Меню для Эларджи

Рулеты из обжаренных баклажанов (250 грамм (г))

С начинкой из острой ореховой пасты с зернами граната

Салат по-грузински (250 грамм (г))

Огурцы, томаты, грецкие орехи

Долма (250 грамм (г))

Мякоть говядины, лук, зелень, грузинские специи, винoградный лист

Чахохбили (250 грамм (г))

Кусочки обжаренной курицы с подливой из спелых томатов, с кавказскими специями и зеленью

Хинкали (270 грамм (г))

От 3 шт. Одного вкуса

Хачапури по-аджарски (500 грамм (г))

С сыром сулугуни и яйцом

Хачапури по-мегрельски (850 грамм (г))

Тонко раскатанное тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр

Салат Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Куриное филе, айсберг, черри, пармезан, сухари

Салат Греческий (250 грамм (г))

Огурец, помидор, перец болгарский, оливки, масло оливковое, сыр фета

Салат Летний (250 грамм (г))

Огурец, помидор, редис, укроп, яйцо пашот

Салат Язык по-тбилисски (250 грамм (г))

Телячий язык, болгарский перец, соус айоли, гранат

Салат Лесной (250 грамм (г))

Отварная говядина, огурцы, листья салата, майонез, грецкие орехи

Салат по-грузински (250 грамм (г))

Огурцы, томаты, грецкие орехи

Салат Сухумский (250 грамм (г))

Крабовое мясо, огурцы, красная икра, салатный микс, укроп, домашний майонез

Теплый салат с печенью (250 грамм (г))

Куриная печень, салат айсберг, сыр пармезан, кедровые орехи, соус на основе французской горчицы и бальзамического уксуса

Теплый салат Секрет долголетия (300 грамм (г))

Телятина, зеленый лук, морковь, кинза, соевый соус

Крем-суп из шпината (300 грамм (г))

Шпинат, овощи, сливки

Борщ с говядиной (300 грамм (г))

Капуста, морковь, лук, говядина

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Грибы, сливки

Домашний суп-лапша с курицей (350 грамм (г))

Куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе

Уха (350 грамм (г))

Судак, семга

Суп Хашлама (350 грамм (г))

Отварная телячья грудинка со свежей зеленью

Суп Чихиртма (350 грамм (г))

Куриный бульон, лук, чеснок, яйцо, куриная голень

Хачапури по-аджарски (500 грамм (г))

С сыром сулугуни и яйцом

Пеновани (450 грамм (г))

Из слоеного теста, с румяной корочкой

Ачма (250 грамм (г))

С сыром сулугуни

Лаваш (170 грамм (г))

Хачапури по-имеретински (850 грамм (г))

Тонко раскатанное сдобное тесто, сыр сулугуни

Чвиштари (400 грамм (г))

Лепешка из кукурузной муки с сыром сулугуни

Мчади (400 грамм (г))

Лепешка из кукурузной муки, подаются с ломтиками имеретинского сыра

Хачапури по-мегрельски (850 грамм (г))

Тонко раскатанное тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр

Пицца Мясная (700 грамм (г))

Ветчина, салями, томаты, грибы, зелень, пармезан

Пицца по-грузински (700 грамм (г))

Томаты, сулугуни, грузинский соус

Хачапури со шпинатом (850 грамм (г))

Сыр, шпинат

Лобиани (800 грамм (г))

Лепешка с начинкой из фасоли

Кубдари (800 грамм (г))

Острый пирог со специями и рубленым мясом свинины и говядины

Осетинский пирог (850 грамм (г))

Картофель, сыр сулугуни

Лимонад Натахтари Груша (500 миллилитр)

Грузинский лимонад

Лимонад Натахтари Фейхоа (500 миллилитр)

Грузинский лимонад

Ассорти из пхали (900 грамм (г))

Зеленая фасоль с орехом, шпинат с орехом, рулет баклажановый с орехом, пхали из капусты, красная фасоль

Зеленая фасоль с орехами (150 грамм (г))

Биточки из припущенной фасоли с грецкими орехами, грузинскими специями и зеленью

Шпинат с орехами (150 грамм (г))

