Меню для Бенджамин

Салат Цезарь с курицей (240 грамм (г))

Куриное филе, салат кейл, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны

Куриный суп (300 грамм (г))

Суп с домашней лапшой, яйцом, куриным филе, сухариками и петрушкой. Блюдо без приборов! Приборы можно добавить дополнительно

Сырный суп Алабама (300 грамм (г))

Со сливками и сыром чеддер. Подается с пикантными сухариками и перьями свежего зеленого лука. Блюдо без приборов! Приборы можно добавить дополнительно

Суп Клэм-чаудер (300 грамм (г))

Тигровые креветки, куриный бульон, лосось, кальмары, соус Табаско. Подается с крекером

Карбонара (320 грамм (г))

Спагетти аль денте с кусочками бекона под соусом из яичных желтков, сыра пармезан и сливок, в блюдо добавляются соль и свежемолотый черный перец

Чизбургер Гризли (430 грамм (г))

Фермерская говядина, пышная булочка бриошь, лист салата, томат маринованный, хрустящий огурец, плавленый сыр, лук, мексиканский перец халапеньо, соус баффало. Подается с салатом Коул Слоу (капуста, морковь, уксус, сахар) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Чизбургер Хьюстон прайд (430 грамм (г))

Сочная котлета из фермерской говядины, пышная булочка бриошь, свежий салат, томат, маринованный хрустящий огурец, плавленый сыр, лук. Подаётся с салатом Коул слоу (капуста и морковь с уксусом и сахаром) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Салат Шериф (240 грамм (г))

Куриное филе, бекон, вяленые томаты, пармезан, морковь, кунжут и листья салата под авторским соусом

Салат с овощами гриль (180 грамм (г))

Томат, болгарский перец, баклажан и цукини. Подается с салатной смесью, сыром фета и кедровыми орешками. Для заправки используется крем-бальзамик

Салат Цезарь с курицей (240 грамм (г))

Куриное филе, салат кейл, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны

Салат Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Королевские креветки, салат кейл, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны

Кобб салат (260 грамм (г))

Нежное куриное филе, бекон, куриное яйцо, авокадо, сыр дорблю. Свежесть вкусу придают томаты, салаты айсберг и кейл. Завершающий штрих в приготовлении фирменная заправка кобб

Тёплый салат с индейкой и ананасом (200 грамм (г))

Тёплый салат с жареным ананасом, индейкой и овощами в азиатском кисло-сладком соусе

Хрустящей баклажан со сливочным кремом (280 грамм (г))

Салат с хрустящим баклажаном и сливочным кремом

Куриный суп (300 грамм (г))

Суп с домашней лапшой, яйцом, куриным филе, сухариками и петрушкой. Блюдо без приборов! Приборы можно добавить дополнительно

Том ям (420 грамм (г))

Куриное филе, креветки, грибы шиитаке, кинза, лайм, перец чили, лук-порей, зеленый лук, мята. Подается с рисом

Сырный суп Алабама (300 грамм (г))

Со сливками и сыром чеддер. Подается с пикантными сухариками и перьями свежего зеленого лука. Блюдо без приборов! Приборы можно добавить дополнительно

Суп Клэм-чаудер (300 грамм (г))

Тигровые креветки, куриный бульон, лосось, кальмары, соус Табаско. Подается с крекером

Хлебная тарелка (30 грамм (г))

Зерновые булочки (3 шт.)

Крем-суп с белыми грибами (250 грамм (г))

Белые грибы, шампиньоны, сельдерей, сливки, трюфельное масло. Блюдо без приборов! Приборы можно добавить дополнительно

Таёжный (150 грамм (г))

Карамельный мусс, бисквит брауни, соленая карамель и кедровые орешки

Эстерхази (130 грамм (г))

Ореховые коржи, заварной крем с фундуком, соус Бейлис

Макаронс (10 грамм (г))

Сладкое кондитерское изделие на основе безе, приготовленное из яичного белка, сахарной пудры, сахарного песка, миндальной муки и пищевого красителя

Кейк попс (35 грамм (г))

Какао бисквит, шоколад, сливочный крем, коньяк, посыпка

Чуррос с соленой карамелью (180 грамм (г))

Медовый торт (120 грамм (г))

Нежный медовый торт с грецким орехом

Чизкейк Классический (320 грамм (г))

Легкий ванильный десерт с кремово-сырным парфе на бисквитном тесте. Украшается бананом

Фисташковый (140 грамм (г))

Фисташковый бисквит, хрустящий слой с фисташкой, кремё ванильное, мусс фисташковый

Фреш апельсиновый (200 миллилитр)

Свежевыжатый сок из апельсина

Морс Клюквенный (500 миллилитр)

Клюква, вода, сахар. Собственного производства

Rich Coca-Cola (330 миллилитр)

Газированный напиток

BonAqua газированная (330 миллилитр)

Минеральная вода

Сок Сады Придонья (970 миллилитр)

В ассортименте

Запеченное филе индейки в горчичном соусе (300 грамм (г))

Филе индейки, цукини (временно вместо брокколи), беби-картофель, микрозелень, мед, зерна горчицы, сливки, дижонская горчица

Фахитос (370 грамм (г))

Кусочки курицы, обжаренные в пикантном соусе. Подаются с соусами гуакамоле, сальса и сметанным соусом

Энчиладос с куриной грудкой (300 грамм (г))

