удон с цыпленком и овощами (удон, цыпленок, овощи, соус терияки, зелень), салат с копчёным цыпленком (микс трёх салатов, ореховый соус, цыпленок, бобы эдамаме, кунжут, томаты черри, огурчик)

Путешествие на Восток: Вкус Азии (600 грамм (г))

Пибимпап: рис по фирменному рецепту, яйцо, фасоль стручковая в чесноке, морковь, куринное бедрышко, хрустящий огурчик, шампиньоны, перец болгарский, Кочхуджан. Рамен: копченый цыпленок, лапша яичная, фирменный бульон 24ти часовой готовки, зеленый лук, яйцо. Татаки: микс из 3ех салатов, ореховый соус, томаты черри и стейк в кунжутной корочке тунца татаки в кунжутной корочке

Тайна Умами: Морское Путешествие (600 грамм (г))

Жареный рис: рис по фирменному рецепту, хрустящий лук, зеленый лук, бобы эдомаме, перец болгарский, шампиньоны, бедро куриное, соус терияки, кунжут. Рамен: тигровая креветка, лапша яичная, кунжут, бульон 24ти часовой варки, яйцо, зеленый лук. Салат с тунцом: Отборный стейк тунца, микс 3-х салатов, кунжутная заправка, томаты черри, хрустящий огурчик

Запеченный Хенд-ролл Калифорния (80 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, палочка крабовая, сыр гауда, икра тобико, хрустящий огурчик, творожный сыр, соус спайси

Салат с креветками в соусе манго-чили (150 грамм (г))

Сочные креветки с авокадо и черри под соусом манго-чили на подушке из хрустящего салата

Салат с морепродуктами (150 грамм (г))

Цезарь по-азиатски (190 грамм (г))

Салат с копчёным цыпленком и беби-кукурузой (150 грамм (г))

Микс из трех видов салата, копченый цыпленок, соус ореховый, кукуруза беби, кунжут, томаты черри, огурчик

Салат татаки с тунцом в кунжутной корочке (150 грамм (г))

Микс из трех видов салата, ореховый соус, тунец, томаты черри

Том ям (550 грамм (г))

Рамен с говядиной (440 грамм (г))

Мисосури с тигровой креветкой (420 миллилитр)

Мисосури с лососем (420 грамм (г))

Рамен со свининой (440 грамм (г))

Рамен с копчёной грудинкой (1 килограмм (кг))

Фрименный рецепт бульона на основе 10кг мяса, яичная лапша, копченая грудинка, яйцо отваренное 5 минут, шампиньоны, кунжут, лайм, зеленый лук

Рамен с креветкой (1 килограмм (кг))

Фрименный рецепт бульона на основе 10кг мяса,, яичная лапша, креветки, мидии, яйцо отваренное (5 минут), шампиньоны, кунжут, лайм, зеленый лук, шиитаке

Рамен с копчёным цыпленком (1 килограмм (кг))

Фрименный рецепт бульона на основе 10кг мяса, яичная лапша, копченая курица, яйцо отваренное 5 минут, шампиньоны, кунжут, лайм, зеленый лук

Кунг-Рамен с морепродуктами (1 килограмм (кг))

Бульон том ям, яичная лапша, тигровые креветки, мидии, кальмар, яйцо отваренное, шампиньоны, кунжут, лайм, зеленый лук

Медовик (115 грамм (г))

Воздушные медовые коржи, прослоенные нежным сливочным кремом и декорированные бисквитной крошкой

Грушевый штрудель (140 грамм (г))

Азиатский десерт из фруктов (140 грамм (г))

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом личи (330 миллилитр)

Сок натуральный личи, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом груши (330 миллилитр)

Сок натуральный груша, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом манго (330 миллилитр)

Сок натуральный манго, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом граната (330 миллилитр)

Сок натуральный гранат, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом розовой гуавы (330 миллилитр)

Сок натуральный розовая гуава, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом папайи (330 миллилитр)

Сок натуральный папайи, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом мангустина (330 миллилитр)

