Меню для Устрицы & танцы

Том ям с морепродуктами (480 грамм (г))

Подается с японским рисом

Борщ с говядиной (460 грамм (г))

Классический борщ с говядиной, подаётся с салом, сметаной, горчицей и чёрной булочкой

Шашлык из cвинoй шеи (230 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Горячий ролл Угорь и сливочный сыр (240 грамм (г))

Внутри ролла: творожный сыр, обжаренный угорь, тобико. Сверху поливается терияки-соусом и посыпается кунжутом

Феттуччине с морепродуктами (320 грамм (г))

Карбонара (240 грамм (г))

Отварные спагетти, обжаренный бекон, соус на основе сливок и куриного яйца. Посыпается пармезаном

Томленая говяжья шея с мини-картофелем под соусом из квасного сусла (330 грамм (г))

Выкладываем томленую говяжью шею с запеченным бейби-картофелем, поливаем соусом на основе квасного сусла и красного вина

Лапша с курицей (340 грамм (г))

Куриное филе, лапша, яйцо

Wok ролл (290 грамм (г))

Говяжья вырезка, овощи, рис, грибы, чука

Вулкан с лососем и кальмаром (330 грамм (г))

Кальмар, сливочный сыр, огурец, соус унаги

Салат с кальмаром и креветками (210 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Греческий салат (250 грамм (г))

Ищете лёгкий и свежий салат? Тогда вам точно понравится наше блюдо из категории Салаты. Микс салата, сыр фета, томаты, болгарский перец, репчатый лук и огурец, заправленные оливковым маслом и бальзамическим соусом, создают гармонию вкусов и ароматов

Салат тайский с говядиной (190 грамм (г))

Салат нисуаз (200 грамм (г))

Хрустящий микс-салат в сочетании с томатами черри, слайсами огурца и сладкого болгарского перца. Сверху выкладываем слайсы маринованного тунца

Салат цезарь с креветками (230 грамм (г))

С морепродуктами под цитрусовым соусом (220 грамм (г))

Кальмар, мини осьминоги, креветки тигровые, овощи, апельсиновый соус

Салат с ростбифом и камамбером (140 грамм (г))

Ростбиф, обжаренные овощи, грибы, камамбер, соус терияки

Из свежих овощей и маринованного тунца (90 грамм (г))

Филе тунца, листья салата, ореховый соус, лаймовое желе

Том ям с морепродуктами (480 грамм (г))

Подается с японским рисом

Борщ с говядиной (460 грамм (г))

Классический борщ с говядиной, подаётся с салом, сметаной, горчицей и чёрной булочкой

Крем-суп из лесных грибов (300 грамм (г))

Картофель, лук, морковь, шампиньоны, белые грибы, чеснок и тимьян обжариваются на растительном и сливочном масле, затем все отваривается и пробивается блендером с добавлением сливок. Подается с пеной из молока и каплями трюфельного масла

Лапша с курицей (340 грамм (г))

Куриное филе, лапша, яйцо

Креветочный биск (400 грамм (г))

Нежный крем-суп с тигровыми креветками

Филадельфия (230 грамм (г))

Ролл Филадельфия — это идеальное сочетание нежного лосося, риса и сливочного сыра. Вкус, который не оставит вас равнодушным

Калифорния (260 грамм (г))

Тигровая креветка и соус спайси (250 грамм (г))

Внутри ролла: творожный сыр, креветка в темпуре, микс-салат (романо, айсберг), огурец. Сами роллы мы поливаем соусом спайси и сверху выкладываем листья шпината и дайкон. Поливаем ореховым соусом и соусом терияки, украшаем икрой тобико

Лосось, тигровая креветка и трюфельный соус (220 грамм (г))

Во внутрь ролла: творожный сыр, огурец, крабовые палочки, креветка в темпере. Сверху выкладываем лосось и поливаем сливочно-имбирным соусом, трюфельным маслом и украшаем луком сибулет

Тунец, лосось и ореховый соус (260 грамм (г))

Во внутрь роллы: творожный сыр, лосось, айсберг и крабовые палочки. Сверху ролла выкидываем тунец, поливаем соусом спайси-манго и ореховым, украшается картофельным пай (тонко нарезанный картофель, обжаренный во фритюре)

Тигровая креветка, сурими и имбирный соус (250 грамм (г))

Внутри ролла: креветка в темпуре, крабовые палочки, огурец. Сверху поливаем соусом вок, сливочно-имбирным, терияки и спайси-манго соусами. Украшается луком криспи

Горячий ролл Лосось и сурими (240 грамм (г))

Горячий ролл Угорь и сливочный сыр (240 грамм (г))

Внутри ролла: творожный сыр, обжаренный угорь, тобико. Сверху поливается терияки-соусом и посыпается кунжутом

Горячий ролл Тунец и тигровая креветка (250 грамм (г))

Вовнутрь ролла: маринованный тунец в кимчи, тигровые креветки в темпуре. Поливается ореховым соусом

Угорь со сливочным сыром и соусом унаги (240 грамм (г))

Внутри ролла: творожный сыр, тобико и огурец. Сверху выкладываем обжаренный угорь в соусе терияки и украшаем кунжутом

Wok ролл (290 грамм (г))

Говяжья вырезка, овощи, рис, грибы, чука

Острый с креветкой (250 грамм (г))

Креветка, огурец, салат, соус спайси

С Тунцом и омлетом (280 грамм (г))

Имитация краба, тунец, омлет, сыр чеддер, творожный сыр

Вулкан с лососем и кальмаром (330 грамм (г))

