Alice Garden

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Alice Garden

Местоположение

Страна и регион

округ № 78, Санкт-Петербург, Россия

Адрес

1/25, Казанская улица, Апраксин двор, округ № 78, Санкт-Петербург, Северо-Западный федеральный округ, 191186, Россия

Почтовый индекс

191186

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами (300 грамм (г))

Тунец, картофель стоун, фасоль молодая свежая, томаты свежие, оливки, салатный микс, горчица, чеснок, мёд цветочный, анчоусы в масле. Знаменитый герой прованской кухни. Свежие овощи, яйцо пашот, румяные гренки из чиабатты и, конечно, обжаренный в чёрном и белом кунжуте до аппетитной хрустящей корочки тунец прожарки rare

Половина салата Цезарь с креветками (120 грамм (г))

Классический салат цезарь с королевскими креветками, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе. Креветки, салат айсберг, салат ромейн, домашний майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки (1/2 порции)

Половина салата Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами (180 грамм (г))

Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Половина салата Цезарь с цыплёнком (130 грамм (г))

Классический салат цезарь. Цыпленок, салат айсберг, салат ромейн, домашний майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки (1/2 порции)

Кальмар с цукини и картофелем бэби в азиатском соусе (160 грамм (г))

Кальмар, кабачки, томаты черри, имбирь, масло кунжутное, сок лайма, соевый соус, картофель, кедровый орех, кинза. Цукини, нарезанный тонкой соломкой с добавлением теплого картофеля, обжаренного на гриле, нежного кальмара и свежих черри. Заправлен пикантным соусом, украшен ароматной кинзой и кедровым орехом (1/2 порции)

Авокадо с киноа, сыром фета и печеным перцем (210 грамм (г))

Половинку мягкого сливочного авокадо мы подаем с пышной шапкой из руколы и печеных перцев. Блюдо легкое и свежее, но сытное, благодаря авокадо и киноа. Полезные зелёные ингредиенты для счастливой жизни. Авокадо, сыр фета, черри, перец печеный, петрушка, чеснок, киноа, мед, горчица, винный уксус, маше, рукола, мангольд, фриссе

Кальмар с цукини в азиатском соусе с картофелем бэби (320 грамм (г))

Цукини, нарезанный тонкой соломкой, с добавлением теплого картофеля, обжаренного на гриле нежного кальмара и свежих черри. Заправлен пикантным соусом, украшен ароматной кинзой и кедровым орехом. Кальмар, кабачки, томаты черри, имбирь, масло кунжутное, сок лайма, соевый соус, картофель, кедровый орех, кинза

Цезарь с цыплёнком (270 грамм (г))

Классический салат цезарь с сочным цыпленком, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе. Цыпленок, салат айсберг, салат ромейн, домашний майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки

Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем рамиро (360 грамм (г))

Рамиро, черри, огурец, томаты, оливки, маслины Каламата, оливки гигант, лук красный, фета, орегано, соус фета, плоды каперсов

Половина салата Греческий с оливками, каперсами, фетой и перцем рамиро (165 грамм (г))

Рамиро, черри, огурец, томаты, оливки, маслины Каламата, оливки гигант, лук красный, фета, орегано, соус фета, плоды каперсов (1/2 порции)

Недоступен Зеленый салат (180 грамм (г))

Рукола, маше, ред чард, фриссе, фенхель, кабачок, эдамаме, спаржа, огурец, фасоль, кедровый орех, семена льна, оливковое масло, эстрагон

Бульон из фермерской курицы с тортеллини из куриной печени (392 грамм (г))

Фермерская курица, лук, морковь, лавровый лист, домашняя паста (мука семола, яйцо), картофель, порей, цукини

Тыквенный капучино с пеной из пармезана (330 грамм (г))

Тыква, лук репчатый, картофель, морковь, сыр пармезан, сливки, масло трюфельное, кресс-салат. Воздушный крем-суп со сладкой тыквой, молодым картофелем, морковью и трюфельным маслом. Для достижения состояния капучино в самом конце в блюдо вводят насыщенную кислородом пену из пармезана на основе сливок