Сок натуральный мангустина, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Напиток сокосодержащий Vinut со вкусом питахайи (330 миллилитр)

Сок натуральный питахайи, вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота

Тонкацу с креветками (300 грамм (г))

Лапша удон, соус тонкацу, тигровые креветки, бобы эдамамэ, болгарский перец, лук-порей, кунжут, шампиньоны

Чоу-мейн с цыпленком (300 грамм (г))

Лапша удон, капуста пекинская, яйцо, курица, морковь, зеленый лук, лук порей. Лук красный, шампиньоны, тонкацу соус

Чоу-мейн с креветкой (300 грамм (г))

Лапша удон, соус устричный, яйцо, капуста пекинская, морковь, лук зеленый, перец болгарский. Красный лук, шампиньоны, тигровая креветка

Удон с тигровой креветкой в соусе кимчи (300 грамм (г))

Лапша удон, тигровая креветка, лук-порей, бобы эдамамэ, красный лук, перец болгарский, соус кимчи, кунжут

Удон с говядиной в соусе ким-чи (300 грамм (г))

Лапша удон, вырезка лопатки, соус кимчи, яйцо, фасоль, морковь, перец болгарский, кунжут, лук-порей

Хенд-ролл с лососем и красной икрой (80 грамм (г))

Нори, охлажденный лосось, рис по фирменному рецепту, красная икра, салат, огурчик хрустящий, творожный сыр, спайси соус

Хенд-ролл с креветкой и красной икрой (80 грамм (г))

Нори, креветка тигровая, рис по фирменному рецепту, красная икра, салат, огурчик хрустящий, творожный сыр, спайси соус

Хенд-ролл с копчёным угрем (80 грамм (г))

Нори, Копченый угорь, рис по фирменному рецепту, красная икра, салат, огурчик хрустящий, творожный сыр, спайси соус

Хенд-ролл с тунцом и красной икрой (80 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, тунец саку, соус спайси, творожный сыр, огурчик, салат, красная икра

Запеченный Хенд-ролл Калифорния (80 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, палочка крабовая, сыр гауда, икра тобико, хрустящий огурчик, творожный сыр, соус спайси

Рис (100 грамм (г))

Матерь креветок (260 грамм (г))

Филадельфия (240 грамм (г))

Канада (240 грамм (г))

Дракон (250 грамм (г))

Запечённый с курицей (310 грамм (г))

Калифорния (240 грамм (г))

Запечённая сакура (300 грамм (г))

Запечённая Калифорния (300 грамм (г))

Вок с цыплёнком (290 грамм (г))

Вок с морепродуктами (290 грамм (г))

Вок с говяжьей вырезкой (290 грамм (г))

Свинина Чар-сю (300 грамм (г))

Орзо с морепродуктами в устрично-сливочном соусе (295 грамм (г))

Кимчи (75 грамм (г))

Битые огурцы (90 грамм (г))

Тартар из лосося в соусе юдзу (200 грамм (г))

Татаки из говядины (180 грамм (г))

Попкорн из креветок с соусом васаби (150 грамм (г))

Тартар из говядины (160 грамм (г))

Откровение Умами: Вкус традиций (600 грамм (г))

Том ям (рисовые онигири, тигровые креветки, кальмар, шампиньоны, кокосовое молоко, фирменный бульон), удон с цыпленком и овощами (удон, цыпленок, овощи, соус терияки, зелень), салат с копчёным цыпленком (микс трёх салатов, ореховый соус, цыпленок, бобы эдамаме, кунжут, томаты черри, огурчик)

Путешествие на Восток: Вкус Азии (600 грамм (г))

Пибимпап: рис по фирменному рецепту, яйцо, фасоль стручковая в чесноке, морковь, куринное бедрышко, хрустящий огурчик, шампиньоны, перец болгарский, Кочхуджан. Рамен: копченый цыпленок, лапша яичная, фирменный бульон 24ти часовой готовки, зеленый лук, яйцо. Татаки: микс из 3ех салатов, ореховый соус, томаты черри и стейк в кунжутной корочке тунца татаки в кунжутной корочке

