Меню для R14

Салат из свежих овощей (248 грамм (г))

Спелые томаты добавляют сочности и сладости, а огурцы - приятный хруст и деликатную текстуру. Красный лук вносит в салат остроту и аромат, а редис - пикантную перчинку

Цитрусовый салат с креветками и авокадо (240 грамм (г))

Освежающее и яркое блюдо с насыщенными вкусами и ароматами. Обжаренные на белом вине с чесноком креветки имеют слегка сладковатый вкус и нежную текстуру. Свежие салатные листья придают салату лёгкость и сочность, а нежное авокадо — кремовость и мягкость. Очищенные дольки апельсина и грейпфрута вносят в блюдо яркие цитрусовые ноты, которые идеально сочетаются с остальными ингредиентами

Вителло тоннато (150 грамм (г))

Нежная телятина, приправленная пряным чесноком и ароматной зеленью, превосходно сочетается с насыщенным соусом из тунца

Куриный суп с домашней пастой (300 грамм (г))

Нежное куриное бедро, цукини, морковь и сельдерей варятся в ароматном курином бульоне. Домашняя паста лингвини добавляет блюду текстуру и делает суп более сытным

Пицца Маргарита (460 грамм (г))

Тесто, приготовленное в дровяной печи, отличается золотистой корочкой и мягкой сердцевиной. Нежный пармезан и моцарелла на насыщенной томатной основе с базиликом придают пицце остроты и пряности (28 см)

Пицца с ветчиной и трюфельным кремом (540 грамм (г))

Тамбовский окорок обладает насыщенным вкусом, который гармонично сочетается с нежной моцареллой и тертым пармезаном. Вместе эти ингредиенты создают богатый и сытный вкус. Ароматный базилик добавляет пицце свежести и лёгкости, а трюфельный крем придаёт богатый и изысканный вкус. Он обволакивает другие ингредиенты, делая пиццу ещё более аппетитной (28 см)

Котолетта алла Миланезе (290 грамм (г))

Хрустящая отбивная из индейки в золотистой панировке отличается сочностью и нежностью. Красный лук добавляет мягкости, а спелые томаты черри — сладости. Пряная рукола и салаты — радичио и лолло бионда — придают вкусу сложность и свежесть

Шаверма с курицей и свежими овощами (350 грамм (г))

Маринованное куриное бедро становится нежным и сочным, а пряности добавляют пикантности. Обжаренное мясо в сочетании со свежими овощами создаёт богатый вкус. Хрустящий огурец, сладкий красный лук, спелый томат, ароматная зелень и китайская капуста добавляют свежести и лёгкости

Салат Капрезе с моцареллой (265 грамм (г))

Моцарелла имеет нежный вкус и мягкую текстуру, которая приятно контрастирует с сочным и сладким томатом. Оливковое масло добавляет салату ароматности и насыщенности, а крем-бальзамик вносит лёгкую кислинку и сладость

Салат из свежих овощей (248 грамм (г))

Спелые томаты добавляют сочности и сладости, а огурцы - приятный хруст и деликатную текстуру. Красный лук вносит в салат остроту и аромат, а редис - пикантную перчинку

Хрустящий салат с соусом тоннато и пармезаном (121 грамм (г))

Лёгкий и хрустящий салат с листьями ромен. Соус тоннато придаёт блюду насыщенный вкус. Сверху посыпаем сыром пармезан и выкладываем сухарики

Салат с камчатским крабом (235 грамм (г))

Сочетание свежих томатов, спелого авокадо и нежного краба дополняется пикантностью лука-шалота и легким цитрусовым вкусом лайма и лимона

Теплый салат с телятиной (245 грамм (г))

Сочетание нежной телятины, хрустящих листьев салата лоло биондо, руколы и ромэйна, пикантных таджасских оливок и сладких томатов в сочетании с бальзамическим уксусом и красным луком создают изысканный вкус и аромат

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Нежное куриное филе су-вид имеет сочную текстуру и деликатный вкус. Листья романо добавляют свежести и лёгкости. Соус из анчоусов, вустерского соуса, пряного чеснока и майонеза получается насыщенным и ароматным, с лёгкой пикантной ноткой. Гренки придают салату приятную хрустящую текстуру, а тёртый сыр грана падано — сливочную мягкость и насыщенный вкус

