Меню для Fiolet

Сашими Лосось (54 грамм (г))

Филе лосося, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Тыквенный крем-суп с имбирными чипсами (308 грамм (г))

Тыква, кокосовое молоко

Домашняя яичная лапша с говядиной (220 грамм (г))

Говядина, яичная лапша из пшеничной муки, морковь, перец сладкий, ростки сои, чеснок, яйцо куриное, лук зеленый, кинза, кунжутное масло, соус соевый, специи

Суши Лосось (34 грамм (г))

Лосось, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Филадельфия с лососем и икрой тобико (263 грамм (г))

Филе лосося, сыр сливочный, икра тобико, водоросли нори, кунжут, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Запеченный с микс-крабом и авокадо (281 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, сыр сливочный, авокадо, икра масаго, водоросли нори, кунжут, соус майонез, унаги, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимон, шнитт-лук

Курица по-сингапурски (300 грамм (г))

Легкий салат с цитрусами и авокадо (165 грамм (г))

Руккола, микс-салат лоло, шпинат, авокадо, грейпфрут, апельсин, арахис, мята, соевый соус, мед, горчица, кинза, кунжутное масло, растительное масло

Салат с запеченной морковью и воздушным сыром (180 грамм (г))

Сыр Фета, сливки 33%, Чеснок, морковь, апельсин, миндаль лепестки, зеленое масло, кресс-салат, сок лимона свежего, сок лайма свежего, оливковое масло, мята сушеная

Салат с осьминогом, каперсами и спелыми томатами (205 грамм (г))

Помидоры, осьминог, лавровый лист, чеснок, оливковое масло, бульон куриный, каперсы, лук красный, базилик, оливковое масло, соль, перец черный горошек, зеленое масло

Страчателла с авокадо (210 грамм (г))

Соль, перец черный горошек, оливковое масло, страчателла, авокадо, хлеб, кресс-салат, зеленое масло, масло сливочное

Салат с тунцом (203 грамм (г))

Микс свежих салатов, яблоки, сладкий перец, помидоры черри, стебель сельдерея, филе тунца, мед, горчица, хрен васаби

Цезарь с креветками (190 грамм (г))

Ромейн, креветки тигровые, тунец консервированный, анчоусы, майонез, сухарики, каперсы, грана падано, растительное масло, соль, перец, вино столовое, чеснок

Теплый салат с куриной печенью (230 грамм (г))

Куриная печень, грудка куриная, специи, листья свежего салата, яйцо перепелиное, помидоры черри, соус на основе майонеза

Греческий салат с гигантскими оливками и прованскими травами (225 грамм (г))

Огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий, фета, хлеб, лук красный, маслины

Салат Теплый с угрем и рисовой лапшой (194 грамм (г))

Микс салатов, угорь, лимоны, кунжут, рисовая лапша, соевый соус, мирин, кунжутное масло, перец чили, вино столовое, уксус рисовый, горчица

Салат с кус-кусом (155 грамм (г))

Крупа кус-кус, авокадо, помидоры черри, моцарелла, салат руккола, песто на основе базилика и оливкового масла, сметана, майонез, сливки

Салат из морских водорослей (120 грамм (г))

Морские водоросли, ореховый соус, лимоны, кунжут, микс салатов, дрессинг заправка

Салат Теплый с лососем и рисовой лапшой (194 грамм (г))

Микс салатов, лосось, лимоны, кунжут, рисовая лапша, соевый соус, мирин, кунжутное масло, перец чили, вино столовое, уксус рисовый, горчица

Теплый салат с морепродуктами (189 грамм (г))

Креветки, мидии, кальмары, осьминоги, соус якинику, соус унаги, соус цитрусовый, кунжут, растительное масло

Цезарь с курицей (160 грамм (г))

Ромейн, сухарики, грана падано, куриная грудка, розмарин, оливковое масло, соль, растительное масло, перец черный горошек, тунец консервированный, каперсы, анчоусы в масле, майонез

Крабовый суп с вакаме (317 грамм (г))

Рыбный бульон, яйцо, мясо крабовое, крабовые палочки, водоросли вакаме, кунжут, соевый соус, мирин, тимьян

Тыквенный крем-суп с имбирными чипсами (308 грамм (г))