Тыквенный капучино с пеной из пармезана и креветками (380 грамм (г))

Воздушный крем-суп со сладкой тыквой, молодым картофелем, морковью и трюфельным маслом. Для достижения состояния капучино в самом конце в блюдо вводят насыщенную кислородом пену из пармезана на основе сливок. Тыква, лук репчатый, картофель, морковь, сыр пармезан, сливки, масло трюфельное, кресс-салат, креветки

Анна Павлова со свежими ягодами (190 грамм (г))

Яйцо куриное, сахар, крахмал кукурузный, лимон, молоко 3,2%, апельсин, клубника свежая, малина свежая, голубика свежая, базилик свежий, мята свежая. Меренга, запеченная в форме короны или кольца, внутри заварной апельсиновый крем и россыпь свежих ягод

Панна котта с соусом из красных ягод (150 грамм (г))

Панна котта ванильная (сливки, молоко, желатин, ванильная паста), ягодный суп (малина, черника, клубника, сахар), чипс тюиль цветок (яйцо, мука, сахар)

Баскский чизкейк (160 грамм (г))

Чизкейк (творожный сыр, сахар, яйцо, сливки, ваниль), чипс шоколадный тюиль (шоколад, яйцо, сливочное масло, сахар, мука)

Медовик со свежими ягодами (250 грамм (г))

Медовик (мед, сливочное масло, мука, яйцо), сметанный крем (сметана, сахар, сливки), свежие ягоды

Рибай стейк Prime Beef с томатами черри и соусом демиглас (300 грамм (г))

Стейк из говядины, соус чимичурри (чеснок, винный уксус, зеленый лук, петрушка, укроп, лимон), томаты черри

Телячьи щечки с сальсой из овощей и сельдереевым пюре (277 грамм (г))

Щековина (лук, морковь, сельдерей, томаты, мука, лавровый лист), пюре из сельдерея (сельдерей, сливки, картофель), кабачок, перец, лук, шалфей, соус демиглас, шпинат

Скерт из мраморной говядины под перечным соусом со стручками фасоли (300 грамм (г))

Стейк из говядины, фасоль, сливочное масло, соус перечный (сливки, демиглас, лук, перец зелёный)

Рубленый бифштекс с яйцом пашот и картофельным гратеном (380 грамм (г))

Рубленый бифштекс из мраморной говядины Black Angus с яйцом пашот, картофельным гратеном и домашним солёным огурцом. Говядина мраморная, яйцо пашот, картофельный гратен, лук зелёный, лук репчатый, огурцы соленые

Утиная грудка с цедрой апельсина в ликере Grand Marnier и пармантье из картофеля и пармезана (190 грамм (г))

Утиная грудка, картофель, сливочное масло, сливки, апельсин, мадейра, розмарин, лук-шнитт, ликёр

Шатобриан из говяжьей вырезки с картофелем бэби, грибами и соусом демиглас (400 грамм (г))

Говяжья вырезка, картофель стоун, вешенки, соус демиглас, лук зеленый. Нежный высокий стейк из говяжьей вырезки в сочетании с молодым беби-картофелем и грибами под соусом демиглас

Горгонзола и груша (320 грамм (г))

Изысканная пицца на фирменном тонком тесте с грушей и горгонзолой, цветочным медом и кедровым орехом. Сыр моцарелла, сыр горгонзола, груша, мёд цветочный, орех кедровый (30 см)

Маргарита (350 грамм (г))

Классическая пицца на фирменном тонком тесте с сыром моцарелла, орегано, томатами и базиликом. Сыр моцарелла, орегано, томаты, базилик (30 см)

Карбонара (350 грамм (г))

Пицца на фирменном тонком тесте с беконом, тремя видами сыра, куриным яйцом, сливками и черным перцем. Бекон, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйцо куриное, сливки, перец чёрный (30 см)