Салат Цезарь с креветками (210 грамм (г))

Обжаренные в белом вине с добавлением чеснока и чесночного масла креветки имеют нежную текстуру и пикантный вкус. Листья романо добавляют свежести и лёгкости. Соус из анчоусов, вустерского соуса, пряного чеснока и майонеза получается насыщенным и ароматным, с лёгкой пикантной ноткой. Гренки придают салату приятную хрустящую текстуру, а тёртый сыр грана падано — сливочную мягкость и насыщенный вкус

Цитрусовый салат с креветками и авокадо (240 грамм (г))

Освежающее и яркое блюдо с насыщенными вкусами и ароматами. Обжаренные на белом вине с чесноком креветки имеют слегка сладковатый вкус и нежную текстуру. Свежие салатные листья придают салату лёгкость и сочность, а нежное авокадо — кремовость и мягкость. Очищенные дольки апельсина и грейпфрута вносят в блюдо яркие цитрусовые ноты, которые идеально сочетаются с остальными ингредиентами

Грузинский салат с брынзой (240 грамм (г))

Огурцы и томаты добавляют салату сочности, а сладкие кольца красного лука – мягкости. Нежная брынза отвечает за сливочный вкус и мягкую текстуру, которая хорошо сочетается с овощами. Заправка на основе растительного масла и грузинских специй придаёт блюду остроты и пряности

Салат с кенийской фасолью и ростками сои (180 грамм (г))

Ростки сои придают салату слегка ореховый сладковатый вкус с хрустящей текстурой. Кенийская фасоль добавляет нежности и сладости. Запечённый болгарский перец вносит сладость и мягкость, а бланшированный помидор конкассе — сочность и лёгкую кислинку

Аньолини с телятиной в бульоне (440 грамм (г))

Крем-суп грибной (275 грамм (г))

Шампиньоны, морковь, лук и сельдерей варятся в насыщенном курином бульоне и дополняются душистым тимьяном. Нежные сливки добавляют блюду кремовую текстуру и мягкость. Обжаренные с чесноком и зеленью шампиньоны придают супу пикантности. Оливковое масло с ароматом чёрного трюфеля наделяет блюдо тонкими ореховыми нотами

Куриный суп с домашней пастой (300 грамм (г))

Нежное куриное бедро, цукини, морковь и сельдерей варятся в ароматном курином бульоне. Домашняя паста лингвини добавляет блюду текстуру и делает суп более сытным

Средиземноморская рыбная похлебка (580 грамм (г))

Благодаря морепродуктам, вкус блюда получается насыщенным и многогранным, а бульон добавляет глубину и насыщенность. Соус наполи придаёт блюду кремовую текстуру и нежный вкус, а пряный чеснок и перец чили добавляют остроты и аромата

Канноли по-сицилийски (173 грамм (г))

Нежный крем из рикотты с сахарной пудрой, апельсиновыми цукатами и шоколадом отличается мягкой текстурой и сливочным вкусом. Трубочка на основе сливочного масла, корицы, какао и портвейна добавляет вкусу сложность и насыщенность. Украшение из сахарной пудры и ярких апельсиновых цукатов делает блюдо более сладким и привлекательным

Черничный деликатес (147 грамм (г))

Ванильная панна котта имеет нежную текстуру и приятный сливочный вкус. Она служит основой для десерта, создавая ощущение лёгкости и воздушности. Черничный мусс со сливками добавляет яркие ягодные ноты и приятную кислинку. Он имеет нежную и воздушную текстуру, которая тает во рту. Крошка фундукового печенья придаёт десерту приятную хрустящую текстуру и ореховый вкус

Домашние сырники со сметаной и джемом (240 грамм (г))

Ищете идеальный десерт? Попробуйте наши сырники! Нежные, ароматные и приготовленные из натурального творога, яиц и пшеничной муки. А сметана и клубничное варенье сделают вкус ещё более выразительным

Дорадо по-сицилийски (200 грамм (г))