Тыква, кокосовое молоко

Томатный суп с морепродуктами (450 грамм (г))

Лосось, креветки тигровые, осьминог мини, кальмар, цукини, баклажаны, лук-порей, мидии, соус наполи

Суп-гуляш из говядины (387 грамм (г))

Говядина, фасоль стручковая, морковь, цукини, перец сладкий, картофель, томатная паста, паста из имбиря и чеснока, розмарин, паприка молотая, специи, сухарики из черного хлеба, сметана

Куриный суп с тигровой креветкой (333 грамм (г))

Креветка, легкий бульон куриный, грудка куриная, лапша яичная, шпинат свежий, морковь, чипсы крабовые

Крем-суп с крабом (205 грамм (г))

Крабовое мясо, лосось, лук-порей, рис, лук, кинза, сливки 33%, икра тобико, кунжут

Суп Традиционный тайский (340 грамм (г))

Креветки тигровые и коктейльные, рисовая лапша, шиитаке грибы, молоко кокосовое, сливки 33%, древесные грибы, морковь, лук-порей, лемонграсс, рыбный соус, паста карри, рыбный бульон, куриный бульон, имбирь, специи, крабовые чипсы

Суп Мисо (315 грамм (г))

Мисо-паста, тофу, рыбный бульон, водоросли вакаме, кунжут, аджиномото

Суп из желтой чечевицы (316 грамм (г))

Крупа чечевица, морковь, лук-порей, чеснок, имбирь, кумин, кориандр, свежий шпинат, лук зеленый, кинза, перец молотый

Суп Кимчи (418 грамм (г))

Паста кимчи, мисо-паста, тофу, водоросли вакаме, аджиномото, вырезка говяжья, яйцо куриное, кунжут, кунжутное масло, стручки острого перца

Суп Суимоно (375 грамм (г))

Рыбный бульон, лосось, креветка тигровая, мука темпурная, яйцо куриное, рис, кунжут, икра тобико, фритюрное масло, тимьян, водоросли вакаме, соевый соус, мирин

Чизкейк домашний (120 грамм (г))

Сыр творожный, сахарный песок, крахмал кукурузный, яйцо куриное, сок лимона, сливки 33%, сахарная пудра, мята

Шоколадно-трюфельный торт (158 грамм (г))

Шоколад темный, яйцо куриное, какао, масло сливочное, сливки 33%, сливки растительные, сироп глюкозы, сахарный песок, желатин, кофе

Винная груша (160 грамм (г))

Миндальная трубочка: крем маскарпоне, козинаки, клубничный соус, мята, груша в вине

Фирменные конфеты из белого и черного шоколада с черносливом и орехами (27 грамм (г))

Шоколад темный, шоколад белый, чернослив, миндаль, грецкий орех, портвейн, сахарный песок; украшение: апельсины, киви, винoград, мята, какао

Медовик (165 грамм (г))

Мед, сахарный песок, мука пшеничная, яйцо куриное, сода, сметана, сливки 33%

Фреш-ролл с микс-крабом (160 грамм (г))

Крабовое мясо, китайская капуста, рисовая лапша, рисовая бумага, майонез, икра масаго, авокадо, соус сладкий чили, кунжут, соус якинику: фрукты, вино, бульон куриный, лимоны, имбирь, сахарный песок, водоросли вакаме

Брускетта с ростбифом (180 грамм (г))

Хлеб, соус, телятина лангет, кресс-салат, оливковое масло, перец перечный, масло сливочное, фисташковое масло

Тартар из говядины (135 грамм (г))

Говяжья вырезка, корнишоны, оливковое масло, соль, перец черный горошек, желток, сливки, кресс-салат, хлеб, каперсы, лук-шалот, соус

Брускетта со страчателлой и мортаделлой (130 грамм (г))

Хлеб, страчателла, масло сливочное, колбаса мортаделла, кресс-салат, фисташковое масло

Сырная тарелка (270 грамм (г))

Фиоре сардо с трюфелем, грана падано, дорблю, бри

Крудо из тунца с каперсами (120 грамм (г))

Тунец, помидоры, кинза, оливковое масло, соль, перец чили, каперсы, кресс-салат

Карпаччо из тунца и лосося (140 грамм (г))

