Меню для Гастробар Хлеб

Хачапури по-аджарски Лодочка (320 грамм (г))

Хачапури по-аджарски из нежного дрожжевого теста с тянущимся сыром и сливочным маслом. В центре – солнечный желток, который придаст блюду особую изюминку

Долма (200 грамм (г))

Это блюдо грузинской кухни оценят любители сочных закусок. Нежный фарш из свинины и говядины, завёрнутый в виноградные листья, не оставит равнодушным

Борщ с говядиной (350 грамм (г))

Борщ с говядиной — это традиционный суп. В его приготовлении используют говядину, а подают с салом, гренками, чесноком и луком. Сметана добавляется по вкусу

Сацибели (50 грамм (г))

Мацони (50 грамм (г))

Хинкали традиционные отварные (255 грамм (г))

Хинкали из говядины отварные (255 грамм (г))

Хинкали традиционные жареные (255 грамм (г))

Сочная начинка из свинины и говядины в сочетании с кинзой и грузинскими специями дарит этому блюду богатый вкус и аромат. Нежное тесто подчёркивает его изысканность (3 шт.)

Хинкали отварные со свининой и говядиной (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Жареные хинкали свинина говядина (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Хинкали отварные с говядиной (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Хинкали из баранины отварные (255 грамм (г))

Жареные хинкали говядина 3шт (255 грамм (г))

Говядина 3шт

Цехтон (150 грамм (г))

Цехтон — это сытный и ароматный салат из говядины, грецких орехов и кинзы. Прекрасно утоляет голод и идеально подходит для обеда или ужина

Грузинский с баклажанами (250 грамм (г))

Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать салат с обжаренными баклажанами, сочными томатами, нежной брынзой и ароматной кинзой

Жареный сулугуни с бакинскими томатами (200 грамм (г))

Жареный сулугуни с бакинскими томатами — это лёгкий и вкусный салат. В его состав входят: нежный обжаренный сыр сулугуни, сочные бакинские томаты и свежая зелень

Тбилиси (220 грамм (г))

Сытный мясной салат с овощами. Говядина делает блюдо питательным, а фасоль — богатым белком. Сочность и свежесть добавляют болгарский перец и красный лук. Зелень привносит в салат яркие оттенки вкуса

Ахали (270 грамм (г))

Лёгкий и в то же время сытный салат с нежным куриным филе, сочными томатами и огурцом. Хрустящий шпинат и пряная рукола придают блюду свежесть и текстуру, а ореховый соус связывает все ингредиенты в единую композицию. Лук фри добавляет салату пикантности. Ахали — отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу

Стейк-салат (200 грамм (г))

Ищете новое гастрономическое открытие? Попробуйте наш салат из сочного микса салатных листьев, пряного ростбифа, сладкой кукурузы, ароматного печёного перца и пикантного красного лука. Это блюдо не только порадует вкусовые рецепторы, но и добавит разнообразия в ваше меню

Грузинский с овощами (250 грамм (г))

Этот салат передаёт атмосферу грузинского застолья. Помидоры и огурцы добавляют ему сочности и свежести, а лук и грецкий орех — пикантности. Заправка из растительного масла и винного уксуса делает вкус ярким и насыщенным

Ацецили (220 грамм (г))

Салат на основе куриного филе с добавлением запеченных овощей с соусом наршараб, куриное филе, баклажан печеный, болгарский перц печеный, кинза, гранат, наршараб, лук красный

Ростбиф с копчёной брынзой (150 грамм (г))

Ростбиф, микс зелени, вяленые томаты, брынза

Грузинский салат (300 грамм (г))

Огурец, помидор, лук, зелень, грецкие орехи

Харчо с говядиной (350 грамм (г))

Харчо с говядиной — сытный суп из говядины с рисом, зеленью и грузинскими приправами. Идеальное блюдо, чтобы согреться в холодный день

Борщ с говядиной (350 грамм (г))