Нежное филе дорадо, приготовленное на пару, отличается мягкостью и сочностью. Бланшированные томаты придают блюду лёгкую кислинку, пряный чеснок и петрушка добавляют остроты и аромата, а оливки и каперсы привносят пикантности. Насыщенный соус наполи объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное сочетание вкусов

Фирменный бургер с картофелем фри (480 грамм (г))

Мягкая булочка с кунжутом служит основой для остальных ингредиентов. Она приятно контрастирует с сочным салатом романо и свежим томатом. Хрустящие солёные огурцы добавляют пикантности, а карамелизированный лук — сладости. Нежная котлета из мраморной говядины, приготовленная на гриле, отличается сочностью и ярким мясным вкусом. Сыр таледжио придаёт бургеру сливочную нотку

Котолетта алла Миланезе (290 грамм (г))

Хрустящая отбивная из индейки в золотистой панировке отличается сочностью и нежностью. Красный лук добавляет мягкости, а спелые томаты черри — сладости. Пряная рукола и салаты — радичио и лолло бионда — придают вкусу сложность и свежесть

Осьминог по-сицилийски (345 грамм (г))

Нежный осьминог в насыщенном соусе наполи отличается мягкостью и сочностью. Добавление ароматного куриного бульона, чеснока, пикантного чили, лука-шалота и белого вина придаёт вкусу сложность и насыщенность

Тальята ди манзо на гриле с картошкой фри и соусом беарнез (360 грамм (г))

Нежная мраморная говядина, приготовленная на гриле, гармонично сочетается с хрустящей картошкой фри, свежими томатами черри, руколой, шпинатом и деликатным соусом беарнез, создавая изысканный вкус Тальяты ди манзо

Рубленый стейк по-деревенски (420 грамм (г))

Рубленый стейк из мраморной говядины с тонким ароматом соуса ворчестер гармонично сочетается с легким салатом лолло биондо и сочными томатами, а нежный вкус завершается пикантной ноткой пармезана с гречневой крупой

Шаверма с курицей и свежими овощами (350 грамм (г))

Маринованное куриное бедро становится нежным и сочным, а пряности добавляют пикантности. Обжаренное мясо в сочетании со свежими овощами создаёт богатый вкус. Хрустящий огурец, сладкий красный лук, спелый томат, ароматная зелень и китайская капуста добавляют свежести и лёгкости

Утиная ножка конфи (250 грамм (г))

Мясо утки, приготовленное по технологии конфи, становится нежным и мягким, а жир, в котором оно томилось, придаёт ему сочность и насыщенность

Цыпленок алла дьявола (260 грамм (г))

Маринад из ароматного розмарина, пряного шалфея, пикантного чили и чеснока делает мясо нежным и сочным, а также придаёт ему остроту и пряность. Благодаря приготовлению на гриле цыплёнок приобретает аппетитную хрустящую корочку и характерный аромат

Филе северного палтуса (270 грамм (г))

Сочетание нежного палтуса с ароматом запеченной паприки, свежестью шпината и цукини и пикантностью чили-масла создает гармоничный вкус, который дополняется томатами и базиликом

Стейк из лосося (250 грамм (г))

Мясо фарерского лосося, приготовленное на гриле, остаётся сочным и мягким, а гриль придаёт ему лёгкую хрустящую корочку и характерный аромат. Сливочный соус с хреном добавляет остроты и пикантности, не перебивая, а лишь дополняя нежный вкус рыбы

Оливки тонде (110 грамм (г))

Зеленые оливки тонде радуют своим нежным вкусом и сочной мякотью

Мясная тарелка (120 грамм (г))

Сочетание деликатного вкуса пармы, пикантности салями и коппы с нежным окороком создает гармоничный вкус мясной тарелки

Запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов (195 грамм (г))

Запеченная цветная капуста с ароматом чеснока гармонично сочетается с пикантным соусом из анчоусов, а ароматные петрушка и укроп добавляют блюду яркие нотки свежести

Вяленые томаты (70 грамм (г))

Сладкие и сочные вяленые томаты, приготовленные в масле, сочетают в себе яркий вкус и нежную консистенцию