Лосось, тунец, водоросли нори, оливковое масло, зеленое масло, соль, перец, сок лимона, сыр творожный, цедра лимона, шпинат мини

Вителло тоннато (175 грамм (г))

Телятина лангет, розмарин, тимьян, растительное масло, соль, перец черный горошек, соус

Паштет из куриной печени с трюфелем и лепестками миндаля (140 грамм (г))

Печень куриная, масло сливочное, лук репчатый, коньяк кухня, портвейн, соль, растительное масло, чеснок, перец молотый, свекольный сок, хлеб чиабатта, миндаль лепестки, масло трюфельное, кресс-салат

Оливки (40 грамм (г))

Антипасти микс (127 грамм (г))

Парма, мортаделла, коппа, салями милано

Маслины (40 грамм (г))

Вяленые томаты (50 грамм (г))

Тартар из лосося (190 грамм (г))

Лосось, авокадо, огурец свежий, манговый соус

Карпаччо из говядины (160 грамм (г))

Маринованная вырезка говядины, луковый соус, руккола, лоло биондо, пармезан

Сашими Тунец (55 грамм (г))

Филе тунца, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Сашими Угорь (58 грамм (г))

Филе запеченного угря, соус унаги, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс-салат, лимоны

Сашими Лосось (54 грамм (г))

Филе лосося, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Сашими Икра лосося (55 грамм (г))

Икра красная лососевая, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Сашими Тигровые креветки (47 грамм (г))

Тигровые креветки, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Сашими Морской гребешок (55 грамм (г))

Филе морского гребешка, икра тобико, редис дайкон, имбирь маринованный, хрен васаби, микс салатов, лимоны

Креветки в васаби соусе (140 грамм (г))

Креветки тигровые, маш-салат, мангольд, фритюрное масло, кунжут, мука темпурная, яйцо куриное, майонез, васаби, мирин, лайм, чеснок

Креветки в кокосовом соусе (140 грамм (г))

Креветки тигровые, соус: кокосовое молоко, молоко концентрированное, соус сладкий чили, тесто для темпуры: фритюрное масло, маш-салат, салат мангольд, кунжут

Запеченные мидии (125 грамм (г))

Мидии, рис, майонез, соус унаги, кунжут, редис дайкон, лук зеленый

Спринг-роллы (78 грамм (г))

Начинка на выбор

Креветки темпура (105 грамм (г))

Креветки тигровые, мука темпурная, яйцо куриное, лимоны, фритюрное масло

Домашняя яичная лапша с говядиной (220 грамм (г))

Говядина, яичная лапша из пшеничной муки, морковь, перец сладкий, ростки сои, чеснок, яйцо куриное, лук зеленый, кинза, кунжутное масло, соус соевый, специи

Домашняя яичная лапша с овощами (195 грамм (г))

Яичная лапша из пшеничной муки, морковь, перец сладкий, ростки сои, чеснок, яйцо куриное, лук зеленый, кинза, кунжутное масло, соус соевый, специи

Сингапурская лапша с креветками и соусом чили (230 грамм (г))

Рисовая лапша, креветки тигровые, кукуруза початки, ростки сои, лук порей, морковь, грибы шиитаке, свежий шпинат, лук красный, чеснок, соус сладкий чили, куркума, соевый соус, яйцо куриное, бульон куриный

Домашняя яичная лапша с морепродуктами (330 грамм (г))

Яичная лапша из пшеничной муки, перец сладкий, петрушка, кальмар, мидии в раковинах, лосось филе, креветки тигровые, карри, кисло-сладкий соус на основе томатов в собственном соку, куркума, соус рыбный, вино столовое, сливки 33%, лук зеленый, соус сладкий имбирный на основе томатов в собственном соку, уксус рисовый, перец чили, специи

Домашняя яичная лапша с курицей (220 грамм (г))

Куриная грудка, яичная лапша из пшеничной муки, морковь, перец сладкий, ростки сои, чеснок, яйцо куриное, лук зеленый, кинза, кунжутное масло, соус соевый, специи

Рисовая лапша с креветками, курицей и арахисом (250 грамм (г))

Рисовая лапша, куриная грудка, креветки коктейльные, перец свежий, морковь, чеснок, ростки сои, арахис, яйцо куриное, специи, кунжутное масло, кинза, лук зеленый

