Меню для Mario Trattoria

Фокачча с цыпленком (300 грамм (г))

Закрытая хрустящая фокачча разрезанная на 4 треугольника. В ее наполнение идет: красный лук, куриная грудка, томаты, микс-салат, маринованный огурец, майонезный соус и сельдерей

Пицца с белыми грибами (350 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, сливочный соус, грибы белые, трюфельная паста (30 см)

Пицца Пепперони (400 грамм (г))

Домашнее тесто, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса чоризо, помидоры, острый соус (30 см)

Пицца Четыре сыра (350 грамм (г))

Домашнее тесто, сыры: пармезан, эмменталь, моцарелла, горгонзола (30 см)

Пицца Жульен (450 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, курица, грибы, сливочный соус (30 см)

Спагетти алио и олио (300 грамм (г))

Спагетти, сливочное масло, чеснок, петрушка, панировочные сухари

Тальятелле Болоньезе (300 грамм (г))

Тальятелле, соус болоньезе, соус наполи

Салат с печеной тыквой (180 грамм (г))

Микс-салат, сладкая печеная тыква, страчателла, вяленые томаты, заправка

Теплый салат с артишоками (180 грамм (г))

Микс-салат, артишоки на гриле, говядина, заправка

Теплый салат с индейкой (250 грамм (г))

Микс-салат, спаржа, грецкий орех, соус на основе сыра дорблю

Цитрусовый салат с креветками (200 грамм (г))

Микс-салат, авокадо, черри, кумкват, заправка

Панцанелла (200 грамм (г))

Розовые томаты, свежий огурец, паприка, редис и петрушка, оливковое масло

Куриный суп (230 грамм (г))

Куриный бульон, курица, морковь, лапша

Грибной крем-суп (290 грамм (г))

Шампиньоны, белые грибы, лук, картофель, сливки

Овощной суп Минестроне (300 грамм (г))

Мелко нарезанный насыщенный овощной суп из моркови, цукини, лука, болгарского перца с добавлением брокколи, томатов и зеленой фасоли. Украшается зеленью

Чизкейк с мятой и малиной (150 грамм (г))

Классический чизкейк в сочетании с малиновым соусом

Шоколадный торт (150 грамм (г))

Ромовая баба (120 грамм (г))

Десерт из бисквита, вымоченный в сладком сиропе

Фокачча с вялеными томатами и маслинами (150 грамм (г))

Тесто, маслины, вяленые томаты

Фокачча с тунцом (300 грамм (г))

Закрытая хрустящая фокачча, разрезанная на 4 треугольника. В ее наполнение идет: красный лук, консервированный тунец, томаты, микс-салат, маринованный огурец, майонезный соус и сельдерей

Фокачча с бурратой (300 грамм (г))

На томатном соусе с цельной бурратой, рукколой, каперсами и томатами черри

Фокачча с цыпленком (300 грамм (г))

Закрытая хрустящая фокачча разрезанная на 4 треугольника. В ее наполнение идет: красный лук, куриная грудка, томаты, микс-салат, маринованный огурец, майонезный соус и сельдерей

Артишоки на гриле с мятой (200 грамм (г))

Маринованные артишоки, мята

Говяжья печень по-венециански (300 грамм (г))

Говяжья печень с луком по-венециански со шпинатом и картофельным пюре

Филе индейки в сырной корочке (250 грамм (г))

С салатом и розовыми томатами. Филе индейки, салат айсберг, розовые томаты, сливочно-чесночный соус

Дорадо на гриле с пряной спаржей (300 грамм (г))

Целая дорадо на гриле, спаржа на гриле

Стейк из лосося с соусом из тигровых креветок (250 грамм (г))

Лосось на гриле, сливочный соус из тигровых креветок, брокколи

Телячья вырезка шатобриан с молодым картофелем (300 грамм (г))

Телячья вырезка на гриле, картофель стоун, клюквенно-винный соус

Дикая рыба по-сицилийски (250 грамм (г))

Филе дорадо в томатном соусе с оливками, маслинами и каперсами

Мясные деликатесы (170 грамм (г))

Чоризо, Милано, Прошутто крудо

Брускетта с помидорами и базиликом (70 грамм (г))

Хлеб домашний, помидоры, базилик

Брускетта с боттаргой и страчателлой (55 грамм (г))

Чиабатта, страчателла, боттарга

Буратта с розовыми томатами (250 грамм (г))

Буратта, розовые томаты, руккола, оливковое масло и каперсы

Брускетта с говядиной и черным трюфелем (65 грамм (г))

Чиабатта, ростбиф, черный трюфель, маскарпоне, вяленый томат

Ассорти сыров (200 грамм (г))

Дор блю, моцарелла, пармезан, эмменталь, мед

Карпаччо из цветной капусты (130 грамм (г))

Цветная капуста, оливковое масло, соль, перец

Вителло Тоннато (170 грамм (г))

Ростбиф, соус из тунца, руккола, паприка сухая

Печеные перчики под соусом из тунца (130 грамм (г))

Печеный перец, соус из тунца и домашнего майонеза, черри каперсы, руккола

Тальолини с филе цыпленка (280 грамм (г))

Тальолини, филе цыпленка, болгарский перец, лук

Сыр пармезан (10 грамм (г))

Пармезан тертый

Спагетти качо и пеппе (300 грамм (г))

Спагетти, перец черный, сыр пекорино романо

Равиоли с рикоттой (220 грамм (г))

Классическое блюдо с начинкой из рикотты, подается с соусом из кумквата

Спагетти алио и олио (300 грамм (г))

Спагетти, сливочное масло, чеснок, петрушка, панировочные сухари

Спагетти с дарами моря (300 грамм (г))

Спагетти, креветки, мидии, кальмары, филе трески, томатный соус

Равиоли из шпината с креветкой (200 грамм (г))

Равиоли с начинкой из креветок, подается со страчателлой

Тальятелле Болоньезе (300 грамм (г))

Тальятелле, соус болоньезе, соус наполи

Фузилли Примавера (250 грамм (г))

Фузилли, болгарский перец, красный лук, цукини, помидор

Пенне Четыре сыра (300 грамм (г))

Пенне, дорблю, грана падано, моцарелла, эмменталь

Пицца с белыми грибами (350 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, сливочный соус, грибы белые, трюфельная паста (30 см)

Пицца Пепперони (400 грамм (г))

Домашнее тесто, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса чоризо, помидоры, острый соус (30 см)

Прошутто (370 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, томатный соус, сырокопченая ветчина, листья салата (30 см)

Пицца Капричоза (450 грамм (г))

Сыр моцарелла, томатный соус, ветчина, шампиньоны, маслины (30 см)

Пицца Маргарита (350 грамм (г))

Домашнее тесто, томатный соус, сыр моцарелла (30 см)

Пицца с грушей и горгонзолой (450 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, сливочный соус, груша, горгонзола, кедровый орех, мед (30 см)

Пицца Четыре сыра (350 грамм (г))

Домашнее тесто, сыры: пармезан, эмменталь, моцарелла, горгонзола (30 см)

Пицца Жульен (450 грамм (г))

Домашнее тесто, сыр моцарелла, курица, грибы, сливочный соус (30 см)

Пицца Фрутти ди Маре (480 грамм (г))

Томатный соус, моцарелла, креветки, кальмары, мидии (30 см)

Картофель фри (150 грамм (г))

Капуста Брокколи (150 грамм (г))

Припущенная капуста

Овощи на гриле (200 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло

Печеный картофель (150 грамм (г))

Сыр пармезан (10 грамм (г))

10 г

Грибное ризотто (280 грамм (г))

Рис, грибы, черный трюфель