Жареные артишоки с пармезаном (135 грамм (г))

Итальянские маринованные артишоки, обжаренные с ароматным чесноком и петрушкой, отличаются остротой и пряностью. Сыр грана падано добавляет сливочные нотки и объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное сочетание вкусов

Вителло тоннато (150 грамм (г))

Нежная телятина, приправленная пряным чесноком и ароматной зеленью, превосходно сочетается с насыщенным соусом из тунца

Фокачча (240 грамм (г))

Хрустящая корочка, которая образуется при выпекании в дровяной печи, придаёт лепёшке аппетитную текстуру. Оливковое масло, которым смазывают фокаччу перед выпеканием, насыщает её ароматом и делает корочку золотистой

Чиабатта (130 грамм (г))

Хрустящая корочка чиабатты придаёт ей текстуру и визуальную привлекательность. При первом укусе корочка создаёт приятный контраст с мягким мякишем, что делает каждый кусочек особенным

Хумус с запеченным баклажаном (220 грамм (г))

Хумус из нута и тахини имеет насыщенный вкус и приятную кремовую консистенцию. В нём чувствуется пряность чеснока, которая добавляет пикантности. Запечённый баклажан придаёт блюду мягкость и лёгкую сладость. Зёрна граната добавляют приятную кислинку и взрываются во рту сочными яркими нотами

Фокачча с песто (290 грамм (г))

Благодаря песто вкус фокаччи получается пряным, с лёгким ореховым оттенком и ароматом базилика. Тесто для фокаччи запекается в дровяной печи, поэтому оно получается хрустящим и поджаристым

Тальолини с цукини и креветками (370 грамм (г))

Ароматная паста сочетается с нежным вкусом цукини и сочностью креветок, дополненная легкой кислинкой цедры лимона

Спагетти Фрутти ди маре (660 грамм (г))

Пряный чеснок и перец чили добавляют остроту, а белое вино - кислинку. Рыбный бульон делает вкус морепродуктов более насыщенным, а спагетти - более нежными

Римская паста (300 грамм (г))

Каламарата, приготовленная с добавлением сливочного масла, приобретает нежный вкус и аромат, который дополняется пикантностью пекорино романо и пармезана, а смесь перцев добавляет легкую остроту

Паста Сицилиана (480 грамм (г))

Золотистый баклажан с рубленым чесноком и ароматной орегано в насыщенном соусе наполи отличается остротой и пряностью. Моцарелла добавляет блюду сливочные нотки, а помидоры черри — свежесть

Фузилли с черным трюфелем (270 грамм (г))

Ароматные фузилли, покрытые нежным сливочным соусом с ароматом черного трюфеля, тают во рту, оставляя послевкусие изысканных специй и пряных трав

Феттуччине с белыми грибами в сливочном соусе (400 грамм (г))

Паста феттуччине обладает приятной текстурой, которая гармонично сочетается с нежностью сливочного соуса. Обжаренные на оливковом масле белые грибы придают блюду аромат и насыщенный вкус, а чеснок и мята добавляют пикантности и свежести

Феттуччине с лососем (400 грамм (г))

Сочетание слегка обжаренного на оливковом масле лосося с рубленой зеленью и ароматным чесноком создаёт приятную гармонию. Рыба получается нежной и сочной, а чеснок и зелень добавляют ей свежести и пикантности. Насыщенный соус наполи со сливками обволакивает пасту, делая её нежной и сытной

Пицца с беконом и маскарпоне (460 грамм (г))

Тесто, приготовленное в дровяной печи, отличается золотистой корочкой и мягкой сердцевиной. Сочный бекон и моцарелла придают пицце пикантность и насыщенность, а маскарпоне добавляет сливочные нотки. Оливковое масло объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное сочетание вкусов (28 см)

Пицца Маргарита (460 грамм (г))

Тесто, приготовленное в дровяной печи, отличается золотистой корочкой и мягкой сердцевиной. Нежный пармезан и моцарелла на насыщенной томатной основе с базиликом придают пицце остроты и пряности (28 см)

