Меню для Кавказ бар

Горца (235 грамм (г))

Обжаренный баклажан, перец, томаты, сыр фета, салатная заправка

Ассорти из домашних солений (275 грамм (г))

Капуста гурийская, соленые огурцы, томаты, черемша, маринованый чеснок, острый перец

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Гурийская капуста, маринованный лук, свиная шея

Шашлык куриный (300 грамм (г))

Гурийская капуста, маринованный лук, куриное бедро

Чебурек с бараниной (90 грамм (г))

Мука, вода, соль, баранина

Чебурек с сыром (90 грамм (г))

Сулугуни сыр, мука, вода, соль

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Мука, вода, сыр сулугуни, дрожжи

Горца (235 грамм (г))

Обжаренный баклажан, перец, томаты, сыр фета, салатная заправка

Аджапсандал (200 грамм (г))

Тушеные баклажаны, перец, томаты, чеснок, специи, стручковая фасоль

Куриный по-грузински (200 грамм (г))

Куриное бедро, шампиньоны, болгарский перец, грецкий орех, лук, салатная заправка

Бозбаш (370 грамм (г))

Мясной бульон, овощи, баранина, рис

Харчо (350 грамм (г))

Наваристый бульон из говядины с овощами и рисом

Тыквенный крем-суп (300 грамм (г))

Тыква, морковь, лук, картофель

Куриный бульон (350 грамм (г))

Домашняя лапша, яйцо, зелень, курица

Медовик (100 грамм (г))

Торт из заварного теста с медом, кремом и грецким орехом

Шарлотка яблочная (100 грамм (г))

Яблоки, сметана, песочное тесто

Кутабы с зеленью (160 грамм (г))

Зелень, мука, вода, соль

Кутабы с сыром и шпинатом (160 грамм (г))

Сыр, шпинат, мука, вода, соль

Чебурек с бараниной (90 грамм (г))

Мука, вода, соль, баранина

Чебурек с сыром (90 грамм (г))

Сулугуни сыр, мука, вода, соль

Лаваш кавказский (130 грамм (г))

Мука, дрожжи, вода

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Мука, дрожжи, яйцо, сыр сулугуни

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Мука, вода, сыр сулугуни, дрожжи

Осетинский пирог Картофджын (300 грамм (г))

Картофель, сыр сулугуни, мука, дрожжи

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Груша, Сапарави, Тархун

Хинкали с бараниной и говядиной (60 грамм (г))

Мука, специи. Зелень, баранина, говядина

Хинкали с сыром (60 грамм (г))

Сыр сулугуни, мука, специи

Чашашули из свинины (350 грамм (г))

Томленая свинина, специи, овощи

Хинкали со свининой (60 грамм (г))

Мука, специи, зелень, свинина

Люля-кебаб (300 грамм (г))

Баранина, говядина, гурийская капуста, маринованный лук

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Гурийская капуста, маринованный лук, свиная шея

Шашлык куриный (300 грамм (г))

Гурийская капуста, маринованный лук, куриное бедро

Сметана (50 грамм (г))

Кавказ (50 грамм (г))

Томат, зелень, специи, чеснок

Сметанно-чесночный (50 грамм (г))

Сметана, чеснок, специи

Фаршированные баклажаны с морковью (182 грамм (г))

Печеные баклажаны с острой морковью и ореховым соусом

Ассорти из домашних солений (275 грамм (г))

Капуста гурийская, соленые огурцы, томаты, черемша, маринованый чеснок, острый перец

Сациви из курицы (190 грамм (г))

Жареные кусочки цыпленка под ореховым соусом

Фаршированные баклажаны с сыром сулугуни (182 грамм (г))

И ореховым соусом

Картофель по-деревенски (250 грамм (г))

Картофель, чеснок, зелень, лук, масло

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель, соль