Биточки из припущенного шпината с грецкими орехами, грузинскими специями и зеленью

Красная фасоль с орехами (150 грамм (г))

Отварная фасоль, грецкие орехи, грузинские специи, зелень

Пхали из капусты (150 грамм (г))

Биточки из отварной свеклы с капустой, грецкими орехами, грузинскими специями и зеленью

Мясное ассорти (300 грамм (г))

Свиная шейка, говяжья вырезка, куриный рулет, бастурма

Сырное ассорти (350 грамм (г))

Сулугуни, копченый сулугуни, брынза, чечил

Сыр Сулугуни (150 грамм (г))

Сельдь атлантическая (200 грамм (г))

С отварным картофелем

Зеленый букет (160 грамм (г))

Зеленый лук, кинза, укроп, петрушка, базилик

Овощное ассорти (350 грамм (г))

Помидоры, огурцы, редис

Капуста соленая по-домашнему (200 грамм (г))

Соленое ассорти (350 грамм (г))

Соленые огурцы, чеснок, помидоры, квашеная капуста, черемша, перец

Сыр Чечил (150 грамм (г))

Сациви (300 грамм (г))

Филе индейки под соусом из грецких орехов и мегрельских специй

Гебжалия (250 грамм (г))

Сырные рулеты из сулугуни с начинкой из мятной аджики, с кинзой, в соусе мацони

Рулеты из обжаренных баклажанов (250 грамм (г))

С начинкой из острой ореховой пасты с зернами граната

Сыр Брынза (150 грамм (г))

Харчо (250 грамм (г))

Отварные кусочки говядины с грецким орехом, томатами и пряными специями

Кучмачи (250 грамм (г))

Отварное говяжье легкое, сердце, требуха, лук

Сулугуни на кеци (200 грамм (г))

Шампиньоны (200 грамм (г))

Жареные с сыром

Долма (250 грамм (г))

Мякоть говядины, лук, зелень, грузинские специи, винoградный лист

Сулугуни на кеци с помидорами (200 грамм (г))

Жареные с помидорами

Стрипсы куриные (250 грамм (г))

Куриное филе

Баклажаны (200 грамм (г))

Запеченные с сыром

Жюльен с грибами (200 грамм (г))

Лук, филе куриное, шампиньоны, сливки, сыр

Паста Карбонара (300 грамм (г))

С беконом и яйцом, в сливочном соусе

Паста Феттуччине (300 грамм (г))

С обжаренной семгой, в сливочном соусе

Мясо по-французски (350 грамм (г))

Свиная шейка, запеченная с помидорами и грибами под сырной шапкой

Грибы по-деревенски (200 грамм (г))

Шампиньоны, лук, зелень, грузинские специи

Требуха на кеци (250 грамм (г))

Говяжья жареная требуха с луком, чесноком и специями

Чашушули (250 грамм (г))

Тушеные кусочки молодой говядины с овощами и острыми специями

Чкмерули (450 грамм (г))

Запеченные кусочки цыпленка в специях и чесночном соусе

Чито-гврито (250 грамм (г))

Кусочки куриного филе, завернутые в бекон, с соусом бешамель и сыром гауда

Оджахури с говядиной (400 грамм (г))

Обжаренная говядина, картофель, свежие томаты, аджика, зелень

Чахохбили (250 грамм (г))

Кусочки обжаренной курицы с подливой из спелых томатов, с кавказскими специями и зеленью

Чанахи (350 грамм (г))

Тушеная баранина, баклажаны, картофель, сладкий перец, томат, чеснок, острый стручковый перец, зелень

Телятина по-домашнему (350 грамм (г))

Тушеная телятина с грибами и картофелем в белом соусе

Лобио по-мегрельски (200 грамм (г))

Отварная фасоль с приправами. Подается с красной соленой капустой

Форель по-кавказски (350 грамм (г))

Запеченная в белом вине

Судак по-царски (350 грамм (г))

Судак, цветная капуста, брокколи, сливки

Хинкали (270 грамм (г))

От 3 шт. Одного вкуса