Борщ с говядиной — это традиционный суп. В его приготовлении используют говядину, а подают с салом, гренками, чесноком и луком. Сметана добавляется по вкусу

Чихиртма (250 грамм (г))

Куриный бульон, филе из курицы с добавлением куриного яйца

Варенье Белая черешня (150 грамм (г))

Варенье Инжир (150 грамм (г))

Шоколадный фондан (100 грамм (г))

Нежный десерт, который порадует любителей шоколада. Его вкус богат оттенками какао, а текстура легкая и воздушная. Это прекрасное завершение трапезы

Варенье Грецкий орех (150 грамм (г))

Тбилисские пончики с заварным кремом (150 грамм (г))

Тбилисские пончики с заварным кремом – это нежные и пышные пончики из муки, дрожжей и сахара, с кремом на основе сливок и яиц. Этот десерт подарит вам истинное наслаждение и станет отличным выбором для любителей сладкого

Ткбили тарталетка с сырном кремом и орехами (140 грамм (г))

Ткбили тарталетка с сырном кремом и орехами

Rich вишневый (1 литр)

Rich яблоко (1 литр)

Натахтари фейхоа (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Тархун (500 миллилитр)

Натахтари Груша (500 миллилитр)

Rich персик (1 литр)

Боржоми (500 миллилитр)

Вода газированная

Rich апельсин (1 литр)

Апельсин

Rich ананас (1 литр)

Добрый фанта (330 миллилитр)

Фанта в жестяной банке

Rich tonic (330 миллилитр)

Rich bitter (330 миллилитр)

Bitter лимон

Добрый лайм (330 миллилитр)

Лайм

Rich грейпфрут (1 литр)

Волжанка без газа (500 миллилитр)

Волжанка (500 миллилитр)

Вода газированная

Coca-cola (330 миллилитр)

Coca-cola стекло

Хинкали традиционные отварные (255 грамм (г))

Хинкали из баранины отварные (255 грамм (г))

Хинкали из говядины отварные (255 грамм (г))

Хинкали с сыром и шпинатом отварные (255 грамм (г))

Хинкали с сыром отварные (255 грамм (г))

Хинкали из говядины жареные (255 грамм (г))

Сочная начинка из нежной говядины со свежей кинзой и грузинскими специями, завернутая в мягкое тесто. Это блюдо порадует всех любителей традиционной грузинской кухни (3 шт.)

Хинкали традиционные жареные (255 грамм (г))

Сочная начинка из свинины и говядины в сочетании с кинзой и грузинскими специями дарит этому блюду богатый вкус и аромат. Нежное тесто подчёркивает его изысканность (3 шт.)

Хинкали из баранины жареные (255 грамм (г))

Для любителей сочной баранины и пряностей мы приготовили жареные хинкали с начинкой из баранины, кинзы и грузинских специй, завёрнутых в нежное тесто (3 шт.)

Хинкали с сыром жареные (255 грамм (г))

Блюдо представляет собой хинкали в необычной интерпретации. Отваренный продукт обжаривается, что придаёт тесту румяную корочку, а сыру — тягучую текстуру. Раскусив тесто, можно обнаружить расплавленный сыр с ярким вкусом (3 шт.)

Хинкали жареные с сыром и шпинатом (255 грамм (г))

Жареные хинкали с сыром и шпинатом — это аппетитное блюдо из тонкого теста с начинкой из сыра и шпината. По-настоящему сытное и ароматное угощение для всей семьи (3 шт.)

Хинкали отварные со свининой и говядиной (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Хинкали с сыром отварные (255 грамм (г))

Брынза и сулугуни

Жареные хинкали свинина говядина (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Жареные хинкали с сыром (255 грамм (г))

Брынза и сулугуни

Хинкали отварные с говядиной (255 грамм (г))

1 порция 3 шт

Хинкали из баранины отварные (255 грамм (г))

Жареные хинкали с бараниной (255 грамм (г))

Жареные хинкали говядина 3шт (255 грамм (г))

Говядина 3шт

Хинкали отварные с сыром и шпинатом (240 грамм (г))

Сулугуни, шпинат свежий (3 шт.)

