Меню для Natakhtari

Бургер по-Мегрельски (460 грамм (г))

Домашный бургер с котлетой из сочной свинины, белой булочкой с кунжутом, копченым сыром сулугуни, беконом, салатом лолла биондо, томатами, красным луком и грузинским соусом. Подается с картофелем фри и соусом сацебели

Куриное филе на углях (250 грамм (г))

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Куриные крылышки на углях (300 грамм (г))

Хинкали (90 грамм (г))

Большие грузинские пельмени домашнего приготовления с мясной начинкой на выбор и специями

Картофель Айдахо (200 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (340 грамм (г))

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом

Теплый салат с лососем (200 грамм (г))

(Микс из листьев салата с обжаренным лососем в цитрусовом соусе. Подается с сыром сулугуни и томатами черри)

Салат Овощной по-грузински с сыром (290 грамм (г))

Салат из свежих томатов и огурцов с зеленью, красным луком и острым стручковым перцем. Заправляется соусом песто. Подаётся с сыром имэрули

Теплый салат с курицей и копченым сулугуни (220 грамм (г))

Микс из листьев салата, жареные куриные бёдра на мангале в ореховом соусе. Подается с копченым сыром сулугуни и томатами )

Салат Греческий (200 грамм (г))

Свежие помидоры и огурцы, болгарский перец, маслины, салатные листья, лук красный, сыр фета и соус песто

Тёплый салат Натахтари (220 грамм (г))

Телятина, баклажаны, свежие огурцы, сыр сулугуни, сладкий перец. Заправляется соусом песто

Салат Цезарь с куриной грудкой (200 грамм (г))

Куриная грудка, салатные листья, помидоры черри, сыр пармезан, соус

Суп Чакапули (350 грамм (г))

Мясо ягненка с букетом трав и белым вином

Суп Харчо (300 грамм (г))

Острый грузинский суп с рисом и кусочками говядины, томатной поджаркой и грузинскими специями

Суп Уха (290 грамм (г))

Рыбный бульон с кусочками лосося и зеленью

Суп Чанахи из баранины (350 грамм (г))

Кусочки молодого барашка, томленые с овощами и грузинскими специями

Домашний суп-лапша (250 грамм (г))

С куриной грудкой

Крем-суп Тыквенный (250 грамм (г))

Суп, приготовленный из пюре тыквы со сливками. Подается с тыквенными семечками

Торт Наполеон (160 грамм (г))

Торт из слоёных коржей, пропитанных заварным кремом

Яблочный пирог (100 грамм (г))

Песочный пирог с безе и яблоками

Чурхела с фундуком или грецким орехом (70 грамм (г))

Сладость на основе винoградного сока с фундуком или грецким орехом

Десерт Згапари (310 грамм (г))

Медовые коржи, сметанный крем

Домашнее варенье (100 грамм (г))

На выбор: черешня, грецкий орех, изюм, инжир

Хачапури Пеновани (200 грамм (г))

Домашний слоёный пирог с сыром сулугуни

Кубдари (350 грамм (г))

Острый пирог с рубленым мясом телятины и свинины, с добавлением сванской ароматной специи и лука

Хачапури по-аджарски (340 грамм (г))

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом

Мчади (180 грамм (г))

Домашние обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки. Подаются с сыром cулугуни

Чебуреки (200 грамм (г))

На выбор: с бараниной, телятиной, сыром

Кутабы (160 грамм (г))

Лепешки из пресного теста с начинкой на выбор: баранина, зелень, сыр

Хачапури Мегрули (500 грамм (г))

Круглый пирог, начиненный сыром сулугуни и запечённый до золотистой корочки с дополнительным слоем сыра сулугуни

Хлебная корзина (160 грамм (г))

Хачапури с копчёным сыром сулугуни (400 грамм (г))

Круглый пирог, начиненный сыром сулугуни и запеченный до золотистой корочки с копчёным сыром

Хачапури Имерули (350 грамм (г))

Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра

Хачапури со шпинатом (350 грамм (г))

С сыром сулугуни

Грузинский хлеб (130 грамм (г))

Ачма (170 грамм (г))

Домашний многослойный пирог с сыром сулугуни. Подаётся с соусом мацони

Пхали из стручковой фасоли (100 грамм (г))

Отварная стручковая фасоль, приправленная грецким орехом, кавказскими специями и зеленью

Ассорти пхали №1 (100 грамм (г))

Кура, шпинат, цицака

Пхали из шпината (100 грамм (г))

Отварной шпинат, приправленный грецким орехом, кавказскими специями и зеленью

Рулеты из баклажанов с орехами (120 грамм (г))

Рулеты из баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, со специями

Пхали из куриной грудки (100 грамм (г))

Филе куриной грудки с грецкими орехами и приправами

Пхали из свеклы с орехами (100 грамм (г))

Отварная свекла, приправленная грецким орехом, кавказскими специями и зеленью

Сладкая цицака с орехами по-мегрельски (120 грамм (г))

Болгарский перец начиненный ореховой пастой

Баклажаны по-грузински (100 грамм (г))

