Centrale

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Centrale

Местоположение

Страна и регион

Дворцовый округ, Санкт-Петербург, Россия

Адрес

Караванная улица, 7

Почтовый индекс

191022

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Суп куриный с домашней лапшой (300 грамм (г))

Наваристый куриный бульон, обжаренные лук-порей и морковь, стебель сельдерея, томаты черри, отварное куриное мясо, домашняя лапша, рубленая зелень (петрушка)

Суп Томатный с моцареллой (350 грамм (г))

Суп на основе итальянских томатов в собственном соку, приготовленных с добавлением обжаренного лука. Подается с нарезанной свежей моцареллой фиоре ди латте. Украшается базиликом

Спагетти аль помодоро (330 грамм (г))

Паста спагетти в соусе наполи, масло оливковое, чеснок, свежий базилик, томаты черри

Спагетти Карбонара в сливках (340 грамм (г))

Спагетти, бекон, сливки, желток, пармезан, соль, перец, оливковое масло

Орзо с телячьей щекой (280 грамм (г))

Паста орзо в эмульсии из сливочного масла с пармезаном, телячьи щечки в соусе демиглас

Салат цезарь с креветками (230 грамм (г))

Салат ромейн, соус цезарь, томаты черри, сыр пармезан, креветки, чипсы из чиабатты

Недоступен Салат с фейхоа и лососем (170 грамм (г))

Микс из свежих листьев салата, фейхоа, спелый томат, лосось слабой соли, горчичная заправка

Салат цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат ромейн, соус цезарь, куриное филе, сыр пармезан, томаты черри, чипсы из чиабатты

Недоступен Капрезе (185 грамм (г))

Свежие томаты, фермерская моцарелла, соус песто, бальзамический соус

Салат из свежих овощей (175 грамм (г))

Микс из свежих листьев салата (био, радичио, айсберг, фриллис), свежие спелые томаты, огурец, красная паприка, морковь (слайсы), редис

Недоступен Салат вителло тоннато (180 грамм (г))

Микс салат, свежий томат, каперсы, говядина вителло, соус тоннато

Суп куриный с домашней лапшой (300 грамм (г))

Суп Томатный с моцареллой (350 грамм (г))

Сицилийский с морепродуктами (350 грамм (г))

Кальмар, креветки, треска, морковь, биск, лук, на томатной основе

Кура с пеперонатой (265 грамм (г))

Куриное филе су-вид под соусом пепероната (болгарский перец, каперсы чеснок маслины наполи)

Спагетти аль помодоро (330 грамм (г))

Паста спагетти в соусе наполи, масло оливковое, чеснок, свежий базилик, томаты черри

Спагетти Карбонара в сливках (340 грамм (г))

Спагетти, бекон, сливки, желток, пармезан, соль, перец, оливковое масло

Тальятелле с креветками и страчателлой (370 грамм (г))

Паста тальятелле в оливковом масле, с добавлением чеснока бульона креветочного, свежевыжатого апельсинового сока, также обжаренные креветки и украшаем цедрой апельсина и рубленой зеленью (петрушка) сверху укладывается сыр страчателла

Спагетти фрутти ди маре (400 грамм (г))

Томатной неаполитанский соус, креветки, кальмары, лук

Орзо с телячьей щекой (280 грамм (г))

Паста орзо в эмульсии из сливочного масла с пармезаном, телячьи щечки в соусе демиглас

Спагетти с Песто (300 грамм (г))

Соус Песто, с оливковым маслом. Украшается сыром Пармезан и свежими листьями базилика

Недоступен Лазанья болоньезе (300 грамм (г))

Разновидность плоской итальянской пасты, выкладывается слоями с соусом болоньезе. Поливается при подаче томатным соусом и посыпается сыром пармезан. Соус болоньезе - традиционное итальянское рагу (томаты, лук, морковь, стебель сельдерея, красное сухое вино) из рубленной говядины и свинины, приготовленных на медленном огне

Недоступен Спагетти карбонара по-римски (290 грамм (г))