Домашняя яичная лапша с уткой и грибами шиитаке (300 грамм (г))

Яичная лапша из пшеничной муки, утиная грудка, куриная грудка, грибы шиитаке, лук-порей, ростки сои, соевый соус, кунжутное масло, кинза, перец чили, уксус рисовый, соус сладкий имбирный на основе томатов в собственном соку

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки (250 грамм (г))

Гречневая лапша, перец сладкий, лук красный, горошек зеленый, морковь, ростки сои, соус терияки: сок лимона, имбирь, кунжутное масло

Домашняя яичная лапша со свининой (220 грамм (г))

Шейная часть свинины, яичная лапша из пшеничной муки, морковь, перец сладкий, ростки сои, чеснок, яйцо куриное, лук зеленый, кинза, кунжутное масло, соус соевый, специи

Острые суши с угрем (36 грамм (г))

Речной угорь запеченный, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый), соус унаго (сахар, вино белое сухое, соевый соус, угорь), соус спайси (майонез, сок апельсина, сок лайма, соус сладкий чили, перец шичими, соевый соус, соус ширача), водоросли нори, имбирь желтый маринованный, тертый корень васаби

Суши Запеченный угорь (36 грамм (г))

Речной угорь запеченный, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый), соус унаго (сахар, вино белое сухое, соевый соус, угорь), водоросли нори, имбирь желтый маринованный, тертый корень васаби

Суши Тунец (34 грамм (г))

Тунец, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимон, шнитт-лук

Суши с икрой лосося (36 грамм (г))

Икра лосося, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Острый лосось (34 грамм (г))

Лосось, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Острый тунец (58 грамм (г))

Тунец, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши угорь (43 грамм (г))

Запеченный угорь, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Лосось (34 грамм (г))

Лосось, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Тигровая креветка (34 грамм (г))

Тигровая креветка, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Острая тигровая креветка (34 грамм (г))

Тигровая креветка, соус спайси, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Морской гребешок (36 грамм (г))

Морской гребешок, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Острый морской гребешок (36 грамм (г))

Морской гребешок, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Авокадо (34 грамм (г))

Авокадо, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Салат из морских водорослей (34 грамм (г))

Морские водоросли, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный морской гребешок (42 грамм (г))

Морской гребешок, майонез, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный камчатский краб (39 грамм (г))

Мясо краба, майонез, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимон, шнитт-лук

Суши Запеченный лосось (43 грамм (г))

Филе лосося, майонез, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный тунец (43 грамм (г))

Филе тунца, майонез, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный острый морской гребешок (43 грамм (г))

Морской гребешок, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный острый камчатский краб (39 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченная тигровая креветка (41 грамм (г))

Тигровые креветки, майонез, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный острый лосось (43 грамм (г))

Филе лосося, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченная острая тигровая креветка (41 грамм (г))

Тигровые креветки, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный острый тунец (43 грамм (г))

Филе тунца, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Суши Запеченный острый угорь (43 грамм (г))

Филе запеченного угря, майонез, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл сливочный угорь (165 грамм (г))

Ролл с лососем (122 грамм (г))

Лосось, водоросли нори, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен (васаби), лимоны, шнитт-лук

Ролл с огурцом (128 грамм (г))

Огурцы свежие, водоросли нори, кунжут, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл темпура с лососем и сливочным сыром (158 грамм (г))

Ролл с тунцом (133 грамм (г))

Филе тунца, водоросли нори, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с авокадо (148 грамм (г))

Авокадо, водоросли нори, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук (добавки на выбор)

Ролл с острым лососем (160 грамм (г))

Филе лосося, огурцы свежие, водоросли нори, кунжут, соус спайси, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с острым тунцом (133 грамм (г))

Филе тунца, водоросли нори, соус спайси, огурцы свежие, кунжут, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с острым угрем (148 грамм (г))

Филе запеченного угря, авокадо, соус спайси, водоросли нори, кунжут, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с морским гребешком (173 грамм (г))

Морской гребешок, огурцы свежие, водоросли нори, кунжут, соус спайси, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с острым морским гребешком (173 грамм (г))

Морской гребешок, огурцы свежие, водоросли нори, кунжут, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл с креветкой темпура и икрой тобико (213 грамм (г))

