Меню для Хуторок Ридний

Сельдь с картофелем (260 грамм (г))

Сельдь с луком и картофелем

Салат Сельдь под шубой (150 грамм (г))

С красной икрой

Суп Куриный (298 грамм (г))

С домашней лапшой

Борщ Украинский (320 грамм (г))

С пампушками

Суп Гороховый (300 грамм (г))

С копченой cвинoй грудинкой. Подается с ржаной гренкой и долькой чеснока

Шашлык из cвинoй шейки (150 грамм (г))

Шейка свиная, лук фиолетовый, соус Кавказ

Драники с мясом курицы (270 грамм (г))

Хрустящие картофельные драники с мясом. Подаются со сметаной

Салат Свежие овощи с сыром Эдам (200 грамм (г))

Свежие огурцы, помидоры, перец, лук, сыр

Винегрет (200 грамм (г))

Овощи отварные, фасоль, квашеная капуста, оливковое масло

Салат Балычек и ветчина (200 грамм (г))

Балык ветчины, жареные шампиньоны, сыр Гауда, свежие огурцы, томаты, сладкая кукуруза, соус Провансаль

Салат Оливье (205 грамм (г))

Зимний салат с копченой курицей, грудинкой, ветчиной и овощами. Заправляется майонезом

Молодой сырок (200 грамм (г))

Копченая куриная грудка, сыр Моцарелла, томат, майонезная заправка

Салат Сельдь под шубой (150 грамм (г))

С красной икрой

Салат Мясной с языком (200 грамм (г))

Свежие огурцы, томаты, сельдерей, говяжий язык, лук, чеснок, соевый соус, оливковое масло

Суп Куриный (298 грамм (г))

С домашней лапшой

Борщ Украинский (320 грамм (г))

С пампушками

Суп Гороховый (300 грамм (г))

С копченой cвинoй грудинкой. Подается с ржаной гренкой и долькой чеснока

Суп Щедрость моря (300 грамм (г))

Семга, кальмары, тигровые креветки

Сливочный крем-суп из шампиньонов (300 грамм (г))

Сырное ассорти (140 грамм (г))

Сыр мраморный, маасдам, пармезан, гауда

Ассорти зелени (50 грамм (г))

Лук, петрушка, укроп

Мясная нарезка (250 грамм (г))

Буженина, куриный рулет с грибами, печеночный рулет со сливочным маслом, рулетики из ветчины с сырной начинкой

Сельдь с картофелем (260 грамм (г))

Сельдь с луком и картофелем

Семужка соленая (110 грамм (г))

Филе семги собственной засолки

Сальце (110 грамм (г))

Грудинка с чесноком и специями, шпик, горчица

Блинчики с семгой (185 грамм (г))

Рулетики из домашних блинов с семгой, сливочным сыром, зеленью и сливочным маслом

Баклажановые рулетики (142 грамм (г))

Рулетики из жаренных баклажанов с начинкой из сливочного сыра, свежих томатов, с чесноком и соусом Провансаль

Соленья (360 грамм (г))

Соленые: помидоры, огурцы, капуста, яблоки, чеснок

Язык говяжий (80 грамм (г))

Отварной язык. Подается со сливочным соусом хрен

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель, обжаренный во фритюре

Ассорти свежих овощей (220 грамм (г))

Томаты, огурчики, болгарский перец, редиска и зелень

Рулетики из ветчины (150 грамм (г))

С сыром и чесноком

Хлебная корзина (80 грамм (г))

Батон нарезной - 2 кусочка, хлеб ржаной - 2 кусочка

Ушки свиные (200 грамм (г))

Маринованные и обжаренные с репчатым луком

Вареники с мясом и шкварками (356 грамм (г))

Вареники со свиным фаршем и варено-копченой грудинкой

Крылышки Барбекю (180 грамм (г))

Подаются с соусом Барбекю

Вареники с квашеной капустой (332 грамм (г))

Подаются со шкварками

Блинчики с яблоком (160 грамм (г))

Фаршированные

Блинчики с курицей и грибами (260 грамм (г))

Блинчики фаршированные курицей и грибами

Оладьи из кабачков (230 грамм (г))

Со сметаной

Язык говяжий в сливочном соусе (80 грамм (г))

Подается с зеленью

Медальон из говяжьей вырезки в беконе (222 грамм (г))

Подается с зеленью

Колбаса домашняя (310 грамм (г))

Жареная сочная домашняя колбаса из cвинoй мякоти с чесноком и специями

Свиная шейка, запеченная в пиве (382 грамм (г))

Тушеная в пивном маринаде кусковая свинина. Подается с запеченным картофелем и соусом Аджика

Поджарка свиная с копченой грудинкой и луком (352 грамм (г))

Подается с картофельным пюре

Щучья котлета (130 грамм (г))

Филе щуки, шпик, лук репчатый. Котлета подается со сливочно-укропным соусом

Домашняя котлета по-киевски (216 грамм (г))

Куриное филе на косточке со сливочным маслом и зеленью в панировке

Драники с мясом курицы (270 грамм (г))

Хрустящие картофельные драники с мясом. Подаются со сметаной

Волжский судак с красной икрой под сливочным соусом (240 грамм (г))

Обжаренный судак подается со сливочным соусом и шампиньонами

Драники (270 грамм (г))

Хрустящие картофельные драники со сметаной

Свиные рябчики (322 грамм (г))

Рябчики с шампиньонами, тушенные в сливках

Рулька свиная (1 килограмм (кг))

На Ваш выбор - запеченная или отварная. Подается с горчицей

Свиные ребра на гриле (190 грамм (г))

Подается с томатно-медовым соусом

Филе цыпленка на гриле (157 грамм (г))

Подается с соусом

Грудка индейки на гриле (180 грамм (г))

Филе индейки, обжаренное на гриле. Подается с клюквенным соусом

Шашлык из куриной грудки (150 грамм (г))

Подается острым с соусом Аджика

Куриные колбаски на гриле (280 грамм (г))

Мясо цыпленка, грудинка свиная, чеснок, лук репчатый. Подается с салатом из свежих овощей и красным соусом

Шашлык из cвинoй шейки (150 грамм (г))

Шейка свиная, лук фиолетовый, соус Кавказ

Шашлык мясное ассорти (220 грамм (г))

Вырезка говяжья, шейка свиная, филе куриное, филе индейки, соус Кавказ

Шашлычки из тигровых креветок в имбирно-чесночном соусе (130 грамм (г))

Подаются с лимоном и помидорками черри

Шашлык из индейки гриль (300 грамм (г))

Подается с салатом из свежих овощей и острым соусом

Люля кебаб из курицы (200 грамм (г))

Подается с салатом из свежих овощей и острым соусом

Шашлык овощной (167 грамм (г))

Баклажаны, цукини, шампиньоны

Люля кебаб из говядины (200 грамм (г))

Подается с салатом из свежих овощей и острым соусом

Шампиньоны гриль (200 грамм (г))

Подаются с зеленью

Стейк из cвинoй шеи (280 грамм (г))

Подается с салатом из свежих овощей и острым соусом

Стейк семги на гриле (180 грамм (г))

Стейк из семги, обжаренный на углях