Пять сыров (280 грамм (г))

Пицца на фирменном тонком тесте с пятью видами сыра: моцарелла, горгонзола, пармезан, страчателла, бри. Сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр страчателла, сыр бри, сливки (30 см)

Пармская ветчина и рукола (380 грамм (г))

Пицца на фирменном тонком тесте с пармской ветчиной и руколой, выдержанным сыром пармезан и моцареллой, а также базиликом и томатами. Пармская ветчина, рукола, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик, томаты (30 см)

Пепперони пиканто (370 грамм (г))

Пепперони, сыр моцарелла, базилик, томаты. Пицца на фирменном тонком тесте (30 см)

Лосось со спаржей, фасолью и соусом с красной икрой (360 грамм (г))

Лосось, спаржа, эдамаме, лук-порей, масло зелёное из петрушки, соус сметанный (сметана, рыбный бульон, лавровый лист, лук)

Треска с капонатой по-сицилийски (390 грамм (г))

Треска, капоната (баклажан, сельдерей, изюм, орех кедровый, чеснок, чили, петрушка, апельсин, лимон, черри, винный уксус), базилик, зелёное масло, соус неаполитано

Синекорый палтус под соусом бер блан с вонголе, шпинатом и картофелем бэби (350 грамм (г))

Нежный палтус под элегантным соусом бер блан со шпинатом и молодыми моллюсками вонголе. Палтус, вонголе, шпинат, молодой картофель бэйби, белое вино, сливочное масло, чеснок, тимьян, лук-шалот, петрушка

Креветки в тесте катаифи М (330 грамм (г))

Креветки, тесто катаифи, яйцо, мука, молоко, соус ореховый (10 шт.). Нежные королевские креветки в тонком греческом тесте с ореховым соусом

Антипасти (160 грамм (г))

Артишоки, оливки, пармская ветчина, вяленые томаты, сыр грана падано, рукола, цедра лимона

Паштет из печени цыпленка с бриошью и цедрой апельсина в ликере Grand Marnier (200 грамм (г))

Паштет (печень цыплёнка, лук, морковь, тимьян, лавровый лист, сливки, сливочное масло, мадейра), цукаты апельсиновые (ликёр Гран Манье, белое вино, апельсин), кедровый орех. Нежный паштет из печени цыпленка со сладкой мадейрой, кедровым орехом и яблочно-смородиновым конфитюром. В сопровождении хрустящих тостов

Креветки в тесте Катаифи S (160 грамм (г))

Нежные королевские креветки в тонком греческом тесте с ореховым соусом. Креветки, тесто катаифи, яйцо, мука, молоко, соус ореховый (5 шт.)

Недоступен Хрустящие цукини с соусом айоли (200 грамм (г))

Кабачки (кабачок, мука, крахмал), соус айоли с мятой (йогурт, яйцо, чеснок, лимон, мята)

Недоступен Фрито мисто из креветок и кальмаров с соусом айоли (200 грамм (г))

Хрустящие креветки и кальмары с соусом айоли

Лепешка роти (150 грамм (г))

Лепёшка роти - традиционное блюдо индийской и пакистанской кухни, тонкая лепёшка отлично подойдёт как дополнительное сопровождение к горячим блюдам и овощным закускам

Бриошь (20 грамм (г))

Дополнительный тост к паштету и мезе (1 шт.)

