Меню для Джонни Ву

Бао с креветкой (180 грамм (г))

Бао с курицей (160 грамм (г))

Том ям (516 грамм (г))

Кисло-острый суп на тайском бульоне с тигровыми креветками, мидией, рисом, древесными грибами и бамбуком. Добавляется масло чили и кунжут

Рис по-тайски (320 грамм (г))

Курица в медовом соусе (260 грамм (г))

Хрустящие кусочки курицы, панированные в крахмале и обжаренные в сладком медовом соусе. Подаются с рисом жасмин и посыпаются кунжутом

Курица в соусе терияки (260 грамм (г))

Яки удон с креветками и цукини кимчи (295 грамм (г))

Моти Цай Шен (120 грамм (г))

Салат с креветками (170 грамм (г))

Салат с тунцом и грейпфрутом (160 грамм (г))

Тайский салат с ростбифом (170 грамм (г))

Нежные слайсы говядины, острые пряные огурцы, хрустящий микс салатов, заправленные традиционным тайским соусом

Салат с рваной уткой и ягодами с соусом хойсин (145 грамм (г))

Хрустящие баклажаны в соусе сладкий чили (240 грамм (г))

Том ям (516 грамм (г))

Кисло-острый суп на тайском бульоне с тигровыми креветками, мидией, рисом, древесными грибами и бамбуком. Добавляется масло чили и кунжут

Фо-бо (677 грамм (г))

Вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, отварной говядиной и карпаччо. Дополнительно подается булочка бао, лайм, зеленый лук, кинза, перец чили и соус чили-масло-чеснок

Мисо овощной (350 грамм (г))

Кукси с креветками (529 грамм (г))

Кукси с говядиной (529 грамм (г))

Мисо-суп с лососем (300 грамм (г))

Бульон мисо, лосось, рис, древесные грибы, тофу, икра тобико

Том кха с курицей (375 грамм (г))

Суп на кокосовом бульоне с куриным филе, рисом, шампиньонами, болгарским перцем и бамбуком. Добавляется масло чили и кунжут, подается с рисом жасмин

Мисо с креветкой (300 грамм (г))

Легкий бульон с сыром тофу, древесными грибами и тобико

Хрустящие бананы (210 грамм (г))

Популярный тайский десерт - хрустящие блинчики из рисового теста с начинкой из банана, фруктового соуса и корицы

Моти Цай Шен (120 грамм (г))

Манго шейк (400 миллилитр)

Сироп манго, сок манго, банан. Собственного приготовления

Ананас шейк (400 миллилитр)

Ананасовый сироп, ананасовый сок, банан. Собственного приготовления

Манго шейк (400 миллилитр)

Маракуйя шейк (400 миллилитр)

Rich Cola (330 миллилитр)

Лимонад Апельсин-лимон (400 миллилитр)

Лимонад Киви-яблоко (400 миллилитр)

Лимонад Лаванда-персик (400 миллилитр)

Лимонад Маракуйя, чили, Юдзу (400 миллилитр)

Dausuz (850 миллилитр)

Премиальная минеральная вода с газом

Рис по-тайски (320 грамм (г))

Лапша Пад тай (353 грамм (г))

Яки удон с креветками и цукини кимчи (295 грамм (г))

Яичная лапша в соусе кока-кола (340 грамм (г))

Яки удон с цыпленком кацу (330 грамм (г))

Рис с морепродуктами (289 грамм (г))

Рис с морепродуктами (360 грамм (г))

Рис жасмин, тигровые креветки, мидия киви, овощи, обжаренные в пряном соусе, посыпанные хрустящим луком пай

Рис с говядиной карпаччо (310 грамм (г))

Рис жасмин, кусочки говяжьей вырезки, красный лук, яйцо, зелёный горошек, обжаренные в пряном соусе, посыпанные хрустящим луком-пай

Лапша с морепродуктами (230 грамм (г))

Пшеничная лапша удон, тигровые креветки, мидия, овощи, древесные грибы, обжаренные в пряном соусе

Лапша соба с уткой (275 грамм (г))

Гречневая лапша с запеченным филе утки, овощами (болгарский перец, лук, морковь) и древесными грибами. Подаётся с пикантным пекинским соусом (специально для утки)

Гункан с тунцом (90 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Гункан с лососем (90 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Гункан с креветкой (90 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Теплый ролл с лососем и креветкой в соусе том кха (160 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с тунцом и соусом унаги-понзу (223 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл Калифорния с лососем и красной тобико (200 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Опаленная Филадельфия (223 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с креветкой и золотой грушей (234 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с темпурной креветкой (163 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с тунцом и кинзой (208 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с лососем и мятой (146 грамм (г))

Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Сет роллов (1.776 килограмм (кг))

Ролл с тунцом и соусом унаги-понзу, Калифорния с лососем в красной икре тобико, ролл Креветка темпура, ролл с креветкой и золотой грушей, Опаленная Филадельфия, теплый ролл с лососем и креветкой в соусе том-кха, ролл с лососем и мятой, ролл с тунцом и кинзой. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби (50 г)

Ролл с мясом камчатского краба и эдамаме (290 грамм (г))

Рис, нори, сыр, филе лосося, бобы эдамаме, краб

Гункан с камчатским крабом (80 грамм (г))

Камчатский краб в соусе спайси с рисом (2 шт.)