Тайна Умами: Морское Путешествие (600 грамм (г))

Жареный рис: рис по фирменному рецепту, хрустящий лук, зеленый лук, бобы эдомаме, перец болгарский, шампиньоны, бедро куриное, соус терияки, кунжут. Рамен: тигровая креветка, лапша яичная, кунжут, бульон 24ти часовой варки, яйцо, зеленый лук. Салат с тунцом: Отборный стейк тунца, микс 3-х салатов, кунжутная заправка, томаты черри, хрустящий огурчик

Поке с тунцом (250 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, свежий тунец саку, соус на выбор, японские бобы эдамаме, сладкая кукуруза, томаты черри, авокадо, чипсы нори, икра тобико, кунжут

Поке с лососем (250 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, соус на выбор, лосось охлажденный, огурчик свежий, салат чука в ореховом соусе, кукуруза сладкая, нори чипсы в кунжутном масле, икра тобико, кунжут

Поке с креветкой (250 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, тигровая креветка, японские бобы эдамаме, томаты черри, сладкая кукуруза, салат чука в ореховом соусе, икра тобико, чипсы нори в кунжутном масле, соус на выбор

Поке с цыплёнком терияки (250 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, хрустящий лук, салат чука в ореховом соусе, японские бобы эдамамэ, томаты черри, сладкая кукуруза, обжаренная курочка в терияки, перепелиное яйцо, соус на выбор

Онигири с авокадо (100 грамм (г))

Рис, приготовленный по фирменному рецепту, лист нори, авокадо, творожный сыр, кунжут, соус манго-чили

Онигири снежный краб (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, соус спайси, икра тобика, снежный краб, кунжут

Онигири Филадельфия (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, лосось охлажденный, сыр творожный, огурчик, кунжут

Онигири Острый лосось (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, соус спайси, шрирача, лосось охлажденный, кунжут

Онигири с курицей-терияки (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, копченая курица, соус терияки, хрустящий лук

Онигири свежий тунец (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лист нори, свежий тунец, творожный сыр, огурчик

Онигири с лососем и творожным сыром (100 грамм (г))

Рис по фирменному рецепту, лосось охлажденный, творожный сыр, нори

Пибимпап с говядиной (300 грамм (г))

Рис по-фирменному рецепту, соус кочхуджан, вырезка говядины, стручковая фасоль в чесноке, болгарский перец, хрустящий лук, морковь, шампиньоны

Пибимпап с цыпленком (300 грамм (г))

Рис по-фирменному рецепту, соус кочхуджан, обжаренный цыпленок в соусе терияки, стручковая фасоль в чесноке, болгарский перец, хрустящий лук, морковь, шампиньоны

Пибимпап с креветкой (300 грамм (г))

Рис по-фирменному рецепту, соус кочхуджан, тигровая креветка, стручковая фасоль в чесноке, болгарский перец, хрустящий лук, морковь, шампиньоны

Поке с цыпленком (260 грамм (г))

Поке с тигровой креветкой (260 грамм (г))

Онигири Краб (130 грамм (г))

Поке с лососем (260 грамм (г))

Онигири Спайси-лосось (130 грамм (г))

Онигири Тунец (130 грамм (г))

Драконий фрукт (450 миллилитр)

Манго шейк (450 миллилитр)

Орео (450 миллилитр)

Клубничный смузи (450 миллилитр)

Гедза с яйцом и креветкой (150 грамм (г))

Тесто по фирменному рецепту, яйцо, зеленый лук, тигровая креветка, соус понзу, соус тонкацу

Гедза со свининой и креветкой (150 грамм (г))

Тесто по фирменному рецепту, свинина, зеленый лук, тигровая креветка, соус понзу, соус тонкацу

Гедза со свининой и грибами (150 грамм (г))

Тесто по фирменному рецепту, свинина, шампиньоны, зеленый лук, соус понзу, соус тонкацу