Меню для Кристалл Холл

Куриные крылья (300 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Шашлык из курицы (300 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (300 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливочное масло, яйцо (желток)

Красный (100 грамм (г))

Томатный кетчуп в классическом исполнении

Чесночный (100 грамм (г))

Сметана, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, соль, перец, паприка, сахар, чеснок, лимонный сок

Цехтон (200 грамм (г))

Говядина отварная, помидор свежий, майонез, кинза, аджика, грецкий орех

Цезарь с курицей (320 грамм (г))

Айсберг, томаты черри, сухари, курица жареная, соус цезарь

Греческий (250 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, сыр фета, маслины, лимон, масло оливковое, базилик, соль, перец молотый, салат

Решон (200 грамм (г))

Говядина отварная, морковь по-корейски, корнишон, грибы жареные, майонез, зелень

Азиатский (230 грамм (г))

Куриное филе, перец болгарский, лук репчатый, баклажан, кинза, кисло-сладкий соус

Цезарь с семгой (200 грамм (г))

Салат листовой, семга слабосоленая, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат айсберг, креветки, помидоры, сыр пармезан, багет Французский, чеснок, салатная заправка, масло оливковое

Нежность (200 грамм (г))

Ветчина, огурец, пекинская капуста, сыр, майонез

Борщ (300 грамм (г))

Говядина, свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, вода

Суп-лапша (300 грамм (г))

Курица, лук репчатый, соль, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода, желток, яйца, мука, соль, вода

Хашлама (400 грамм (г))

Баранина, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, петрушка свежая, кинза свежая, укроп свежий, перец чили стручковый, лавровый лист, перец черный горошком, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, соль

Окрошка на кефире (345 грамм (г))

Кефир, картофель, огурец, редис, укроп, яйцо, ветчина, соль, горчица

Окрошка на квасе (345 грамм (г))

Квас для окрошки, картофель, огурец, редис, укроп, яйцо, ветчина, соль, горчица

Чизкейк (200 грамм (г))

С кусочками натурального горького шоколада на корже из сахарного шоколадного печенья, а сверху - восхитительный, аппетитный, щедрый слой натуральной вишневой начинки. Одна из титулованных пар в мире - вишня и шоколад

Морковный торт (210 грамм (г))

Бисквит морковный (морковь, ананас, мука, грецкий и мускатный орех, изюм), кокосовые сливки, манка, тростниковый сироп. Бисквитный торт с пряностями и взбитым кремом на кокосовых сливках

Наполеон (150 грамм (г))

Слоеное тесто, крем заварной

Лаваш тонкий (80 грамм (г))

Беляш (80 грамм (г))

Тесто, фарш (говядина)

Лаваш толстый (150 грамм (г))

Пури (120 грамм (г))

Грузинский хлеб

Мини-пицца (90 грамм (г))

Тесто, яйцо, сливочное масло, начинка: пепперони, сыр, зелень

Морс Клюква (1.5 литр)

Собственного приготовления

Соленья (440 грамм (г))

Помидор зеленый соленый, огурец соленый, перец острый соленый, чеснок соленый, зелень

Блинчик с семгой (240 грамм (г))

Блин, семга, лист салата, тобико, огурец свежий

Пхали по-грузински (200 грамм (г))

Из шпината, зеленой фасоли, свеклы

Овощное ассорти (300 грамм (г))

Помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский свежий, зелень, редиска

Рулет с семгой в лаваше (300 грамм (г))

Лаваш, сыр творожный, огурец свежий, семга

Брынза-зелень (180 грамм (г))

Укроп, кинза, лук зеленый, петрушка, базилик, острый перец, брынза

Креветки в соусе четыре сыра (300 грамм (г))

Долма (250 грамм (г))

Мясной фарш (говядина) в винoградных листьях. Подаётся со сметанно-чесночным соусом

Перепелка запеченная (450 грамм (г))

Яйцо перепелиное, зелень

Манты (460 грамм (г))

С рубленой бараниной и луком (5 шт.)

Домашние пельмени (300 грамм (г))

Говядина, курица, тесто

Хинкали с говядиной (460 грамм (г))

Тесто, говядина (5 шт.)