Ролл с лососем, японским омлетом томаго и соусом маракуйя (270 грамм (г))

Ролл Филадельфия с опаленным лососем (285 грамм (г))

Огурец, авокадо, творожный сыр с опаленным лососем

Ролл с тартаром из тунца (265 грамм (г))

Тунец, огурец, авокадо, творожный сыр, соус спайси-манго

Ролл с шапкой из морского гребешка (275 грамм (г))

Огурец, сыр творожный, лосось, гребешок

Свинина в кисло-сладком соусе (240 грамм (г))

Курица в медовом соусе (260 грамм (г))

Хрустящие кусочки курицы, панированные в крахмале и обжаренные в сладком медовом соусе. Подаются с рисом жасмин и посыпаются кунжутом

Курица в соусе терияки (260 грамм (г))

Филе белой рыбы в карри (210 грамм (г))

Стейк из тунца (190 грамм (г))

Морепродукты в соусе шрирача (200 грамм (г))

Тигровые креветки и щупальца кальмара в кисло-сладко-остром соусе с миксом салатов и долькой лайма

Курица с соленым чесноком (457 грамм (г))

Говядина по-сычуански (310 грамм (г))

Китайское блюдо, сочетающее острое, соленое, кислое и сладкое, с болгарским перцем, шампиньонами, красным луком, древесными грибами, бамбуком и чили-перцем

Унадзю (211 грамм (г))

Угорь, запеченный до карамелизированной корочки в соусе унаги, дополнен корнем лотоса

Липкие ребра в соусе BBQ (350 грамм (г))

Свиные ребра, обжаренные в сладком медовом соусе барбекю, подаются с острым перцем чили

Медальоны из телятины в соусе том кха (250 грамм (г))

Сочные медальоны из говяжьей вырезки с бататом фри и редисом, в соусе том кха, прожарка Medium rare

Креветки в соусе шрирача (225 грамм (г))

Тигровые креветки, обжаренные в сладко-остром соусе на основе соусов шрирача и терияки. Подаются с рисом жасмин и киноа, посыпаются кунжутом

Филе утиной грудки в соусе хойсин (315 грамм (г))

Обжаренное филе утки в соусе хойсин с кускусом, кукурузой, горошком и томатами черри

Шрирача (30 грамм (г))

Остро-сливочный (30 грамм (г))

Сладкий чили (30 грамм (г))

Манговый (30 грамм (г))

Васаби-сгущенное молоко (30 грамм (г))

Гамадари (30 грамм (г))

Кимчи (30 грамм (г))

Тайский (30 грамм (г))

Шрирача кимчи (30 грамм (г))

Спринг-ролл мясные (115 грамм (г))

(2 шт.). Подается с соусом на выбор

Стеклянный гриб (76 грамм (г))

Пряные огурцы (80 грамм (г))

Чука (66 грамм (г))

Тигровые креветки с васаби (195 грамм (г))

Спринг-ролл с морепродуктами (125 грамм (г))

С начинкой из тилапии и креветок. Подается с соусом на выбор

Креветки драгон (125 грамм (г))

Перепелиные яйца (50 грамм (г))

Маринованные в соевом соусе

Щупальца кальмара (53 грамм (г))

Дальневосточный кальмар в миксе острых соусов

Тартар из тунца (146 грамм (г))

Авторская закуска из тунца с добавлением желтого манго и соусом апельсиновый понзу. Украшается нитями чили

Маринованный корень лотоса (71 грамм (г))

Деликатес японской кухни, маринованный в соусах кимчи и шрирача

Карпаччо из говядины (140 грамм (г))

Сет изакайя (300 грамм (г))

Фирменная подача закусок в стиле традиционных японских пабов

Угорь с битыми огурцами (146 грамм (г))

Мидии в лаймовом бульоне (250 грамм (г))

Голубые мидии, приготовленные в бульоне с добавлением имбиря, лемонграсса, листьев лайма, в вине и сливочном масле. Подаются с долькой лайма

Бао с уткой (165 грамм (г))

Рисовая булочка бао, приготовленная на пару, рваная утка в пекинском соусе, салат айсберг, слайсы моркови и огурца, остро-сливочный соус

Хрустящие баклажаны в соусе сладкий чили (135 грамм (г))

Закуска из хрустящих баклажанов и розовых томатов

Рис жасмин (100 грамм (г))

Стеклянная лапша (120 грамм (г))

Лапша соба (120 грамм (г))

Батат фри (70 грамм (г))

Батат фри (100 грамм (г))

Аналог картофеля фри

Бобы эдамаме с трюфельным маслом (65 грамм (г))

Популярная японская закуска из слегка обжаренных соевых бобов с морской солью и трюфельным маслом

Мизе изакая (310 грамм (г))

Чука в ореховом соусе, пряные огурцы, стеклянный гриб, бобы

Чай Личи с лаймом и тимьяном (100 грамм (г))

Набор без воды

Чай Голубой чай с цитрусом и кокосом (100 грамм (г))

Набор без воды

Чай Имбирь-мед (100 грамм (г))

Набор без воды

Бао с креветкой (180 грамм (г))

Бао с курицей (160 грамм (г))

Гедза с уткой в соусе хойсин (215 грамм (г))

Японские жареные пельмени

Гедза с цыпленком Баффало (225 грамм (г))

Пельмешки из пшеничного теста, обжаренные с обеих сторон, с начинкой из нежного цыпленка с острым соусом баффало. Гедза - это традиционное японское блюдо

Бао с уткой (165 грамм (г))

Нежная паровая булочка, приготовленная из рисовой муки, в сочетании со рваной уткой в соусе хойсин, овощами и остро-сливочным соусом

Луковая лепешка (216 грамм (г))

Традиционная закуска

Гедза с лососем и грибами шиитаки (165 грамм (г))