Жареные баклажаны и паприка с грецкими орехами, кинзой, специями и зёрнами граната

Домашние соленья (250 грамм (г))

Маринованные черемша, чеснок, томаты, стручковый перец, капуста, огурцы и джонджоли

Лобио Харкалия (140 грамм (г))

Цельная красная фасоль с грецкими орехами, луком и кинзой, приправленная кавказскими специями

Ассорти домашних сыров (240 грамм (г))

Имеретинский сыр, сыр сулугуни, копчёный сыр сулугуни, сыр чечил

Сациви с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе под соусом из грецких орехов

Гебжалия (250 грамм (г))

Рулеты из сыра со свежей мятой, в соусе мацони

Мацони (140 грамм (г))

С мёдом и орехами

Овощной ассорти (230 грамм (г))

Спелые помидоры, огурцы, редис, паприка, петрушка, базилик

Зелень ассорти (130 грамм (г))

Петрушка, укроп, лук зелёный, стручковый перец, кинза, редис, базилик, тархун

Селедочка (170 грамм (г))

С отварным картофелем

Отварной говяжий язык (100 грамм (г))

Подаётся с хреном

Бастурма (50 грамм (г))

Вяленая говяжья вырезка

Ассорти пхали №2 (100 грамм (г))

Стручковая фасоль, свекла, баклажан

Лобио по-мегрельски (260 грамм (г))

Отварная протертая красная фасоль со специями и зеленью

Шампиньоны с сыром сулугуни (220 грамм (г))

Шапочки шампиньонов с сыром

Аджапсандали (220 грамм (г))

Овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, болгарского перца, приправленное пряной зеленью

Шаверма (250 грамм (г))

Мясо курицы или свинины на выбор, огурцы соленые, помидоры, зелень, соус и грузинские приправы

Гоми (190 грамм (г))

Заваренная кукурузная крупа. Подаётся с сыром сулугуни

Куриная грудка (150 грамм (г))

В беконе с ананасом

Бургер по-Мегрельски (460 грамм (г))

Домашный бургер с котлетой из сочной свинины, белой булочкой с кунжутом, копченым сыром сулугуни, беконом, салатом лолла биондо, томатами, красным луком и грузинским соусом. Подается с картофелем фри и соусом сацебели

Бургер Джорджия (460 грамм (г))

Домашний бургер с баклажанами, стручковой фасолью, белой булочкой с кунжутом, копченым сыром сулугуни, салатом лолла биондо, томатами, красным луком, ореховой пастой и грузинским соусом. Подается с картофелем фри и соусом сацебели

Оджахури (350 грамм (г))

Свинина с картофелем, зеленью, чесноком, томатами и луком

Лосось запечённый в фольге с овощами (200 грамм (г))

Запеченное филе лосося с паприкой, томатами, красным луком и брокколи

Чкмерули (300 грамм (г))

Цыплёнок, запечённый в сметано-чесночном соусе, с добавлением пряных специй

Чахохбили (250 грамм (г))

Кусочки обжаренной курицы в соусе из спелых томатов, с добавлением лука и специй

Кучмачи (180 грамм (г))

Телячьи потрошки, обжаренные с луком и пикантными специями и украшенные зёрнами граната

Хинкали (90 грамм (г))

Большие грузинские пельмени домашнего приготовления с мясной начинкой на выбор и специями

Харчо по-мергельски с телятиной и орехами (250 грамм (г))

Кусочки нежной телятины в соусе из грецких орехов

Шашлык из телятины (250 грамм (г))

Куриное филе на углях (250 грамм (г))

Шашлык из свинины (250 грамм (г))

Люля кебаб из курицы (200 грамм (г))

Куриные крылышки на углях (300 грамм (г))

Филе индейки на углях (250 грамм (г))

Шашлык из мякоти ягнёнка (230 грамм (г))

Шашлык из корейки ягнёнка (250 грамм (г))

Люля кебаб из ягнёнка (200 грамм (г))

Ассорти из шашлыков (2.5 килограмм (кг))

Шашлык из свинины, баранины, телятины, курицы, люля кебаб из баранины и курицы, куриные крылышки на косточке с овощами и картофелем, кукуруза

Садж (1 грамм (г))

Обжаренное мясо, помидоры, болгарский перец, картофель, баклажаны, лук, петрушка и тонкий лаваш

Дорадо на углях (270 грамм (г))

Форель речная на углях (220 грамм (г))

Стейк из лосося (170 грамм (г))

Овощной микс на углях (200 грамм (г))

Баклажан, помидор, паприка, цукини

Сибас (270 грамм (г))

Соус Ткемали (70 грамм (г))

Соус Сацебели (70 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Соус Тар-тар (70 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Аджика (30 грамм (г))

Красная или зелёная на выбор

Оливковое масло (30 грамм (г))

Хрен (30 грамм (г))

Горчица (30 грамм (г))

Рис с овощами (200 грамм (г))

Отварной рис, свежие огурцы, морковь, паприка

Картофель Айдахо (200 грамм (г))

Початок кукурузы (160 грамм (г))

1 штука

Картофель фри (150 грамм (г))