Меню для PAR

Салат Цезарь (170 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Креветки темпура с соусом кха (100 грамм (г))

Римская карбонара (350 грамм (г))

Бефстроганов с картофельным пюре (250 грамм (г))

Мраморная говядина, грибы, лук в сливочном соусе со сметаной и горчицей. Подаётся с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри

Картофель фри (150 грамм (г))

Рамен с курицей (350 грамм (г))

Гедза с креветками (250 грамм (г))

Сырный суп (250 грамм (г))

Борщ (270 грамм (г))

Традиционный свекольный суп с говядиной в сопровождении зеленого лука и сала

Куриный бульон (250 грамм (г))

Суп Том ям (270 грамм (г))

Рамен с курицей (350 грамм (г))

Томатный суп с морепродуктами (350 грамм (г))

Пикантный томатный суп с тигровыми креветками, мидиями, командорским кальмаром и кусочками трески

Крем-суп из брокколи с голубым сыром и чипсами из пармезана (320 грамм (г))

С пряным маслом из вяленых томатов

Суп Том-Ям (275 грамм (г))

Традиционный том ям с кальмаром, креветками и шампиньонами в кокосовом молоке

Пирожное картошка (150 грамм (г))

Duck chill (85 грамм (г))

Нежный кокосовый ганаш на основе белого шоколада, дополненный яркой начинкой из манго и маракуйи - это лакомство, которое обязательно понравится вам

Грушевый десерт (120 грамм (г))

Десерт на основе грушевого пюре с белым шоколадом

Сырники с кремом маскарпоне (150 грамм (г))

Традиционные сырники в глазури из крема маскарпоне

Пирожное картошка (120 грамм (г))

Традиционное пирожное картошка с гелем маракуя и пряничным кремом маскарпоне

Медовик (140 грамм (г))

Традиционный торт с оттенком ферментированной сои

Сырные крокеты (100 грамм (г))

Креветки темпура с соусом кха (100 грамм (г))

Фалафель с овощным салатом (150 грамм (г))

Фалафель из нута с овощным салатом и соусом дзадзыки

Гренки ржаные с сыром Пармезан (150 грамм (г))

Ржаные гренки с сыром Пармезан. Подаются с соусами Сырным и Дзадзыки

Стейк Фланк с толченым картофелем (160 грамм (г))

Тендерлойн в традиционном исполнении (170 грамм (г))

Паста орзо с муссом из белых грибов (250 грамм (г))

Римская карбонара (350 грамм (г))

Ригатони Болоньезе (315 грамм (г))

Тальятелле с креветками и цукини (315 грамм (г))

Домашние котлетки с пюре (120 грамм (г))

Бефстроганов с картофельным пюре (250 грамм (г))

Мраморная говядина, грибы, лук в сливочном соусе со сметаной и горчицей. Подаётся с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри

Шашлык cвинoй (315 грамм (г))

Шашлык куриный (315 грамм (г))

Ребра с битыми огурцами (330 грамм (г))

Гедза с креветками (250 грамм (г))

Куриное бедро гриль (120 грамм (г))

Куриное бедро, приготовленное на гриле, в сопровождении обжаренных грибов и листьев шпината

Стейк из трески в соусе зеленого лука (140 грамм (г))

Стейк из трески, приготовленный методом су-вид, в соусе из зеленого лука и крема из копченого сельдерея

Пенне с таледжо и трюфелем (315 грамм (г))

Паста со сливочным соусом, овечьим сыром и трюфельной пастой

Стейк из лосося су-вид (200 грамм (г))

В азиатском стиле, с морковным пюре и сельдереем, запеченным в пудре из лаврового листа

Филе палтуса в грейпфруте на подушке из птитима (300 грамм (г))

Авторское исполнение нашего бренд-шефа - нежное филе палтуса, вымоченного в соке грейпфрута на подушке из птитима и ароматного сливочного соуса на основе голубого сыра и тигровых креветок

New! Ризотто из булгура с куриной печенью (210 грамм (г))

Булгур, приготовленный в технике традиционного ризотто с белым вином, в сопровождении обжаренной куриной печени. Подается с соусом песто

Мексиканский бургер (350 грамм (г))

Чизбургер (310 грамм (г))

Джек бургер (350 грамм (г))

Вега бургер (350 грамм (г))

Бриошь с фалафелем, овощами, сальсой и соусом с печеной паприкой

Пицца с лососем (430 грамм (г))

Пицца с хамоном и рукколой (410 грамм (г))

Пицца Карбонара (350 грамм (г))

Пицца Маргарита (395 грамм (г))

Пицца Пепперони (350 грамм (г))

Пицца Четыре сыра (410 грамм (г))

Пицца с четырьмя видами сыра и соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков (25 см)

Пицца BBQ (410 грамм (г))

Пицца с моцареллой, телячьими щеками, беконом, пепперони и миксом из салатов с маринованными огурцами под соусом барбекю. Подается с легким чесночным соусом для бортиков (25 см)

Пицца с грибами и трюфельной пастой (395 грамм (г))

Пицца с грибами и трюфельной пастой Пицца с шампиньонами, моцареллой, рукколой и сливочно-трюфельной пастой. Подается с легким чесночным соусом для бортиков (25 см)

Пицца с тунцом (430 грамм (г))

Пицца с сыром моцарелла, тунцом, миксом из салатов и красного лука, посыпана орегано. Подается с легким чесночным соусом для бортиков (25 см)

Фокачча (200 грамм (г))

Итальянская лепешка с соусом песто и пармезаном (18 см)

Картофель Айдахо (150 грамм (г))

Овощи гриль (200 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Рис жасмин (150 грамм (г))

Салат с тунцом и грейпфрутом (200 грамм (г))

Хлеб и масло (80 грамм (г))

Мясное ассорти (90 грамм (г))

Салат Цезарь (170 грамм (г))

Салат с говядиной и медово-горчичным соусом (210 грамм (г))

Сырное ассорти (90 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат Греческий (250 грамм (г))

Тальята из тунца с соусом манго (150 грамм (г))

Слегка обжаренный тунец со свежими побегами зелени и мангово-мандариновым соусом с легкой остринкой

Мозговые кости в соусе терияки (150 грамм (г))

Запечённые мозговые кости говядины в соусе терияки, с подкопченной стружкой тунца. В сопровождении хлеба из амаранта

Листовой салат с куриной печенью (210 грамм (г))

Листовой салат с печенью в соусе на основе демиглас с зерновой горчицей и медом

Сет брускетт (175 грамм (г))

С рваной щекой говядины и соусом гамадари, с томатами и паприкой, с лососем холодного копчения

Салат с хрустящими баклажанами и муссом из пармезана (255 грамм (г))

Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами, листочками мяты и кинзы в базиликово-кунжутной заправке с добавлением сладкого чили и нежного мусса из пармезана

Салат Фермерский (250 грамм (г))

Куриное филе, жареный картофель, шампиньоны и сметанная заправка