Креветки, авокадо, темпурная мука, яйцо куриное, фритюрное масло, водоросли нори, кунжут, соус спайси, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимон, шнитт-лук

Ролл Калифорния с камчатским крабом (227 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, авокадо, икра масаго, водоросли нори, кунжут, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Дракон (356 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, запеченный угорь, авокадо, водоросли нори, кунжут, соус унаги, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Острый дракон (356 грамм (г))

Филе лосося, запеченный угорь, авокадо, икра масаго, водоросли нори, кунжут, соус унаги, соус спайси, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Нагойя с лососем, угрем и авокадо (281 грамм (г))

Филе лосося, запеченный угорь, авокадо, водоросли нори, кунжут, соус унаги, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото; имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Токио с камчатским крабом (271 грамм (г))

Филе лосося, мясо краба, крабовая вермишель, майонез, авокадо, водоросли нори, кунжут, рис: рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Филадельфия с лососем и икрой тобико (263 грамм (г))

Филе лосося, сыр сливочный, икра тобико, водоросли нори, кунжут, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Сливочный Дракон с угрем и сыром Филадельфия (277 грамм (г))

Запеченный угорь, сыр сливочный, икра тобико, водоросли нори, кунжут, соус унаги, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Калифорния с микс-крабом (227 грамм (г))

Мясо камчатского краба, имитированная пищевая рыбная продукция крабовые палочки Снежный краб, майонез, авокадо, икра масаго, водоросли нори, кунжут, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый), имбирь маринованный, корень тертый васаби

Стейк из говядины с теплыми овощными роллами (287 грамм (г))

Вырезка говяжья, шпинат свежий, вешенки, чеснок, кунжут, мисо паста, соус на основе васаби и сакэ, соевый соус, сахар, тесто темпурное, ролл из риса и морских водорослей с манго и свежими овощами

Сибас с цукини (220 грамм (г))

Сибас, стебель сельдерея, цукини, оливковое масло, перец молотый, грана подано, сухари панировочные панко, миндаль лепестки, вода, соус бер-блан

Стейк из цветной капусты с соусом алио олио пеперончино (208 грамм (г))

Цветная капуста, растительное масло, молоко, сливки 33%, чеснок, соль, перец черный горошек, перец чили, петрушка, вино столовое, кресс-салат, грана падано, кедровые орешки

Ребра бычка с пюре из батата (420 грамм (г))

Соль морская, перец черный горошек, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, розмарин свежий, растительное масло, вино столовое, демиглас, ребра говяжьи, картофель батат, масло сливочное, соль, перец чили, растительное масло, редис

Утка конфи с тушеной капустой (340 грамм (г))

Утиные окорочка, розмарин свежий, тмин, соль, перец черный горошек, цедра апельсина, соус конфи

Ризотто маринара (330 грамм (г))

Рис карнароли, чеснок, лук репчатый, вино столовое, бульон куриный, мидии зеленые, кальмар, осьминог, креветки тигровые, чеснок, петрушка, вино столовое, соус наполи, грана падано, растительное масло, перец чили

Палтус с паприкой и цукини (215 грамм (г))

Палтус филе, перец сладкий красный, цукини, оливковое масло, соль, перец сычуаньский, шпинат свежий, кресс-салат, перец молотый, кедровые орешки, зеленое масло, соус

Спагетти карбонара (300 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, бекон, соус карбонара, кресс-салат

Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом (250 грамм (г))

Рис карнароли, чеснок, лук репчатый, вино столовое, бульон куриный, белые грибы, бульон грибной сухой, масло сливочное, грана падано, кресс-салат

Паппарделле с белыми грибами (300 грамм (г))

Мука твердых сортов пшеницы, соль, яйцо куриное, сливки, бульон куриный, грана падано, чеснок, тимьян, растительное масло, соль, перец черный горошек, грибы белые, петрушка, бульон грибной, масло сливочное

Лингвини с цукини и креветками (300 грамм (г))

Лингуине, цукини, креветки тигровые, чеснок, рыбный бульон, масло сливочное, петрушка, грана падано, цедра лимона

Осьминог с томатами по-сицилийски (240 грамм (г))

Осьминог, соус наполи, баклажаны, оливки таджасские в масле, перец чили, масло чили, помидоры черри, петрушка, орегано, хлеб