Пикантная итальянская паста спагетти с щечками гуанчале (сыровяленые свиные щечки) в соусе карбонара, украшается тертым сыром пармезан

Недоступен Стейк из лосося со спаржей и йогуртовым соусом (180 грамм (г))

Лосось, спаржа, йогуртовый соус

Недоступен Треска под соусом альбурро с пюре картофеля (210 грамм (г))

Треска, соус альбуро, картофельное пюре, спаржа

Недоступен Ризотто с грушей и горгонзолой (340 грамм (г))

Рис арборио доведенный до полуготовности (аль денте) в овощном бульоне, с сыром горгонзола с дольками спелой груши, обжаренных с добавлением сливочного масла. Украшается сыром пармезан и крошкой из грецкого ореха

Мясная тарелка (200 грамм (г))

Холодная закуска из традиционно итальянских мясных деликатесов. Тонкими слайсами нарезанная пармская ветчина, ветчина прошутто, колбаса коппа, салями парма, салями с трюфелем Тартуфо, мортаделла, руккола и домашняя чиабатта

Брускетта со свежими томатами (150 грамм (г))

Домашняя чиабатта, свежие томаты, чеснок, базилик, оливковое масло

Креветки в соусе альбурро (120 грамм (г))

Креветки, соус альбурро (биск, сливочное масло, томатная сальса, песто)

Вителло тоннато (160 грамм (г))

Тонко нарезанный ростбиф в соусе тоннато, красный маринованный лук, каперсы, руккола, оливковое масло

Недоступен Антипасти (250 грамм (г))

Холодная закуска из артишоков, вяленых томатов, маслин, c домашней чиабаттой

Недоступен Пармеджано из баклажанов (250 грамм (г))

Неаполитанский соус, запеченный очищенный баклажан, фермерская моцарелла, сальса из свежих томатов с песто, пармезан

Недоступен Сырная тарелка (200 грамм (г))

Сыр азоло, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр качотта, сыр таледжо, мёд, грецкий орех, руккола

Centrale

Меню для Centrale

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Суп куриный с домашней лапшой (300 грамм (г))

Суп Томатный с моцареллой (350 грамм (г))

Спагетти аль помодоро (330 грамм (г))

Спагетти Карбонара в сливках (340 грамм (г))

Орзо с телячьей щекой (280 грамм (г))

Салаты

Салат цезарь с креветками (230 грамм (г))

Недоступен Салат с фейхоа и лососем (170 грамм (г))

Салат цезарь с курицей (250 грамм (г))

Недоступен Капрезе (185 грамм (г))

Салат из свежих овощей (175 грамм (г))

Недоступен Салат вителло тоннато (180 грамм (г))

Супы

Суп куриный с домашней лапшой (300 грамм (г))

Суп Томатный с моцареллой (350 грамм (г))

Сицилийский с морепродуктами (350 грамм (г))

Горячие блюда

Кура с пеперонатой (265 грамм (г))

Спагетти аль помодоро (330 грамм (г))

Спагетти Карбонара в сливках (340 грамм (г))

Тальятелле с креветками и страчателлой (370 грамм (г))

Спагетти фрутти ди маре (400 грамм (г))

Орзо с телячьей щекой (280 грамм (г))

Спагетти с Песто (300 грамм (г))

Недоступен Лазанья болоньезе (300 грамм (г))

Недоступен Спагетти карбонара по-римски (290 грамм (г))

Недоступен Стейк из лосося со спаржей и йогуртовым соусом (180 грамм (г))

Недоступен Треска под соусом альбурро с пюре картофеля (210 грамм (г))

Недоступен Ризотто с грушей и горгонзолой (340 грамм (г))

Закуски

Мясная тарелка (200 грамм (г))

Брускетта со свежими томатами (150 грамм (г))

Креветки в соусе альбурро (120 грамм (г))

Вителло тоннато (160 грамм (г))

Недоступен Антипасти (250 грамм (г))

Недоступен Пармеджано из баклажанов (250 грамм (г))

Недоступен Сырная тарелка (200 грамм (г))

Выберите регион

Точка на карте