Свинина по-русски (230 грамм (г))

Свинина (шея), лук, перец болгарский, грибы, помидор, сыр

Курочка в сыре с зеленью (200 грамм (г))

Медальоны из говяжьей вырезки (250 грамм (г))

С овощами гриль (баклажан, болгарский перец)

Говяжий рулет с соусом бешамель (250 грамм (г))

Курочка хрустящая с грибным соусом (250 грамм (г))

Отбивная с ананасом (230 грамм (г))

Нежное куриное филе, ананас, жареный лук, сыр

Отбивная с грибами (230 грамм (г))

Свинина шея, грибы, лук, сыр, зелень

Свинина в сыре (200 грамм (г))

Cвинoй карбонад, сыр, зелень

Судак под соусом тартар (200 грамм (г))

Запеченный судак (филе), соус тартар

Сом под сыром (200 грамм (г))

Филе сома, помидор, майонез, сыр

Рулет с фаршем (400 грамм (г))

Лаваш, говяжий фарш, сыр

Семга в соусе терияки (200 грамм (г))

Запеченная семга. Подается в соусе терияки

Лаванги (1 килограмм (кг))

Курица, специи, лук, орехи грецкие

Цыплёнок табака (1 килограмм (кг))

Терияки (100 грамм (г))

Сладковато-соленый маринад

Тартар (100 грамм (г))

Сметана, огурцы солёные, желток крутой, горчица, зелень укропа

Красный (100 грамм (г))

Томатный кетчуп в классическом исполнении

Сырный (50 грамм (г))

Соус белый, сыр голландский, горчица, куркума, чеснок

Чесночный (100 грамм (г))

Сметана, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, соль, перец, паприка, сахар, чеснок, лимонный сок

Наршараб (50 грамм (г))

Гранаты спелые, соль, сахар, сок лимона, пряности (молотые перец черный, перец красный, кориандр, корица, базилик)

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, обжаренный во фритюре

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Картофель, сливочное масло, сливки, соль

Спагетти с овощами и соусом терияки (200 грамм (г))

Спагетти с овощами (помидор, болгарский перец, лук). Подается с соусом терияки

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливочное масло, яйцо (желток)

Кубдари (600 грамм (г))

Тесто, свиная шея, лук, специи

Хачапури по-имеретински (600 грамм (г))

Тесто для пиццы, сыр сулугуни, брынза, сливочное масло, куриное яйцо

Хачапури по-мегрельски (650 грамм (г))

Сыр сулугуни, мука, кефир, сметана, масло сливочное, яйца, сахар

Кубдари (600 грамм (г))

Тесто, говядина, курдюк, лук, специи

Хычины с картошкой и сыром (300 грамм (г))

Тесто, сыр адыгейский, картофель отварной, петрушка, чеснок

Пирог Праздничный (2 килограмм (кг))

Картошка, мясо курицы, лук, курдюк, специи, тесто (рассчитано на 15-20 человек) (50 см)

Шаурма с курицей (270 грамм (г))

Лаваш, помидоры, огурцы, соус фирменный, айсберг, филе куриное

Шаурма с говядиной (270 грамм (г))

Лаваш, помидоры, огурцы, соус фирменный, айсберг, говяжья вырезка

Гамбургер (250 грамм (г))

Булочка, фирменный соус, айсберг, говяжья котлета, помидоры, сыр чеддер, лук красный

Бастурма из говядины (300 грамм (г))

Шашлык из говядины

Семга на мангале (100 грамм (г))

С лимоном и листом салата

Шашлык из бараньего края (300 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины (300 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины и баранины (300 грамм (г))

Шампиньоны на мангале (300 грамм (г))

Картофель на углях (300 грамм (г))

Овощи на мангале (250 грамм (г))

Помидоры, баклажан, перец болгарский

Шашлык из индейки (300 грамм (г))

Куриные крылья (300 грамм (г))

Шашлык из семги (300 грамм (г))

Шашлык из ребер баранины (300 грамм (г))

С зеленью, красным луком

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Шашлык из баранины (300 грамм (г))

Шашлык из курицы (300 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (300 грамм (г))

Шашлык из cвинoго края (300 грамм (г))

Креветки на мангале (200 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))