Ригатони мини по-сицилийски с баклажанами и черри (300 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, моцарелла, орегано, соус наполи, томаты, лук репчатый, базилик, помидоры черри, баклажаны, оливковое масло, чеснок

Стейк из тыквы с козьим сыром (210 грамм (г))

Тыква, сыр козий шевр, гремолата, фисташка, мед, перец чили, перец молотый, оливковое масло, кресс-салат

Курица по-сингапурски (300 грамм (г))

Спагетти песто со страчателлой и кедровыми орешками (295 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, масло сливочное, грана падано, базилик, кедровые орешки, чеснок, страчателла

Котлетки из куриной грудки c картофельным пюре (403 грамм (г))

Куриное мясо грудки и окорока, чеснок, имбирь, тмин, зелень, специи, картофель, сливки, молоко, помидоры, огурцы свежие, лук красный, соус из помидор в собственном соку, соус на основе демиглас. Подаются с двумя соусами: грибным и томатным

Папарделле с рагу из утки (295 грамм (г))

Паста, соус наполи (растительное масло, сахар, соль, томаты измельченные), лук репчатый, базилик, грана падано, утиные окорочка, розмарин, лук шалот, демигляс, вино столовое, масло сливочное, тимьян, сливки (33%)

Строганов из говяжьего филе со спагеттини (370 грамм (г))

Вырезка говяжья, спагетти, чеснок, сыр пармезан, помидоры черри, соус песто на основе свежего базилика и оливкового масла, сливки, зелень

Рибай на гриле с салатом из руколы (395 грамм (г))

Говядина рибай, рукола, помидоры черри, кедровые орешки, соус на основе демиглас и сливок

Судак с пармезаном и томатами черри (210 грамм (г))

Филе судака, помидоры черри, пармезан, белый хлеб, картофель, тимьян, розмарин, вино белое сухое, оливковое масло, фритюрное масло, базилик, лук красный

Лосось и тигровые креветки с рисом басмати (240 грамм (г))

Филе лосося, тигровые креветки, соус имбирно-томатный, рис басмати, свежий шпинат, крахмал, лук зеленый

Салат Овощная карусель (130 грамм (г))

Огурцы свежие, перец сладкий, помидоры черри, укроп, петрушка

Куриный суп с лапшой (200 грамм (г))

Бульон куриный, куриная грудка, макароны алфавит, шпинат, укроп, петрушка, крабовые чипсы (крахмал, креветочный экстракт, сахарный песок, соль, моносодиум, глютамат, фритюрное масло)

Салат Оливье Котейка (202 грамм (г))

Картофель, морковь, зеленый горошек, огурец свежий, огурец соленый, язык говяжий, соус майонез, перец сладкий, маслины, петрушка

Суп Фрикаделька (206 грамм (г))

Куриный бульон, говядина, лук репчатый, чеснок, имбирь, хлеб белый, морковь, яичная лапша, масло сливочное, чипсы крабовые (крахмал, креветочный экстракт, сахарный песок, соль, моносодиум, глютамат, фритюрное масло)

Суп Морячок из лосося (206 грамм (г))

Рыбный бульон, картофель, морковь, лосось, шпинат, укроп, петрушка, чипсы крабовые (крахмал, креветочный экстракт, сахарный песок, соль, моносодиум, глютамат, фритюрное масло)

Бургер Лягушонок (350 грамм (г))

Булка из пшеничной муки, котлета куриная: куриное филе, лук красный, чеснок, имбирь, соус магги, базилик сухой, укроп, петрушка, тмин, куриное яйцо, черный перец, аджиномото; сы Гауда, огурцы, черри, салат зеленый, картофель фри, фритюрное масло, соус 1000 островов (кетчуп, майонез, горчица, укроп, сок лимона)

Котлетка из говядины с яичной лапшой (175 грамм (г))

Говядина, лук репчатый, чеснок, имбирь, хлеб белый, бульон куриный, лапша домашняя (мука пшеничная высшего сорта, мука из твердых сортов пшеницы, яйцо куриное, соль), маслины без косточки, перец сладкий, зеленый горошек, кетчуп, соевый соус, сахарный песок

Сосиски-осьминожки (137 грамм (г))