Кальмар, сливочный сыр, огурец, соус унаги

С лососем и манго (320 грамм (г))

Манго, огурец, креветка темпура, филе подкопченного лосося, сливочный сыр

Удон с говядиной (270 грамм (г))

Сверху украшается кунжутом и луком-пореем

Лингвини с курицей и шампиньонами (260 грамм (г))

Посыпается пармезаном

Феттуччине с морепродуктами (320 грамм (г))

Карбонара (240 грамм (г))

Отварные спагетти, обжаренный бекон, соус на основе сливок и куриного яйца. Посыпается пармезаном

Бифштекс (350 грамм (г))

Бифштекс фаршируем сыром моцарелла, оборачиваем в бекон и обжариваем. Подается с кабачками, шампиньонами, болгарским перцем, обжаренными на мангале. Украшается соусом демиглас

Лосось в ароматном масле с муссом из тыквы (210 грамм (г))

Стейк из свинины с печеным картофелем, грибами и сырно-мясным соусом (380 грамм (г))

Котлеты из белой рыбы (350 грамм (г))

Томленая говяжья шея с мини-картофелем под соусом из квасного сусла (330 грамм (г))

Выкладываем томленую говяжью шею с запеченным бейби-картофелем, поливаем соусом на основе квасного сусла и красного вина

Телятина с картофельным пюре и соусом из белых грибов (240 грамм (г))

Тонкие ломтики телятины обжариваем с луком и шампиньонами, затем добавляем крем из белых грибов и, слегка притушив в сливках с трюфельным маслом, выкладываем на картофельное пюре

Рапан с птитимом в соусе унаги (220 грамм (г))

Рапан, птитим, сливки, сыр пармезан, салат чука, чеснок

Филе судака с черноморской мидией (320 грамм (г))

Мидии тушенные в тайском соусе со сливками и филе судака запечённое

Глазированный лосось в соусе терияки (300 грамм (г))

Лосось подаётся с овощами: кабачок, болгарский перец, черри; заправляется терияки, свит-чили апельсиновый

Филе говядины с грибным картофелем (290 грамм (г))

Картофельные дольки, шампиньоны, лук и чеснок, опята, соусы: унаги, соевый

Шашлык из cвинoй шеи (230 грамм (г))

Шашлык из индейки (230 грамм (г))

Куриная грудка с сыром в беконе (250 грамм (г))

Куриное филе, бекон, моцарелла

Чесночный (50 грамм (г))

Сладкий чили (50 грамм (г))

Барбекю (50 грамм (г))

Спайси (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Сырный (50 грамм (г))

Брускетта с пармской ветчиной и соусом Спайси-манго (130 грамм (г))

Ищете новые гастрономические впечатления? Попробуйте нашу новинку - изысканную закуску из итальянской чиабатты, аппетитной пармской ветчины и соусов: Спайси-манго и орехового. Завершающий штрих – украшение из нежной микрозелени

Брускетта с тунцом и огурцом (200 грамм (г))

Ищете, чем удивить гостей? Хотите насладиться вкусной и лёгкой закуской? Тогда обратите внимание на изысканное сочетание итальянской чиабатты, нежного авокадо и тунца, маринованного в соусе кимчи. А сливочная спайси-заправка и микрозелень сделают вкус ещё более ярким

Брускетта с кальмаром и тигровой креветкой (200 грамм (г))

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Тогда вам стоит попробовать наши закуски! Нежное филе кальмара в сочетании с тигровой креветкой подарят вам настоящее гастрономическое удовольствие. Хрустящая чиабатта и свежая микрозелень идеально дополняют основные ингредиенты

Брускетта с лососем и авокадо (150 грамм (г))

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Предлагаем вам попробовать нашу аппетитную закуску! Нежная чиабатта с филе лосося, свежим огурцом и муссом из лосося, дополненная пикантным соусом вок и украшенная микрозеленью

Сырное плато (240 грамм (г))

Камамбер, чеддер, дорблю, пармезан. Украшается орехами, подается с медом и грушевым конфитюром

Тигровые креветки в сливочном соусе (150 грамм (г))

Попробуйте наши закуски – тигровые креветки в сливочном соусе с аппетитной микрозеленью! Соус биск придаёт им особый пикантный вкус

Брускетта с томатами и моцареллой (160 грамм (г))

Поливается соусом Песто и соусом Бальзамик

Фруктовое плато (1000 грамм (г))

Сочный ананас, апельсин, виноград, груша, яблоко. Посыпается сахарной пудрой

Сырные палочки с ягодным соусом (190 грамм (г))

Брускетта с ростбифом и печёным перцем (110 грамм (г))

Чиабатта обжаренная, ростбиф, перец запечённый, крем-анчоус

Тартар из говядины с щучьей икрой (150 грамм (г))

Сырая говядина, щучья икра, черемша

Брускетта с томатами и моцареллой (100 грамм (г))

Чиабатта обжаренная, помидоры, сыр моцарелла, соус крем-базилик, томаты вяленные

Брускетта с лососем и сливочным сыром (100 грамм (г))

Чиабатта обжаренная, лосось, томаты, соус крем-базилик

Паштет из домашнего цыплёнка с трюфельным муссом (260 грамм (г))

Паштет из куриного филе и печени, крем из белых грибов, шампиньонов и трюфельного масла, соусы (манго, вишня)

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Овощи гриль (160 грамм (г))

Шампиньоны на мангале (160 грамм (г))

Грибы, маринад, майонез