Куриная грудка гриль, тортилья, зерна свежей кукурузы, печеный сладкий перец, соус сливочный, халапеньо, соус баффало, сыр гауда. Подается с кинзой

Кесадилья с курицей (250 грамм (г))

Пшеничная лепешка с начинкой из сыра, томатов, грибов, кинзы и кусочков курицы

Буррито с курицей (250 грамм (г))

Начинка из овощей, специй, курицы, соуса песто, завернутая в пшеничную лепешку

Кесадилья с овощами (210 грамм (г))

Пшеничная лепёшка с сочной начинкой, которая состоит из сыра, томатов, грибов, кинзы, лука и кусочков овощей. Подаётся со сметаной

Сырные палочки (180 грамм (г))

Золотистые хрустящие палочки с соусом баффало или брусничным (на выбор). Могут выступать сольным блюдом, а могут отлично заменить кусочек хлеба, поэтому их часто заказывают к супам

Чизбургер Гризли (430 грамм (г))

Фермерская говядина, пышная булочка бриошь, лист салата, томат маринованный, хрустящий огурец, плавленый сыр, лук, мексиканский перец халапеньо, соус баффало. Подается с салатом Коул Слоу (капуста, морковь, уксус, сахар) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Бургер с двойной котлетой (610 грамм (г))

Булочка бриошь, двойная котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, печёный перец, перец халапеньо, маринованный огурец, салатный лист, специальный соус. Подаётся с салатом Коул Слоу (капуста, морковь, уксус, сахар) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Бургер из индейки (300 грамм (г))

Сочный бургер из фермерской индейки, со свежим огурцом, ломтиком томата, листом салата и соусом Джек Дэниелс. Подается с салатом Коул Слоу (капуста, морковь, уксус, сахар) и соусом

Бургер с трюфельным соусом (530 грамм (г))

Булочка бриошь, сочная говяжья котлета, грибное соте, трюфельный соус, руккола, листья салата, плавленый сыр. Подается с салатом коул слоу (капуста и морковь с уксусом и сахаром) и соусом

Бургер Эль Диабло (430 грамм (г))

Булочка бриошь, листья салата латук, свежие томаты, сырный соус, рубленая котлета из говядины, тертый сыр, острый соус Баффало, перчик халапеньо, кинза. Подается с хрустящим салатом Коул слоу (капуста и морковь с уксусом и сахаром) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Гамбургер Род-Айленд (430 грамм (г))

Булочка бриошь, куриная котлета, свежий салат, томат, огурец, соус блю-чиз, бальзамический крем. Подается с хрустящим картофелем фри, салатом Коул слоу и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Чизбургер Хьюстон прайд (430 грамм (г))

Сочная котлета из фермерской говядины, пышная булочка бриошь, свежий салат, томат, маринованный хрустящий огурец, плавленый сыр, лук. Подаётся с салатом Коул слоу (капуста и морковь с уксусом и сахаром) и соусом. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Бургер по-деревенски (570 грамм (г))

Булочка бриошь, сочная говяжья котлета, плавленый сыр, картофель, листья салата, перец халапеньо, соусы (горчичный, айоли). Подается с салатом Коул Слоу (капуста и морковь с уксусом и сахаром) и соусом. Можно заказать дополнительные ингредиенты по желанию

Карбонара (320 грамм (г))

Спагетти аль денте с кусочками бекона под соусом из яичных желтков, сыра пармезан и сливок, в блюдо добавляются соль и свежемолотый черный перец

Тальятелле с креветками в сливочном соусе (310 грамм (г))

Тальятелле, креветки, цукини (временно вместо броколи), томаты вяленые, вино, сливки, пармезан. К основным ингредиентам можно заказать дополнительные по желанию

Спагетти с курицей и грибами (280 грамм (г))

Жареное куриное филе, шампиньоны в соусе бешамель, сыр пармезан

Паста Тальятелле с грудкой индейки (300 грамм (г))

С грибами в сырном соусе чеддер

Картофель фри (150 грамм (г))

Жаренный во фритюре картофель

Картофельные дольки (150 грамм (г))

Жаренные во фритюре

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Соус с ароматом дымка

Соус Баффало (50 грамм (г))

Острый соус с чесноком

Соус Сырный (50 грамм (г))

Соус Брусничный (50 грамм (г))

Соус из свежих ягод брусники

Американский завтрак (370 грамм (г))

Картофельные драники, глазунья, сосиски, жареный лук, шампиньоны и томат. Подается с соусом барбекю. По желанию можно добавить дополнительные ингредиенты

Запеченные сырники с ванильным муссом (270 грамм (г))

Сырники из зернистого творога, ванильный мусс

Булгур на кокосовом молоке (300 грамм (г))

Манго консервированное, манговый топпинг

Рисовая каша с арахисовой пастой (300 грамм (г))

Рис, молоко, масло сливочное, вафельная стружка

Яйцо пашот с лососем (270 грамм (г))

Яйцо, лосось, авокадо, кунжут, сырный соус, чиабатта. К основным ингридиентам можно заказать дополнительные по желанию

Овсяная каша (260 грамм (г))

Овсяные хлопья, молоко, ванильный сахар, банан. Подается с клубничным конфитюром или соленой карамелью на выбор

Шакшука с щечками и козьим сыром (330 грамм (г))

Яйцо, свежие томаты, телячьи щечки, козий сыр, кинза, чиабатта