Пицца с морепродуктами (485 грамм (г))

Тесто для пиццы, приготовленное в дровяной печи, имеет аппетитную корочку и слегка хрустящую основу. Креветки и мидии имеют нежный и слегка сладковатый вкус, который хорошо сочетается с пряным чесноком. Нежная моцарелла хорошо плавится и связывает все ингредиенты, а насыщенная томатная основа добавляет сочности (28 см)

Пицца Четыре сыра (480 грамм (г))

Тесто, приготовленное в дровяной печи, отличается золотистой корочкой и мягкой сердцевиной. Нежный пармезан, моцарелла, ароматная горгонзола и эмменталь придают пицце сливочные нотки и остроту. Оливковое масло добавляет вкусу сложность и насыщенность (28 см)

Пицца с тунцом, красным луком и каперсами (500 грамм (г))

Тунец придаёт пицце насыщенный и слегка солоноватый вкус. Красный лук добавляет сладости и сочности, а каперсы вносят пикантную кислинку. Насыщенная томатная основа с оливковым маслом создаёт гармоничный баланс между кислотой и сладостью. Свежая зелень укропа и петрушки придают пицце свежесть и лёгкость (28 см)

Пицца с острой салями (460 грамм (г))

Насыщенная томатная основа с оливковым маслом задаёт общий тон. Моцарелла добавляет нежные сливочные нотки и приятно тянется. Острая салями привносит пряные акценты и создаёт яркий контраст текстур (28 см)

Пицца с ветчиной и трюфельным кремом (540 грамм (г))

Тамбовский окорок обладает насыщенным вкусом, который гармонично сочетается с нежной моцареллой и тертым пармезаном. Вместе эти ингредиенты создают богатый и сытный вкус. Ароматный базилик добавляет пицце свежести и лёгкости, а трюфельный крем придаёт богатый и изысканный вкус. Он обволакивает другие ингредиенты, делая пиццу ещё более аппетитной (28 см)

Пицца с ветчиной и грибами (550 грамм (г))

Моцарелла придаёт начинке кремовую текстуру и мягкий сливочный вкус. Тесто, приготовленное в дровяной печи, имеет хрустящую корочку. Шампиньоны и ветчина добавляют начинке плотности и лёгкую сладость (28 см)

Пицца с мортаделлой и фисташками (485 грамм (г))

Пицца с моцареллой и мортаделлой, приготовленная в дровяной печи, отличается аппетитным ароматом и хрустящей корочкой. Нежная мортаделла и моцарелла превосходно сочетаются с оливковым маслом и базиликом, а фисташки придают вкусу изысканные ореховые ноты (28 см)

Пицца с черным трюфелем (384 грамм (г))

Эта пицца из категории классических блюд подойдёт настоящим гурманам. В её начинке сыр гауда, моцарелла и пармезан, а также трюфель - дорогой деликатес с уникальным вкусом и ароматом (28 см)

Овощи на гриле (260 грамм (г))

Овощи на гриле имеют яркий и насыщенный вкус. Паприка, баклажан, томат и цукини, обжаренные на оливковом масле, отличаются сочностью и мягкостью

Картофель с розмарином (200 грамм (г))

Обжаренные на оливковом масле дольки картофеля в мундире отличаются мягкой сердцевиной и золотистой хрустящей корочкой. Рубленый чеснок, ароматный розмарин и шалфей придают блюду остроты и пряности

Свежие помидоры с красным луком (147 грамм (г))

Сочные и сладкие помидоры, сочетающиеся с пикантной остротой красного лука, дополняются свежими нотами петрушки, придавая блюду яркий и нежный вкус

Картофельное пюре (180 грамм (г))

Варёный картофель, взбитый со сливками и сливочным маслом, отличается мягкой текстурой и сливочным вкусом. Мускатный орех добавляет пряности, а тёртый сыр грана падано — яркие пикантные нотки

Греча с пармезаном (180 грамм (г))

Гречка, приготовленная в курином бульоне, пропитывается его ароматом и становится более насыщенной и вкусной. Пармезан добавляет остроты и пикантности, а также придаёт гречке и бульону кремовый оттенок