Капоната по-сицилийски (200 грамм (г))

Баклажан, черри, изюм, сельдерей, орех кедровый, чеснок, апельсин, лимон, чили, соус (сливки, молоко, скаморца), базилик, петрушка

Спаржа зеленая (160 грамм (г))

Спаржа, масло сливочное

Цветная капуста с блю чиз (230 грамм (г))

Молодая цветная капуста в панировке с соусом из сыра горгонзола. Капуста цветная, масло сливочное, сливки, сыр горгонзола, сухари, панировочные панко, петрушка, укроп

Бабагануш (100 грамм (г))

Бабагануш (баклажан, тахини, чеснок), сальса (кинза, лук, перец, томат), кинза

Оливки маринованные (82 грамм (г))

Оливки, цедра апельсина, лимона, чили, орегано, тимьян, розмарин, чеснок

Артишоки (65 грамм (г))

Артишоки в оливковом масле с тимьяном

Хумус (70 грамм (г))

Хумус (нут, тахини, чеснок, лимон, корица, гвоздика, кумин, фенхель, паприка), попкорн из нута

Креветки в пряных травах (120 грамм (г))

Креветки, базилик, мята, вяленые томаты, fish sause

Ростбиф с томленым луковым кремом (78 грамм (г))

Ростбиф (говядина, горчица, черный перец), крем из лука (лук, сливки, бальзамический уксус, чеснок, лавровый лист), оливковое масло, лук-шнитт

Личи-ежевика (500 миллилитр)

В этого лимонада входит пюре из личи, сладкий кокос, ароматная питахайя, свежий сок юдзу, яркая ежевика и освежающий лайм. Лимонад с экзотическими фруктами - это настоящий тропический рай. Вкус напитка сочетает в себе яркость каждого ингредиента, сладость и лёгкую тропическую свежесть

Апельсин-вишня-корица фирменный (500 миллилитр)

Яркий, сочный апельсиновый лимонад с изысканными оттенками корицы и вишни

Холодный чай Манго-жасмин фирменный (500 миллилитр)

Напиток на основе зелёного чая с жасмином - это освежающий напиток со сладким и легким вкусом. Ароматный жасминовый чай сочетается с сочными кусочками спелого манго и свежей клубникой, добавляя напитку нотки сладости и экзотики

Маракуйя-имбирь (500 миллилитр)

Тропический лимонад из спелой маракуйи, пикантного имбиря, лимонного сока и содовой. Пряный яркий сладкий с лёгкой пикантной нотой имбиря и зёрнышками маракуйи

Клюквенный морс (1 литр)

Домашний морс из натуральной клюквы, на основе родниковой воды с сахарным сиропом

Черносмородиновый морс (1 литр)

Домашний морс из натуральной черной смородины, на основе родниковой воды с сахарным сиропом

Облепиховый морс (1 литр)

Домашний морс из натуральной облепихи, на основе родниковой воды с сахарным сиропом

Морковный свежевыжатый (230 миллилитр)

Свежевыжатый сок из моркови

Ананасовый свежевыжатый (200 миллилитр)

Свежевыжатый сок из ананаса

Грейпфрутовый свежевыжатый (200 миллилитр)

Свежевыжатый сок из грейпфрута

Апельсиновый свежевыжатый (200 миллилитр)

Свежевыжатый сок из апельсина

Сельдерей свежевыжатый (200 миллилитр)

Свежевыжатый сок из сельдерея

Тартар из гребешка с кремом из бурраты (140 грамм (г))

Гребешок, томаты конкассе, цукини, крем из бурраты (сыр буррата, масло трюфельное, перец чёрный)

Тартар из говядины с пармезаном (190 грамм (г))

Говяжья вырезка, сыр пармезан, масло трюфельное, лук, вяленые томаты, корнишоны, яйцо, хлеб альдино. Нежная мелкорубленая говядина с тертым сыром пармезан и трюфельным маслом. Все это в дополнении с вялеными томатами, корнишонами и хрустящими хлебцами

Тартар из лосося с авокадо и манго (160 грамм (г))

Лосось, авокадо, манго, томаты конкассе, соус понзу, лайм, чеснок, оливковое масло. Изысканное сочетание свежего лосося, авокадо и спелого манго в соусе понзу с соком лайма

Недоступен Карпаччо из стейка рибай с соусом тоннато и пармезаном (110 грамм (г))

Тонкие слайсы мраморной говядины с нежным соусом тоннато и пармезаном. Говядина (вырезка), сыр пармезан, соус тоннато