Меню для Pame

Креветки Саганаки (390 грамм (г))

Традиционная греческая мусака (210 грамм (г))

Фирменный кебаб Pame (210 грамм (г))

Орзо с морепродуктами (260 грамм (г))

Кальмар на гриле (160 грамм (г))

Дзадзики из греческого йогурта (90 грамм (г))

Греческая лепешка (90 грамм (г))

Хориатики (350 грамм (г))

Хориатики (350 грамм (г))

Греческий суп с томлёным ягнёнком (556 грамм (г))

Крем-суп на овощном бульоне с чечевицей дополняем томатной сальсой и томлёной лопаткой

Томатная похлёбка с морепродуктами (370 грамм (г))

Томатно-рыбный бульон с нутом, морковью, картофелем, креветками, кальмаром, вонголе и мидиями с добавлением чеснока и черного перца

Медовик (130 грамм (г))

Чизкейк в тесте фило (316 грамм (г))

На основу из карамелизированного грецкого ореха и мёда выкладываем творожную основу и готовим по принципу сан-себастьян. Дополняем сахарной пудрой, сушёной розой, карамелизированным грецким орехом и мёдом.

Сок Yoga (200 миллилитр)

Свежевыжатый апельсиновый сок (250 миллилитр)

Dreamteam Brew Sport Pilsner (450 миллилитр)

Лимонад Wostok (330 миллилитр)

Немецкий производитель смог совместить в своих продуктах ностальгический вкус детства и заботу о здоровье организма. Все напитки Wostok обозначаются Зеленым листом, этот логотип обозначает принадлежность к органическим напиткам

Лимонад Chinotto (275 миллилитр)

Натуральный лимонад на горьких апельсинах. Напоминает амаро во вкусе. Идеально со льдом

Fritz-Spritz (330 миллилитр)

Приготовлен из органического сока бузины и ревеня прямого отжима по классическому рецепту

Вода Baikal pearl (450 миллилитр)

Артезианская

Креветки Саганаки (390 грамм (г))

Кукуруза на огне с йогуртом (150 грамм (г))

Молодая кукуруза гриль с легким пикантным оттенком. Подается с греческим йогуртом и домашним соусом песто из базилика, эстрагона и кедровых орехов с добавлением тархуна

Халуми с трюфельным мёдом (150 грамм (г))

Сыр халуми обжаривается на растительном масле и заворачивается в тесто фило. Подается с медово-трюфельной заправкой на основе оливкового масла

Лимонный картофель из печи (260 грамм (г))

Традиционная греческая мусака (210 грамм (г))

Фирменный кебаб Pame (210 грамм (г))

Мясная тарелка для всей семьи (1.25 килограмм (кг))

Шашлычки Каламаки Котопуло (200 грамм (г))

Маринованный с тимьяном, орегано, лимоном, чесночной пастой и паприкой шашлык из куриного бедра на гриле. Дополняется салатом из красного лука, болгарского перца и кинзы. Подается с соусом тирокафтери. Украшается семенами кунжута и зернами граната

Орзо с морепродуктами (260 грамм (г))

Кальмар на гриле (160 грамм (г))

Фиш & Чипс по-гречески (240 грамм (г))

Филе сибаса с брокколи (489 грамм (г))

Филе сибаса очищаем от костей и жарим на коже. Дополняем брокколи, жаренным в чесночном масле и чили, томатной сальсой и долькой лимона

Тирокафтери (90 грамм (г))

Тарамасалата (90 грамм (г))

Дзадзики из греческого йогурта (90 грамм (г))

Греческие оливки (130 грамм (г))

Дзадзики (160 грамм (г))

Тирокафтери двойная (160 грамм (г))

Тарамасалата двойная (160 грамм (г))

Греческая лепешка (90 грамм (г))

Мелидзаносалата (110 грамм (г))

Баклажан запекаем со специями, затем смешиваем с греческим йогуртом и тахини. Дополняем блюдо кинзой, паприкой, томатной сальсой и фетой.