Хинкали с сыром и шпинатом жареные (240 грамм (г))

Сулугуни, свежий шпинат (3 шт.)

Чашушули из говядины с овощами (300 грамм (г))

Хотите ощутить тепло и уют домашней грузинской кухни? Тогда вам стоит попробовать наше горячее блюдо из сочной телятины, обжаренной с томатами, сладким перцем и репчатым луком. А для любителей пикантных нот мы добавили в него перец чили, зелень и специи, которые раскроют вкус мяса и овощей, а измельчённые грецкие орехи подарят ему неповторимую текстур

Оджахури со свининой (260 грамм (г))

Это сытное блюдо из нежной свинины с картофелем, которое подают горячим. Оно украшено свежими томатами и репчатым луком, а в качестве приправы используется ароматная зелень и аджика

Цыпленок чкмерули в сливочном соусе (300 грамм (г))

Это блюдо — отличный вариант для любителей нежного куриного мяса. Оно буквально тает во рту. Вкус получается очень гармоничным, а аромат — пряным. Специи и чеснок добавляют блюду пикантности. Цыплёнок чкмерули в сливочном соусе — прекрасный выбор для обеда или ужина

Оджахури с говядиной (260 грамм (г))

Это горячее блюдо из нежной говядины, обжаренного картофеля, сочных томатов и репчатого лука. Пикантность вкусу придаёт зелень и аджик

Цицила тапака с соусом сацебели (300 грамм (г))

Хотите попробовать настоящую грузинскую кухню? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо — сочное запечённое мясо в пряном маринаде с ароматным соусом сацебели

Судак с картофельным пюре и сливочным соусом (250 грамм (г))

Нежное филе белой рыбы с гарниром из воздушного картофельного пюре и лёгким сливочным соусом. Рыба приготовлена так, что её мякоть остаётся сочной и мягкой. Гарнир и соус отлично дополняют её, не перебивая её вкус. Свежая зелень придаёт блюду пикантность и аромат

Речная форель с соусом наршараб и пюре из сельдерея (250 грамм (г))

Обжаренная речная форель (1 шт.), пюре из корня сельдерея (сливки, масло, запечённый корень сельдерея), пюре из моркови с апельсином. Подаётся с соусом Наршараб

Свиные ребра под соусом BBQ (250 грамм (г))

Картофельное пюре, лук фри

Сметана (50 грамм (г))

Сацибели (50 грамм (г))

Ткемали зеленый (50 грамм (г))

Мацони (50 грамм (г))

Ткемали красный (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Цехтон (50 грамм (г))

Наршараб (50 грамм (г))

Хачапури по-аджарски Лодочка (320 грамм (г))

Хачапури по-аджарски из нежного дрожжевого теста с тянущимся сыром и сливочным маслом. В центре – солнечный желток, который придаст блюду особую изюминку

Хачапури с бакинскими томатами Лодочка (350 грамм (г))

Сочная выпечка с пылу с жару – прекрасное дополнение к обеду и ужину. Золотистое дрожжевое тесто, пикантные бакинские томаты и нежный сыр – попробуйте это сочетание вкусов

Пури (110 грамм (г))

Традиционные грузинские лепешки из печи!