Сосиски из свинины и говядины, макароны фарфалле, перец сладкий, шпинат свежий, соевый соус, сахар, кресс-салат

Цыпленок Цыпа (190 грамм (г))

Куриная грудка, соль, перец молотый, растительное масло, картофель, фритюрное масло, укроп, петрушка, перец сладкий

Золотая рыбка (105 грамм (г))

Лосось, помидоры черри, перец сладкий, масло сливочное, укроп, петрушка

Сэндвич с ветчиной и сыром (280 грамм (г))

Ветчина куриная, сыр гауда, хлеб белый тостовый, масло сливочное, картофель фри, кетчуп, салат из капусты (капуста белокочанная, сок лимона, соль, сахар, майонез)

Картофель фри с кетчупом (130 грамм (г))

Картофель, кетчуп, фритюрное масло

Веселые фрикадельки с пюре (239 грамм (г))

Говядина, лук репчатый, чеснок, имбирь, хлеб белый, картофель, сливки, масло сливочное, соль, соус (помидоры в собственном соку, бульон куриный, лук репчатый, тимьян, розмарин, сахар, масло сливочное, оливковое масло, перец черный, жидкий дым), соевый соус, сахар, шпинат свежий

Блинчики с вареньем (130 грамм (г))

Молоко, яйца куриные, соль, сахарный песок, растительное масло, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сливки 11%, варенье из ягод (абрикос, клубника, черная смородина, сахар)

Пицца Маргарита (365 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль оливковое масло, соус для пиццы, моцарелла (30 см)

Пицца Пепперони (410 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло, соус для пиццы, моцарелла, пепперони (30 см)

Пицца Четыре сыра (400 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль оливковое масло, соус для пиццы, моцарелла, горгонзола, маасдам, грана падано, оливковое масло (30 см)

Пицца с ветчиной и грибами (480 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль оливковое масло, соус для пиццы, моцарелла, шампиньоны, грана падано, окорок тамбовский (30 см)

Пицца с тунцом и каперсами (425 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло, соус для пиццы, моцарелла, тунец, лук красный, каперсы (30 см)

Пицца с ветчиной и рукколой (370 грамм (г))

Тесто, соус, моцарелла, пармская ветчина, руккола, сыр грана падано, оливковое масло (30 см)

Рис басмати отварной (150 грамм (г))

Рис басмати, масло сливочное, зелень

Овощи гриль (150 грамм (г))

Соус Острый (30 грамм (г))

Соус спайси с майонезом, пастой кимчи, соевым соусом, чесноком, кунжутным маслом и кинзой

Васаби (3 грамм (г))

Хрен васаби

Имбирь (15 грамм (г))

Корень имбиря маринованный

Ролл Запеченный с морским гребешком (281 грамм (г))

Морской гребешок, сыр сливочный, авокадо, водоросли нори, кунжут, соус майонез унаги, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Запеченный с угрем (286 грамм (г))

Запеченный угорь, авокадо, икра масаго, сливочный сыр, водоросли нори, кунжут, соус спайси, рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Запеченный с микс-крабом и авокадо (281 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, сыр сливочный, авокадо, икра масаго, водоросли нори, кунжут, соус майонез, унаги, рис (рис, соль, сахар, уксус рисовый, аджиномото), имбирь, хрен васаби, лимон, шнитт-лук

Ролл Запеченный с микс-крабом, угрем и острым лососем (236 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, икра масаго, сливочный сыр, водоросли нори, кунжут, соус спайси, соус майонез-унаги, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Ролл Запеченный с микс-крабом, лососем и авокадо (211 грамм (г))

Мясо краба, крабовая вермишель, майонез, филе лосося, филе запеченного угря, авокадо, водоросли нори, кунжут, соус спайси, соус майонез-унаги, рис, имбирь, хрен васаби, лимоны, шнитт-лук

Фокачча с пармезаном (200 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, соль, пармезан грана падано, оливковое масло

Фокачча с песто (200 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, соль, соус песто

Фокачча с розмарином (200 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, соль, розмарин, оливковое масло

Домашние булочки с маслом (50 грамм (г))

Булочка из ржаной муки с солодом, из пшеничной муки с томатом, с кунжутом, с маком, масло сливочное (1 шт)