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Сочная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом! В составе этого блюда - сыры сулугуни и брынза, используемые в качестве начинки для мягкого пирога (25 см)

Хачапури по-мегрельски L (650 грамм (г))

Сочная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом! В её составе ароматный сыр сулугуни, пикантная брынза и пышное тесто. Рассчитана на 3-4 человека (35 см)

Хачапури по-имеретински (350 грамм (г))

Закрытое хачапури в виде пирога, заполненное сырами сулугуни и брынза (25 см)

Хачапури со шпинатом L (650 грамм (г))

Сочная выпечка с гармоничным сочетанием вкусов. Нежный шпинат в сочетании с мягким сыром сулугуни и брынзой, завёрнутые в тесто (35 см)

Хачапури по-имеретински L (650 грамм (г))

Хачапури по-имеретински L — сытная и сочная выпечка, которая станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание нежного теста с тягучей начинкой из сыра сулугуни и брынзы не оставит вас равнодушными (35 см)

Титаник хачапури (800 грамм (г))

Это традиционное грузинское блюдо прямиком из Аджарии с тягучей сырной начинкой и нежным тестом. Оно имеет румяную корочку и подаётся горячим. В качестве начинки используется смесь сулугуни и брынзы (30 см)

Хачапури со шпинатом (350 грамм (г))

Сочная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов. В составе блюда – свежий шпинат, ароматный сыр сулугуни и брынза, а также мягкое тесто (25 см)

Хачапури с грушей и дорблю (350 грамм (г))

Сочная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Сочетание сыра, груши и дорблю создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие (25 см)

Хачапури с креветками (250 грамм (г))

Это выпечка с нежной сырной начинкой и морепродуктами. Сочетание солоноватого сыра и креветок делает блюдо интересным и запоминающимся. Отличный выбор для тех, кто любит несладкую выпечку и хочет попробовать что-то новое

Рулетики из баклажанов с сыром (200 грамм (г))

Эта пикантная закуска по-грузински из нежного сыра и обжаренных баклажанов не оставит равнодушным

Сет под пиво (220 грамм (г))

Этот сет для ценителей пива — настоящая находка. В нём есть всё, чтобы вкус напитка раскрылся по-новому: солёные копчёности, хрустящие гренки, картофель фри и пикантный соус. Гармония вкусов в сете станет отличным выбором для дружеской компании

Долма (200 грамм (г))

Это блюдо грузинской кухни оценят любители сочных закусок. Нежный фарш из свинины и говядины, завёрнутый в виноградные листья, не оставит равнодушным

Ассорти сырное по-грузински (240 грамм (г))

Брынза, сулугуни, чечил

Пхали (380 грамм (г))

Нежная зелёная фасоль, шпинат, свёкла и орехи, дополненные традиционными грузинскими специями, — неповторимое сочетание вкусов и ароматов

Ассорти домашних солений (300 грамм (г))

Аджапсандали (200 грамм (г))

Эта традиционная грузинская закуска точно понравится любителям овощей. В нашей версии классического блюда есть всё: обжаренные баклажаны, томаты, болгарский перец и ароматная зелень

Ассорти кавказских деликатесов (200 грамм (г))

Шампиньоны с запеченным сулугуни (280 грамм (г))

Попробуйте эту пикантную грузинскую закуску

Хрустящий жареный сулугуни с ягодным соусом (150 грамм (г))

Эта закуска сочетает в себе простоту и изысканность. У жареного сыра аппетитная хрустящая корочка, а ягодный соус добавляет сладко-кислый вкус. Блюдо идеально подойдёт тем, кто ценит насыщенные вкусовые ощущения. Ягодный соус подается отдельно

Рулетики из баклажанов с орехами (200 грамм (г))

Эта закуска — идеальное сочетание нежности и насыщенности вкуса. Рулетики из обжаренных баклажанов с ореховой пастой внутри станут прекрасным дополнением к основным блюдам. Благодаря орехам закуска приобретает приятный аромат и особую изюминку

Рулетики из перца с орехами (150 грамм (г))

Рулетики из перца с орехами – это ароматная грузинская закуска. Нежный печёный перец, пикантные орехи, ароматный чеснок и репчатый лук – идеальное сочетание вкусов

Сет под вино (250 грамм (г))

Винoград, орехи, оливки, коппа

Сулугуни запеченный с бакинскими томатами (300 грамм (г))

Сулугуни запеченный с бакинскими томатами